L'alimentation durant l'allaitement
Description
Vous a-t-on déjà dit qu’une mère qui allaite devait avoir une alimentation parfaite et qu’elle devait éviter certains aliments ? En réalité, il n’y a pas de règle stricte à suivre. Vous n’avez pas à changer vos habitudes alimentaires de façon radicale pour donner à votre bébé ce qu’il y a de mieux.
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| Publié par | ToutPourBebe |
| Publié le | 24 octobre 2011 |
| Nombre de lectures | 147 |
| Langue | Français |
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L’alimentation durant l’allaitement
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L’alimentation durant l’allaitement
DEVRAIS-JE MANGER PLUS QU’À
L’ORDINAIRE POUR PRODUIRE ASSEZ DE
LAIT POUR MON BÉBÉ?
Dans le passé, on estimait à 500 calories les besoins
additionnels quotidiens d’une mère qui allaite. Cependant,
des recherches récentes indiquent que cette estimation
pourrait être exagérée. Un rapport présenté par la
Natio-
nal Academy of Science
conclut qu’une consommation
calorique plus importante « n’est pas liée à une augmen-
tation de la production de lait, du moins chez les femmes
des pays industrialisés qui se nourrissent bien ». Même
dans les pays en voie de développement, où la malnutri-
tion est un problème courant, les suppléments ajoutés au
régime alimentaire des mères n’ont eu que peu ou pas
d’impact sur leur production de lait.
La nourriture ingérée par une mère qui allaite n’est
qu’une des sources d’énergie dans laquelle elle peut
puiser. La masse graisseuse qui s’est déposée durant la
grossesse peut aussi servir aux mêmes fins. En fait, la
production de lait est un processus si efficace que, durant
les premiers mois de lactation, l’énergie fournie par les
réserves de graisse peut à elle seule suffire à combler les
besoins de certaines mères, surtout celles qui sont peu
actives physiquement. Les chercheurs ont découvert que
le métabolisme des femmes devient plus efficace durant
la lactation, ce qui signifierait que chaque calorie
additionnelle ingérée par une mère qui allaite accomplit
davantage, l’aidant à préserver sa santé et lui assurant une
quantité d’énergie suffisante pour produire le lait dont
son bébé a besoin. Cependant, la mère qui connaîtrait une
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Vous a-t-on déjà dit qu’une mère qui allaite devait avoir une alimentation parfaite et qu’elle devait
éviter certains aliments? En réalité, il n’y a pas de règle stricte à suivre. Vous n’avez pas à changer
vos habitudes alimentaires de façon radicale pour donner à votre bébé ce qu’il y a de mieux.
perte de poids trop importante et rapide à la fois devrait
conclure à la nécessité d’augmenter sa consommation
calorique.
EST-IL NORMAL DE PERDRE DU POIDS
DURANT L’ALLAITEMENT?
La plupart des mères constatent qu’elles perdent du poids
sans effort particulier durant l’allaitement. Le docteur
Judith Roepke, une nutritionniste de la Ball State Univer-
sity dans l’Indiana, est d’avis qu’il est plus facile de perdre
les kilos accumulés durant la grossesse en allaitant.
L’allaitement puise de façon naturelle dans les réserves
de graisse, même dans celles accumulées avant la
grossesse. La perte de poids doit cependant être progres-
sive. Le Dr Roepke suggère aux mères qui allaitent de ne
faire aucun effort conscient pour perdre du poids durant
les deux premiers mois suivant la naissance. Le corps a
besoin de ce répit pour se remettre de l’accouchement et
établir une production de lait adéquate.
La plupart des mères qui allaitent perdent quelques kilos
durant les premiers mois tout en ayant un régime alimen-
taire équilibré. Elles perdent souvent les kilos supplémen-
taires qui ont été accumulés durant la grossesse lorsque
leur bébé atteint l’âge de trois à six mois. Une étude a
démontré que les mères qui allaitaient leur bébé entre
l’âge de trois et six mois avaient perdu plus de poids que
celles qui le nourrissaient avec une préparation commer-
ciale pour nourrissons, et ce, même si les dernières
avaient une consommation calorique moindre.
Si la perte de poids ne se produit pas aussi rapidement que
vous le désirez, vous pouvez commencer par augmenter
votre niveau d’activité et diminuer votre consommation en
calories. Il suffit souvent d’éviter la nourriture riche en
calories et en matières grasses ayant peu de valeur nutri-
tive, et de la remplacer par de bonnes habitudes alimen-
taires pour constater les résultats. L’exercice est aussi très
utile. En vous adonnant cinq fois par semaine à une
marche rapide effectuée en poussant le bébé dans une
poussette, ou en le portant en écharpe ou dans un porte-
bébé, et en retranchant 100 calories à votre régime alimen-
taire quotidien (l’équivalent de trois cuillères à thé de
beurre), vous pourrez vous attendre à perdre de 0,9 à 1,3
kg par mois (2 à 3 livres).
