Un salarié sur deux d'un grand établissement travaille encore dans l'industrie

Van Puymbroeck Cyrille

Description

Les 30 000 établissements de plus de 50 salariés du secteur marchand emploient 5,2 millions de salariés au 1er janvier 2002. La moitié d'entre eux travaillent encore dans l'industrie, malgré le recul de certaines activités traditionnelles.

Sujets

• INSEE
• Entreprise
• Travail
• Emploi
• Industrie
• Territoire
• Histoire
• Aire urbaine

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Extrait

N° 915 - JUILLET 2003
PRIX: 2,20€
Un salarié sur deux
d’un grand établissement
travaille encore dans l’industrie
Cyrille Van Puymbroeck, division Synthèse des statistiques d’entreprises, Insee
es 30 000 établissements de plus d’établissements confondues). Le commerce
de gros représente quant à lui 280 000 emploisde 50 salariés du secteur marchand
dans les grands établissements (graphique 1).Lemploient 5,2 millions de salariés
erau 1 janvier 2002. La moitié d’entre eux
travaillent encore dans l’industrie, malgré L’emploi baisse fortement
le recul de certaines activités traditionnel- dans l’industrie
les. Beaucoup de ces établissements sont
Alors que depuis le début des années 70,localisés dans la moitié nord de la France
l’emploi a augmenté de 25 % danset les spécialisations régionales restent
l’ensemble de l’économie concurrentielle, il
marquées par l’histoire. Certaines zones
n’a augmenté que de 3 % dans les grands
d’emploi dépendent fortement de quel- établissements. Dans l’industrie, la crise éco-
ques gros établissements qui structurent nomique et monétaire du milieu des années 70
la vie économique locale. marque le début de la disparition de nombreux
La spécialisation régionale a sensible- Répartition en 2001 par secteurs
ment diminué jusqu’au milieu des an- de l’emploi salarié
nées 70, avant de se stabiliser. En %
60L’Île-de-France fait exception, avec une
Grands établissements
spécialisation dans les services qui s’est 50
Ensembleaccentuée. La progression de l’emploi
40
dans les grandes structures commercia-
30les explique en partie une répartition plus
20équilibrée des grands établissements sur
le territoire, avec une tendance à la 10
concentration autour des grandes villes.
0
Industrie Commerce ServicesBâtiment
Lecture : On représente en clair la répartition de l’emploi dans les
er grands établissements uniquement, et en foncé la répartition de l’em-On dénombre, au 1 janvier 2002, 30 000 éta-
ploi dans l’ensemble des établissements.blissements de plus de 50 salariés dans le
Source : Bridge et Estimations d’emploi - Insee
secteur marchand. Ils appartiennent à 21 000
entreprises (Sources) et emploient 5,2 mil- Évolution comparée de l’emploi dans les
lions de personnes, soit un tiers de l’emploi grands établissements et dans l’ensemble
salarié sur le total du champ considéré. Base 100 en 1970
500L’industrie concentre encore 50 % des sala- Grands établissements Industrie
Grands commerceriés (2,55 millions) des grands établissements
Grands services400
contre seulement 29 % toutes tailles d’établis- Ensemble industrie
Ensemble commercesements confondues. Ainsi, 63 % de l’emploi
300 services
industriel se situe dans des établissements de
plus de 50 salariés. Cette part atteint même
200
90 % dans l’automobile, l’aéronautique et la
construction navale. Le développement des 100
grandes surfaces explique les 500 000
0emplois salariés dans les grands établisse-
ments du commerce de détail (32 % de
l’emploi salarié de ce secteur toutes tailles Source : Bridge et Estimations d’emploi - Insee
1970
1973
1976
1979
1982
1985
1988
1991
1994
1997
2000
INSEE
PREMIEREemplois. C’est notamment le cas dans le Mais certains secteurs de l’industrie ont Un poids croissant
secteur des biens de consommation, en échappé à cette baisse de l’emploi : des grands établissements
particulier dans le textile et dans l’équi- l’agroalimentaire compte 300 000 sala-
dans le commerce
pement du foyer. Les grands établisse- riés dans les grands établissements et ce
ments de l’habillement ont employé nombre reste stable depuis le milieu des À l’inverse de l’industrie, l’emploi a aug-
