Une importante activité agri-alimentaire dans les bassins de vie aquitains

Carole Zampini

Description

En Aquitaine, 107 bassins de vie animés par un pôle de moins de 30 000 habitants structurent l'espace rural. Les bassins à l'écart des principaux centres urbains sont souvent autonomes du point de vue de l'accès aux emplois et aux équipements. Ceux situés en périphérie des grandes villes sont au contraire plus dépendants. Comme au niveau national, l'économie résidentielle concentre la moitié des emplois au sein de ces territoires. Toutefois, une vingtaine de bassins sont tournés vers l'agri-alimentaire et dix-sept ont une dominante industrielle.

Sujets

• INSEE
• Économie
• Activité (homonymie)
• Industrie
• Territoire
• Emploi
• Population

Informations

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• Langue: Français

Extrait

LE QUATRE PAGES
INSEE AQUITAINE
UNE IMPORTANTE ACTIVITÉ AGRI-ALIMENTAIRE
DANS LES BASSINS DE VIE AQUITAINS
En Aquitaine, 107 bassins de vie
animés par un pôle
de moins de 30 000 habitants
1 664 communes où résident 41 % de la population
structurent l'espace rural. aquitaine. Les bassins de vie sont moins peuplés,
Les bassins à l'écart des principaux mais plus étendus en Aquitaine qu’en moyenne
métropolitaine. On y dénombre en moyennecentres urbains sont souvent autonomes
211 120 habitants sur une surface de 287 km , contre
du point de vue de l'accès aux emplois
212 200 habitants sur 247 km en métropole.
et aux équipements.
Les bassins centrés sur un pôle d’emploiCeux situés en périphérie des grandes villes
sont autonomes
sont au contraire plus dépendants.
Comme au niveau national, Le bourg ou la petite ville sur laquelle est centré
chaque bassin est un pôle qui offre à la populationl'économie résidentielle concentre la moitié
divers services courants ainsi que des emplois. Le
des emplois au sein de ces territoires.
bassin constitue l’aire d’attraction du pôle en termes
Toutefois, une vingtaine de bassins
d’accessibilité aux services et à l’emploi.
sont tournés vers l'agri-alimentaire
1Sept bassins sont centrés sur un pôle urbain de
et dix-sept ont une dominante industrielle.
moins de 30 000 habitants ; il s’agit de Libourne,
Langon, Marmande, Sarlat-la-Canéda, Orthez,
Irun-Hendaye et Oloron-Ste-Marie. Dix-neuf bassins
L’espace rural aquitain (cf. encadré page 4) est
s’appuient sur une commune ou une unité urbaine
structuré autour de 107 bourgs ou petites villes. 2appartenant à l’espace périurbain . Quarante-quatre
Chacune de ces communes rurales et unités
bassins sont animés par un pôle d’emploi de l’espace
urbaines de moins de 30 000 habitants anime un
à dominante rurale. Les autres sont dominés par une
bassin de vie à l’intérieur duquel s’organise le
commune ou une unité urbaine en dehors d’une aire
quotidien des habitants : fréquentation des
d’emploi au sein de l’espace à dominante rurale.
commerces, demande de services, fréquentation
des établissements scolaires et accès à l’emploi. Le potentiel attractif des bassins en termes d’offres
L’espace formé par ces bassins couvre près des trois d’emplois et de services à la population est
quarts de la superficie de la région et regroupe sensiblement lié à la catégorie d’espace à laquelle
Les pôles d'emploi ruraux animent quatre bassins sur dix
Faiblement
Superficie Dépendants Autonomes
Nombre % Population % 2 % autonomes
(km ) (%) (%)
(%)
Pôle urbain . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 6,5 236 460 19,9 4 637,6 15,1 0,0 0,0 100,0
Couronne périurbaine. . . . . . . . . . 16 15,0 140 862 11,8 2 318,2 7,6 81,2 12,5 6,3
Communes multipolarisées. . . . . . 3 2,8 38 422 3,2 579,9 1,9 33,3 33,3 33,4
Pôle d'emploi de l'espace rural. . . 44 41,1 561 892 47,2 14 393,4 46,9 0,0 18,2 81,8
Autres communes de l'espace rural . 37 34,6 212 442 17,9 8 760,2 28,5 10,8 56,8 32,4
Ensemble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 100,0 1 190 078 100,0 30 689,3 100,0 16,8 29,9 53,3
Répartition des bassins de vie des bourgs ou petites villes aquitains selon la catégorie du zonage d'appartenance du pôle
Source : Insee - Recensement de la population 1999INSEE
1 Au sens du zonage en aires urbaines et en aires d’emploi de l’espace rural (ZAUER)AQUITAINE
2 Ensemble des communes ou unités urbaines appartenant aux couronnes périurbaines
INSTITUT NATIONAL
ou à l’ensemble des communes multipolarisées
DE LA STATISTIQUE
ET DES ÉTUDES
ÉCONOMIQUES
o
N 146
SEPTEMBRE 2005L'économie résidentielle concentre plus de la moitié des emplois des bassins
