OGM et faim dans le monde : pour une charte des aliments essentiels - article ; n°1 ; vol.67, pg 199-212
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Description

Politique étrangère - Année 2002 - Volume 67 - Numéro 1 - Pages 199-212
Are GMOs the Solution to Starvation?, by Sylvie Brunel
Genetically modified plants are becoming more common in world agriculture, including in developing countries. Do they provide a solution to world hunger, as claimed by major agribusiness corporations in the US? GM foods should neither be blindly rejected nor acclaimed as the miracle solution. For developing countries to benefit from their potential, genetically modified organisms (GMOs) must be strictly monitored and regulated. The international community should consider adopting a 'Charter for Essential Food' which would promote genuinely sustainable agriculture that would serve the interests of the first victims of hunger: small farmers in poor countries.
La faim et la malnutrition touchent 800 millions de personnes dans le monde. Face à ce fléau, les organismes génétiquement modifiés (OGM) sont souvent présentés comme la panacée. Ils sont d'ailleurs omniprésents dans l'aide alimentaire, en particulier américaine, aux pays en développement, comme l'attestent à la fois la croissance notable des superficies cultivées en OGM et les taux de présence d'OGM dans les céréales fournies au Tiers monde. Mais la malnutrition est due d'abord à une mauvaise répartition de la production, et non à l'insuffisance des quantités produites. Les biotechnologies et les OGM sont donc loin d'être indispensables pour lutter contre ce fléau ; en revanche, ils pourraient offrir, à certaines conditions, des perspectives intéressantes pour renforcer la petite agriculture familiale, qui est la base de nombre de sociétés des pays du Sud. Il serait donc grand temps de mettre en œuvre, au niveau global, une « Charte des aliments essentiels », afin d'assurer la sécurité alimentaire de l'ensemble de la population mondiale.
14 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

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Publié le 01 janvier 2002
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