53 % des emplois liés au tourisme en Franche-Comté se situent dans l'espace urbain

Frédéric Laroche

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Extrait

www.insee.fr/fc nº [e-mail]
août 201209 72 72 4000 (tarif appel local)













En Franche-Comté, les activités liées au tourisme emploient
environ 13 700 salariés en moyenne sur l’année et jusqu’à
17 300 en haute saison d’été. La Franche-Comté s’appuie à la
fois sur un tourisme urbain, qui concentre plus de la moitié des
emplois, et sur des activités de pleine nature, en particulier en
zone de montagne. En zone urbaine, l’emploi est essentielle-
ment tourné vers le commerce et la restauration avec une
saisonnalité peu marquée. En zone de montagne, il est plutôt
orienté vers l’hébergement avec une double saisonnalité.
Le tourisme contribue à salariés liés à l’activité Ces emplois sont, soit
l’attractivité de la Franche- touristique. À titre de directement liés à la
Comté et à son dévelop- comparaison, ce volume demande touristique
pement économique. En d’emplois représente (hôtels, campings), soit
moyenne, au cours de deux-tiers des effectifs induits par la présence
l’année 2009, la région de l’industrie automobi- de touristes dans des
compte 13 700 emplois le en Franche-Comté. activités qui répondent
L'espace urbain comtois concentre la moitié des emplois salariés
liés au tourisme
Effectifs annuels moyens par type d'espace
EEssppaaccee EEssppaaccee EEssppaaccee
SSeecctteeuurr dd’’aaccttiivviittéé FFrraanncchhee--CCoommttéé
uurrbbaaiinn mmoonnttaaggnnee rruurraall
Commerces 3 740 2 140 630 1 100
Restauration 3 260 1 720 580 960
Hôtels 2 260 900 700 670
Hébergements hors hôtellerie 920 60 630 240
Activités très touristiques* 890 450 260 190s sportives et récréatives 670 530 100 70
Autres activités* 1 990 1 670 350 190
EEnnsseemmbbllee 1133 773300 77 446600 33 223300 33 443300
Source : INSEE, DADS 2009
* Voir définitionINSEE Franche-Comté - l’essentiel Nº 139 - août 2012
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Un maximumaussi à la demande de restauration et les hôtels En janvier, à son minima
d’emplois liés aula population résidente concentrent plus de annuel, la région mobi-
tourisme en haute(super et hypermarchés, deux tiers des emplois lise 11 200 emplois tou-
commerces de détail, salariés liés au tourisme saison d’été ristiques. Au cours de la
etc.). dans la région. période estivale, afin de
Les emplois liés au tou- En Franche-Comté, en faire face à l’afflux de
risme représentent 3,7 % juillet-août, jusqu’à 17 300 population mais aussi
de l’emploi salarié salariés occupent un aux congés des salariés
régional, un peu moins permanents, certainesemploi lié au tourisme.
que la moyenne métro-
politaine (4,8 %). Selon L'emploi salarié journalier lié au tourisme en Franche-Comté,
ce critère, la Franche- 3 600 emplois supplémentaires en juillet-août
Comté occupe le quin-
Effectif de l’emploi salarié lié au tourisme en Franche-Comté
zième rang des régions
métropolitaines. Elle se
place au troisième rang
des régions du Grand-
Est derrière l’Alsace et la
Bourgogne. La stratégie
régionale du tourisme
s’articule autour du tou-
risme urbain et des acti-
vités de pleine nature.
Près de 53 % des
emplois liés au tourisme
se situent dans l’espace
urbain, le reste se parta-
geant presque égale-
ment entre l’espace
montagne et l’espace
rural. Les commerces, la
activités embauchentLa gestion de la main-d’œuvre au cœur des problématiques d’emplois liés au
des salariés saisonnierstourisme
pour assurer la continui-
té du service. Dans leLe caractère saisonnier des activités liées au tourisme suscite une attention particuliè-
même temps, les activi-re de la part des acteurs publics régionaux. Les services de la Direction Régionale des
tés de plein air ouEntreprises, de la Concurrence, de la Consommation et de l’Emploi (Direccte) de
Franche-Comté sont ainsi chargés, en concertation avec les autres partenaires du ser- récréatives pour les
vice public de l’emploi, de la mise en œuvre de mesures spécifiques afin de répond- enfants ou adolescents
