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REDVET Rev. electrón. vet. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet
2012 Volumen 13 Nº 04B - http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040412B.html
REDVET - Revista electrónica de Veterinaria - ISSN 1695-7504


Actividad molusquicida in vitro de Momordica charantia
L. (¨Cundeamor¨) contra Fossaria cubensis (Mollusca:
Gastropoda: Lymnaeidae)

Diéguez Fernández, L: Unidad Municipal de Higiene y
Epidemiología de Camagüey. República No. 117. e/General Gómez y
Maceo. Camagüey, Cuba. Email: lfdieguez@finlay.cmw.sld.cu | Piña
Pérez, M: Servicios Médicos de Camagüey | Abreu Guirado, O:
Universidad de Camagüey. Circunvalación Norte Km 5½. Camagüey,
Cuba | Vásquez Capote, R: Unidad Provincial de Vigilancia y Lucha
Antivectorial | Fimia Duarte, Rigoberto: Centro Provincial de Higiene,
Epidemiología y Microbiología de Villa Clara. Ave. Libertadores No.
99/C y D. Reparto Santa Catalina, Santa Clara. CP 20100. Villa
Clara. Cuba. E-mail: vectores@capiro.vcl.sld.cu | Rodríguez de la
Vega, R: Fundación Canaria Rafael Clavijo. OFRA s/n. CP. 38320.
Hospital Universitario de Canarias. San Cristóbal de La Laguna.
Tenerife, Islas Canarias. España. Email: arodveg@gmail.com

Autor a quien dirigir la correspondencia:
Lorenzo Diéguez Fernández
Unidad Municipal de Higiene y Epidemiología. República No. 117. e/General Gómez y
Maceo. Camagüey, Cuba. E mail: lfdieguez@finlay.cmw.sld.cu



RESUMEN

Objetivo: determinar las perspectivas del uso del jugo vegetal extraído
de Momordica charantia L. (Cundeamor), en el control de Fossaria
cubensis (Pfeiffer, 1839) principal hospedero de Fasciola hepatica en
Cuba, Método: se testaron ejemplares del molusco junto al extracto
hidroalcohólico de las hojas y tallos recién colectados de la planta, en
diferentes concentraciones según metodología de la Organización Mundial
de la Salud. Resultados: las CL y CL obtenidas, influyeron sobre la 50 90
2frecuencia cardíaca del molusco (R =78,37; p ≤0,000001). Conclusiones:
se observó una importante acción molusquicida de M. charantia L. sobre F.
cubensis, cuyo extracto vegetal con elevada presencia de saponinas,
contribuyó a disminuir el ritmo cardíaco y funciones vitales del caracol.
Palabras claves: plantas molusquicidas ⏐control de la fasciolosis ⏐ control
de moluscos ⏐ toxicología ⏐Momordica charantia ⏐ Fossaria cubensis.



Actividad molusquicida in vitro de Momordica charantia L. (¨Cundeamor¨) contra Fossaria cubensis (Mollusca:
Gastropoda: Lymnaeidae)
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ABSTRACT
To determine the perspectives the use of the juice extracted from the
Momordica charantia L. (¨Cundeamor¨), to control of Fossaria cubensis
(Pfeiffer, 1839), the main intermediate host of Fasciola hepatica in Cuba,
were tested pattern together the alcoholic extract from leaf and stem
recently collected of the plant, in different concentrations according to
World Health Organization. The CL and CL influenced on cardiac 50 90
2
frecuency of the mollusk (R =78,37; p ≤0,000001). An important action
mollusquicide of Momordica charantia L. on F. cubensis was observed
whose vegetable extract with elevated present of saponinas contributed to
diminish the cardiac rhythm and vitals functions of snail
Key words: Molluscicidal plants ⏐control of fasciolosis ⏐control of
mollusks ⏐toxicology ⏐Momordica charantia ⏐ Fossaria cubensis.



Introducción

La fasciolosis afecta al hombre y animales siendo miembros de la familia
Lymnaeidae sus principales hospederos intermediarios. En los últimos
años en Cuba se han ejecutado estudios dirigidos a controlar sus
poblaciones, fundamentalmente por los daños que provoca Fasciola
1-3hepática tanto en animales como en humanos, el brote en el municipio
4camagüeyano de Esmeralda, corrobora la anterior afirmación. En este
sentido se ha descrito que las Fasciolosis es una zoonosis reemergente en
muchas partes, donde los inmigrantes de zonas endémicas, turistas u
5hombres de negocios pueden verse afectados.

Los extractos vegetales constituyen una alternativa para controlar
moluscos indeseables, los cuales han ganado relevancia en comparación
con los sintéticos, por ser ecológica y culturalmente más aceptados, no
producir efectos nocivos y resultar más baratos, lo que contrasta con la
rápida degradación que se opera en sintéticos. El empleo de este método
está más acorde con las actuales condiciones económicas, sobre todo del
tercer mundo donde se requiere interrumpir la transmisión del parásito,
luego de realizar exhaustivos estudios bioecológicos de las especies
involucradas, aplicando tratamientos profilácticos en los definitivos. Los
estudios sobre las propiedades molusquicidas de plantas, ha demostrado
sus posibilidades reales en el control de importantes parasitosis de
6relevancia médico-veterinaria.

