Programme de développement du tourisme rural et de renforcement des capacités institutionnelles au Maroc
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Chemonics Internationl Inc. Janvier 2004
7, rue Al Yabrouh, Hay Riad, Rabat Tel: 037 56 38 41/42 equipe@ruraltourism.ma www.ruraltourism.ma
Le contenu du présent document a été réalisé parecoplannet ltd,Canadaen 1999. Le document dorigine est intituléOperating your Bed and BreakfastIl a été traduit dans la langue Française, pour le compte du programme de lUSAID/Maroc : Tourisme Rural au Maroc, pour distribution. Pour plus dinformation, veuillez contacter : equipe@ruraltourism.ma
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Table des MatièresA. Qu est ce qu un Gîte? 1. Structure daccueil touristique 2. Implications pour la famille B. Planification d un projet de Gîte 1. Implantation géographique et spatiale 2. Permis de construction 3. La dimension financière C. Gestion d un Gîte 1. Chambres, ameublement et nourriture 2. Normes et règlements 3. Assurance D. Promotion et Marketing 1. Promotion de Votre Gîte2. Brochures 3. Publicité et relations publiques4.Promotion de voyages 5. Références E. Annexes 1. Services dhygiène 2. Conditions de Logement 3. Normes de classement du Ministère