re à la fois aux besoins des salariés et des employeurs. Pour les salariés, il s’agit en en vacances offrent de
particulier de développer les actions de sécurisation des parcours professionnels afin nombreux postes à pour-
de les maintenir sur le marché du travail. Pour les employeurs, il s’agit principalement voir sur cette période.
de soutenir les plans de formations des entreprises et de mener des actions de fiabi-
lisation de l’orientation, de pré-qualification et de qualification certifiantes pour limi-
La saisonnalité de l’em-ter le turn-over dans l’hôtellerie-restauration. Ces actions sont en premier lieu desti-
ploi lié au tourisme estnées aux jeunes en formation initiale et aux demandeurs d’emploi.
plus marquée en zone
de montagne que dansCes objectifs de formation et de sécurisation des parcours professionnels sont inscrits
dans le Contrat de plan régional de développement des formations professionnelles l’espace urbain. Elle
(CPRDFP), adopté fin 2011 et institué par la loi de novembre 2009, relative à l’o- entraîne des difficultés
rientation et à la formation professionnelle tout au long de la vie. de gestion de la mainINSEE Franche-Comté - l’essentiel Nº 139 - août 2012
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d’œuvre. Celles-ci sont Une moindre présence des emplois liés à l'hébergement en milieu urbain
amplifiées par les retour-
Répartition des emplois salariés liés au tourisme par groupes d'activité
nements conjoncturels
Part en % de l'emploi salarié lié au tourisme
récents qui ne favorisent
Secteur d’activité Franche-Comté Espace urbain comtois
pas les anticipations des
Commerces 27,2 28,7
employeurs. Par ailleurs, Restauration 23,7 23,1
le long de la frontière, Hôtels 16,5 12,0
Hébergements hors hôtellerie 6,7 0,7les conditions de rému-
Activités très touristiques* 6,5 6,0nération et la fortesportives et récréatives 4,9 7,1
demande de personnels Autres activités* 14,5 22,4
en Suisse dans de nom- Ensemble 100,0 100,0
breuses activités peu- Source : INSEE, DADS 2009
* Voir définitionvent créer des tensions
supplémentaires sur le
L’hôtellerie urbaine concentre 56 % des nuitées pour 40 % des emplois
marché de l’emploi tou-
ristique comtois.Avec en moyenne 1,3 million d’arrivées et 2 millions de nuitées annuelles dans les
è300 établissements de la région, l’hôtellerie franc-comtoise se situe au 21 rang des
régions françaises. Le tourisme urbain,
L’offre, qui s’élève à environ 15 000 lits, se caractérise par des hôtels de petite taille un potentiel
(25 chambres en moyenne), où la catégorie « 2 étoiles » est majoritaire. L’hôtellerie de économique pour
chaîne, exclusivement implantée dans les agglomérations, est relativement peu pré-
la Franche-Comtésente en Franche-Comté (15 % des établissements et 36 % du nombre de chambres).
En 2009, en moyenneEn milieu urbain, la fréquentation des établissements est mieux répartie sur l’ensem-
annuelle, près de 7 500ble de l’année que dans les autres espaces, mais elle est plutôt concentrée en semai-
ne (nuitées de lundi à jeudi). La clientèle d’affaires, présente hors vacances scolaires, salariés travaillent dans
favorise une plus grande stabilité de l’emploi. Elle contribue à 57 % des nuitées régio- les activités liées au tou-
nales en 2009. risme de l’espace urbain
1comtois . Ils représen-
tent 3,6 % de l’emploiLes activités les plus touristiques ont une saisonnalité moins marquée
salarié total de cet espa-dans l'espace urbain en Franche-Comté
ce.
Saisonnalité de l'emploi salarié touristique selon l'activité dans l'espace urbain comtois
Dans l’espace urbain
comtois, les apports
financiers des popula-
tions présentes, qu’elles
soient résidentes ou sim-
plement de passage,
favorisent la pérennisa-
tion des emplois tout au
long de l’année. Le tou-
risme, davantage porté
par la clientèle d’affai-
res, représente un enjeu
économique important.
Chaque jour, en moyen-
ne, un touriste dépense
51 € dans l’espace
urbain comtois contre
1 Celui-ci comprend 64 communes comtoises dont les principales villes de la région (Besançon, Belfort, Montbéliard, Lons-le-
Saunier, V