Morvan Terroirs

Regism

Description

Morvan Terroirs

Informations

• Publié par: eqatysik
• Nombre de lectures: 103
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 3 Mo

Extrait

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cave henry de vézelay

Coopérative de

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Vignerons

Président Mr DESCHAMP

Vin de Vézelay (melon,chardonnay,rosé. .).

Route de Nanchèvres - 89450 ST-PÈRE-SOUS-VÉZELAY

Téléphone : 03 86 33 29 62 - Fax : [phone]

[e-mail]

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EURL VIGNAUD MIEL DU morvan

Pascal et Francine VIGNAUD

Président du Groupement des Apiculteurs Professionnels en Morvan Bourgogne

Vente de miels du Morvan,pain d'épice,nougat

20 rue de la Garenne - 89200 MARRAULT

Téléphone : 03 86 33 09 04

[e-mail]

2

ÉLEVAGE DE LOPPIN

Jean-Marc

BOURGEOT

Éleveur de bovins charolais

Loppin - 58140 LORMES

Portable : 06 07 87 34 02

3

Ferme de l'Ecorchien

VOLEKAERT Jocelyne et Jean-Luc

Production de volail es :poulets,canards,oies,chapons,…

Magasin à la ferme.

L'Ecorchien - 58140 LORMES

Téléphone : 03 86.22 52 45 - Fax : [phone]

[e-mail]

FERME DE RAFFIGNY

Pascal FICHOT et Emmanuelle PETIDIDIER

Éleveur de bovins charolais,pains au levain

Ferme de Raffigny - 58140 GACOGNE

Téléphone : 03 86 22 70 97

ÉLEVAGE DE VAUPRANGES

Thomas CAMUZAT

Éleveur de bovins charolais

Vaupranges - 58140 MHERE

Téléphone : 03 86 22 78 14

‘‘ CHEZ FLO ’’ Ferme Auberge

Florence BERLO

Fromages de vache,crème,beurre.

Marchés d’Ouroux le dimanche matin et de Planchez

le 1

er

vendredi de chaque mois sauf Janvier.

Vente directe à la ferme. Réservation ferme auberge 48 h à l’avance.

Coeuzon - 58230 OUROUX-EN-MORVAN

Téléphone : 03 86 78 21 87 - Fax : [phone]

[e-mail]

Boulangerie de Montigny

Michel PIDANCE

Pains et viennoiserie,pains spéciaux,brioches

Le Bourg - 58120 MONTIGNY-EN-MORVAN

Téléphone : 03 86 84 78 53

ÉLEVAGE DE MAISON COMTE

Lionel BONDOUX

Éleveur de bovins charolais

Maison Comte - 58120 CORANCY

Téléphone : 03 86 78 01 24

Élevage de bovins

Groupement de 11 éleveurs

Didier BOUCHOUX

Vente de viande en caissette de 5 à 10 kg,

Marché de Planchez en Morvan. Sur réservation.

Le Bourg - 58120 CORANCY

Téléphone : 03 86 78 05 22

ÉLEVAGE DE LORIEN

Alain DECHAUX

Éleveur de bovins charolais

Lorien - 58120 CORANCY

Téléphone : 03 86 78 04 78

La ferme de Montloiron

Sylvain MAZUE

Foie gras et dérivé de canard et ovins

Montloiron - 71550 CUSSY-EN-MORVAN

Téléphone : 03 85 54 62 93

[e-mail]

pisciculture de Vermenoux

Lycée Agricole du Morvan - CHÂTEAU-CHINON

Pisciculture, terrine de poisson. .

Moulin de Corancy - 58120 CORANCY

Téléphone : 03 86 78 00 44

domaine du petit corfeuil

Chantal et Daniel NAULIN

Foies gras et dérivés de canard,farine d’épeautres.

Chambres d’Hôte.

71190 LA TAGNIÈRE

Téléphone : 03 85 54 52 12 - Fax : [phone]

[e-mail]

-

www.corfeuil.fr

Les rûchers du morvan

Dominique et Jean-Jacques COPPIN

Miel,produits de la rûche,gîte.

Port de l'Homme

D 37 - Route des Settons

58120 CHATEAU-CHINON CAMPAGNE

Téléphone : 03.86.78.02.43 - Fax : [phone]

gaec du rebout

Denis REVEL

Fromages de vache et de chèvre.

Le Rebout - 71990 SAINT-LÉGER-SOUS-BEUVRAY

Téléphone : 03 85 82 54 64 - Fax : [phone]

Hôtel du morvan - bistrot du parc

M. et Mme MAZIÈRE

Restauration

à base des produits Marque « Parc régional du

Morvan ».

