Programme cours cuisine

Dinogo

Description

COURS DE CUISINEAvril - juillet 2011Concours de recette GratuitRéalisation d’un plat original autour d’un panier mystère identique pour tous les candidats et qqqquuuueeee cccchhhhaaaaccccuuuunnnn ddddééééccccoooouuuuvvvvrrrriiiirrrraaaa lllleeee jjjjoooouuuurrrr jjjj.... La recette du gagnant sera portée à la carte pendant 2 semaines.Le jury sera composé de professionnels et d’amateurs gourmandsSamedi 11 juin 10H-13H« Les P’tits Chefs cuisinent pour vous » (5 à 12 ans)15 € par participant et 10 € par invitéRéalisation d’un plat et un dessert pendant 2h, dressage de la table, accueil des parents, sseerrvviiccee àà ttaabbllee eett ddéégguussttaattiioonn eenn ffaammiillllee sseerrvviiccee àà ttaabbllee eett ddéégguussttaattiioonn eenn ffaammiillllee Mardi 3 mai à partir de 18HSamedi 28 mai à partir de 10HMardi 14 juin à partir de 18HSamedi 9 juillet à partir de 10HCuisine d’ailleurs 40 € Atelier Diététique 50 €Découverte de la culture d’un pays, Stéphanie, diététicienne de profession à Vauréal d’une région. Réalisation de vous apprendra à manger équilibré par la ssssppppéééécccciiiiaaaalllliiiittttééééssss ccccuuuulllliiiinnnnaaaaiiiirrrreeeessss eeeetttt ddddéééégggguuuussssttttaaaattttiiiioooonnnn rrééaalliissaattiioonn dd’’uunn mmeennuu ccoommpplleett..rrééaalliissaattiioonn dd’’uunn mmeennuu ccoommpplleett..sur place. Animation culturelle. Vendredi 29 avril 18H-20HVendredi 27 mai ...

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Extrait

COURS DE CUISINE Avril - juillet 2011

Concours de recetteGratuit Réalisation d’un plat originalautourd’un paniermystère identique pour tous les candidats et que chacun découvrira le jour j. La recette du gagnant sera portée à la carte pendant 2 semaines. Le jury sera composé deprofessionnelsetd’amateurs gourmands Samedi 11 juin10H-13H

«LesP’tits Chefscuisinent pour vous »(5 à 12 ans) 15participant et 10 € par invité€ par Réalisation d’un plat et un dessertpendant2h,dressage dela table, accueil des parents, service à table et dégustation en famille Mardi 3 maià partir de 18H Samedi 28 maià partir de 10H Mardi 14 juinà partir de 18H Samedi 9 juilletà partir de 10H

Cuisine d’ailleurs40€ Découverte delacultured’unpays, d’une région. Réalisation de spécialitésculinairesetdégustation sur place. Animation culturelle.

Mercredi 11 mai à partir de 18H Les Antilles Mercredi 1er juin à partir de 18H Le Sénégal Mercredi 22 juin à partir de 18H Le Maghreb Mercredi 6 juillet à partir de 18H L’Asie

Macarons35€ Réalisationde3recettes demacarons. Samedi 30 avril10H30-12H30 Samedi 14 mai15H-17H Jeudi 9 juin16H-18H Mercredi 27 juillet15H-17H

Atelier Diététique50€ Stéphanie, diététicienne de profession à Vauréal vous apprendra à manger équilibré par la réalisation d’un menu complet. Vendredi 29 avril18H-20H Vendredi 27 mai18H-20H Vendredi 24 juin18H-20H Vendredi 29 juillet18H-20H

Fête des Pères40 € par binôme Un moment ludique à passer avec papa. A offrir ou à s’offrir…….. Dimanche 19 juin15H30-17H30

Fête des Mères40 € par binôme Un moment ludique à passer avec maman. A offrir ou à s’offrir…….. Dimanche 29 mai15H30-17H30

Ditesle avec des fleurs35€ Découvrezlesfleurs comestibles et leurs procédés culinaires. Jeudi 19 mai17H-19H

Oenologie45€ Teddy, sommelier de profession, vous fera découvrir le vignoble français de manière ludique. Initiation et dégustation sur place.

Samedi 21 mai Mardi 5 juillet

11H-13H 18H-20H

«Chefd’unsoir»90€ par participant et 30 € par invité Prenez place aux fourneaux, le temps d’un service, au côté du chef de cuisine, afin de concocter un dîner complet pour vos convives. En cuisine, pendant 2 heures, bénéficiez des astuces du chef, puis officiez en réel, dégustez enfin le repas préparé dans la salle de restaurant, encompagnie de vos invités. Le menu comprend l’apéritif, l’entrée, le plat, le dessert, le vin et le café. Sur réservation

