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TP n°4 Durée : 1h
Les moyens de lutte contre les microbes
SVT Biologie
Situation problème : Lors d’un piercing, le respect des règles d’hygiène a pour objectif d’éviter ou de limiter le
risque de transmission de micro-organismes infectieux entre individus par le franchissement
des barrières naturelles.

Que proposez vous pour éviter une contamination ?

Compétence 3 : Les  Domaine 1 : Pratiquer une démarche scientifique et technologique, résoudre des
problèmes principaux éléments de
 Item 1 : Rechercher, extraire et organiser l’information utile. mathématiques et la
 Item 2 : Réaliser, manipuler, appliquer des consignes
culture scientifique et
technologiques
A l’aide du texte suivant, trouver un protocole expérimental qui permet de montrer l’importance des règles
d’hygiènes :
- se laver et se désinfecter les mains
- porter des gants d’examen stériles
- porter des lunettes de protection s’il existe un risque de projection
-Utiliser du matériel à usage unique.
- Nettoyer et désinfecter les outils qui ne peuvent être stérilisés et les surfaces de travail.
Toutes ces méthodes permettent de pratiquer l’asepsie : prendre des mesures pour éliminer et prévenir toute
présence de micro-organismes dans un lieu ou sujet donné.
LES SUPPORTS DE TRAVAIL

1- Alcool, mouchoirs stériles
2- Boite de pétri contenant un milieu nutritif idéal pour la prolifération de bactéries

QUESTIONS
1- Au bout de 1 semaine, comparer vos résultats.
2- Conclure quant à l’efficacité de l’antiseptique.
3- Expliquer en quoi consiste l’asepsie


Virginie Marquet- Lycée français de Vienne- Risques infectieux et protection de l’organisme