Las experiencias cubanas no resultan ser amplias, sin embargo, algunas
investigaciones han permitido conocer las posibilidades de algunas
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variedades de plantas, en el control de moluscos transmisores de
7esquistosomosis y fasciolosis, respectivamente.

El objetivo de la presente investigación es determinar la acción
molusquicida del extracto vegetal de Momordica charantia L. conocida
popularmente como ¨Cundeamor¨, la cual es una planta trepadora y
silvestre, sobre el principal hospedero intermediario de la Fasciolosis en
Cuba: Fossaria cubensis (Pfeiffer, 1839).

Materiales y métodos

Para obtener el extracto vegetal se tomaron hojas y tallos recién
0colectados, que fueron secados en la estufa a 40 C, durante tres días,
posteriormente se molieron hasta obtener un polvo que se percoló con
0 8menstruos de etanol a 80 , luego para evaluar la acción molusquicida del
extracto vegetal, se colocaron diez moluscos de F. cubensis en 5 ml. con
extracto puro, leyéndose la prueba a las 24 horas, con un 100% de
mortalidad sin recuperación. Posteriormente, se probaron diferentes
9concentraciones según la metodología descrita por Mott, con tres series
experimentales de 24 moluscos cada una en siete concentraciones
diferentes, con su respectivo testigo. Los lymneidos utilizados median
entre 7-12 mm, los que provenían de la cría que era mantenida en el
laboratorio por varias generaciones.

El volumen final del extracto aplicado y diluido en agua declorinada fue de
5 ml, mientras que el tiempo de exposición total de los moluscos a las
diferentes concentraciones fue de 72 horas, con lecturas a las 24, 48 y 72
horas, para separar a los moluscos muertos atendiendo a los latidos del
9 o
corazón. La temperatura y humedad relativa fueron controladas (23 C ±
1; 78% ± 1, respectivamente). Para demostrar el efecto sobre la
frecuencia cardiaca se tomaron tres grupos de diez moluscos cada uno. A
dos se les aplicó la CL y la CL respectivamente, tomando al tercero 50 90
como normal. En cada grupo se leyó la frecuencia cardiaca por espacio de
10
un minuto, cada 20 minutos, durante dos horas.

Al determinar las concentraciones letales media (CL ) y máxima (CL ), 50 90
se tomaron las diferentes concentraciones que produjeron un gradiente de
mortalidad que osciló entre 5% y 100%, procesándolas en el programa
11
Probit-Log.

Para apreciar si había diferencias estadísticamente significativas entre las
medias de la frecuencia cardiaca de F. cubensis ante las CL y CL , se 50 90
aplicó un ANOVA de una vía de Fisher, y para determinar si existían
diferencias entre las frecuencias cardiacas producidas por dichas
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concentraciones letales respecto al control se utilizó el Test de diferencias
honestamente significativas de Tukey, mediante el programa
Statistica12 6.

Resultados

Los resultados de mortalidad luego de expuestos los moluscos a las
diferentes concentraciones son expuestos en la Tabla 1, donde se pueden
observar que los valores reportados oscilan entre 6,9% y 100%
respectivamente.

Tabla 1. Valores de mortalidad observada y esperada de Fossaria
cubensis bajo la acción molusquicida de Momordica charantia L. ,

Concentración MortalidadMortalidad
(ml/l) ExpuestosMuertos observada esperada Heterogeneidad
0,1 72 5 6,9 2,22 3,6037
0,25 72 15 20,8 11,52 1,2518
0,5 72 17 23,6 26,62 5,5150
1,5 72 43 59,7 54,94 10,9589
1,7 72 57 79,2 57,48 0,0201
2,0 72 67 93,1 60,42 4,4555
2,3 72 72 100,0 65,95 6,6086

Mientras que las CL =1,2071 y CL = 5,2514 que se obtuvieron con un 50 90
2CHI=13,04807; g.l.=3; Prob.=0,999 y una ecuación de regresión
Y=4,7196+2,0073 (X-11,942), se muestran en la Tabla 2.

Tabla 2. Resultados de la prueba Probit-log con las
CL y CL bajo la acción molusquicida de Momordica 50 90
charantia L.

Intervalo de Rango
Probit- confianza
general
CL =1,2071 0,95 0,6274 < CL < 2,3585 50
CL =5,2514 0,95 1,38922 < CL < 90
21,635



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Por su parte en la Figura se aprecia que a los 40 minutos, existió una
declinación en la frecuencia de latidos del corazón, en los tres grupos de
estudio cuando estos fueron expuestos a las concentraciones letales
anteriormente señaladas.

