Panorama 2003 de l'Aveyron : Regards n°14

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Ce numéro annuel spécial présente un panorama complet du département de l'Aveyron selon les thèmes suivants : l'emploi et le chômage (taux de chômage par zone d'emploi) la population et les logements, les revenus (revenus fiscaux des ménages, salaires et prestations sociales), l'industrie, le commerce et les services, le tourisme, l'agriculture.
Publié le : dimanche 30 décembre 2012
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Regards sur l’Aveyron
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Panorama du département
Taux de chômage par zone d'emploi
fin septembre 2003
Taux de chômage %
12,0 - 15,9
10,9 - 12,0
10,4 - 10,9
8,6 - 10,4
6,7 - 8,6
4,8 - 6,7
Figeac-Decazeville
Villefranche-
Rodezde-Rouergue
Millau
Rodez : 4,8 %
Figeac-Decazeville* : 7,4 %
Millau : 7,8 %
Villefranche-de-Rouergue : 6,6 %
Aveyron : 5,9 %
Midi-Pyrénées : 9,7 %
GéoFLA ® © IGN 1999 - Insee 2003
* zone d'emploi s'étendant sur plusieurs départementsSource : Insee - estimations trimestrielles
Un taux de chômage nettement inférieur à la moyenne dans chacune des zones d’emploi
Insee Midi-Pyrénées
du département... 36, rue des Trente-Six-Ponts
31054 TOULOUSE CEDEX 4
Téléphone : 05 61 36 61 36 - Télécopie : 05 61 36 62 00
Directeur de la publication : Benjamin CamusZone d’emploi :
Rédactrice en chef : Marie-Pierre Plaux
Maquettiste : Monique GalouLe découpage en zones d’emploi est effectué conjointement par l’Insee et les servi-
Ce document est téléchargeable à partir du site Internetccccceeeees sts sts sts sts staaaaatttttiiiiistststststiiiiiquququququeeeees ds ds ds ds du Mu Mu Mu Mu Miniiniiniiniinistststststèèèèèrrrrre de de de de du tu tu tu tu trrrrraaaaavvvvvail.ail.ail.ail.ail. Suite au Suite au Suite au Suite au Suite auxxxxx r r r r rééééésultsultsultsultsultaaaaattttts ds ds ds ds du ru ru ru ru reeeeecccccensensensensensementementementementement d d d d de 1e 1e 1e 1e 1999999090909090,,,,,
wwwwwwwwwwwwwww.ins.ins.ins.ins.inseeeeeeeeee.f.f.f.f.fr/mpr/mpr/mpr/mpr/mp
erun nouveau découpage est effectif depuis le 1 janvier 1994... à la rubrique « Publications »
Imprimeur : Imprimerie Ménard 31682 LabègeUne zone d’emploi est un espace à l’intérieur duquel la plupart des actifs résident et
Dépôt légal : janvier 2004
ISSN : 1298-9495travaillent et où les établissements trouvent l’essentiel de la main-d’oeuvre néces-
SAGE : R12140376
saire pour occuper les emplois offerts...
Prix au numéro : 1,5 €
Abonnement à l’ensemble des publications
CCCCCe nume nume nume nume numééééérrrrro spo spo spo spo spééééécial dcial dcial dcial dcial de le le le le la sa sa sa sa sééééérrrrriiiiie e e e e ««««« R R R R Reeeeegggggarararararddddds surs surs surs surs sur l l l l l’’’’’AAAAAvvvvveeeeeyyyyyrrrrrooooon n n n n »»»»» pr pr pr pr prooooopppppooooossssse un pe un pe un pe un pe un panananananooooorrrrramamamamama ca ca ca ca chifhifhifhifhiffffffrrrrrééééé pour l’année 2004 :
- France : 85 €synthétique sur le département à partir des données du système statistique public.
