Un résultat agricole prévisionnel en très forte baisse

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La campagne agricole 2008 a été perturbée par deux évènements climatiques sérieux au printemps et en automne. Ils ont occasionné des pertes de production, notamment en Haute-Corse. Par ailleurs, la hausse des consommations intermédiaires laisse à prévoir une baisse importante du revenu agricole. Sommaire Production et prix quasi normaux La production viticole en repli... ...mais un vignoble qui se restructure Hausse des consommations intermédiaires L'Etat solidaire Faits sanitaires marquants de 2008 Production et prix quasi normaux La production viticole en repli... ...mais un vignoble qui se restructure Hausse des consommations intermédiaires L'Etat solidaire Faits sanitaires marquants de 2008
Publié le : samedi 29 décembre 2012
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Agriculture
Campagne agricole 2008 Un résultat agricole prévisionnel en très forte baisse
La campagne agricole 2008 a été perturbée par deux évènements climatiques sérieux au printemps et en automne. Ils ont occasionné des pertes de production, notamment en HauteCorse. Par ailleurs, la hausse des consommations intermédiaires laisse à prévoir une baisse importante du revenu agricole.
En 2008, l'hiver a été plutôt doux et les pluies ont rééquilibré les réserves hydriques. Au printemps, de fortes pluies ont occasionné des problèmes de plantation et les orages de fin juin ont perturbé les récoltes de foin, les semis de maïs et de melons. Ces conditions ont favorisé l’apparition du mildiou sur les tomates, les salades et la vigne. Les intempéries du 23 octobre puis du 4 novembre ont entraîné la formation brutale de pointes de crue éphémères sur la quasi totalité des cours d’eau de HauteCorse. Pour ce département, au 12 novembre 2008, 11 communes ont demandé la reconnaissance de l’état de catastrophe naturelle suite aux intempéries. Ces inondations ont entraîné des pertes de maraîchage ainsi que des pertes de fond.
Production et prix quasi normaux
Malgré le repli de la production totale, la viticulture insulaire se porte plutôt bien. Elle bénéficie en effet d’une hausse de la commercialisation. Grâce à de meilleures ventes, les stocks au 31/07/2008 sont en diminution de plus de 11 % par rapport aux stocks 2007.
...mais un vignoble qui se restructure
De plus, le vignoble se restructure. En 2008, 67 hectares ont bénéficié de la prime de restructuration, soit une nette augmen tation par rapport aux deux campagnes précédentes. Désormais, le vignoble corse couvre 7 200 hectares et, compte tenu des restructurations déjà réalisées, 82 % de cette superficie a moins de 25 ans.
Hausse des consommations intermédiaires
Excepté les pertes de récolte dues aux deuxSelon les données prévisionnelles 2008, la événements climatiques, la productionhausse des consommations intermédiaires annuelle est celle d’une année normale. Lesserait sensiblement plus forte que celle de prix de vente se sont bien maintenus voirela production au prix de base. Il en ont légèrement augmenté jusqu’à mijuilletrésulterait une forte baisse du résultat (surtout pour les melons et tomates). Faitagricole net. Le résultat agricole net par actif marquant pour l’année 2008, la reprise de labaisserait également. La hausse des prix des vente en frais des salades infirme laintrants en est la cause majeure, en parti tendance amorcée en 2007 qui voyait laculier celle des engrais et amendements vente de salade en sachet décoller.(+ 25 %) ainsi que celle des produits La production de légumes d’hiver estpétroliers (+ 24 %). affectée par les calamités d’automne ainsi que par la diminution des surfaces, ce qui L Etatsolidaire entraîne une déprise de production. Pénalisés par les aléas climatiques du printemps et d’automne, les agriculteurs La production viticole en repli... bénéficieront de mesures de calamités En 2008, la production de vin diminue pouragricoles. Les pertes occasionnées seront la quatrième année consécutive. Elle atteintsoulagées par des mesures d’indem 324 300 hectolitres, soit 4 % de moins qu’ennisations pour les amandes, le maïs et les 2007. Les vins AOC progressent néanmoinscultures maraîchères ainsi que les pertes de de 4 %, avec des volumes de 116 700fond. Pour le département de HauteCorse hectolitres. particulièrementtouché, le montant des Les dossiers de l'économie corse  n° 1 24
indemnisations est de 1,8 million pour 7,3 millions d’euros de reconnus.