jusqu’à 300 000 personnes, elles ne années 70. menté dans le commerce et dans les ser-
sont plus que 70 000 début 2002. La baisse de l’emploi industriel dans les vices. Dans les grands établissements de
L’emploi a aussi fortement diminué dans grands établissements a été de même commerce, il a même été multiplié par 4,4
l’automobile (- 130 000 emplois depuis ampleur que dans l’ensemble de en 40 ans, passant de moins de 200 000
1975, soit - 30 %), dans les équipements l’industrie (graphique 2) : le poids des en 1961 à 870 000 en 2001. Cela tient au
mécaniques (- 150 000, soit - 40 %) et dans grands établissements y est stable développement de la grande distribution,
l’énergie hors EDF-GDF : - 100 000, soit depuis 30 ans, les deux tiers des générale et spécialisée : le commerce
- 75 %, essentiellement à cause de la dis- emplois industriels se trouvant dans des occupe, début 2002, 500 000 personnes
parition des emplois miniers (Sources). structures de 50 salariés et plus. dans des établissements de 50 salariés et
plus. Le développement des échanges, Poids des grands établissements dans l’ensemble de l’emploi
en partie lié au commerce international, a
Services aux particuliers provoqué une hausse de l’emploi dans le
1970 2001
commerce de gros et les transports : aux entreprises
l’emploi a été multiplié par quatre en 40Activités immobilières
ans dans le commerce de gros, par sixTransports
dans les transports.
Commerce
Le poids des grands établissements dans
Construction
l’emploi est passé de 18 à 30 % dans le
Energie
commerce et de9à18% dans les servi-
Industrie des biens intermédiaires
ces, sous l’effet notamment d’une ratio- des biens d'équipement
nalisation dans l’organisation du travail.
Industrie automobile Par ailleurs, la hausse de l’emploi dans
Industrie des biens de consommation le secteur des services aux entreprises
Industries agricoles et alimentaires traduit le poids croissant des groupes :
leurs sièges sociaux, classés en général
0 2040 6080 100
dans ce secteur, ont fréquemment plus
En %
de 50 salariés (graphique 3).Source : Bridge et Estimations d’emploi, Insee
Part des 10 plus grands établissements dans l’emploi Densité d’emploi dans les établissements de plus
en 1999 par zones d’emploide 50 salariés par zones d’emploi
2
Emploi au km dans les grands établissements Part dans l’emploi salarié
Plus de 15 Plus de 20 %
Entre 4 et 15 Entre 15 et 20 %
Moins de 4 Moins de 15 %
Source : Bridge - Insee Source : Bridge et Recensement de la Population - Insee
INSEE - 18, BD ADOLPHE PINARD - PARIS CEDEX 14 - TÉL. : [phone]
INSEE
PREMIEREdes années 70 avant de remonter légè- présence d’un très grand établissementUne localisation géographique
rement depuis. Mais cette hausse est qui structure le reste du tissu écono-qui demeure marquée
due essentiellement à l’Île-de-France, mique local, fait d’établissements nette-
par l’histoire
dont le poids est très important dans ment plus petits. Ce dernier cas se
En plus du pourtour des grandes villes, l’ensemble de l’emploi : les grandes retrouve souvent dans des zones plus
les grands établissements sont particuliè- entreprises ayant souvent leur siège particulièrement rurales, en particulier
rement situés dans la moitié nord dans l’agglomération parisienne, l’admi- dans le Grand Ouest de la France et dans
(carte 1). Il s’agit le plus souvent pour ces nistration d’entreprises y a pris un poids le Centre. Les établissements concernés
régions d’industries traditionnelles. Ainsi, important, ce qui entraîne une forte spé- sont alors fréquemment liés à des indus-
la Bretagne est spécialisée depuis long- cialisation de la région dans ce secteur. tries traditionnelles, souvent déclinantes
temps dans l’agroalimentaire, qui Cependant, en général, les régions les (carte 2).
regroupe 23 % des emplois dans les plus peuplées offrent une grande gamme Autre cas, plusieurs très grands établisse-
grands établissements de la région. d’emplois et sont donc moins spéciali- ments d’un secteur donné présents dans la
L’automobile garde une forte présence en sées. Les régions moins urbanisées sont zone entraînent une spécialisation forte
Lorraine ou en Franche-Comté, même si souvent présentes dans quelques domai- de celle-c