Le règne de la petite entreprise

Insee Alsace

Description

L'appareil productif des services marchands... Sélection et fourniture de personnel, une spécialité alsacienne. Un environnement favorable aux services. Des établissements plus petits que dans l'industrie. Le taux de dépendance le plus faible des régions. Une majorité d'entreprises individuelles. Tertiarisation et urbanisation dynamisent la création d'entreprises. De nombreuses créations et défaillances.

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Extrait

Entreprises et établissements
Le règne de la petite entreprise
Audrey RIMLINGER - Insee
er
Au 1 janvier 2002, l’Alsace compte
Le conseil et assistance : un tiers des établissementsplus de 22 300 établissements dans
des services marchandsles services marchands, soit 2,4 %
Nombre Répartitiondu parc productif français dans ces Activité
d’établissements par activité (en %)activités. Portés par un environne-
Promotion et gestion immobilières 2 148 9,6ment économique dynamique, les
Conseils et assistance 7 384 33,1services marchands alsaciens sont
davantage orientés vers les servi- Activités informatiques 924 4,1
ces rendus aux entreprises. Cet en- Services professionnels 2 734 12,3
semble réunit près de 10 300 Administration d’entreprises 1 029 4,6
établissements, aux activités très Publicité et études de marché 598 2,7
variées. Architecture, ingénierie, contrôle 2 099 9,4
Services opérationnels 2 807 12,6
Sélection et fourniture Location sans opérateur 607 2,7
de personnel,
Sélection et fourniture de personnel 376 1,7
une spécialité alsacienne
Sécurité, nettoyage et services divers aux
entreprises 1 738 7,8Le conseil et assistance est particu-
Assainissement, voirie et gestion des déchets 86 0,4lièrement bien représenté avec
7 400 unités, soit un tiers des éta- Recherche et développement 90 0,4
blissements des services mar- Hôtels et restaurants 5 540 24,8
chands. Dans cet ensemble, les Agences de voyage 252 1,1
services professionnels (activités Activités récréatives, culturelles et
sportives 1 192 5,3juridiques, comptables, conseil
Activités audiovisuelles 127 0,6pour les affaires et la gestion) ainsi
que l’architecture, ingénierie et con- Autres activités récréatives, culturelles et
sportives 1 122 5,0trôle regroupent le plus grand
Services personnels 2 839 12,7nombre d’établissements. Pour ces
Ensemble des services marchands 22 309 100,0activités, comme pour la publicité et
études de marché, l’administration Source : Insee, Sirene au 01/01/2002
d’entreprises et les métiers de l’in-
sacienne. Près de 400 établisse- cet ensemble, l’hôtellerie-restaura-formatique, l’Alsace occupe une
ments, en majorité des agences tion est bien implantée en Alsace oùplace moyenne par rapport aux au-
d’intérim, représentent 4,2 % du elle rassemble un quart des établis-tres régions en termes de nombre
parc français de cette activité. La sements des services marchands.d’établissements. Avec 2,1 à 2,8 %
prise en charge de la sécurité, du Les services personnels - blanchis-des étab français, l’Alsace
e e nettoyage, du conditionnement à fa- series, coiffeurs, soins de beauté,n’arrive qu’en 10 ou 11 position
çon, du secrétariat, du routage ou services funéraires…- bénéficientaprès des régions plus grandes. Le
d’autres services annexes à la pro- d’une forte densité de population.poids de l’Île-de-France est particu-
duction est proposée par six établis- Par contre, malgré ce contexte favo--lièrement important dans les activi
sements des services opérationnels rable, le secteur des activités ré-tés informatiques, la publicité et les
sur dix. créatives, culturelles et sportivesservices professionnels, où près de
est sous-représenté par rapport àla moitié des établissements métro-
Un environnement favorable l’ensemble des régions françaises.politains sont franciliens.
aux services Il regroupe seulement 6 % des éta-Les services opérationnels, très liés
blissements des services mar-aux activités de production, sont as- Démographie dynamique, revenus
chands, contre9%enmoyennesurés par un peu plus de 2 800 éta- élevés et attrait touristique de la ré-
française. Dans la région, ces activi-blissements. Dans cet ensemble, la gion constituent aussi un environ-
