Rapport de l'INSEE - Les entreprises en France - Une production Industrielle Stable

Description

Les entreprises en France - Insee Références - Édition 2014
Cette nouvelle édition du numéro Les entreprises en France de la collection « Insee Références » offre une vue structurelle complète de notre système productif.
Introduction - Les entreprises en France - Insee Références - Édition 2014
Cet ouvrage de la collection « Insee Références », Les entreprises en France, a pour vocation d'offrir la vue la plus complète de notre système productif. L'objectif est plus structurel que conjonctur...
Date de parution : novembre 2014 - France - Les entreprises en France
2012 : une année difficile pour les entreprises, particulièrement pour les plus petites
Hervé Bacheré
La valeur ajoutée des entreprises des secteurs principalement marchands a faiblement crû en 2012, de 0,5 %. Elle a reculé pour 40 % des entreprises de 250 salariés ou plus, 45 % des petites et moyenne...
Date de parution : novembre 2014 - France - Les entreprises en France
Aides à la R&D pour les petites entreprises
Vincent Dortet-Bernadet, Michaël Sicsic
Entre 2003 et 2010, le montant des aides publiques servant à financer la recherche et développement (R&D) des entreprises a augmenté de plus de 150 %, et même de 300 % pour les petites et moyennes ent...
Date de parution : novembre 2014 - France - Les entreprises en France
Niveau de négociation collective et rémunération en France
Antoine Luciani

Sujets

• Productique
• Secteur secondaire en France

Informations

• Publié par: Fil_actu
• Publié le: 07 novembre 2014
• Nombre de lectures: 16
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 1 Mo

Extrait

Coordination

Contribution

Directeur de la publication

Directeur de la collection

Rédaction

Composition

Couverture

Éditeur

Hervé Bacheré

Insee Hervé Bacheré, Xavier Besnard, Pierre Biscourp, Frédéric Boccara, Hélène CassetHervio, Joëlle Chazal, Louis De Gimel, Elvire Demoly, Vincent DortetBernadet, Olivier Filatriau, Alain Gallais, Vincent Hecquet, Jacques Lavertu, Stéphanie LemerleGuillaumat, Antoine Luciani, Maud Micollet, Véronique Moyne, Jacqueline PerrinHaynes, Claude Picart, Florent Rau, Xavier Reif, Elisabeth Rignols, Laurence Rioux, Arnaud Rousset, Michaël Sicsic, Catherine Souquet, Héléne Thélot, Stéphane Thomas, Thomas Vacher

Banque de France Élisabeth Kremp, Patrick Sevestre, JeanPierre Villetelle, François Servant

Ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche (SIES) Géraldine Seroussi

Ministère du Travail, de l’Emploi, de la Formation professionnelle et du Dialogue social (Dares) Odile Mesnard

JeanLuc Tavernier

Stéphane Tagnani

Ravi Baktavatsalou, Sophie Planson, JeanPhilippe Rathle, Stéphane Tagnani

Coordination Édith Houël, Catherine Kholer

Maquette Édith Houël, Catherine Kohler, Pascal Nguyen, Rose PinelliVanbauce, Brigitte Rols, Pierre Thibaudeau

Coordination Sophie Planson

Conception et réalisation Ineiaki Global Design

Institut national de la statistique et des études économiques 18, boulevard AdolphePinard, 75675 PARIS CEDEX 14 www.insee.fr

© Insee 2014 « Reproduction partielle autorisée sous réserve de la mention de la source et de l’auteur ».

Avertissement

Les résultats et analyses présentés dans la vue d’ensemble, dans les fiches sectorielles et dans la plupart des fiches thématiques sont, sauf mention contraire, définis sur la base d’unités légalessur le champ des secteurs principalement marchands hors agriculture et hors secteurs financiers. Une unité légale est une entité juridique de droit public ou privé. Cette entité juridique peut être : – une personne morale, type société, dont l’existence est reconnue par la loi indépendamment des personnes ou des institutions qui la possèdent ou qui en sont membres ; – une personne physique, qui, en tant qu’indépendant, peut exercer une activité économique.

