métiers de la vigne ouvrier viticole

Description

OUVRIER(E) VITICOLE. L'ouvrier(e) viticole réalise l'ensemble des travaux de la vigne. Ses missions sont : Polyvalent, l'ouvrier(e) viticole peut également ...

Sujets

• Vin
• Cépage
• Raisin
• Vinification
• Viticulture

Informations

• Publié par: Barrique
• Nombre de lectures: 123
• Langue: Français

Extrait

L e sm é t i e r sd el av i g n e

O U V R I E R ( E )V I T I C O L E

L’ouvrier(e) viticole réalise l’ensemble des travaux de la vigne. Ses missions sont : • la taille• le relevage des fils • le liage• le palissage • l’ébourgeonnage• les vendanges.

Polyvalent, l’ouvrier(e) viticole peut également réaliser d’autres travaux : • réaliser des opérations de protection de la vigne • participer aux travaux de cuverie et de cave • entretenir le matériel (petits travaux de maintenance) • s’occuper de l’entretien courant des bâtiments. Rigueur

Adaptation

Autonomie

Il (elle) travaille : • en plein air (ou en cave) • seul(e) ou en équipe • dans les exploitations viticoles ou autres (ex : coopératives, maisons de champagne,…) • sous la responsabilité d’un chef de culture ou de l’exploitant (suivant la taille de l’exploitation).

Pour en savoir plus www.portea.fr www.champardea.fr www.marne.chambagri.fr www.cidj.com www.onisep.fr www.metier-emploi-formation.org ONISEP – Parcours - Les métiers de l’agriculture - 2009

FONDS SOCIAL eUROPÉeN

Formations en région Ce métier est accessible à partir d’un niveau V (CAPA) en formation initiale ou par apprentissage ; certaines de ces formations sont accessibles pour un public adulte. - CAPA option Vigne et vin- Formation professionnalisante Travaux viticoles champenois - Bac pro Conduite et gestion de l’exploitation agricole, op-- Formation professionnalisante Métier du viticulteur cham- tion Vigne et vinpenois - Brevet Professionnel Agricole (BPA) option vigne et vin- Capviticulture - Technicien de Production Agricole et de Services associés- Certificat d’aptitude à la taille (TPASA) -Certificat d’aptitude au greffage de la vigne - Certificat d’aptitude à la taille de la vigne champenoise- Certificat d’aptitude Agroéquipement viticole.

Châtillon-sur-Marne CFA Agricole de la Marne Antenne de Châtillon sur Marne03 26 58 34 30 www.les-enfants-de-la-viti.com Verdilly CFPPA de Verdilly 03 23 69 15 47 www.cfppa.verdilly.educagri.fr

Crézancy Lycée de Crézancy 03 23 71 50 70 www.http:/etablissement.ac.amie ns.fr/0020060e/

Gionges MFR Gionges 03 26 57 54 89 www.mfr-gionges.fr Bezannes CFA Agricole de la Marne Antenne de Bezannes 03 26 06 85 58 www.les-enfants-de-la-viti.com

02 Sedan Aisne 08 Ardennes Reims Epernay 51 Marne 77 Vitry-le-François Seine et marne 10 Aube Chaumont Troyes 52 Haute Marne

Saint Pouange CFA Agricole de l’Aube Antenne viticole de Saint Pouange 03 25 41 64 20 www.epltroyesstpouange.fr Lycée de Saint Pouange 03 25 41 64 00 www.epltroyesstpouange.fr CFPPA de Crogny / Saint Pouange 03 25 41 64 00 www.epltroyexstpouange.fr

Bar-sur-Seine CFA Agricole de l’Aube Antenne viticole de Bar sur Seine 03 25 29 85 50 www.epltroyesstpouange.fr

Reims Centre Henri Guillaumet 03 26 77 50 87 http://www.cf-guillaumet.com Avize CFA Agricole de la Marne 03 26 57 91 49 www.les-enfants-de-la-viti.com Lycée viticole de la Champagne 03 26 57 91 49 www.les-enfants-de-la-viti.com CFPPA 03 26 57 97 49 www.cfppavize.fr Corporation des vignerons 03 26 59 17 52

Les Riceys MFR les Riceys 03 25 29 32 72 www.mfrlesriceys.com

Pour consulter l’ensemble des formations en région, rendez-vous sur : www.onisep.fr (formation initiale) www.formationchampagneardenne.org (formation continue)