Il est important de perdre du poids lentement et graduelle-
ment pendant l’allaitement. Les diètes sévères, les prépa-
rations liquides et les médicaments dédiés à la perte de
poids sont déconseillés. Les jeûnes de moins d’un jour
n’ont permis de démontrer aucune baisse dans la produc-
tion de lait des mères.
SI JE NE ME NOURRIS PAS BIEN, MON LAIT
SERA-T-IL TOUJOURS BON POUR MON BÉBÉ?
Le lait maternel demeure toujours le meilleur aliment
qu’une mère puisse offrir à son bébé, même si celle-ci se
nourrit d’une façon qui est loin d’être parfaite. Des recher-
ches menées dans les pays en voie de développement ont
démontré que même « la malnutrition modérée observée
chez certaines mères paraissait ne produire qu’un léger
effet, voire aucun effet, sur la production de lait maternel»,
et que sa composition n’en était pas du tout altérée. Même
s’il est vrai que la mère qui ne se nourrit pas convenable-
ment arrivera à produire tout le lait dont son bébé a besoin,
il n’en reste pas moins que toute nouvelle mère, qu’elle
allaite ou non, se sentira mieux si elle se nourrit bien et
intelligemment; elle aura aussi plus d’énergie et résistera
davantage à la maladie.
QUE VEUT DIRE « MANGER BIEN ET INTELLIGEMMENT »?
Les principes de base d’une bonne alimentation sont
les mêmes pour la mère qui allaite que pour les autres
membres de la famille, alors nourrissez-vous d’une
grande variété d’aliments qui sont aussi proches que
possible de leur état naturel. Ne limitez pas votre choix
à quelques légumes ou à un régime se composant
uniquement de viande et de protéines. Le poulet, la
dinde, le poisson, les oeufs et les produits laitiers sont
tous des aliments riches en protéines animales sans
oublier les « viandes rouges » comme le boeuf, le porc
et l’agneau. Les légumineuses telles les fèves et les
arachides sont aussi de bonnes sources de protéines,
surtout si elles sont combinées avec des grains, des
graines, certaines noix et des produits laitiers.
Même en hiver, les supermarchés vendent une grande
variété de produits frais et congelés. Vous pouvez
varier la préparation de vos salades en utilisant diffé-
rentes variétés de laitue, des épinards, du persil, des
pousses et du chou vert ou rouge.
Plusieurs légumes comme les carottes, le brocoli, le
chou-fleur et les poivrons verts peuvent tout aussi bien
être mangés crus en collation rapide, que cuits dans un
repas. Vous pouvez puiser les vitamines essentielles
dans une grande variété d’aliments. Par exemple, 110 ml
(3 on) de poivrons verts ou de choux de Bruxelles
contiennent autant de vitamine C qu'une portion
équivalente de jus d’orange.
La variété se retrouve même dans la catégorie « grains ».
Le pain de blé entier procure beaucoup de fibres de
même que des vitamines du complexe B. Ces éléments
sont aussi présents dans les céréales de blé entier, le riz
brun, le maïs et l’avoine. Un sandwich au beurre
d’arachide (60 ml - deux onces - de beurre d’arachide
tartiné sur deux tranches de pain de blé entier) fournit
14 grammes de protéines.
Plusieurs femmes sont préoccupées par la quantité de
calcium que leur procure leur régime alimentaire, étant
donné que les carences en calcium peuvent contribuer
à une maladie de dégénérescence des os, l’ostéo-
porose. Le lait est l’une des sources qui permettent aux
femmes enceintes ou à celles qui allaitent de se pro-
curer le supplément en calcium qui leur est souvent
recommandé.
Toutefois, si vous n’aimez pas le lait, ou que vous y
êtes intolérante ou allergique, d’autres options
s’offrent à vous. Le yogourt et le fromage sont de
bonnes solutions de remplacement de même que le
bok choy cuit, une sorte de chou dans lequel on
retrouve 86% du calcium contenu dans la même quan-
tité de lait. Une portion de 125 ml (½ tasse) de graines
de sésame moulues contient deux fois plus de calcium
que 250 ml (1 tasse) de lait et peut facilement être
ajoutée à une salade ou à un aliment cuit.
L’allaitement en soi ne contribue pas à l’ostéoporose.
Bien que les femmes perdent de la densité osseuse
durant l’allaitement, les recherches ont démontré qu’il
y avait récupération et même augmentation de la den-
sité osseuse après le sevrage.
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