- Etranger : 105 €
1Regards sur l’Aveyron
POPULATION Pyramides des âges en 1990 et 1999
AgeerAu 1 janvier 2002, la population de l’Aveyron était estimée
90 1999à 264 857 habitants Le département avait ainsi perdu 6 300
1990
80habitants au cours de la dernière décennie soit une évolution
annuelle de - 0,3 %. Mais cette décroissance s’est ralentie par 70
rapport à la décennie précédente où elle atteignait - 0,4 % l’an. Hommes 60 Femmes
50
Entre 1990 et 1999, le solde migratoire est à nouveau légère-
40
ment positif (+ 900 personnes) mais il ne compense pas
30le déficit des naissances sur les décès. Il était déficitaire de
203 300 personnes lors de la décennie précédente. Hormis la
période 75-82, il n’y avait pas eu de solde migratoire positif 10
e depuis le début du XX siècle. Dans environ 60 % des commu- 0
nes, les arrivées sont plus nombreuses que les départs depuis 2 000 1 500 1 000 500 0 0 500 1 000 1 500 2 000
1990. Le pouvoir attractif du département se concentre dans Source : Inssee - Recensement de la population 1990 et 1999
les zones rurales situées en périphérie des aires urbaines de
Rodez et de Millau où les gains de population compensent
Evolution de la population de 1901 à 1999
les pertes observées dans les pôles urbains.
milliers
390
En 2001, le solde naturel est encore déficitaire de plus 500
370personnes. Ce déficit des naissances sur les décès pèse de
façon négative et déterminante sur l’évolution démographi- 350
que du département depuis une trentaine d’années.
330
Entre 1990 et 1999, l’aire urbaine de Decazeville est celle qui 310
a connu la plus forte diminution de population de la région
290(- 1,2 % l’an). A l’inverse, l’aire urbaine de Rodez et dans une
moindre mesure celle de Millau ont connu une croissance 270
annuelle positive, de respectivement 0,3 % et 0,1 % l’an.
250
1901 1911 1921 1931 1946 1962 1975 1990
1906 1926 1936 1954 1968 1982 1999
Variation annuelle de population
Sources : Insee - recensements de la populationpar canton entre 1990 et 1999
Population selon les espaces
Population Taux de variation Decazeville
sans doubles annuel 1990-1999 (en %)
comptes
Ensemble dû dû 1999RodezVillefranche- au solde au solde
de-Rouergue
naturel migratoire
en %
Aires urbainessupérieure à 0,6 Millau
de 0 à 0,6 Rodez 65 267 0,3 0,3 0,0
de - 0,6 à 0 Millau 28 005 0,1 - 0,1 0,2
inférieure à - 0,6 Decazeville 19 567 - 1,2 - 0,7 - 0,5
Villefranche-de-
GéoFLA ® © IGN 1999 - Insee 2002 Rouergue 16 553 - 0,2 - 0,1 - 0,1
Source : Insee - recensements de la population 1990 et 1999
Villes principales
Rodez 23 707 - 0,4 0,2 - 0,6
Millau 21 339 - 0,2 - 0,1 - 0,1
Villefranche-de-
Mouvement naturel de la population Rouergue 11 919 - 0,3 - 0,1 - 0,2
Onet-le-Château 9 922 0,2 0,7 - 0,5
Taux Nombre de Taux de Nombre de
Aveyron 263 808 - 0,3 - 0,3 0,0de natalité naissances mortalité décès
Midi-Pyrénées 2 551 687 0,5 0,0 0,5(en ‰) domiciliées (en ‰) domiciliés
2000 2001 2000 2001 Source : Insee - recensements de la population 1990 et 1999
Aveyron 10,1 2 668 12,2 3 197
erEstimations de population au 1 janvier 2002Midi-Pyrénées 11,4 29 429 10,3 26 170
France 13,1 769 290 9,0 529 475
Aveyron 264 857 Midi-Pyrénées 2 612 707
Sources : Insee - Etat Civil et estimations localisées de population
Source : Insee
2
PPPPPOOOOOPULATIOOOOONNNNNRegards sur l’Aveyron
Parc de logements selon leur catégorie LOGEMENTS
en 1999
En 1999, le département de l’Aveyron compte environ 150 000
Midi-Pyrénées FranceAveyron logements, dont 73 % de résidences principales. Depuis 1975,Nombre % % %
le nombre total de logements a augmenté de 30 %, soit
Résidences principales 110 043 73,5 81,1 83,0
35 000 logements supplémentaires. Sur la dernière décennie,Résidences secondaires 26 205 17,5 10,5 9,2
le nombre de résidences principales a connu une croissanceLogements occasionnels 1 541 1,0 0,9 0,9
Logements vacants 12 044 8,0 7,5 6,9 de 8 %, alors que la population a diminué de plus de 2 %.
Ensemble 149 833 100,0 100,0 100,0 Le parc de résidences principales a fortement augmenté
Logements
dans l’aire urbaine de Rodez (+ 15 %) et dans une moindrelocatifs HLM dans les
mesure dans celles de Villefranche-de-Rouergue (+ 9 %) etrésidences principales 6 703 6,1 8,5 16,0
Millau (+ 8 %) alors qu’il a diminué dans l’aire urbaine de
Source : Insee - recensement de la population 1999
Decazeville (- 1 %).
