Route des Traditions et Curiosités culinaires

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Route des Traditions et Curiosités culinaires

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• Publié par: ovaqetyg
• Nombre de lectures: 95
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 1 Mo

Extrait

R O U T E S D E S S A V E U R S

Route des Traditions et Curiosités culinaires

Caractérisés par leur authenticité, l’Ariège et le Berguedà sont

des territoires riches en tradition culinaire.

Vous apprécierez particulièrement quelques plats typiques hérités

des temps anciens tels que l’Azinat ou bien la Mounjetado.

Côté catalan, vous dégusterez les Blat de Moro ou

la traditionnelle soupe de Farinetes.

Le saviez-vous ? L’origine de la traditionnelle omelette de Pâques

vient des œufs offerts aux villageois qui chantaient

dans les rues des “Caramelles”.

Routes Touristiques Ariège-Pyrénées – Berguedà

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