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FICHE N°6 Le collagène 1-Qu’est ce que le collagène? Le collagène est une protéine synthétisée par des types cellulaires variés: fibroblastes du derme, chondrocytes du cartilage, cellules endothéliales et cellules musculaires lisses des parois vasculaires, kératocytes de la cornée, ostéoblastes des osIl existe une douzaine decollagènes :I,II,III, IV, V, VI, VII... Chaque catégoriecellulaire produit préférentiellement un ou plusieurs types de collagène. Quelques collagènesTypeOrigineTendon, os, peau, ligaments, cornée I(90%) Cartilages, disques vertébraux, IIhumeur vitrée Vaisseaux sanguins, peau, organes IIIinternes IV Membranesbasales V Unpeu partout en faible proportion Tiré de www.biochimie.univ-montp2.fr/licence/qabs/str...2- Lecollagène cutané Il est essentiellement dermique,5 à 15% de l’activité biosynthétique des fibroblastes sont orientés vers la synthèse de collagènes (de types I et III en particulier).Le collagène dermique avec l’élastine (autre protéine fabriquée par les fibroblastes),participe à la résistance,l’élasticitéet lasouplesse de la peau.Le cuir par exemple est fabriqué à partir du derme des animaux.Le collagène est synthétisé selon les étapes classiques d’une synthèse protéique (transcription-traduction-maturation), sous forme d’un monomère le tropocollagène, constituéde trois chaines polypeptidiques. Cesunités de base , sécrétée dans le milieu extracellulaire, s’organisentsoit en fibrilles soit en fibres : fibrilles de collagène, fibresde collagènes, fibrilles et réseau de réticuline…LetropocollagèneIl est formé de trois chaînes polypeptidiques disposées hélicoïdalement les unes à côté des autres.Les trois chaînes d'un collagène ne sont pas identiques. Par exemple, le collagène le plus répandu, le collagène I, contient deux chaînes a1 et une chaine a2. Les chaînes font souvent 1000 résidus, avec des variations considérables dans certains types. Les chaînes de 1000 résidus forment des hélices triples de 14 Å de diamètre et 3000 Å de longueur, visibles en microscopie électronique.
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