«LesP’tits Chefscuisinent avec leurs parents »(5 à 12 ans) 40binôme€ par Réalisation de recettes originales, conviviales et faciles à reproduire à la maison. Mercredi 8 juin 15H-17H Les biscuits (cookies, macarons orientaux, rochers coco….) Jeudi 7 juillet16H-18H Cupcakes etmuffins tylisme culinaire35€ « LesP’tits Chefs »(5 à 12 ans)15€ Apprenez à soigner la Mercredi 4 mai14H30-16H30 Le chocolat présentation de vos assiettes, Samedi 4 juin10H-12H La pizza à mettre en scène Samedi 25 juin15H30-17H30 et décorer vos plats; La cuisine moléculaire Mercredi 20 juillet15H-17H Les cupcakes Vendredi 20 mai 17H-19H

Tout bio….. tout bon35€ Découvrez les ingrédients phare d’une cuisine saine et gourmande, ou comment cuisiner autrement. Jeudi 23 juin17H30-19H30

BONS CADEAU Besoin d’une idée originale de cadeau ? Pensez à offrir un cours de cuisine…….. Achat sur place à partir de 35 €

L’ATELIERDENICOLAS Maître Pâtissier

Société SUCRESENS

Le Gâteau d’anniversaire 65€ Pour épater vos convivesen fin de repas!

Mardi 17 mai17H30-20H30

Douceurs etcie…… 65€ Entrez dans le monde de la confiserie et laissez vous tentez parses petites gourmandises irrésistibles

Mardi 10 mai Mercredi 25 mai

17H30-20H30 Verrines frase citron vert 17H30-20H30 Les sucettes

Tradition Française65€ Initiez vous aux recettes de base incontournables de la culturefrançaise

Lundi 25 avril Mardi 26 avril Lundi 2 mai Mercredi 4mai Mardi 18 mai Mardi 24 mai

17H30-20H30 La Tarte aux Fraises 17H30-20H30 Le Millefeuille 17H30-20H30 La tarte au citron 17H30-20H30 Le cake aux fruits rouges 17H30-20H30 LeSaint-Honoré 17H30-20H30 rougesLa tropézienne aux fruits

OFFRE INCENTIVE Spécial Entreprises

«Cook & Eat»Surdevis Motivez vos équipes le tempsd’un moment gastronomique ludique. Réalisez, en équipe, un menu original, puis, à l’issue de l’atelier culinaire, partagez et dégustez ensemble vos créationsculinaires. Sur réservation

«Cooking Battle»Surdevis Défiez vous par équipes. Imaginez et créez une recette à partird’unpanierd’ingrédients « surprise » et soumettez vosréalisationsàunjuryprofessionnel. Enfin,dégustezensemblevoscréationsculinaires. Sur réservation

«Le Rallye Gastronomique»Surdevis Énigmesàrésoudre,saveursàreconnaître…. A pied,àvélo,enmétro…. Évadez vousenpleincœur de paris et ses environs. Dépaysementgaranti!! Sur réservation

Contact Restaurant DINOGO–Sens & Saveurs 1, place du Cœur Battant-95490 VAUREAL Tel : [phone]Mel :[e-mail] Web :www.dinogo.net

Un cours vous intéresse mais la date ou l’horaire ne vous convient pas ? N’hésitez pas à nous contacter. Nous pouvons envisager ensemble une solution adaptée. Privatisation possible à partir de 6 participants.

Conditions Générales de Vente Toute inscriptionimpliquede la part du client l’acceptation des présentes conditions. L’atelier peut accueillirunmaximum de 8 participants. Les cours durent 2 à 3 heures. Pour certains d’entre eux, vous repartez avec vos préparations,pour d’autres, vous dégustez vos réalisations surplace. Durant le cours,nousmettons à votre dispositionle matérieldecuisine, les ingrédients, un tablier et une toque. Le travail en binômepeutêtre demandé danscertains cas. Les fiches recettespeuventvous être remisesàlafin de la session ou vous être adressées par mail quelques jourssuivantl’atelierenquestion. Les recettes indiquéesauprogramme sont susceptibles devarieren fonction du marché des produits frais. Les pré réservationspeuventse faire sur place,par téléphone,courriel ou courrier. Vous devez confirmer votre inscription au moins 3jours avantlasession en nous adressant le règlement d’un acomptede40 %dumontant ducours. Si vous êtes titulairesd’unecarte d’abonnementou d’un boncadeau, une réservation par courriel ou téléphonesuffit. Les cours non annulés3jours avant la sessionsontdus. DINOGO se réserve le droit de reporter ou d'annulerun cours dont le nombre de participants serait insuffisant ou encas dedéfaillance d’un intervenant. A défaut de pouvoir reporter le cours à une autredate vous convenant, le montant de votre règlement vous seraremboursé. Les cartes d’abonnement et les bons cadeaux sontvalables un anà partir de leur date d’achat, ce, sur tous lescoursproposés. Les tarifs sont ceux applicables à la date de l’inscription. Ilss’entendent TTC et par personne. Ils incluent les supports pédagogiques,les ingrédients et le prêt du matériel nécessaire au bon déroulement de l’atelier. La prise de photos estautorisée pendant les cours.Cependant,leur reproduction et utilisation à des fins commerciales estinterdite.DINOGO se réservela possibilitéd’utiliser l’image des clients pour illustrerles supportspédagogiques,programmes etbrochures.