Evolution de la population et des logements Avec 26 200 résidences secondaires, l’Aveyron détient le parc
Base 100 en 1975 le plus important de la région. Depuis 1975, le parc de résiden-
140
ces secondaires a doublé. En moyenne, un logement sur cinq
Logements est une résidence secondaire. Cette proportion dépasse 40 %130
au nord dans la Viadène et l’Aubrac, au centre autour des lacs
120 du Lévézou, à l’ouest dans la commune de Najac et enfin dans
toute la partie sud proche de l’Hérault et du Gard.
110
Le nombre de logements vacants décroît légèrement, mais100
de façon régulière depuis 1975. La part de ces logements ne
Population
90 représente plus que 8 % de l’ensemble contre 13 % en 1975. On
en dénombrait 13 000 en 1975 contre 12 000 désormais.
80
19991975 1982 1990
Sources : Insee - recensements de la population
Revenu fiscal des ménages en 2000
REVENUS
Aveyron Midi- France
Pyrénées Revenus fiscaux des ménages
Nombre de ménages fiscaux 106 996 1 022 474 22 986 838
Part des ménages imposés (%) 50,7 55,7 60,6 En 2000, le revenu fiscal moyen des ménages aveyronnais
Revenu fiscal moyen s’élève à 23 031 €. Il se situe parmi les plus faibles de la région
des ménages (€) 23 031 25 182 27 472 et de la métropole. Un ménage sur deux est imposé sur lePart des traitements et salaires * 53,5 61,4 65,7
revenu dans ce département où la part des traitements etPart des bénéfices * 13,0 9,0 7,7
Part des pensions retraites rentes * 28,5 25,3 22,7 salaires dans le revenu fiscal est un des plus faibles de la
Part des autres revenus * 5,0 4,3 3,9 région (54 % contre 61 %). La moitié des 107 000 ménages
Revenu fiscal médian
fiscaux aveyronnais dispose d’un revenu annuel inférieur àdes ménages (€) 18 748 20 598 22 123
18 748 €. Dans ce département, 10 % des ménages perçoivent* en % du revenu fiscal
Source : Direction Générale des Impôts 2000, exploitation IRPP et TH moins de 6 769 € alors que 10 % disposent d’un revenu supé-
rieur à 42 876 €. Cet écart entre les hauts et les bas revenus
est l’un des plus faibles de la région. Les ménages les plus aisésRevenu fiscal médian des ménages par canton
sont concentrés dans les cantons périphériques de
Rodez et Millau
Champ couvert : : son t exclus les ménages concernés par un
Decazeville mariage, un décès ou une séparation, les ménages consti-
tués de personnes n’ayant pas leur indépendance fiscale
ou vivant en collectivité.Rodez
rreevvenu fenu fiissccalalLe rrreeevvvenu fenu fenu fiiissscccalal estal la somme des ressources portées sur
la déclaration de revenus, avant abattements. Il ne com-
Millau prend pas les revenus sociaux non déclarés (RMI, …).
en millier d'euros ménage fiscalUn al se c ompose de tous les foyers fiscaux
25,5 - 29,2 rattachés à une résidence principale.
20,0 - 25,5
revenu médianLe ian pa rtage la population en deux groupes,17,4 - 20,0
16,2 - 17,4 la moitié des ménages dispose de revenus inférieurs à cette
GéoFLA ® © IGN 1999 - Insee 200315,3 - 16,2 valeur et l’autre moitié de revenus supérieurs.
