Dictionnaire des sciences naturelles, dans lequel on traite méthodiquement des différens êtres de la nature, considérés soit en eux-mêmes, d'après l'état actuel de nos connoissances, soit relativement à l'utilité qu'en peuvent retirer la médecine, l'agriculture, le commerce et les artes. Suivi d'une biographie des plus célèbres naturalistes

Frédéric Georges Cuvier

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• Natural history

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MLIBRARY OF
1885-1056DICTIONNAIRE
DES
SCIENCES NATURELLES.
TOME XL VI.
=ROCHES SAF.nombre d'exemplaires prescrit par la loi a été dé-Le
reflétasposé. Tous les exemplaires sont de la signature
de l'éditeur.DICTIONNAIRE
DES
SCIENCES NATURELLES
DANS LEQUEL
ON TRAITE MÉTHODIQUEMENT DES DIFFÉRENS ÊTRES DE LA NATURE,
CONSIDÉRÉS SOIT EN EUX-MÊMES, d'aPRÎîS l'ÉTAT ACTUEL DE
NOS CONNOISSANCES SOIT RELATIVEMENT A l'uTILITÉ
, Qu'eN
PEUVENT RETIRER LA MÉDECINE, l'aGRICULTURE LE COMMERCE
,
ET LES ARTS.
SUIVI D'UNE BIOGRAPHIE DES PLUS CÉLÈBRES
NATURALISTES.
Ouvrage destiné aux médecins, aux agriculteurs, aux commeroans,
artistes, aux manufacturiers,aux et à tous ceux qui ont inlcrét
à connoîtrelesproduclionsde la nature, leurs caractèresgénériques
et spéciEques, leur lieu natal, leurs propriétés et leurs usages.
PAR
Plusieurs Professeurs du Jardin du Roi , et des principales
Ecoles de Paris.
TOME QUARANTE-SIXIÈME.
F. G. Levrault, Editeur, à STRASBOURG,
et rue de la à PARIS.Harpe, N.*' 81,
PARIS.Le Normawt, rue de Semé, N.° , à8
1 82 7.Liste des auteurs par ordre de Matières.
Physique générale. Zoologie générale
, ^natomie et
M. LACROIX membre de l'Académie Physiologie.
, des
Sciences et prniesseur au Collège de
M. G. CUVIER
, membre et secrétaire per-
FraHce, (L.)
pétuel de l'Académie des Sciences, prof, au
Chimie. Jardin du Roi, etc. (G. C. ou CV. ou C.)
M. CIIEVREUL, M. FLOURENS.professeur au Collège royal (F.)
de Charlemagne, (Ce.)
Mammifères.
Minéralogie et Géologie. M. GEOFFROY SAINT-HILAIRE, membre
de l'Académie des Sciences, prof, au JardinM. BRONGNIART, membre de l'Académie
du Roi. (G.)des Sciences professeur à la Facullè des
,
Oiseaux.
Sciences. (B.)
M. DUMONT de S.ie croix, membre deBROCHANTM. DE VILLIERS, membre
plusieurs Sociétés savantes. (Ce. D.)
l'Académiede des Sciences. (B. de V.)
Reptiles et Poissons.M. DEFRANCE, membre plusieursde
Sociétés savantes. (D. F.) M. DE LACÉPÈDE, l'Académiemembre de
des Sciences, prof, au Jardin du Roi. (L. L.)
Botanique.
M. DUMERIL, membre de l'Académie des
M. DESFONTAINES, membre de l'Académie
Sciences, prof, à l'Écolede médecine. (C. D.)
des Sciences. (Desf.)
enM. CLOQUET, Docteur (H. C.)
DE JUSSIEU, membre de l'AcadémieM. des
Insectes.professeur au Jardin duSciences Roi. (Jy)
,
M. DUMERIL l'Académie
, membre de desM. MIRBEL, membre de l'Académie des
à l'École de médecine.Sciences , professeurSciences prof sseur ii la FacuUé des
,
(G. D.)Sciences. (B. M.)
Crustacés.
M. HENRI CASSINI , membre de la Société
de la Société roy.M.W. E. LEACH, membre
philomatique de Paris. (H. Cass.)
du Muséum d'his-de Londres, Correspond,
LEMAN, membre de la Société philomaM.
toire naturelle de France. (W. E. L. )
Paris. (Lem.)tique de
M. A. G. DESMAREST, membre titulairede
M. LOISEI.EUR DESLONGCHAMPS
l'Académie royale de médecine, professeur
Docteur en médecine, membre de plusieui
à l'école royale vétérinaire d'Alfort, etc.
Sociétés savantes. (L. D.)
Mollusques , Vers et Zoophytes.
M. MASSEY. (Mass.)
M. POIRET, membre de plusieurs Sociétés M. DE liLAINVlLLE, professeur i la Faculté
savantes et littéraires continuateur de des Sciences. (De B.)
,
l'Encyclopédie botanique. (Pom.)
chargé deM. TURPIN, naturaliste, estM. DE TUSSAC, membre de plusieurs
deexécution des dessins et de la directionSociétés savantes, auteur de la Flore des
la gravure.Antilles. (De T.;
objets nouveauxet RAMOND donneront quelques articles sur lesMM. DE HUMBOLDT
ils se sont plus particuliè-qu'ils ont observés dans leurs voyages, ou sur les sujets dont
fait la même promesse.rement occupés. M. DE CANDOLLE nous a
plusieurs articles d'Orni-PREVOT l'article Océan; M. VALENGIENNESM. a donné
