La création d'entreprise en Provence-Alpes-Côte d'Azur

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Ce dossier analyse de façon approfondie la création d'entreprise en Provence-Alpes-Côte d'Azur sous trois angles : - la démographie des établissements entre 1993 et 2002, - un portrait des créateurs et des entreprises créées en 2002, - les facteurs de survie à trois ans des entreprises créées en 1998. Cette étude est enrichie par une approche sectorielle et territoriale. A partir de 1998, le nombre d'établissements en Provence-Alpes-Côte d'Azur s'accroît à un rythme plus dynamique que dans le reste de la France. L'emploi suit cette évolution. Il dépend d'abord des établissements existants. Plus que la création, c'est surtout l'augmentation de la durée de vie des établissements qui conditionne la croissance de l'emploi salarié. Le profil des créateurs régionaux se différencie globalement peu du profil moyen national. Cependant, la région se singularise par des projets de plus petite taille et par des investissements au démarrage plus faibles. Le recours aux financements extérieurs, notamment aux emprunts bancaires, est moins fréquent. En outre, les créateurs sont plus souvent chômeurs ou inactifs. La région se caractérise par un fort taux de création et un taux de survie à trois ans plus faible que la moyenne nationale. Ces caractéristiques sont liées à la surreprésentation du secteur tertiaire dans le tissu économique. L'analyse du passage difficile du cap des trois ans d'existence est riche d'enseignement.
Publié le : dimanche 30 décembre 2012
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Préambule
Ce dossier rassemble un grand nombre de données chiffrées permettant de faire, de façon actualisée et sur la période 1993-2002, une analyse approfondie de la création d’entreprise dans la région. La présente étude s’appuie sur le répertoire SIRENE et sur les résultats des enquêtes SINE (Système d’informa -tion sur les nouvelles entreprises) conduites auprès de cohortes de créateurs d’entreprise en 1994, 1998 et 2002. Cette moisson importante a permis une production inédite d’éléments de mesure et de compréhension sur une problématique centrale de la réalité économique régionale : la création d’entreprise.
Le parc d’établissements en Provence-Alpes-Côte d’Azur connaît, en permanence, évolutions, mutations et transformations. Globalement, ce parc s’accroît du fait de nouveaux arrivants : créations pures, reprises, réactivations et trans -ferts d’établissements. Mais son effectif est allégé de l’ensemble des radiations aux motifs multiples, cessations, suspensions d’activi -té, transferts... Le tissu économique évolue également à travers les établissements “pérennes” (qu’ils soient en développe-ment ou en repli) cette situation pouvant s’analyser en termes d’emplois. Ces mouvements sont à relier à différents facteurs. Les évolutions de la conjoncture économique internationale et nationale ou du positionnement concurrentiel de l’économie régionale ont un impact déterminant sur la constitution du tissu économique régional. A cet égard, les évolutions constatées depuis 1993 ne sont pas linéaires. Deux périodes s’opposent. De 1993 à 1997, le parc d’établissements se contracte alors qu’entre 1998 et 2001, il connaît, au contraire, une dy-namique d’expansion.
Le développement du tissu productif ne se réalise pas non plus de façon homogène que l’on raisonne sur l’ensemble de l’économie ou sur l’ensemble du territoire. La création d’établissements aujourd’hui, dans cer -tains secteurs économiques, contribue à façonner la composition de l’économie régionale de demain. Le territoire n’est pas neutre non plus. Les entreprises qui se créent obéissent à des logiques de localisation, la tendance majeure étant à la constitution de pôles économiques à proximité des principales métropoles et le long des axes de communication.
Les entreprises les plus fragiles ou les plus exposées sont particulièrement sensibles à la conjoncture écono -mique. Celle-ci a une incidence directe sur le volume des cessations alors que son impact sur les créations d’établissements est plus limité.
Enfin, s’agissant du lien entre l’évolution du parc des établissements et celle de l’emploi, quelques idées com -munes tombent. L’emploi dans la région n’évolue pas seulement du fait des nouveaux établissements créés, mais résulte surtout du développement des entreprises existantes.
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C’est à l’ensemble de ces traits majeurs à fort impact sur l ‘évolution de notre société que la première partie “Renouvellement du tissu productif” apporte des éléments chiffrés de compréhension.