14,1 - 15,3 Source : Direction Générale des Impots 2000
3
REREREVENUS LLLOGEMENTTTSSS
RERE LLTTSSRegards sur l’Aveyron
Salaire annuel net moyen REVENUS
par qualification et par sexe en 2001
Unité : euroSSSSSalalalalalairairairairaireeeeesssss
Aveyron Midi- France
En 2001, le salaire annuel net moyen perçu par les Aveyronnais Pyrénées (métropole) Femmes Hommes Ensemble
s’élève à 15 756 €. Il figure parmi les plus bas de la région,
Cadres et chefs
inférieur de 10 % au salaire moyen régional (17 506 €). Les fem- d'entreprises 24 139 33 489 30 909 33 238 38 018
Professions mes reçoivent en moyenne un salaire inférieur de 22 % à
intermédiaires 17 195 20 295 18 881 19 627 20 159celui des hommes. Cet écart est moins important que dans Employés 11 929 15 128 12 652 13 042 13 539
la région (25 %). En Aveyron, les ouvriers non qualifiés sont en Ouvriers qualifiés 11 816 14 342 14 090 14 345 15 249
Ouvriers moyenne mieux rémunérés que dans la région (12 333 €
non qualifiés 10 803 12 985 12 333 11 614 11 829
contre 11 634 €). Dans cette catégorie, les Aveyronnaises per- Ensemble des salariés 13 612 17 420 15 756 17 506 18 867
çoivent un salaire moyen de 10 803 € contre 10 006 € dans Source : Insee - Déclarations annuelles de données sociales
l’ensemble de la région. Ce salaire est le plus élevé des dépar-
tements de Midi-Pyrénées.
CCCCChamp couououououvvvvverererererttttt : ensemble des salariés résidant dans le
département à l’exclusion des salariés de l’agriculture, des
agents de l’Etat, des gens de maison et des apprentis.
Revenu salarial annuel moyenen : salaire moyen perçu, net
de prélèvement à la source. Il comprend les primes, avan-
tages en nature et indemnités versés en complément de
rémunération. Le salaire perçu prend en compte toutes les
périodes successives de travail dans l’année ainsi que les
activités complémentaires du salarié relevant de plusieurs
employeurs.
Prestations sociales Part de la population
couverte fin 2001 En 2001, près de 15 200 personnes sont allocataires d’un des
par les cinq minima sociauxcinq principaux minima sociaux. Cet effectif baisse par
(RMI, API, AAH, AS, ASS)rapport à 2000. La diminution concerne toutes les allocations
Limite cantonalehormis le RMI. L’ASS qui représente 4 % des allocataires
Aveyron : 9,0 %connaît le plus fort recul (- 20 %). La part des allocataires de Midi-Pyrénées : 10,2 % Decazeville
l’AS parmi l’ensemble des allocataires de ces cinq minima est
particulièrement élevée en Aveyron : elle approche 50 %,
Rodezcontre près de 30 % pour la région. Celle des allocataires du Villefranche-
de-RouergueRMI (14 %) est en revanche moitié moindre qu’en Midi-
Pyrénées. Comme en 2000, les femmes représentent 56 % des Millau
allocataires. La population couverte par le dispositif des % de la population cantonale
supérieur à 16minima sociaux, reste en proportion, la plus basse de la Saint-Affrique
12 à 16
région (9 %). Les cantons situés dans la partie ouest du 9 à 12
7 à 9 GéoFLA® © IGN - INSEE 2003département présentent une densité de population bénéfi- inférieur à 7
ciaire plus élevée que celle observée dans la partie est. Sources : CAF - MSA - CRAM - ASSÉDIC - INSEE
Le Revenu Minimum d’Insertionn (RMI) MI) est une prestation
sociale destinée à permettre l’insertion sociale et profes- Allocataires des cinq minima sociaux
sionnelle. fin 2001 (RMI, API, AAH, AS, ASS)
L’Allocation de Parent Isolé (API) (API) est destinée à prémunir
Aveyron Part de la Midi- Part de lales personnes seules avec enfant(s) à charge des consé- populationPyrénées population
quences financières de leur situation d’isolement récente. couverte couverte
(en %) (en %)L’Allocation Adulte Handicapé (AAH)AH) est destinée à assu-
Nombre d'allocataires 15 241 153 778rer un minimum de revenu aux personnes qui présentent
Revenu Minimum d'Insertion 2 137 1,6 46 585 3,4une incapacité permanente.
Allocation de Parent Isolé 277 0,3 6 086 0,6
L’Allocation Supplémentairee (AS) S) est destinée à assurer un Allocation Adulte Handicapé 4 685 2,9 39 357 2,4
minimum de revenu aux personnes âgées. Allocation Supplémentaire 7 485 3,7 44 656 2,3
Allocation de Solidarité Spécifique 657 0,5 17 094 1,5L’Allocation de Solidarité Spécifiquee (ASS)S ) assure un mini-
Population couverte 23 719 9,0 260 676 10,2mum de revenu aux personnes dont les droits à l’assurance
Sources : ASSÉDIC - CAF - MSA - CRAM - INSEEchômage sont arrivés à expiration.
