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Publié par | Thesee |
Nombre de lectures | 256 |
Langue | Français |
Poids de l'ouvrage | 1 Mo |
Extrait
Université Victor Ségalen Bordeaux 2
U.F.R. Sciences de la Vie, Sciences de la Santé, Sciences de l’Homme
Année 2009 Thèse n°4676
THESE
pour le
DOCTORAT DE L'UNIVERSITE DE BORDEAUX
Mention : Sciences de la Vie et de la Santé
Option : Neurosciences
Présentée et soutenue publiquement le 7 décembre 2009 par :
Laure BELNOUE
Rôle de la neurogénèse bulbaire dans la mémorisation des
odeurs chez la souris
Devant la commission d'examen :
Président
M. Jean-Marie CABELGUEN Professeur, Université Bordeaux 1, Bordeaux
Membres du Jury
Mme Anne DIDIER Maître de conférences, Université Lyon 1, Lyon
Rapporteur
M. Frédéric LEVY Directeur de Recherche, Inra, Tours
Rapporteur
M Gilles GHEUSI Maître de conférences, Université Paris 13, Paris
Examinateur
Mme Djoher Nora ABROUS Directeur de Recherche, Inserm, Bordeaux
Membre invité
Mme Muriel KOEHL Chargé de Recherche, Cnrs, Bordeaux
Directeur de thèse REMERCIEMENTS
Les travaux présentés dans cette thèse ont été réalisés au sein de l’équipe Neurogénèse et
physiopathologie du comportement du Neurocentre Magendie.
Je tiens à remercier le Docteur Pier Vincenzo Piazza pour m’avoir accueillie dans son
institut qui, du fait de sa richesse technique et humaine, constitue un lieu unique de formation.
Je tiens à remercier particulièrement le Docteur Nora Abrous, qui tout au long de cette
thèse à toujours répondu présente. Je la remercie pour tous les précieux conseils qu’elle m’a
donnés tout au long de cette thèse et durant l’écriture de ce manuscrit.
Je tiens à remercier de tout cœur le Docteur Muriel Koehl, qui a dirigé cette thèse. Il est
difficile pour moi d’exprimer en quelques mots tout ce que tu m’as apporté, d’une part
scientifiquement et humainement. Tu as été présente et disponible de mon premier pas dans ce
laboratoire jusqu’au point final de ce manuscrit de thèse. Tu as toujours été là pour répondre à
toutes mes questions, scientifiques ou techniques. Nos discussions scientifiques m’ont
énormément apporté d’un point de vue culturel (Dieu sait que tu en sais des choses !!) ainsi que
d’un point de vue de la rigueur et de la réflexion scientifique. Encore merci pour tout ce que tu
m’as donné.
Je remercie Monsieur le Professeur Jean-Marie Cabelguen de me faire l’honneur de
présider le jury de cette thèse. Je suis très reconnaissante à Madame le Docteur Anne Didier,
Messieurs les Docteurs Frédéric Lévy et Gilles Gheusi d’avoir accepté d’examiner ce travail de
thèse. Qu’ils reçoivent ici l’expression de mes sincères salutations.
Je tiens à remercier chaleureusement le Docteur Marie-Françoise Montaron, pour sa
relecture studieuse de ce manuscrit. Je remercie le Docteur Valérie Lemaire-Mayo de m’avoir
permis de découvrir les joies de l’enseignement.
Je tiens à remercier particulièrement Noelle Grosjean pour toute l’aide technique qu’elle
m’a apportée tout au long de cette thèse. Merci pout ta disponibilité et ton efficacité.
Je tiens à remercier Sylvie Rey pour ses superbes contre colorations.
Pour son enthousiasme et le dynamisme qu’elle apporte au sein de cette équipe, je tiens à
remercier Vanessa Charrier.
Pour sa disponibilité ainsi que pour l’apport scientifique qu’elle m’a apporté dans le
domaine obscure de la mémoire, je tiens à remercier le Docteur Sophie Tronel.