L’établissement créé dans la région, s’il se rapproche du modèle national, nous intéresse particulièrement par ses spécificités. A ce titre, l’analyse met en évidence que l’entreprise créée en Provence-Alpes-Côte d’Azur est, plus souvent que dans le reste de la France, de petite taille et le siège d’un monoétablissement. Les montants investis à la création sont également plus faibles et le recours aux financements extérieurs, notamment privés, moins fréquent. Il s’ensuit un moindre recours aux procédures d’accompagnement à la création d’entreprise. La création avec un associé ou son conjoint est moins pratiquée. En revanche, le créateur dispose plus souvent, dans la région, d’une plus grande expérience entrepreneu -riale. Parallèlement, les chômeurs-créateurs sont relativement plus nombreux dans la région. Ils sont porteurs d’une moindre culture d’entreprise et disposent de moyens financiers au démarrage plus modestes. De ce fait, ils font davantage appel aux dispositifs publics d’accompagnement. La population des créateurs d’entreprise constitue en fait une véritable mosaïque. Une typologie des créateurs d’entreprise en Provence-Alpes-Côte d’Azur a été esquissée, en fin du chapitre consacré aux “Créations et créateurs d’entreprises en 2002".
Dans le chapitre “Survie des entreprises créées en 1998" qui analyse trois ans après, ce qu’il est advenu de la génération ou cohorte d’entreprises créées en 1998, le lecteur découvrira le cœur de la problématique de la création d’entreprise. En Provence-Alpes-Côte d’Azur, où le taux de création est un des plus élevés de France, le taux de survie fi-gure parmi les plus faibles et ce quel que soit le secteur considéré. Le cap des trois ans est toujours difficile à passer. Les caractéristiques des projets de création, leurs conditions de préparation ainsi que le parcours antérieur du créateur conditionnent les chances de réussite de l’entreprise.
Le niveau de capitalisation, le mode de financement, le degré de préparation des projets, leur taille, l’expé -rience du créateur, son niveau de formation initiale sont parmi les facteurs discriminants de survie à trois ans de l’entreprise créée.
Comme mentionné plus haut, la réalité de la création d’entreprises diffère d’un domaine d’activités à l’autre, d’un espace économique à l’autre. C’est pourquoi l’analyse a été complétée par un approfondissement sec -toriel et géographique. Afin de représenter les réalités avec plus de concision, la démonstration a été reprise par une segmentation de l’économie régionale en neuf secteurs d’activité et dix sous-secteurs. Enfin, une analyse spécifique a été réservée à chacun des départements.
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SOMMAIRE Editorial................................................................................... 1 Préambule............................................................................... 3 Sommaire................................................................................ 5 Chapitre 1 : Renouvellement du tissu productif 6 Chapitre 4 : Création par secteur d’activité 35 Provence-Alpes-Côte d’Azur, première région française pour Industries agricoles et alimentaires.......................................... 36 la croissance du parc d’établissements depuis 1998................ 7 Industrie.................................................................................. 38 - Le tertiaire, premier bénéficiaire de la croissance du parc d’établissement.. 8 - Industrie des biens de consommation.............................................. 40 - Le poids des pôles urbains est prépondérant.................................... 9 - Construction navale, aéronautique et ferroviaire............................... 41 Chaque année , un fort renouvellement productif................... 12 - Métallurgie et mécanique............................................................... 42 - Un renouvellement lié au secteur d’activité....................................... 12 - Electrique et électronique................................................................ 43 - La conjoncture agit davantage sur les cessations que sur les créations............... 13 Construction............................................................................ 44 L’évolution de l’emploi salarié dépend plus du développement des établissements existants que de créations ou disparitions 14 Commerce et réparation.......................................................... 46 Chapitre 2 : Création et créateurs d’entreprise en 2002 16 - Commerce de gros........................................................................ 48 - Commerce de détail....................................................................... 49 Trois entreprises créées sur quatre n’ont pas de salarié.......... 17 Transport................................................................................. 50 - Des investissements plus faibles au démarrage................................. 18 Activités immobilières.............................................................. 52 - Un appel aux financements extérieurs plus modeste.......................... 19 Services aux entreprises........................................................... 54 - Une clientèle majoritairement de proximité....................................... 20 - Conseil et assistance...................................................................... 