Dans un contexte économique bouleversé, une nouvelle révolution industrielle est en train de se dérouler. La survie de chacun dépendra de sa capacité à changer de paradigme. La nouvelle version de la norme NF EN ISO 9001 représente une bonne entrée en matière à cette démarche salutaire. Les exigences de la révision 2015 de la norme ISO 9001 créent des liens forts entre management de la qualité et stratégie de l’entreprise. En les considérant comme de véritables opportunités, la mise en place d’un système de management de la qualité apparaît désormais comme une chance pour élaborer et déployer sa stratégie de manière pragmatique et efficace. Cet ouvrage, fruit de la collaboration entre un praticien de terrain et un universitaire, utilise les ressources de la recherche-action, et propose ainsi une approche originale qui rendra l’exercice stratégique accessible à toute entreprise désireuse de se conformer à la norme NF EN ISO 9001. Le croisement des expériences universitaires et industrielles est en effet un atout décisif pour concevoir un modèle efficace. Ce livre à la fois pédagogique et pratique est construit en 4 parties : Partie I Le management de la qualité Partie II La stratégie d’entreprise Partie III Une stratégie pour le SMQ Partie IV Le management de la qualité, levier d’action stratégique L’ouvrage de Dominique Siegel et de Francis Roesslinger constitue une contribution très utile pour les managers, car elle fait le lien entre management de la qualité et management stratégique. (extrait de la postface de Michel Kalika)
Préface de Yvon Mougîn, Consutant et formateur en management et organîsatîon Postface de Mîchel Kalîka, Conseîer scîentîique du Busîness Scîence Instîtute et professeur à ’Unîversîté Parîs-Dauphîne
Management stratégiqueet management qualité de la
stratégique
Les auteurs
Francis Roesslingerdirecteur d’Akalia, cabinet de conseil aux est organisations en performance durable. Il a fondé son entreprise après avoir exercé des responsabilités dans le management de la qualité au sein de sociétés de tailles diverses dans l’agroalimentaire et l’industrie pharmaceutique.
Docteur en sciences de gestion,Dominique Siegelmaître de est conférences à l’EM Strasbourg, université de Strasbourg, où il dirige le master Entrepreneuriat en PME en apprentissage et la spécialisation Conseil, Audit, Finance au sein du Programme Grande École. Il est également chercheur au sein du laboratoire HuManis de l’EM Strasbourg.
Préface d’Yvon Mougin, consultant et formateur en management et organisation. Il est l’auteur d’une dizaine d’ouvrages dans le domaine du management de la qualité.
Postface deMichel Kalila, conseiller scientique de l’Executive Doctorate in Business Administration (EDBA) du Business Science Institute, professeur de stratégie à l’université Paris-Dauphine.
Introduction .......................................................................................... XIII
Partie I Le management de la qualité
1 Une histoire de la qualité ............................................................ 1.1 Qualité et client............................................................................... 1.2 L’évolution du concept ....................................................................
2 Le cadre : panorama des normes .............................................. 2.1 Les normes ISO 9000, références universelles............................. 2.2 Le modèle de l’EFQM .................................................................... 2.3 Les méthodes d’amélioration continue........................................... 2.4 D’autres normes de systèmes de management............................. 2.5 La responsabilité sociétale des entreprises ...................................
3 Les principes du management de la qualité............................. 3.1 L’orientation client........................................................................... 3.2 La responsabilité de la direction .................................................... 3.3 L’implication du personnel .............................................................. 3.4 L’approche processus..................................................................... 3.5 L’amélioration .................................................................................
3 3 4
15 15 21 22 28 31
37 38 39 40 41 43
V
Management stratégique et management de la qualité
3.6 La prise de décision fondée sur des preuves ................................ 3.7 La gestion des relations avec les parties intéressées ...................
4 L’évolution de la pensée stratégique ......................................... 4.1 Introduction .................................................................................... 4.2 L’intention stratégique..................................................................... 4.3 Les modèles stratégiques alternatifs .............................................
5 Essai de déInition de la stratégie.............................................. 5.1 Des approches diverses................................................................. 5.2 Des visions complémentaires ........................................................ 5.3 Une nécessité : intégrer le changement ........................................ 5.4 Des thèmes fédérateurs ?..............................................................
6 Les Inalités de la stratégie......................................................... 6.1 Réaliser la mission ......................................................................... 6.2 Donner du sens ..............................................................................
7
Une stratégie pour qui ? .............................................................
8 La mise en œuvre de la stratégie ............................................... 8.1 Le diagnostic stratégique ............................................................... 8.2 Le choix de la stratégie .................................................................. 8.3 Le déploiement de la stratégie .......................................................
9 Les dimensions stratégiques de la qualité ............................... 9.1 Les trois axes stratégiques de la qualité ........................................
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10 La stratégie, source d’inspiration pour le SMQ........................ 105 10.1 La structure commune des normes de management de l’ISO ............................................................... 106 10.2 SMQ et stratégie dans la norme AFNOR NF EN ISO 9001 .......... 106
Sommaire
11 Le développement du SMQ dans l’optique stratégique .......... 109 11.1 Le modèle produit-marché-technologie ......................................... 110 11.2 Politique qualité et réexion stratégique........................................ 110 11.3 La connaissance de l’organisme et de son contexte ..................... 111 11.4 Compréhension des besoins et attentes des parties intéressées.... 116
Partie IV Le management de la qualité, levier d’action stratégique
12 Le SMQ comme instrument de management stratégique....... 127 12.1 La roue de Deming, boucle stratégique ? ...................................... 128 12.2 Le SMQ, instrument de management stratégique ......................... 136 12.3 Le SMQ et le contrôle de gestion................................................... 144