Route des Traditions et Curiosités culinaires
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Route des Traditions et Curiosités culinaires

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Langue Français
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R O U T E S D E S S A V E U R S
Route des Traditions et Curiosités culinaires
Caractérisés par leur authenticité, l’Ariège et le Berguedà sont
des territoires riches en tradition culinaire.
Vous apprécierez particulièrement quelques plats typiques hérités
des temps anciens tels que l’Azinat ou bien la Mounjetado.
Côté catalan, vous dégusterez les Blat de Moro ou
la traditionnelle soupe de Farinetes.
Le saviez-vous ? L’origine de la traditionnelle omelette de Pâques
vient des œufs offerts aux villageois qui chantaient
dans les rues des “Caramelles”.
Routes Touristiques Ariège-Pyrénées – Berguedà
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