Elle est obligatoirement déclarée aux administrations compétentes (greffes des tribunaux, Sécurité sociale, DGI,...) pour exister. La catégorie juridique d’une telle unité dépend du choix des propriétaires ou de ses créateurs (pour des raisons organisationnelles, juridiques ou fiscales). L’unité légale est l’unité principale enregistrée dans Sirene.

Sauf mention explicite d’une référence à la catégorie d’entreprise définie par la loi de Modernisation de l’économie et son décret d’application 20081354 du 18 décembre 2008, le terme d’entreprise désigne dès lors dans cet ouvrage des unités légales.

Le champ des secteurs principalement marchands hors agriculture et hors secteurs financiers correspond dans la nomenclature d’activités françaises (NAF rév. 2) aux activités suivantes : – industrie manufacturière, industrie extractives et autres (BE), – construction (F), – commerce de gros et de détail, transports, hébergement et restauration (GI), – information et communication (J), – activités immobilières (L), – activités spécialisées, scientifiques et techniques et activités de services administratifs et de soutien (MN), – arts, spectacles et activités récréatives (R), – autres activités de services (S) à l’exclusion des activités des organisations associatives.

Dans cette nouvelle édition desEntreprises en France, le champ a été étendu à davantage d’entrepreneurs individuels et de sociétés civiles immobilières qui appartiennent en grande partie aux secteurs de la construction, de l’immobilier et des autres activités de services, notamment les activités artistiques, créatives et de spectacles. Ainsi, 200 000 unités supplémentaires sont prises en compte par rapport à 2011 mais leur poids économique est faible. Elles réalisent 15 milliards de chiffre d’affaires (sur les 3 700 milliards des unités légales du champ) et moins de 4 milliards de valeur ajoutée (sur 980 milliards). Dans cette publication, les résultats de 2011 et les évolutions entre 2011 et 2012 sont présentés sur la base du champ de 2012.

Signes conventionnels utilisés

... Résultat non disponible /// Absence de résultat due à la nature des choses eEstimation pRésultat provisoire r Résultat révisé par rapport à l’édition précédente n.s. Résultat non significatif €Euro K Millier M Million Md Milliard Réf.Référence

Édition 2014

Introduction

Les entreprises en France

Vue d’ensemble 2012 : une année difficile pour les entreprises, particulièrement pour les plus petites

Dossiers Aides à la R&D pour les petites entreprises Niveau de négociation collective et rémunération en France Le crédit bancaire aux PME en France : d’abord la persistance d’une faible demande Forte hétérogénéité des délais de paiement entre entreprises

Fiches thématiques

1. Structure du système productif 1.1 Catégories d’entreprise 1.2 ETI en France 1.3 PME en France 1.4 TPE en France 1.5 Données régionales sur les catégories d’entreprise 1.6 Démographie des sociétés et entreprises individuelles 1.7 Autoentrepreneurs 1.8 Créateurs d’entreprises hors autoentrepreneurs 1.9 Activités économiques par secteurs et par branches

2. Activité, emploi et coûts salariaux 2.1 Valeur ajoutée 2.2 Prix de production et d’importation

9

13

27 43

57 67

82 84 86 88 90 92 94 96 98

102 104

2.3 2.4 2.5 2.6 2.7

Taux de marge Emploi Formation professionnelle continue Coût du travail Salaires

3. Mondialisation, compétitivité et innovation 3.1 Échanges extérieurs 3.2 Entreprises exportatrices 3.3 Mondialisation 3.4 Firmes multinationales 3.5 Compétitivité 3.6 Investissement 3.7 TIC et commerce électronique 3.8 TIC et commerce électronique dans les TPE 3.9 Recherche et développement 3.10 Innovation 3.11 Financement des PME

4. Énergie et développement durable 4.1 Consommation d’énergie dans l’industrie 4.2 Achats d’énergie dans le tertiaire marchand 4.3 Investissements pour protéger l’environnement 4.4 Responsabilité sociétale des entreprises

