L'emploi salarié lié au tourisme en région Centre

Insee Centre

Description

En 2003, 26 600 emplois salariés sont liés à la fréquentation touristique en région Centre, soit 3,3 % de l'emploi salarié total. La région Centre se place ainsi à la 11e place en termes d'emplois salariés touristiques, mais occupe la 18e position en termes de poids du secteur tourisme dans l'économie. Plus de la moitié des 26 600 emplois touristiques sont localisés dans le Loiret (7 100 emplois touristiques) et dans l'Indre-et-Loire (6 800 emplois touristiques). Dans le Loir-et-Cher, 4 500 emplois sont générés par le tourisme. En région Centre, le poids du tourisme, en termes d'emploi salarié, varie selon les départements : le Loiret-Cher se distingue avec 4,5 % des emplois liés au tourisme, devant le Cher (3,9 %), l'Indre-et-Loire (3,6 %) et le Loiret (3,0 %). Dans l'Eure-et-Loir et l'Indre, 2,4 % des emplois sont liés au tourisme.

Sujets

• INSEE
• Activité (homonymie)
• Temps de travail
• Emploi
• Femme
• Hôtel
• Jeunesse
• Service
• Territoire
• Tourisme
• Travail
• Employabilité, métiers et formations

Informations

• Publié par: insee
• Nombre de lectures: 35
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 2 Mo

