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L?ESSENTIEL : LES HABITANTS DE L?EUROPE DANS LE PEUPLEMENT DE LA TERRE

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L’ESSENTIEL : NOURRIR LES HOMMES Notions : - sécurité alimentaire, FAO, sous-nutrition, malnutrition - culture

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Ajouté le : 24 décembre 2015
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L’ESSENTIEL : NOURRIR LES HOMMES
Notions: - sécurité alimentaire, FAO, sous-nutrition, malnutrition - culture vivrière, culture productiviste, culture extensive, culture intensive - OGM, éco-agriculture
Chiffres: - 1 milliard de sous-nourris - 2800 cal disponibles par habitant aujourd’hui (seuil nécessaire = 2400)
Connaissancesattendues: - la Terre peut-elle nourrir 9 milliards d’habitants ? - comment assurer la sécurité alimentaire de toute la population ? - peut-on envisager des formes d’agriculture plus durables ?
Savoirfaire: - comprendre les points de vue des acteurs - savoir réaliser un diagramme explicatif à partir de plusieurs documents - exploiter un dessin de presse
DESSOUS DES CARTES : LA DESERTIFICATION
1) A quoi est due la désertification au Sahel ? (relevez trois facteurs) 2) A quoi est du l’assèchement du lac Tchad ? 3) A quoi est due la salinisation des terres en Asie centrale ? 4) A quoi est due la désertification aux Etats-Unis ? 5) Les conséquences de la désertification sont-elles les mêmes partout ? (justifiez votre réponse)
In FUMEY Gilles,Géopolitique de l’alimentation, Paris : Editions Sciences humain
La petite exploitation, une structure à revaloriser
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