Fiches sectorielles

106 108 110 112 114

118 120 122 124 126 128 130 132 134 136 138

142 144 146 148

5. Ensemble des secteurs marchands non agricoles et non financiers 5.1 Chiffres clés de l’ensemble des secteurs marchands 154 5.2 Ratios de l’ensemble des secteurs marchands 156

6. Industrie 6.1 Chiffres clés de l’industrie 6.2 Ratios de l’industrie

7. Construction 7.1 Chiffres clés de la construction 7.2 Ratios de la construction

8. Commerce 8.1 Chiffres clés du commerce 8.2 Ratios du commerce

160 162

166 168

172 174

9. Transports et entreposage 9.1 Chiffres clés des transports et entreposage 9.2 Ratios des transports et entreposage

10. Services marchands 10.1 Chiffres clés des services marchands 10.2 Ratios des services marchands

Annexes Le champ des statistiques d’entreprises de cet ouvrage Nomenclature d’activités française (NAF rév. 2) Glossaire

178 180

184 186

191 193 199

Introduction

Cet ouvrage de la collection « Insee Références »,Les entreprises en France, a pour vocation d’offrir la vue la plus complète de notre système productif. L’objectif est plus structurel que conjoncturel. S’appuyant sur des données individuelles d’entreprises, il permet d’éclairer le diagnostic agrégé grâce à l’examen des comportements individuels. Il rend ainsi compte de la diversité des entreprises qui constituent notre tissu productif. Une partie importante des statistiques diffusées dans cette publication s’appuie sur le dispositif d’élaboration des statistiques annuelles d’entreprise (Ésane). Celuici mobilise de nombreuses sources administratives, notamment des déclarations sociales et fiscales, ainsi que des enquêtes statistiques. L’objectif de ce dispositif ambitieux est de fournir l’image la plus détaillée possible du monde des entreprises en rassemblant et mettant en cohérence l’ensemble de ces informations. Compte tenu des délais de recueil de l’information et de la complexité de l’expertise des données individuelles, l’année de référence des statistiques présentées dans cette édition est 2012. L’ouvrage est structuré en deux grandes parties. La première est constituée d’un panorama de la situation des entreprises en 2012 et de quatredossierséclairant certains thèmes d’actualité ou analysant de façon approfondie certains phénomènes. Le premier dossier étudie les effets sur l’emploi des aides publiques servant à financer la recherche et développement qui ont été multipliées par plus de quatre entre 2003 et 2010 pour les petites et moyennes entreprises. Le deuxième dossier met en évidence l’impact du niveau de négociation collective (branche, groupe, entreprise ou établissement) sur les rémunérations en France et leurs dispersions. Le troisième dossier examine les conditions d’accès au crédit pour les PME depuis la crise de 2008 : le rythme atone de la distribution de crédit aux PME indépendantes est essentiellement dû à la faiblesse de la demande de crédit. Le quatrième dossier montre que, si les délais de paiement entre entreprises ont reculé en moyenne depuis 2009, il existe une forte hétérogénéité selon les entreprises. La seconde partie de l’ouvrage est constituée d’un ensemble defiches thématiques et sectoriellesqui rassemblent et commentent les chiffres de référence sur les entreprises. Selon la structure habituelle de la collection, chaque fiche comprend une page de commentaires et une page de figures (tableaux ou graphiques). Lesfiches thématiqueséclairent des sujets transversaux à l’ensemble des secteurs d’activité. Quatre grands domaines sont abordés : la structure du système productif ; l’activité, l’emploi et les coûts salariaux ; la mondialisation, la compétitivité et l’innovation ; l’énergie et le développement durable. Quand des données sont disponibles, ces fiches intègrent aussi des éléments de comparaison européenne. Enfin, lesfiches sectoriellesproposent, pour chaque grand secteur d’activité, les principales données comptables et économiques par catégorie de taille (chiffre d’affaires, valeur ajoutée, emploi, exports, investissement, ratios financiers). En parallèle, des résultats à un niveau sectoriel plus détaillé seront mis à disposition sur le site Internetwww. insee.fravant la fin de l’année dans la collectionInsee Focus. 

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