L'Auvergne en traditions
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L'Auvergne en traditions

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Langue Français

Extrait

L’Auvergne des traditions sait être moderne. Aujourd’hui, la dentelle du Puy-en-Velay inspire les plus
grands créateurs de haute couture et la coutellerie thiernoise accompagne les tables les plus
prestigieuses. Toutes les deux s’inscrivent au cœur de métiers d’Art, ancrés dans des savoir-faire
traditionnels et animés par la recherche permanente de la perfection. Quant aux traditions du monde
rural, loin des clichés anciens, elles attirent de plus en plus d’urbains à la recherche des
racines qui ont fait le monde d’aujourd’hui.
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La dentelle dans la haute couture française
H5
Dior, Chanel, Givenchy… utilisent ce savoir-faire traditionnel. L’Hôtel de la Dentelle,
au cœur du centre historique de Brioude accueille des collections de dentelles anciennes
mais surtout contemporaines. A travers ses aspects historiques, économiques et
artistiques, le visiteur remonte le fil de près de 600 ans de patrimoine, ponctué de
chefs d'œuvre inestimables. On se laisse surprendre par les créations d’aujourd’hui
où la dentelle s’essaie à de nouvelles matières et se décline en couleur, voire en
volume. L’atelier, école où deux Meilleurs Ouvriers de France veillent sur une ruche
de jeunes dentellières professionnelles aux mains d’or, dévoile une partie du secret
de la lente alchimie de ce métier d’art.
Contact : Philippe GENDRE - Tel. 04 71 74 80 02
Mail : contact@hoteldeladentelle.com - Web : www.hoteldeladentelle.com
La Vallée des Rouets,
un siècle de coutellerie thiernoise
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Au 19
ème
siècle, période de grande expansion de la coutellerie thiernoise, on ne comptait pas moins de 27 rouets
(moulin à émoudre les couteaux) dans les gorges de la Durolle. Près de 700 personnes y descendaient à l’aube,
chaque jour et remontaient la nuit tombée. Dans la coutellerie, l’émouleur avait le meilleur rang, tout au moins le
plus prestigieux; c’est lui qui donnait son tranchant à la lame tout droit sortie du feu de la forge. Il n’avait pas la
meilleure part, à plat ventre sur une planche, dans le froid et l’humidité, appuyant le fer contre la pierre de grès, le
visage approché de la meule qui risque toujours d’éclater. De ces émouleurs, il reste aujourd’hui les traces presque
effacées, tenaces pourtant, d’une épopée industrielle, l’écho assourdi d’un orgueil révolu. Complément indispensable
à la visite du Musée de la Coutellerie et de la Maison des Couteliers, la Vallée des Rouets conduit le visiteur sur les
pas des émouleurs, dans une superbe vallée sauvage tout au long
d’un parcours de quelques 3 km. En entrant dans le dernier rouet en
activité, le visiteur pourra voir tourner la roue, entendre claquer les
courroies sur les poulies, monter à la “chambre” où
travaillaient autrefois les polisseuses. Les deux circuits offrent aux
passionnés d’histoire, de patrimoine industriel, de randonnée et de
nature, un site exceptionnel, original et émouvant.
La Vallée des Rouets se visite librement en toute saison.
Contacts : Vallée des Rouets, Tél. 04 73 80 58 86
Musée de la Coutellerie, Tél. 04 73 80 58 86
Web :www.musee-coutellerie-thiers.com
CRT Auvergne
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