En Provence-Alpes-Côte d'Azur, 148 000 emplois sont directement liés au tourisme

Christophe Barret, Jean-Philippe De Plazaola, André Melquiond

Description

La région Provence-Alpes-Côte d'Azur est une destination touristique de première importance, disposant d'une grande diversité de sites et d'équipements. Ceci lui permet de répondre tout au long de l'année aux besoins du tourisme de loisir comme du tourisme d'affaires. En moyenne annuelle, 148 000 emplois sont directement liés à la fréquentation touristique en 2007. Plus de la moitié de ces emplois se concentrent dans les activités liées à l'hébergement, aux cafés et aux restaurants. L'emploi touristique varie fortement tout au long de l'année. Il est le plus faible en janvier malgré le tourisme d'hiver et le tourisme d'affaires. En outre, la saison d'été se prolonge jusqu'en octobre, les emplois touristiques y étant plus nombreux qu'en mai. Les six départements de la région présentent une grande variété de profils vis-à-vis de l'activité touristique. Avec 48 800 emplois, le département des Alpes-Maritimes est le premier employeur touristique régional. Dans le Var, la saisonnalité de l'emploi touristique est la plus marquée. Enfin, c'est dans les Hautes-Alpes que le poids du tourisme dans l'emploi est le plus élevé (15,6 % contre 7,5 % en moyenne régionale). Sommaire Forte saisonnalité de l'emploi touristique Les Alpes-Maritimes, premier employeur touristique Saisonnalité des emplois touristiques très marquée dans le Var Un poids du tourisme élevé dans les départements alpins Bouches-du-Rhône : nombreux emplois mais moindre poids du tourisme 12 100 emplois touristiques dans le Vaucluse Des cartes, tableaux et graphiques sont également disponibles dans les données de l'étude. Forte saisonnalité de l'emploi touristique Les Alpes-Maritimes, premier employeur touristique Saisonnalité des emplois touristiques très marquée dans le Var Un poids du tourisme élevé dans les départements alpins Bouches-du-Rhône : nombreux emplois mais moindre poids du tourisme 12 100 emplois touristiques dans le Vaucluse Des cartes, tableaux et graphiques sont également disponibles dans les données de l'étude.

Sujets

• INSEE
• Activité (homonymie)
• Département
• Économie
• Emploi
• Salariat
• Tourisme
• Valeur ajoutée