4
REVENUSUSUSUSUSRegards sur l’Aveyron
EMPLOI - CHOMAGEEvolution de l'emploi total
Base 100 au 01.01.1990
114 EmpEmpEmpEmpEmpllllloooooiiiii
112
Midi-Pyrénées Dans l’Aveyron, l’emploi total augmente de façon soutenue
110
depuis la fin de l’année 1996. Cette progression s’est cepen-
108
France dant ralentie en 2001 (0,8 % contre 2,4 % en Midi-Pyrénées).106
Début 2002, l’Aveyron compte 107 000 emplois, dont un peu104
Aveyron plus de la moitié sont dans les services.102
100
98 L’emploi non salarié est en constante diminution depuis 1990
96 (2,8 % par an en moyenne). La baisse est particulièrement
94 forte dans le secteur agricole qui perd plus de 6 400 emploisJanv 91 Janv 93 Janv 95 Janv 97 Janv 99 Janv 01
Janv 90 Janv 92 Janv 94 Janv 96 Janv 98 Janv 00 Janv 02 non salariés en onze ans. Néanmoins, l’agriculture regroupe
Source : Insee - estimations annuelles encore la moitié des emplois non-salariés.
En revanche, l’emploi salarié a progressé en Aveyron de 1,5 %Près d'un emploi sur deux dans les services
en moyenne chaque année depuis 1990. Début 2002, l’Aveyron
Emploi total en 2001 : 107 022 compte 85 500 emplois salariés. La part de l’emploi salarié
dans l’emploi total est passée de 70 % en 1990 à 80 % en 2002.
Agriculture Elle est cependant moins importante que dans l’ensemble de
la région (87 % en 2000).
14 %
En 2001, près de 1 000 emplois salariés ont été créés dans le
Industrie17 % département, nombre un peu en deçà des trois annéesServices 49 %
précédentes.
7 %
Construction13 %
Commerce
Source : Insee - estimations annuelles
Emploi total et emploi salarié début 2002
Emploi Emploi Evolution annuelle moyenne
de l'emploi total 1990-2002 (%) total salarié
Aveyron Midi-
Pyrénées
Agriculture 14 851 3 047 - 2,1 - 3,4
Industrie 18 395 17 407 + 0,2 - 0,3
Construction 7 571 5 752 - 0,9 - 0,2
Tertiaire 66 205 59 301 1,5 2,0
Ensemble 107 022 85 507 0,5 1,0
Source : Insee - estimations annuelles
IntIntIntIntIntééééérrrrrimimimimim
L'industrie regroupe plus de la moitié
Après avoir connu plusieurs années de croissance, le volumedes emplois intérimaires
de l’emploi intérimaire dans l’Aveyron baisse de 2 % en 2002.Répartition des emplois intérimaires en 2002
Cette baisse est moins forte que dans la région (- 3,2 %). Le
Tertiaire département comptabilise près de 1 500 emplois intérimai-
15 % res en équivalent temps plein en 2002. Dans la construction,1 % Non renseigné
Construction 30 % l’emploi intérimaire a fortement augmenté en 2002 (+ 50 %),
alors qu’il baisse dans l’industrie (- 15 %) et les services (- 17 %).
54 %
Industrie
Sources : Insee - UNEDIC, Ministère des affaires sociales,
du travail et de la solidarité
5
EMPLOOOI - CHI - CHI - CHOMAGEGEGEOOI - CHI - CHGEGERegards sur l’Aveyron
EMPLOI - CHOMAGE Evolution du taux de chômage trimestriel
%
13CCCCChhhhhôôôôômmmmmagagagagageeeee
12Stable depuis un an, le taux de chômage aveyronnais Midi-Pyrénées 9,7
11s’établit à 5,9 % fin septembre 2003, soit bien en deçà du taux
10régional qui est de 9,7 %. Il reste le plus faible de Midi-
9Pyrénées. En un an, il a augmenté de 0,1 point, alors que le taux
France 9,7régional a progressé de 0,3 point et le national de 0,6 point. 8
7
Fin septembre 2003, près de 6 500 demandeurs d’emploi Aveyron 5,96
de catégorie 1 sont inscrits à l’ANPE soit une hausse de 7,9 %
5
par rapport à fin septembre 2002. Cette augmentation 1T92 1T94 1T96 1T98 1T00 1T02
1T93 1T95 1T97 1T99 1T01 1T03
concerne surtout les hommes (+ 9,9 % contre + 6,1 % pour les Source : Insee - estimations trimestrielles
femmes). Parmi les demandeurs d’emploi de catégorie 1,
ce sont les moins de 25 ans qui sont les moins affectés
(+ 5,4 %). Les femmes, qui représentent 52 % de l’ensemble des
inscriptions à l’ANPE, sont moins touchées par la hausse Demandeurs d'emploi en fin de mois
du chômage car elles travaillent en plus grand nombre dans au 30 septembre 2003
le tertiaire. Au contraire, les hommes, plus nombreux dans Chômeurs* Evolution annuelle en (%)
sept. 2002 à sept. 2003l’industrie, subissent davantage le ralentissement mondial
Aveyron Midi-qui affecte ce secteur.