56 Les créateurs d’entreprise : une mosaïque de situations.......... 21 - Services opérationnels.................................................................... 57 - Une plus grande expérience entrepreneuriale................................... 21 Services aux particuliers .......................................................... 58 - La moitié des créateurs étaient au chômage ou inactifs..................... 21 - Hôtels et restaurants....................................................................... 60 - La probabilité de créer une entreprise est plus élevée pour les diplômés - Activités récréatives, culturelles et sportives....................................... 61 du supérieur.................................................................................. 22 Education, santé, action sociale............................................... 62 Quelques profils types............................................................. 24 - Les créateurs “traditionnels”............................................................ 24 Chapitre 5 : Création par département 65 - Les créateurs “par nécessité”........................................................... 24 Alpes-de-Haute-Provence........................................................ 66 - Les jeunes créateurs diplômés de l’enseignement supérieur................ 25 Hautes-Alpes........................................................................... 68 Chapitre 3 : Survie des entreprises créées en 1998 26 Alpes-Maritimes...................................................................... 70 Bouches-du-Rhône.................................................................. 72 - Le cap des trois ans encore plus difficile à passer en Provence-Alpes-Côte d’Azur................................................................................... 28 Var.......................................................................................... 74 -iLmesmeonbtlrieprisesludserléséisdtuacnatetiso..n.,...s.a..n.t..é.,..a..c.t.i..onsocialeetdesactivités Vaucluse.................................................................................. 76 ères p ....................................... 29 des entre se sur la survie... - La faible capitalisation prises pè ................. 30 Annexes 78 - Difficultés de survie pour les très petites entreprises........................... 30 Nomenclature, sources..................................................................... 78 - L’expérience du créateur est un gage de longévité............................ 31 Glossaire......................................................................................... 79 - Etre en activité au moment de la création améliore les chances de réussite 31 Bibliographie................................................................................... 80 - Le taux de survie atteint 70 % pour les créateurs diplômés du supérieur ....... 32 - La bonne préparation du projet favorise la pérennité de l’entreprise créée.. 32 INSEE Provence-Alpes-Côte d’Azur - CRCI Provence Alpes Côte d’Azur Corse 5 SUD INSEE Dossier N° 19 - La création d’entreprise en Provence-Alpes-Côte d’Azur
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neuoevllementdutissuproductif
Provence-Alpes-Côte d’Azur, première région française pour la croissance du parc d’établissements depuis 1998 Le tertiaire, premier bénéficiaire de la croissance du parc d’établissements Le poids des pôles urbains est prépondérant
Chaque année, un fort renouvellement du tissu productif Un renouvellement lié au secteur d’activité La conjoncture agit davantage sur les cessations que sur les créations
L’évolution de l’emploi salarié dépend plus du développement des établissements existants que de créations ou disparitions
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Renouvellement du tissu productif
Entre 1993 et 1997, le nombre d’établissements en Provence-Alpes-Côte d’Azur a diminué plus que la moyenne française. Puis la tendance s’inverse de 1998 à 2001 : le nombre d’établissements s’accroît à un rythme plus soutenu dans la région que sur l’ensemble de la France. Le tissu productif s’est re -nouvelé profondément à la faveur de créations et de disparitions très nombreuses. Ce renouvelle -ment est l’un des plus importants des régions fran -çaises. L’évolution de l’emploi salarié suit l’évolution du nombre d’établissements. Il dépend d’abord de l’évolution de l’emploi au sein des établissements pérennes, puis des cessations. Les créations, globa -lement stables d’une année sur l’autre, ont un rôle amortisseur en période de ralentissement conjonc -turel.
De nombreux mouvements d’établissements chaque année : l’exemple de 2001 Nombre En % Stock d'établissements au 1 er janvier 272 277 100,0 Entrées dans le stock 46 947 17,2 Dont : Créations pures 27 067 9,9 Reprises 5 974 2,2 Réactivations 2 898 1,1 Transferts 10 841 4,0 Autres mouvements 167 0,1 Sorties du stock 40 049 14,7 Stock d'établissements au 31 décembre 279 175 Variation nette du stock + 6 898 + 2,5 Source : INSEE, Sirene
lontaires d’établissements, les faillites d’entreprises suivies ou non de reprises et les cessions ou déménagements d’établissements. Parallèlement, 235 000 établissements n’ont enregistré aucun mouvement au cours de l’année 2001. Ce socle stable est qualifié d’établissements pérennes ou survivants d’une année sur l’autre et représente, en 2001, 86 % du stock initial.
