Industrie des viandes

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Sont concernées dans ce secteur, les industries transformant la viande ainsi que les charcuteries commerciales de plus de 10 salariés. Ce secteur, soutenu par une taxe sur l'import de viande, a également fortement contribué au développement de l'import-substitution.

Publié le : dimanche 30 décembre 2012
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Les caractéristiques
Ouvriersdes salariés
Professions intermédiaires
Employés
France entière
RéunionCadres et professions intellectuelles
supérieures
Femmes
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Les caractéristiques
Ouvriersdes salariésLES TROIS PLUS GRANDES
ENTREPRISES DU SECTEUR : Professions intermédiaires
• Crête d’Or, Employés
France entière
Réunion• Salaisons de Bourbon, Cadres et professions intellectuelles
supérieures
• SICA Viandes Pays
Femmes
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
28 économie
de La Réunion N°130

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