Pyrénées
Nombre de chômeurs 6 439 8 7
Excepté les techniciens, toutes les catégories sociales sont Répartition en %
. par sexe :concernées par la hausse du chômage. Ainsi, le nombre de
- Hommes 48 10 8
demandeurs d’emploi à la recherche d’un poste d’« employés », - Femmes 52 6 5
. par âge :soit 60 % des chômeurs, progresse de 12 % en un an. Mais, ce
- Moins de 25 ans 23 5 5sont les cadres suivis des agents de maîtrise qui sont le plus - De 25 à 49 ans 63 9 7
concernés par la hausse du chômage. - 50 ans et plus 14 9 6
. par qualification :
- Manœuvres, ouvriers 23 4 2
Sur la même période, le nombre de chômeurs de longue - Employés 60 12 7
- Techniciens 9 - 2 8durée augmente de 17,7 % en Aveyron alors qu’i progresse
- Agents de maîtrise 2 25 8
seulement de 4,2 % dans la région Midi-Pyrénées. - Cadres 5 30 18
- Autres 1 - 52 - 5
Chômage de longue duréeCependant, fin septembre 2003 comme l’an passé à la même
(un an et plus) 26 18 4
période, la durée moyenne d’inscription au chômage reste de
* chômeurs de catégorie 1 : demandeurs d'emploi immédiatement disponibles
à la recherche d'un emploi à durée indéterminée, à temps plein.8 mois dans le département alors qu’elle est de 10 mois dans
Sources : Insee - ANPE - Données brutesla région.
Pour en savoir plus :
« TEMP 2003 -Tableaux économiques de Midi-Pyrénées 2003 ». Insee Midi-Pyrénées, avril 2003.
« Des salariés apparemment mieux payés en Midi-Pyrénées ». 6 PAGES n° 67, novembre 2003.
« Midi-Pyrénées : une région diversifiée mais des départements spécialisés ». 6 PAGES n° 60, février 2003.
« Recensement de la population 1999 : aperçu des principaux résultats – La région Midi-Pyrénées et ses huit départements ».
Dossier n° 103, Insee Midi-Pyrénées, janvier 2001.
Population
« Projections de population à l’horizon 2030 ». Dossier n° 107, Insee Midi-Pyrénées, novembre 2001.
Prestations sociales
« Une approche de la précarité – données départementales 2000-2001 ». Dossier n° 115, Insee Midi-Pyrénées, avril 2003.
Tourisme
« L’année touristique en Midi-Pyrénées - 2002 ». Dossier n° 117, Insee Midi-Pyrénées, juillet 2003.
6
EMPLOOI - CHI - CHOMAGEGEOOOI - CHI - CHI - CHGEGEGERegards sur l’Aveyron
INDUSTRIEPrincipales activités industrielles
Début 2002, le secteur de l’industrie en Aveyron compte 1 860
Activité S Nombre alariés en
établissements, soit 12,4 % du total régional. Il emploie 17 000d'établissements début d'année
salariés. Ses effectifs sont en légère augmentation,début 2002 1990 2002
en moyenne de 0,4 % par an depuis 1990, alors qu’ils sontIndustries agricoles et alimentaires 551 4 889 5 214
Industrie automobile 22 1 688 2 236 en baisse (- 0,2 %) dans l’ensemble de la région.
Métallurgie et transformation des métaux 144 1 679 2 079
Industries des équipements mécaniques 196 1 148 1 530
C’est dans le secteur des industries agroalimentaires queIéquipements du foyer 247 1 455 1 460
Industries du bois et du papier 101 1 041 1 012 l’emploi industriel est le plus important (5 200 salariés).
Edition-imprimerie-reproduction 109 732 734 Ses effectifs ont légèrement augmenté depuis 1990.