M. LESSON l'article Plumier.tbologie; M. DESPORTES l'article Pigeon domestique, et
coopérera auïgénérale de l'ouvrage, et 11M. F. CUVIER est cbargé de la direction
F. C.généraux de zoologie et ii l'hislojre des mammifères. ( )articlesDICTIONNAIRE
DES
SCIENCES NATURELLES.
ROC
JaOCHES. {Min.) On s'accorde assez généralement à donner
quice nom à tous les minéraux se rencontrent en masses
sur une étenduedans l'écorce du globe , assez considérable
puisse les considérer comme une despour qu'on parties com-
posantes de cette écorce , et non pas comme un corps qui
y
est simplement engagé de diverses manières.
Mais c'est sur ce seul point que les géognostes sont à peu
aussitôtprès d'accord; qu'on veut étendre cette définition,
une assez grande divergence d'opinions.on trouve
Dolomieu, un des premiers géognostes François qui ait exa-
miné cette question sous ses différens aspects, ei qui se soit
servi le plus souvent du mot de Roche, le restreignoit aux
masses composées de plusieurs espèces minérales.
Les géognostes allemands , au contraire , l'étendent non-seu-
lement aux masses composées d'une seule espèce; mais ils
idée sous lacomprennent souvent dans la même et même
Gebirgsart, ce que nous distin-dénomination de Gestein et de
guons sous les noms de roches et de terrains; appliquant au
premier mot l'idée de la réunion de plusieurs masses difFé*
rentes, qui ont été déposées à la surface de la terre presque
dans le même moment. Ils attachent par conséquent, comme
on va le faire voir plus bas, beaucoup plus d'importance à
la considération géognostique qu'à la considération minéra-
logique.
Quant à nous, nous établissons une gradation d'idées, qui
i4^,,
ROC
nous semble suflisante sans être surabondante , entre ces trois
,
terrains.mots minéraux , roches et
,
minéraux, sont desLes premiers, ou les espèces ou des va-
déterminées par les règles de la Minéhalogie (voyez ceriétés
considérés isolément, sans égard à leur masse, nimot), et
rôle qu'ils jouent dans la structure du globe.au
cesLes seconds, ou les roches, sont mêmes minéraux, con-
entrantsidérés dans leurs masses et comme dans la structure
globe.du
Les troisièmes, ou les terrains, sont l'ensemble de plusieurs
espèces de roches considérées comme ayant été formées ou
près à la même époque géognostique.déposées à peu
grandes masses minérales, que nous nommons roches,Les
tantôt homogènes et paroissent composées d'une seulesont
hétérogènes ou visiblementespèce . et tantôt composées par
plusieurs espèces minérales.la réunion de
premières sont nommées roches simples ou homogènesLes
sont 'e calcaire saccaroïde, le calcaire compacte, letelles
houille,gypse, le seluiarin rupestre, la etc. Les autres sont
composées ou hétérogènesnommées niches , telles sont le gra-
porphyre, le psammite, etc.nité, le
les naturalistes s'accordent encore bien tant surJusque-là
définition générale du mot Roche, que sur la séparationla
des roches en deux divisions.
divisions peut êtreMais chacune de ces considérée sous
vue très-différens, et c'est sur l'importancedes points de
faut donner à l'un de ces points de vue sur l'autre quequ*il
le plus grand dissentiment.s'établit
considère que la nature desSûus le premier on ne roches
extérieures, leurs propriétés physiques et chi-leurs qualités
c'est ce qui constitue leur histoire minéralogique.miques :
le second on a pour objet d'étudier le rôle qu'ellesSous
connoître leursjouent dans la structure de la terre , de rap-
elles et avec les autres minéraux : et c'est le sujet])ort5 entre
histoire géognostique.de leur
L'histoire minéralogique des roches simples ou homogènes,
qui doitou du moins de celles nous paroissent telles, être
de minéralogieproprement dits et c'est cefaite dans les traités ;
,aumoinspour la piupartdecesroches.quialieuordinairement3ROC
des rochesL'histoire mînéralogique mélangées doit aussi
être présentée séparément elle consiste dans la
; désignation
des parties essentielles à chaque espèce de roche, dans la des-
cription détaillée de ses qualités et de ses caractères physiques
et chimiques; dans l'énumération de ses variétés, de ses mo-
dificatio