tés se pratiquent plus souvent ensélection et fourniture de personnel nement favorable aux prestataires
associations : signe d’une vitalitéconstitue une véritable spécialité al- de services aux particuliers. Dans
16
Insee-Alsace - Les services marchandsEntreprises et établissements
particulière, ces dernières repré-
Les services marchands : un secteur de petits établissementssentent 57 % des établissements de
ce secteur, au lieu de 40 % en
Services personnels
moyenne française.
Promotion, gestion immobilières
Enfin, les activités immobilières qui, Services professionnels
dans le champ retenu, se limitent à Agences de voyage
Architecture, ingénierie, contrôlela promotion et à la gestion, offrent
Hôtels et restaurantsleurs services autant aux entrepri-
Location sans opérateur
ses qu’aux ménages. La bonne
Ensemble des services marchands
conjoncture de la fin du dernier Sélection et fourniture de personnel
siècle, en particulier en Alsace, a Autres activités récréatives, culturelles et sportives
Administration d'entrepriseslargement bénéficié à la promotion
Publicité et études de marchéimmobilière. L’immobilier est bien
Activités informatiques
implanté dans la région, à travers de
Activités audiovisuelles
nombreuses petites unités : 2 150 Sécurité, nettoyage et services divers aux entreprises
établissements, qui représentent Assainissement, voirie et gestion des déchets Part des effectifs dans les établissements de
Recherche et développementune unité sur dix des services mar- moins de 10 salariés en %
0 10 2030 40 50 6070 80 90chands alsaciens.
Des établissements plus petits
que dans l’industrie
recherche et développement. Globalement, l’Alsace se caracté-
Les établissements des services De même, les studios photogra- rise par des établissements plus
marchands sont de petite taille : phiques, les cafés et débits de grands qu’en moyenne nationale.
43 % d’entre eux n’ont pas de sala- boissons, le secrétariat-traduc- En effet, la part des établissements
rié, et ceux ayant plus de 10 sala- tion fonctionnent le plus souvent de moins de 5 salariés y est infé-
riés ne représentent que9%des sans salarié. rieure pour tous les secteurs d’acti-
établissements en Alsace. Ces ca- Les établissements de plus de 10 vités des services marchands. Dans
ractéristiques distinguent bien le salariés ne sont pas absents pour certaines activités, les écarts sont
tertiaire de l’industrie, où seul un autant. Ils sont surtout présents plus marqués, notamment dans
établissement sur quatre n’emploie dans certaines activités des servi- l’hôtellerie, la restauration tradition-
aucun salarié, et où ceux de plus de ces opérationnels, qui s’appuient nelle, les services personnels et les
10 salariés constituent un cin- sur des structures plus importan- activités récréatives, culturelles et
quième du tissu productif. tes : sécurité, nettoyage, condition- sportives. L’urbanisation, avec l’exis-
Dans de nombreux secteurs des nement à façon, assainissement et tence d’une clientèle suffisante,
services marchands, les établisse- gestion des déchets. Les établisse- permet le développement d’unités
ments sans salarié prédominent. ments de 100 salariés et plus plus importantes.
Ces derniers se situent essentielle- concentrent en effet près de la moi-
ment dans les activités récréatives, tié des effectifs des services opéra- Le taux de dépendance
culturelles et sportives, l’immobilier, tionnels. On trouve aussi de grands le plus faible des régions
l’administration d’entreprises, la lo- établissements dans l’informatique Les établissements des services
cation sans opérateur ou encore la et la comptabilité, ou encore dans marchands implantés en Alsace
la restauration sont peu dépendants de centres de
collective. Par décision non alsaciens : près deDeux établissements des services marchands
ailleurs, dans 93 % des établissements ont leursur cinq n’ont aucun salarié
les activités au-50 siège social situé dans la région.Répartition des établissements en %
diovisuelles, la45 Ainsi, seuls 20 % des salariés des
région est dotée40 services marchands alsaciens tra-
de deux gran-35 vaillent dans un établissement qui
des structures30 dépend d’un siège implanté dans
(ARTE et25 une autre région.