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Lettre dÕinformation nutritionnelle rÈalisÈe ‡ l'initiative du Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelle
Depuis la remise du Rapport Guy-Grand sur l’alimentation en milieu hospitalier au secrétariat d’État à la santé en avril 1997, une nouvelle enquête* a fait le point sur l’évolution de la situation. Des améliorations sont notées, mais
* EnquÍte rÈalisÈe en association avec60 Millions de consommateurs.
CENTRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION NUTRITIONNELLES
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