Je tiens à remercier toutes les étudiantes qui sont venues faire un stage au sein de l’équipe
et plus particulièrement Myriam et Sarah, qui durant les manips de stress gestationnel m’ont
donné un sérieux coup de main.
2 Je remercie particulièrement Cédric Dupuy d’avoir pris soin de mes animaux tout au long
de ces années et pour son ingéniosité à fabriquer toute sorte de petites bricoles sans valeur mais
indispensables.
Pour leur dynamisme et leur disponibilité, je remercie chaleureusement Christel Poujol et
Philippe Legros de la PICIN. Christel, je te remercie tout particulièrement pour le temps que tu
passé à créer une macro qui me convienne, car je sais que tu n’as pas compté tes heures.
Je remercie chaleureusement Delphine Gonzales pour son dynamisme ses coups gueules,
ses éclats de rire et sa maîtrise de la mise en pages de Word qui lorsqu’on écrit une thèse n’est
pas négligeable. Te voir tous les midis a été durant ces trois années un vrai plaisir.
Je tiens particulièrement à remercier Marie, qui, depuis que l’on se connait, a toujours
répondu présente. Tu as toujours été là pour écouter mes petites peines personnelles et
professionnelles. Tu vas me manquer.
Je tiens particulièrement à remercier ma famille. Tout d’abord mes parents, mes sœurs
Elodie et Emmanuelle pour le soutien qu’ils m’ont apporté durant ces années. Tu vois maman,
cette thèse a si bien avancée qu’elle est même terminée ! Marine, je te mets à part, car tu connais
les liens qui nous unissent, je te remercie juste d’être là.
Enfin, mes derniers mots vont à Eric, je te remercie pour le soutien, l’encouragement et
l’amour que tu m’as apporté durant ces années.
3 PUBLICATIONS ET COMMUNICATIONS
I. PUBLICATIONS
Belnoue L, Grosjean N, Abrous DN* and Koehl M*. Olfactory discrimination learning recruits
adult newborn neurons in the olfactory bulb. En preparation
Belnoue L, GrosjeanN, Abrous DN and Koehl M. Gestational stress prevents motherhood-
induced improvement of olfactory memory – Relationship with adult neurogenesis. En
preparation.
II. COMMUNICATIONS
Belnoue L, Grosjean N, Abrous DN and Koehl M. Olfactory discrimination learning recruits
thadult newborn neurons in the olfactory bulb. 6 FENS forum of European neuroscience, Geneva,
Switzerland, July 12-16, 2008
Belnoue L, factory discrimination learning recruits
adult newborn neurons in the olfactory bulb. Colloque 2008 du GDR 2905 NeuroMem, Aussois,
France, 15-17 décembre 2008.
Belnoue L, Grosjean N, Abrous DN and Koehl M. Olfactory discrimination learning recruits
èmeadult newborn neurons in the olfactory bulb. 9 Colloque de la Société des Neurosciences,
Bordeaux, France, 26-29 mai 2009.
Belnoue L, GrosjeanN, Abrous DN and Koehl M. Gestational stress prevents motherhood-
stinduced improvement of olfactory memory. 41 European Brain and Behavior Society Meeting,
Rhodes Island, Greece, 13-18 september 2009.
4 TABLE DES MATIERES
INTRODUCTION GENERALE ............................................................................................................................. 10
I. L’OLFACTION ................................................................................................................................................. 11
A. Le système olfactif : description anatomique........................................................................................................11
1. L’épithélium olfactif.......................12
a. Composition cellulaire............12
b. Les récepteurs olfactifs...........13
2. Le Bulbe Olfactif............................13
a. Organisation laminaire............13
b. Les différentes populations neuronales : anatomie et physiologie .........................................................................15
α. Les cellules de projections bulbaires.............................................................................................................15
β. Les interneurones bulbaires ...........................................................................................................................16
3. Les afférences centrales..................18
a. Les afférences bulbaires issues des structures olfactives........................................................................................19
b. Les afférences bulbaires issues des structures non-olfactives ................................................................................20
4. Les projections centrales ...............................................................................................................................................21
B. Le traitement de l’information olfactive : réception, codage et transmission ..............................................