Informations

• Publié par: insee
• Nombre de lectures: 39
• Langue: Français

Extrait

tourisme
N° 17ANALYSE février 2012
INSEE
PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR
ÉTUDES
En Provence-Alpes-Côte d’Azur,
148 000 emplois sont directement
liés au tourisme
La région Provence-Alpes-Côte d’Azur
est une destination touristique de
www.insee.frpremière importance, disposant d’une
Régions
grande diversité de sites et
Provence-Alpes-Côte d’Azur
d’équipements. Ceci lui permet de Les publications
répondre tout au long de l’année aux
besoins du tourisme de loisir comme du En Provence-Alpes-Côte d’Azur, 148 000 emplois
tourisme d’affaires. En moyenne en moyenne annuelle sont directement liés à la
annuelle, 148 000 emplois sont fréquentation touristique, soit 7,5 % de l’emploi
total en 2007. Parmi ces emplois, 120 000 sontdirectement liés à la fréquentation
salariés, soit 6,9 % de l’emploi salarié de Paca.touristique en 2007. Plus de la moitié
C’est davantage que les deux régions limitrophes
de ces emplois se concentrent dans les
(6 % pour Languedoc-Roussillon et 4,6 % pour
activités liées à l’hébergement, aux
Rhône-Alpes). Un emploi non salarié sur huit
cafés et aux restaurants. (12,6 % de l’emploi non salarié régional soit
L’emploi touristique varie fortement tout 28 000 emplois) est directement lié à la fréquen-
au long de l’année. Il est le plus faible en tationtouristique.Lestrèspetitesentreprisessont
janvier malgré le tourisme d’hiver et le surreprésentées dans l’économie touristique.
tourisme d’affaires. En outre, la saison
Près de la moitié des emplois touristiques (47 %)d’été se prolonge jusqu’en octobre, les
se concentrent dans l’activité "hôtels et restau-
emplois touristiques y étant plus
rants". Ce secteur d’activité est d’ailleurs forte-
Comité Régional de Tourismenombreux qu’en mai.
ment surreprésenté en Provence-Alpes-Côte
Les six départements de la région d'Azur (1,5 fois plus qu’à l’échelle nationale). Si
www.chiffres-tourisme-paca.frprésentent une grande variété de profils on y ajoute les autres hébergements touristiques
vis-à-vis de l’activité touristique. Avec (comme les campings), ainsi que les cafés et les
tabacs, on atteint 57 % des emplois touristiques48 800 emplois, le département des
(soit 85 000). Enfin, 18 % des emplois se situentAlpes-Maritimes est le premier employeur
danslesprincipalesactivitéscommerciales(com-touristique régional. Dans le Var, la
merces de détail non alimentaires, autres com-
saisonnalité de l’emploi touristique est la de proximité et agences bancaires,
plus marquée. Enfin, c’est dans les
hypermarchés ou supermarchés). Ces dernières
Hautes-Alpes que le poids du tourisme sonttoutefoisgénéralementpeudépendantesde
dans l’emploi est le plus élevé (15,6 % la fréquentation touristique, avec seulement un
quart de leurs emplois rattachés au tourisme.contre 7,5 % en moyenne régionale).ANALYSE 48 800 emplois touristiques dans les Alpes-Maritimes en 2007
INSEE
PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR Emplois touristiques salariés et non salariés par département en 2007, en PacaÉTUDES
Départements Région
Alpes-de- Hautes- Alpes- Bouches- Var Vaucluse Paca
Haute- Alpes Maritimes du-RhôneFortesaisonnalitéde Provence
Emplois touristiques salariés 4 000 7 000 40 800 33 000 25 300 9 500 119 600l’emploi touristique t non salariés 1 400 2 100 8 000 7 400 6 600 2 600 28 100
Total des emplois touristiques 5 400 9 100 48 800 40 400 31 900 12 100 147 700
Part de l'emploi salarié touristiqueL’emploi touristique salarié varie forte-
dans salarié (en %) 8,6 14,3 10,4 4,4 8,2 5,0 6,9
ment tout au long de l’année : il est le
Part de l'emploi touristique dans
l'emploi total (en %) 9,6 15,6 10,9 4,9 9,0 5,5 7,5plus faible en janvier malgré le tourisme
Part du département dans l'emploi 3,7 6,2 33,1 27,4 21,6 8,2 100d’hiveretletourismed’affaires.Ainsi,il
touristique régional (en %)
passe de 88 500 en janvier à 163 000
Lecture : 9,6 % des emplois du département des Alpes-de-Haute-Provence sont liés directement au tourisme ;
au cœur de l’été pour redescendre à 3,7 % des emplois touristiques de la région sont localisés dans ce département.
95 000 en décembre. En Provence- Source : Insee, DADS 2007 et Recensement de la population de 2007
Alpes-Côte d'Azur, la saison d’été se
prolonge jusqu’en octobre ; les emplois
touristiques y sont d’ailleurs plus nom-
breux qu’en mai. inférieur à celui observé dans les Hau-Les Alpes-Maritimes,
tes-Alpes, estledoubledecelui des
premier employeur
La saisonnalité est plus ou moins Bouches-du-Rhône ou du Vaucluse.
touristiquemarquée selon les activités. Dans la res- Ainsi, les Alpes-Maritimes concentrent
tauration, les emplois salariés touristi- 45 % des emplois de l’hôtellerie régio-
ques s’élèvent à 42 700 en juillet-août Avec 48 800 emplois directement liés au naleetplusdelamoitiédesemploisdela
(+ 82 % par rapport à janvier). Quant région pour un large éventail d’activitéstourisme en 2007, les Alpes-Maritimes
auxhôtels,ilsemploient33 400salariés s’inscrivent au premier rang régional. Le trèsfortementtouristiques.Ils’agitprinci-
aucoeurdel'été,enjuillet-août(+ 54 % palement desofficesdetourisme, desdépartement combine en effet une fa-
parrapportàjanvier).Cettesaisonnalité çade maritime attractive avec des sites parcs d’attraction (parc nautique de
modérées’expliqueparlemaintiend’un Marineland) et des casinos (Nice,demontagne.Ilaccueilleégalementplu-
tourisme d’affaires tout au long de sieurs pôles urbains importants favora- Cannes, Cagnes-sur-Mer, Antibes-Juan-
l’année, essentiellement situé dans les les-Pins). Au mois d’août, quand la fré-bles au tourisme d’affaires. Le bassin
grandes agglomérations de la région. niçois est le premier employeur touris- quentationtouristiqueestlaplusintense,
Dans les autres hébergements touristi- l’emploi salarié touristique est 1,7 foistique du département. Quatre autres
quescommelescampingslasaisonnalité bassinsparticulièrementtouristiques(Lit- supérieur au creux d’activité observé en
est très marquée : ils emploient 14 100 janvier. Cette saisonnalité relativementtoral est, Cannes, Antibes et Mandelieu)
salariésenjuillet-août(+ 123 %parrap- concentrentàeuxseulslamoitiédesem- modéréeetprochedelamoyennerégio-
port à janvier). Enfin, c’est dans les nale s’explique par un socle d’activitésplois salariés liés au tourisme dans les
parcs d’attraction et les casinos que les Alpes-Maritimes. Le poids des emplois liées au tourisme d’affaires. En effet, les
emplois touristiques enregistrent le infrastructures de la métropole niçoise,touristiques dans l’ensemble de l’éco-
moins de fluctuations saisonnières. nomie départementale (10,9 %), certes les centres des congrès de Nice et de
N° 17, février 2012ANALYSE
INSEE
PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR
ÉTUDES
Cannesainsiquelesactivitésindustriel-
les et tertiaires liées aux technologies
de pointe, fortement orientées vers
l’international, favorisent le tourisme
d’affaires.
Saisonnalité des emplois
touristiques très marquée
dans le Var
Le Var est le département dans lequel la
saisonnalité de l’emploi touristique est la
plus marquée. L’emploi salarié lié au
tourisme y est ainsi 2,7 fois plus élevé au
mois d’août qu’au mois de janvier.
Malgré cette saisonnalité plus marquée
qu’ailleurs, le poids du tourisme dans
l’économie varoise (9 % soit 31 900 em-
plois)estlégèrementinférieuràceluides
Alpes-Maritimes.Àluiseul,lebassinfor-
tement touristique du Golfe de Saint-
Tropezconcentrelequartdesemplois
des autres hébergements touristiques de nombreux domaines skiables. Faitsalariéstouristiquesdudépartement.Les
(campings, gîtes et villages de vacances unique dans la région, les emplois descommercesdeproximité,dontunepartie
notamment),plaçantledépartementau autres hébergements touristiques sontde l’activité est liée au tourisme (com-
premier rang régional. plus nombreux que ceux de l’hôtellerie,mercededétailalimentaireounon,
traduisant la présence de plusie