Le Bourg - 71990 SAINT-LÉGER-SOUS-BEUVRAY

Téléphone : 03 85 82 51 06 - Fax : [phone]

hô[e-mail]

www.hoteldumorvan71.com

le domaine des mérens de bibracte

Nathalie et Xavier NIAUX

L

ait de jument, cosmétiques à base de lait de jument (savon, crème de soin. .).

Le Quart du Bois - 58170 POIL

Téléphone : 03 85 82 51 87 - Fax : [phone]

[e-mail]

www.lait-de-jument.fr

Le jardin du morvan

Thierry DENIS

Pépinière,plantes vivaces rustiques.

La Brosse - 58370 LAROCHEMILLAY

Téléphone : 03 86 30 47 20 - Fax : [phone]

[e-mail]

www.jardindumorvan.com

L’ouche fleurie

Charlotte et Jean-Marie LEMAITRE

Confitures artisanales et Chutney. .

avec les fruits et légumes du potager

Velet - 71990 ÉTANG-SUR-ARROUX

Téléphone : 03 85 82 37 17

[e-mail]

Élevage de Séguret

Isabelle et Stéphane JAULT

Viande bovine Aubrac et produits transformés.

Élevage de poney du Connemara.

Séguret - 58170 SAVIGNY POIL FOL

Tél : [phone] - Mobile : [phone]

[e-mail]

www.connemara.seguret.alice.fr

Cave cidricole

Alexandre LEPOIVRE

Jus de pomme, cidre,vinaigre ,eau de vie, compote.

Petit Montigny - 58170 MILLAY

Téléphone : 03 89 30 48 64 - Fax : [phone]

[e-mail]

la ferme des archers

Édith et Jacques CAUMONT

Production de volail es, ovins, cervidés. Cham bres d’H ôte.

Courcelles - 58120 SAINT-HILAIRE-EN-MORVAN

Téléphone : 03 86 84 63 36

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Association Morvan Terroirs

« Morvan terroirs » est une association initialement crée en 2003

sous le nom « Association des éleveurs du Parc », elle fut rebaptisée

« Morvan terroirs » en 2006 afin de s'ouvrir à un plus grand nombre

de producteurs, restaurateurs et artisans présents sur le territoire

du Parc.

El e regroupe aujourd'hui :

•

des producteurs et des restaurateurs bénéficiant de la marque « Parc

naturel régional du Morvan »,

•

des producteurs fermiers qui souhaitent participer activement à la

promotion de leur territoire.

La force et l'originalité de notre association est de regrouper les professionnels

de divers secteurs et de diverses productions qui travail ent ensem ble à la

valorisation du terroir du M orvan.

Les objectifs de l'association Morvan Terroirs :

• Animer et faire la promotion col ective de l'association et de

l'ensemble de ses adhérents,par l'organisation de Marchés Fermiers,

de dégustation de produits et la participation à des actions sur le

territoire du Morvan. Promouvoir les démarches col ectives ,

• Assurer la communication des adhérents et la valoriser la

profession agricole,

• Engager des actions commerciales pour la promotion du Morvan,ses

producteurs, poursuivre la recherche de nouveaux débouchés et

s'étendre vers de nouveau marché,

• Valoriser et rétablir les relations entre les éleveurs, restaurateurs,

transformateurs,consommateurs. . ,

•

Travail er avec les artisan s et

les acteu rs lo cau x . En effet, les

boucheries traditionnel es, les restaurateurs et les autres acteurs en lien.

Actuellement, plus d'une trentaine de producteurs sont adhérents

à l'association Morvan Terroirs et certains ont plus d'un type de

production.Le Lycée Agricole de Château-Chinon est également adhérent

à l'association

Pour de plus amples informations, concernant l'association, ses adhérents

et ses projets.

N’hésitez plus à contacter notre agent de développement

qui répondra avec intérêt à toutes vos questions.

Maison du Parc -

58230 SAINT-BRISSON

Contact : Myriam CORREIA

Agent de développem ent économ ique

Téléphone : 03 86 78 73 51- Fax : [phone]

[e-mail]

Visitez le site de l’Association

www.marqueparc morvan.org

Lait

Produits fromagers

Produits

arboricoles ou viticoles

Confitures

Chutney

Ter ines,rilet es

ou produits cuisinés

Foie Gras et

produits dérivés

Cosmétiques

Apiculture et

produits dela rûche

Volailes de ferme

Produits agneaux

ovins

Produits bovins

Boulangerie

Pisciculture

Pépinièriste,plantes

vivaces

rustiques

Restauration

Hôtels,gîte,

chambres d’hôte

Élevage équin

Marque

Parc régional

du Morvan

ProduitMarque

Parc régional

du Morvan

Marque Ac ueil

Parc régional

du Morvan

Agriculture

Biologique

LÉGENDE