Número de latidos
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
0 20 40 60 80 100 120
Tiempo (minuto s)

Figura. Comparación de la frecuencia cardiaca de Fossaria cubensis no
tratadas (normales), así como de los grupos expuestos a las dosis letales
media y máxima del extracto vegetal obtenido de Momordica charantia L.



En la Tabla 3, se observa que el efecto de las dosis de Momordica
charantia L., sobre la frecuencia cardiaca de F. cubensis fue significativa
2(R =78,37; p ≤ 0,000001).











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Tabla 3. Resultados de la aplicación del ANOVA de una vía de Fisher al
comportamiento de la frecuencia cardiaca de los moluscos sometidos a la dosis
letal media (CL ) y máxima (CL ) alcanzadas con el extracto vegetal 50 90
hidroalcohólico de Momordica charantia L.

Grados
Suma de de Cuadrad
2
Cuadrado Liberta o F P R
s d Medio
Entre grupos 3979,20
7958,405 2
3
Dentro de 122,022 32,6103 0,00000 78,37
2196,406 18
grupos 6 8 1 %
Total 10154,81
20
1

Discusión

El conocimiento que se pueda tener sobre la real distribución de todas las
poblaciones de moluscos dulceacuícolas, es de vital importancia para las
13,14
acciones de prevención y control de posibles epidemias, y sobre todo a
la hora de introducir alguna estrategia de control, considerando que hay
dos problemas fundamentales a los que tiene que enfrentarse el hombre
ante el uso por ejemplo de molusquicidas sintéticos: alto costo y toxicidad
inespecífica, lo que ha elevado el interés sobre la acción molusquicida de
15-17
sustancias naturales extraídas de plantas, en las que se valora la
época de colecta, lugar de procedencia, solvente, período de almacenaje,
condiciones, estabilidad en el tiempo, influencia de la temperatura, entre
otros factores. De hecho resulta muy importante conocer los sitios de
existencia de los moluscos antes mencionados, ya que para diseñar e
implementar estrategias que contribuyan realmente a disminuir la
incidencia de las parasitosis por ellos transmitidas, como es el caso de los
hospederos intermediaros de Fasciola hepatica, el accionar debe estar
encaminado a la disminución de sus poblaciones y con ello reducir la
18 probabilidad de transmisión.

19,20
Vázquez y otros indicaron que F. cubensis, el más importante
7
hospedero intermediario de F. hepatica en Cuba, se encuentra en sitios
menos naturales que el otro hospedero presente en la isla Pseudosuccinea
columella, por lo que F. cubensis, está más relacionada con la actividad
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humana, y con una muy baja diversidad de especies en los criaderos en
los que está presente.

Por ello, la diversidad muchas veces puede ser considerada como una
medida de la capacidad de un sitio de transmitir enfermedades
19,20
provocadas por moluscos, para cuyo control el empleo de derivados
vegetales con actividad molusquicida ha sido objeto de atención en
21algunas regiones, tales son los casos de Pomacea caniculata, y Lymnaea
22acuminate.

La Fasciolosis en sentido general y sobre todo en nuestro país, no ha
recibido una importante atención. Esta patología tiene una marcada
23
influencia ambiental que puede favorecer el incremento del riesgo.
Estudios han demostrado que la misma esa causada por tremátodo
24Fasciola hepatica, que particularmente afecta a vacas y carneros.

Nuestros resultados indican que el extracto vegetal de M. charantia L.,
posee propiedades molusquicidas contra F. cubensis, siendo sus
compuestos activos al parecer muy agresivos para la especie de molusco
a controlar. En Cuba, se reportaron por ejemplo bajas concentraciones
empleando los extractos acuosos de Agave legrelliana y Melia azedarach
7
L., con influencia sobre la frecuencia cardiaca de F. cubensis, mientras
que en nuestro estudio se observó un resultado igualmente muy favorable
con la acción del extracto de M. charantia L. sobre la especie.

En conclusión, a nivel de laboratorio se observó que el extracto
hidroalcohólico de M. charantia L. puede ser usado como una alternativa,
para reducir los costos que produce la fasciolosis, al contribuir a reducir
sus hospederos intermediarios. Se hace necesario, extender y profundizar
este estudio en condiciones naturales, para conocer el impacto ecológico
que producirá el extracto vegetal, fundamentalmente sobre la fauna
acompañante, lo que evidenciará su empleo como vía alternativa en el
control de moluscos dañinos.

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REDVET: 2012, Vol. 13 Nº 05B

Ref. 011ATM10_REDVET / Publicado: 01.05.2012

Este artículo fue presentado en el VII Taller Nacional de Vigilancia y Lucha Antivectorial y I Simposio
Internacional sobre Manejo y Control Integrado de Vectores Transmisores de Enfermedades al Hombre y
los Animales y está disponible en http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n050512B.html concretamente en
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