Habillement-cuir 66 1 249 568
Chimie-caoutchouc-plastiques 37 307 443
Industries des produits minéraux 132 498 419 Viennent ensuite les secteurs des industries de l’automobile
(2 240 salariés), de la métallurgie et transformation des
Source : Insee - estimations annuelles d'emploi métaux (2 080 salariés) et des équipements mécaniques
(1 530 salariés). Ils connaissent tous trois de fortes hausses
d’effectifs depuis dix ans.Principales implantations industrielles
Raison sociale Activité Communes Salariés En revanche, depuis 1990, le secteur de l’habillement et du cuir
début (570 salariés) a perdu plus de la moitié de ses salariés.
2002
Robert Bosch France Equipement Onet-le-Château 2 100
automobile
Aveyronnaise Fonderie Viviez 530 CCCCCOOOOOMMMMMMEMEMEMEMERRRRRCE ECE ECE ECE ECE ETTTTT S S S S SEEEEERRRRRVVVVVIIIIICESCESCESCESCES
de métallurgie
Blanc Aéro Industries Visserie Villefranche-de- 500 Au début 2002, le secteur tertiaire (hors activités immobiliè-Rouergue
res, financières et administration) emploie 46 700 salariés. SesDumeste Fabrication de sièges Séverac-le-château, 390
Millau effectifs ont augmenté en moyenne de 2,2 % par an depuis
Sté Fromagère Produits laitiers Onet-le-Château, 330 1990, moins rapidement qu’au niveau régional (2,6 %).
de Rodez Rivière-sur-Tarn
Espalux Expansion Meubles, Bozouls 260
er cuisines integrées Au 1 janvier 2002, un peu plus de 3 800 établissements
Filtrauto Filtres à moteurs Marcillac-Vallon 250 commerciaux sont présents en Aveyron. Le commerce de
Forest Line Capdenac Machines, Capdenac-Gare 220 détail regroupe près de 60 % de ces établissements. Outils
Soulié Restauration Produits à base Rodez 190
de viande Le département est nettement moins bien équipé en hyper-
Rozière Fabrication Bozouls 180
marchés (six) que les départements de la région à forte charpentes,
menuiseries bois densité de population, comme la Haute-Garonne et le Tarn.
2En revanche, la surface de supermarchés par habitant (156 mSource : Insee - SIRENE
pour 1 000 habitants) est proche de la moyenne régionale.
Les services regroupent près de 5 400 établissements (hors
activités immobilières, financières et administratives) et de
32 500 salariés. En Aveyron, comme dans l’ensemble de
la région, le secteur marchand de l ‘éducation, la santé
et l’action sociale se détache nettement ; avec plus de
18 500 salariés, il emploie un cinquième des salariés du
département.
Secteur tertiaire début 2002
Aveyron Midi-Pyrénées
Nombre Effectifs Part dans Part dans Hypermarchés et supermarchés en 2002
les effectifs les effectifs d'établis- salariés
salariés (%) salariés (%)sements Aveyron Midi- Part du département
Pyrénées en Midi-Pyrénées Commerce et réparation 3 827 11 696 13,6 13,6
(%)Transports 496 2 554 3,0 3,9
Services aux entreprises 1 460 7 667 9,0 13,1 Hypermarchés
Services aux particuliers 2 253 6 285 7,4 8,1 Nombre 6 49 12,2
2 dont hôtels, cafés, restaurants 1 318 2 451 2,9 3,2 Surface (m pour 1 000 habitants) 87 109 ///
Education, santé, action
Supermarchés sociale 1 645 18 516 21,6 20,2
Nombre 46 402 11,4Ensemble tertiaire* 9 681 46 718 54,6 58,9 2 Surface (m 156 163 ///
*Secteur marchand (hors activités immobilières, financières et administration)
Source : Points de vente, Panorama de la distribution 2002Source : Insee - SIRENE, estimations d'emploi
7
COOOMMMMERCE ETTT S S SERVICES INDUSTRIERIERIEOOMMTT S SRIERIERegards sur l’Aveyron
TOURISME Capacité d'accueil fin 2002
Fin 2002, l’Aveyron compte 178 hôtels classés de 0 à 4 étoiles
pour plus de 3 600 chambres, soit 9 % des chambres offertes Aveyron Midi- Aveyron Midi-
Pyrénées Pyrénéesdans la région. La proportion d’hôtels 3 ou 4 étoiles est