Destinés à satisfaire les besoins de la
Part de l'emploi du secteur
population, les secteurs de l’économiedans l'emploi total (%)Nombre
%
de bassins résidentielle ont un poids importantAgri-
Industriel Résidentiel
alimentaire
dans la plupart des bassins. Ils
Agri-alimentaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 19,6 35,5 21,9 42,6 concentrent plus de 46 % des emplois
à tendance agricole. . . . . . . . . . . . . . . . 18 16,8 35,9 21,0 43,1
dans trois bassins sur quatre.
à tendance alimentaire . . . . . . . . . . . . . 3 2,8 33,4 27,2 39,4
St-Émilion, Artix, St-Ciers-sur-GirondeDiversifié. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 4,7 22,3 29,9 47,8
et Hagetmau, où le secteur deIndustriel 17 15,9 14,7 43,2 42,1
très industriel monospécialisé . . . . . . . . 3 2,8 7,0 58,5 34,5 l’économie résidentielle représente
plutôt industriel et non monospécialisé . . 6 5,6 16,2 38,5 45,3 moins d’un emploi sur trois, font figure
plutôt industriel et monospécialisé . . . . 8 7,5 16,5 41,1 42,4
de cas particuliers.
Fortement résidentiel . . . . . . . . . . . . . . . 64 59,8 18,1 24,4 57,5
sans dominance industr. ou agri-alim . . . 25 23,4 16,8 26,6 56,6
Dans 64 des 107 bassins, l’économie
touristique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 14,9 12,5 23,4 64,1
résidentielle, le plus souvent liée auxagri-alimentaire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 17,8 26,9 19,6 53,5
industriel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 3,7 8,2 35,0 56,8 commerces et services aux particuliers,
Ensemble. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 100,0 20,3 27,4 52,3
regroupe près de six emplois sur dix.
Orientation économique des bassins de vie des bourgs ou petites villes aquitains
Plus de la moitié de ces bassins sontSource : Insee - Recensement de la population 1999
autonomes et 43 d’entre eux sont
appartient leur pôle. Ainsi, la majeure équipements et des emplois offerts à animés par une commune ou une unité
partie des bassins animés par des pôles Mont-de-Marsan. Les habitants de urbaine située dans l’espace à
d’emploi, urbains comme ruraux, sont St-Martin-de-Seignanx au sud du dominante rurale.
autonomes. Particulièrement bien département, et ceux de St-Pée-
dotés en équipements et en emplois, à sur-Nivelle et Ustaritz dans les Parmi les bassins résidentiels, 16 ont
la fois en nombre et en variété, ils Pyrénées-Atlantiques travaillent une vocation touristique affirmée. Dix
permettent à leur population de trouver souvent dans le pôle de Bayonne et y d’entre eux jouxtent le littoral ; il s’agit
sur place ce dont elle a besoin. Au fréquentent certains services. de Soulac-sur-Mer, Lesparre-Médoc,
Hourtin, Lacanau, Andernos-contraire, près des trois quarts des À Ustaritz, on dénombre moins de
les-Bains, Arès, Biscarrosse, Mimizan,bassins dont le pôle appartient à 43 emplois pour 100 actifs résidents
l’espace périurbain peuvent être occupés. Soustons et Capbreton. Quatre sont
qualifiés de dépendants : leur niveau situés en Dordogne : Montpazier,
d’équipements et surtout le volume St-Cyprien, Le Bugue et Sarlat-
Une majorité de territoires
la-Canéda. Les deux derniers,d’emplois qu’ils offrent sont trop faibles à orientation résidentielle
Irun-Hendaye et Laruns, appartiennentpour satisfaire les besoins de la
population résidente. Le taux d’emploi L’ensemble des bassins de vie aquitains aux Pyrénées-Atlantiques. À Laruns,
de ces bassins, rapport entre le nombre centrés sur un pôle de moins de plus de huit emplois sur dix relèvent de
d’emplois offerts et le nombre d’actifs 30 000 habitants concentre 35 % des l’économie résidentielle. Si l’on exclut
occupés résidents, y est inférieur à emplois de la région. L’économie Andernos-les-Bains, centré sur une
résidentielle fournit plus de la moitié commune de l’espace périurbain,70 %. Ces territoires subissent
Sarlat-la-Canéda et Irun-Hendayel’influence des grands pôles urbains, des emplois, soit une proportion
très attractifs en termes d’emplois. Il en équivalente à la moyenne métro- animés par un pôle urbain, ces bassins
est ainsi, au sud-est du pôle urbain de politaine. La sphère industrielle, qui s’appuient sur une commune de
Bordeaux, des bassins de La Brède, regroupe l’activité industrielle hors l’espace à dominante rurale. Les
agroalimentaire et les principaux bassins résidentiels dont le pôlePortets, Podensac, Créon et Branne ; de
services aux entreprises, concentre appartient à l’espace à dominantemême au nord, Castelnau-de-Médoc,
rurale sont deux f