Provence-Alpes-Côte d’Azur, première région française Au 1 er janvier 2002 la région compte 279 000 établissements. pour la croissance du parc d’établissements depuis 1998 Ce nombre a augmenté de 7 000 unités au cours de l’année 2001. Les 47 000 entrées dans le stock ont plus que compen- Avec 279 000 établissements dans l’industrie, le commerce et sé les 40 000 disparitions. Dans les entrées sont prises en les services, Provence-Alpes-Côte d’Azur accueille 10,2 % des compte plusieurs types de création : les créations “pures” ex ni- établissements présents en France (hors DOM). Elle arrive au hilo, les réactivations d’établissements existants mais en som- troisième rang derrière l’Ile-de-France (24 %) et Rhône-Alpes meil, les reprises d’établissements par un nouveau propriétaire (10,6 %), largement devant l’Aquitaine (5,4 %), Midi-Pyrénées et les installations de nouveaux établissements suite à des dé- (4,8 %), Pays de la Loire et Languedoc-Roussillon (4,6 % cha-ménagements (transferts). De même, dans les sorties du stock, cune). Ces sept régions rassemblent les deux tiers des établis-plusieurs types de disparitions sont recensés : les fermetures vo- sements existants sur le territoire national. Démographie des établissements Source : oire Na -rtLieoecsnoa é ul t v a rde b e l sl is eE s s e nat m rce e tip n vr t ii s tsésessonmettarrdecehpsaérnEédtsaebàslipdsaesretlimirneddnutusrstér)ip.ee,Lrtedoseiréletaadcbeloissnsestenrtmurecetnpitroissnée,tsdueudticédsoesampémtpeaarbrctlieisesenetnmedenetnstassueSrcivrhiecanemes.p(LIeCSsySsat(cèItnimvdietuéIsnstrfifoiern,amCnacotiismèérmedse,urclRea,édpSmeeirrtnviisctreast)ion . Il et l’agriculture en sont exclues. Les établissements ont été suivis entre le 1 er janvier 1993 et le 31 décembre 2001. Définitions : t ui exerce une activ UUnné é t t a a b b l l i i s s s s e e m m e e n n t tp es é t re u n n n e e uensittéulnocétaalibsléiseseqmuieantppsuarrtviievnatntàdunueneenatnrneéperisseurelaqutre.itééconomiqueréelle. ée tb E ile q iss u .s a e t L i mo ée n qntu d sa é tdi m ao o nn g s r dl a éi p nm h d i ou q gs u rt e aripe:h,iplqeouucreolsmaumipvreaerncmteieèeretesltfeosviéss,reirlfivIéicNeesSqEuetEeldqdiuesenpfosasoieirtedllauaznnoeanlbyesaesgeéeondgetreadrpomhneinqsuaeussosqiuubilieepnesredmceteetsutdroecdkvsiascqutiuavleiitsdéere:lfaludxédmeongtrraépehsieetddeesséotra--Stock en fin d’année = stock en début d’année + entrées - sorties. ESnotrrtéieess = créatairoinspures+rfeprises+transfertsentrants+réactivations+/-autresmouvements. tions + trans erts sortants. Tauxddee = nstor d ré i t s iee p == ppaartrtddeessééttaabblilisssseemmeennttssesnotrrtaannttddaunsstloecsktodcukddubudtébduatndnéaen.née. Taux é ntrées et des sorties ra or TTaauuxxddeercernéaotuivoenlle = m s e o n m t m = escoummmuleéecudmeuslécreéadteisonespuresetdesreprisesrpappptoérteéeauasutostcokckdededédbéubtutddanannéneé.e. ue a é E Lt q eas u b a lci t rs i és o ae n timo d en é nst m se o te g sn r u a dp p ép h b i reu q tsseitone p sn p df l ii ne qu mdé pa e lnon à isé l’ se e a.l m aSri p il l ée o ss i ( : ecfofemcptirfenantlesdirigeantssalariés)sontcalculéesparcomparaisondeseffectifssalariésdes s augmentent, i l y a création d’emplois, s’ils diminuent, i l y a suppression d’emplois.
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