plutôt faible : 16 % du parc contre 18 % en Midi-Pyrénées et Hôtels Nombre d'hôtels Nombre de chambres
23 % dans l’ensemble de la France. 0 étoile 33 170 423 3 380
1 étoile 19 191 258 3 707
2 étoiles 97 719 2 025 19 351 Avec 122 campings pour près de 9 300 emplacements, le parc 3 étoiles 27 217 877 13 174
aveyronnais représente 22 % des emplacements offerts en 4 étoiles et luxe 2 24 31 1 510
Total 178 1 321 3 614 41 122 Midi-Pyrénées. Contrairement aux hôtels, la proportion de
Campings Nombre de campings Nombre d'emplacementscampings 3 ou 4 étoiles (46 % du parc) est plus élevée que dans
1 étoile 21 76 745 2 633l’ensemble de la région (40 %) et qu’en France (36 %). 2 étoiles 45 286 2 557 15 823
3 étoiles 37 200 3 083 17 000
4 étoiles 19 39 2 862 5 993Dans les hôtels de l’Aveyron, le poids de la clientèle étrangère
Total 122 601 9 247 41 449est plutôt faible : en 2002, elle représente 17 % des nuitées
Autres modes Nombre Part du département(contre 39 % dans les hôtels de la région). Dans les campings, d'hébergement d'établissements en Midi-Pyrénées (%)
en revanche, la clientèle étrangère représente 37 % des Gîtes ruraux 541 4 721 11
Chambres d'hôtes 314 2 472 13nuitées en 2002 (contre 30 % dans les campings de la région).
Hébergements collectifs 87 380 23
Gîtes d'étapes et de séjour 67 252 27
Auberges de jeunesse 3 10 30
Sources : Insee - CRT- DRT - CDT
Répartition des nuitées étrangères en 2002
Fréquentation en 2002
(%)
Nombre de nuitées Part des nuitées
Hôtels Campings et durée de séjour étrangères (%)
Italie
Aveyron Midi- Aveyron Midi-Grande-Bretagne,
Pyrénées PyrénéesIrlande
3 514 Belgique, 11 Hôtels16 14
1Luxembourg Nombre de nuitées (milliers) 728 9 226
118 Allemagne dont nuitées étrangères (milliers) 126 3 586 17 39
Durée moyenne de séjour (nuitée) 1,7 2,0Espagne9
29 6 Pays-Bas Campings66
7 Nombre de nuitées (milliers) 1 018 4 517Etats-Unis
dont nuitées étrangèr 373 1 341 37 30
Autres
Durée moyenne de séjour (nuitée) 6,9 5,9
Sources : Insee - CRT - DRT - CDT Sources : Insee - CRT - DRT - CDT
AGRICULTURE
Depuis le dernier recensement en 1988, la surface agricole Agriculture
utilisée par les exploitations de l’Aveyron a légèrement
progressé pour atteindre 535 000 hectares en 2002. En 2002,
Aveyron Midi-Pyrénéesce territoire est mis en valeur par un peu plus de 10 000
1988 2002 1988 2002exploitations aux dimensions variables. Les superficies
se concentrent dans des exploitations plus grandes : le nom-
Nombre d'exploitations 15 700 10 100 87 900 56 900
bre des exploitations de plus de 100 hectares a augmenté de dont professionnelles 9 100 7 700 46 900 34 300
plus de 60 % depuis 1988. Part (en %)
de la surface agricole
L’effectif des bovins a fortement progressé depuis 1988, celui utilisée en :
céréales 13,8 13,0 33,2 28,6des vaches à viande atteint aujourd’hui 168 000 têtes. L’effec-
colza, tournesol, soja 0,4 0,1 10,3 8,7tif des brebis laitières s’est développé et les équins ont vu leur
surface fourragère 85,0 85,6 50,5 52,5
nombre quasiment doubler. L’effectif des porcins est lui aussi autres (y c. jachères) 0,8 1,3 6,1 10,2
en croissance.
Animaux (en milliers de têtes)
vaches laitières 79 64 244 176Exploitation professionnelle : exploitation agricole
vaches nourrices 134 168 433 489de dimension économique d’au moins 8 unités de dimen-
ovins 1 099 1 107 2 422 2 375
sion européenne (U.D.E.) de valeur ajoutée standard (8 U.D.E. porcins 205 257 604 564
équivalent à 12 hectares de blé) et utilisant un volume de équidés 3 6 27 38
nombre de ruches (milliers) 15 14 87 100travail au moins égal à trois quarts d’un équivalent temps
plein. Source : Service Régional de la Statistique Agricole
8
AGRICCULULTURE TOURISMEMECCCULULULMEME

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