Niveau: Supérieur
PCSI - Lycée Brizeux - Quimper DM 02 - Pour le 03 novembre 2010 Devoir à la maison de chimie n˚ 2 - Correction Identification d'un composé organique 1. (a) L'analyse élémentaire est une technique basée sur la mesure de la quantité (masse) de produits issus de la combustion du composé étudié. On effectue la combustion en présence d'un excès de dioxygène, et on mesure la masse de dioxyde de carbone et la masse d'eau formée. De ces mesures on peut déduire la composition du composé de départ. (b) Le pourcentage massique de carbone est par définition la masse de carbone sur la masse totale de la molécule. Ce raisonnement sur une molécule peut facilement se transposer à une mole de molécule. Le pourcentage massique est alors égal à la masse molaire du carbone au sein du composé divisé par la masse molaire du composé. Si le composé étudié comporte x atomes de carbone, le pourcentage massique de carbone sera donc égal à : xMC MCxHyOz Le même raisonnement s'applique à l'hydrogène et à l'oxygène. On en déduit les égalités suivantes : xMC MCxHyOz = 0, 649 ; yMH MCxHyOz = 0, 135 ; zMO MCxHyOz = 0, 216 Soit : 12, 0x 74, 0 = 0, 649 ; 1, 0y 74, 0 = 0, 135 ; 16, 0z 74, 0 = 0, 216 L'application numérique donne x = 4, y = 10 et z = 1.
- atome de carbone
- double liaison
- isomères
- carbone-oxygène
- masse molaire
- pcsi - lycée brizeux - quimper
- hbr hh3c
- formules topologiques