Extrait

Synthèsegénérale.................................................................................................................................................
L’emploisalariétouristiqueenFrance:laplacedelarégionCentre...............................................
L’emploisalariétouristiqueenrégionCentre.............................................................................................
En juillet-août, près de 34 000 salariés œuvrent pour le tourisme en région Centre................................................
L’hôtellerie et la restauration regroupent la moitié des emplois touristiques............................................................
ZoomsurlesterritoiresdelarégionCentre...............................................................................................
L’emploi salarié touristique dans les bassins de vie des chefs-lieux de département..............................................
L’emploi salarié dans le Val de Loire......................................................................................................
L’emploi salarié touristique de Sologne....................................................................................................................
L’emploi salarié dans le PNR Perche.....................................................................................................
L’emploi salarié touristique dans le PNR Loire Anjou Touraine ...............................................................................
Caractéristiquesdel’emploisalariétouristiqueenrégionCentre.....................................................
Sexe et âge : les femmes et les jeunes largement majoritaires...............................................................................
Catégorie socioprofessionnelle : une majorité d’employés......................................................................................
Durée du contrat de travail des emplois touristiques : moins d’un mois ou plus de 6 mois......................................
Temps de travail : la moitié des emplois à temps partiel..........................................................................................
Les emplois saisonniers d’été..............................................................................................................................
Les emplois : 8 % des emplois salariés touristiques.............................................................................
Caractéristiques de l’emploi salarié touristique saisonnier : surtout des jeunes.......................................................
Les salaires dans les emplois salariés touristiques : moins élevés en moyenne...................
Sexe : les femmes gagnent 13 % de moins que les hommes...................................................................
Âge : les emplois touristiques paient moins, quel que soit l'âge.................................................................
Catégorie socioprofessionnelle : les saisonniers gagnent plus lorsqu’ils sont ouvriers....................................
Activité : les hôtels et restaurants rémunèrent moins que l’ensemble des emplois touristiques..............................
Définition,source,méthodologie....................................................................................................................
Ce dossier a été réalisé en partenariat avec :
- le comité régional du tourisme (CRT)
- la délégation régionale au tourisme (DRT)
- le conseil économique et social régional (CESR)
L'emploi salarié lié au tourisme en région Centre 1Synthèsegénérale
En 2003, 26 600 emplois salariés sont liés à la fréquentation touristique en région Centre, soit 3,3 % de l’em-
e
ploi salarié total. La région Centre se place ainsi à la 11 place en termes d’emplois salariés touristiques, mais
e
occupe la 18 position en termes de poids du secteur tourisme dans l’économie.
Emploi salarié touristique dans les départements du CentrePlus de la moitié des 26 600 emplois
%touristiques sont localisés dans le Loi- 8 000 5,0
ret (7 100 emplois touristiques) et 4,57 000
dans l’Indre-et-Loire (6 800 emplois 4,0
6 000touristiques). Dans le Loir-et-Cher, 3,5
5 000 3,04 500 emplois sont générés par le
2,54 000tourisme.
2,03 000
1,5En région Centre, le poids du tou- 2 000
1,0risme, en termes d’emploi salarié, 1 000 0,5
varie selon les départements : le Loir-
0 0,0
et-Cher se distingue avec 4,5 % des Cher Eure- Indre Indre- Loir- Loiret
emplois liés au tourisme, devant le et-Loir et- Loire et-Cher
Cher (3,9 %), l’Indre-et-Loire (3,6 %)
effectif en moyenne annuelleet le Loiret (3,0 %). Dans l’Eure-et-
poids du tourisme dans l'emploi salarié total (en %) Source : INSEE, DADS 2003Loir et l’Indre, 2,4 % des emplois sont
liés au tourisme.
La saisonnalité des emplois touristiques est forte : en moyenne annuelle, le nombre d’emplois salariés touristi-
ques est de 26 600, mais il monte à plus de 34 000 au mois d’août et est inférieur à 21 000 en janvier.
En 2003, l’hôtellerie et la restauration regroupent la moitié des emplois touristiques. La région Centre compte
ainsi 6 600 emplois hôteliers et 6 000 emplois touristiques dans les restaurants. Près de 2 400 emplois touristi-
ques sont générés par les supermarchés et hypermarchés, 1 800 par les commerces de détail non alimentai-
res.
Principaux secteurs d'emploi touristique en 2003
effectif touristique en moyenne annuelle
0 1 000 2 000 3 000 4 000 5 000 6 000 7 000
Hôtels
Restauration
Supermarchés et hypermarchés
Commerces de détail non alimentaires
Campings et autres hébergements touristiques
Activités sportives
Boulangerie
Finance
Commerces de viande et de poisson
Coiffure
Activités 100 % touristiques
Café et tabac Activités fortement touristiques
Gestion de patrimoine Activités moyennement touristiques
Offices de tourisme
Source : INSEE, DADS 2003
-Les emplois touristiques sont principalement occupés par des femmes et des jeunes. Ainsi, les femmes repré
sentent 61 % des emplois salariés touristiques contre 44 % de l’ensemble de l’emploi salarié. Les moins de
26 ans constituent 34 % des emplois salariés touristiques.
Les emplois touristiques sont de courte durée : quatre contrats sur dix sont d’une durée inférieureà2mois.Le
temps partiel est prédominant : 54 % pour les emplois touristiques contre 23 % pour l’ensemble des emplois sa-
lariés.
Les salaires des emplois touristiques sont globalement inférieurs à ceux de l’ensemble des emplois. Les sala-
riés des activités les plus (hôtels, restaurants) sont moins bien payés que l’ensemble des salariés
du tourisme.
2 L'emploi salarié lié au tourisme en région CentreL’emploisalariétouristi-
Part de l'emploi salarié lié au tourisme en 2003
queenFrance:laplace
delarégionCentre Mer du Nord
En 2003, plus de 26 000 emplois Nord-Pas-de-Calais
2.6 %Manchesalariés sont liés au tourisme en
région Centre. La région se
Picardiee
Haute-Normandie 2.7 %place ainsi au 11 rang des ré-
2.9 %
gions françaises (sur 22) pour Champagne-ArdenneBasse-Normandie
2.9 %4.7 % Lorrainele nombre d’emplois salariés tou- Île-de-France
3.4 %4.4 %
Alsaceristiques. Le tourisme génère Bretagne
4.8 %4.6 %ainsi dans la région un peu plus
de 3 % des emplois salariés to- Pays de la Loire Centre
Bourgogne3.5 % 3.2 % Franche-Comtétaux. Notons qu’en moyenne na-
4.3 % 3.6 %
tionale, 4,4 % des emplois
salariés sont générés par la fré-
Poitou-Charentesquentation touristique.
4.5 %
Océan Atlantique
Limousin Auvergne
3.9 % 4.6 %Les régions méditerranéennes Rhône-Alpes
4.4 %(Corse, Provence-Alpes-Côte
d’Azur et Languedoc-Roussillon)
Aquitaine
4.9 %sont les régions où la part de
l’emploi lié au tourisme est la Provence-Alpes-Côte d'AzurMidi-Pyrénées
7.2 %4.3 %plus importante. En Corse, l’em- Languedoc-Roussillon
6.8 %ploi salarié lié à la fréquentation
© IGN - Insee 2006touristique atteint ainsi plus de
Poids du tourisme12 % de l’emploi salarié total. Mer Méditerranéepart de l'emploi salarié lié au tourisme Corse
12.5 %
de8%àmoinsde12,5%
de5%àmoinsde8%A l’inverse, dans les régions du
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de3%àmoinsde4%nord de la France, l’emploi sala-
de2,5%àmoinsde3%
rié généré par le tourisme est re-
Source : INSEE, DADS 2003
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