d’euros dégâts
Faits sanitaires marquants de 2008
Pour les productions végétales, le mildiou sur vigne a provoqué des pertes significatives pour les viticulteurs qui n’ont pu recourir aux traitements aériens (sols impraticables). Les productions de pêches ont été fortement touchées par la tordeuse orientale (lépidoptère). A surveiller : la découverte d’un nouveau parasite sur tomates, la mineuse (lépidoptère) qui est considérée comme le ravageur principal dans les zones de production dont elle est originaire (Afrique du Nord  Espagne) Pour les productions animales, une mortalité de bovins sans pathologie significative a conduit l’expertise à un parasitisme général important et des problèmes liés à l’alimentation. Le système d'élevage sur parcours avec des contacts inter espèces permanents entretient des maladies très peu présentes au niveau national. A surveiller : la maladie d’Aujeszky. Cette pathologie présente en région Corse (France continentale déclarée indemne) induit une interdiction de sortie des porcs vivants de Corse, et à moyen terme, la charcuterie pourrait être impactée.
Franck HERNEQUÉ Service régional d’information statistique et économique de Corse
Pour en savoir plus « L'agriculture en 2008 en France et en Europe »  Insee Première, n° 1247  Juillet 2008  www.insee.fr
Recul du revenu agricole Indicateurs de Résultats
Agriculture
Définitions : Restructuration du vignoble :dans le but de mieux adapter qualitativement la production viticole aux objectifs du marché, une aide est accordée aux producteurs pour permettre la restructuration des vignobles sous forme de reconversion variétale, y compris par surgreffage, de réimplantation de vignobles ou d'amélioration des techniques de gestion des vignobles. Résultat agricole net :correspond à la « valeur ajoutée nette au coût des facteurs » (valeur ajoutée nette + subventions d'exploitation autres impôts sur la production dont impôts fonciers). Il s'agit du revenu de la branche agriculture (exploitants et salariés). Son évolution peut être rapportée à celle du nombre d'unités de travail annuel total (en équivalent temps plein) : on obtient ainsi l'évolution durésultat agricole net par actif. Lerevenu net d'entreprise agricolesalaires cotisationsest égal à : résultat agricole net  sociales sur les salaires intérêts versés charges locatives nettes. Son évolution peut être rapportée à celle du nombre d'unités de travail annuel des nonsalariés (en équivalent temps plein) : on obtient l'évolution durevenu net d'entreprise agricole par actif non salariéqui reflète l'évolution du revenu par exploitant. Consommations intermédiaires :produits qui entrent dans le processus de production et qui sont perdus. Ex : carburant, engrais, emballages, etc.
La production de vins continue de baisser Evolution de la production viticole Milliers d'hectolitres 450 400 350 300 Ensemble vins 250 200 AOC 150 100 50 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Source : SAsd2008  SRISE.
La restucturation du vignoble repart à la hausse Evolution des superficies viticoles ayant bénéficié de primes de restructuration Hectares 120 100 80 60 40 20 0 2000/2001 2001/2002 2002/2003 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008 campagnes viticoles Source : Viniflhor (établissement public chargé des filières vin, fruits, légumes et horticulture. Il est issu de la fusion d'Onivins et d'Oniflhor).
Résultat agricole net (millions d'euros) Revenu net d'entreprise agricole (millions d'euros) Résultat agricole par UTA totales (milliers d'euros) Revenu net d'entreprise agricole par UTA des non salariés (milliers d'euros)
Indice : évolution 2008 / 2007 ; exemple : indice 84 =  16 % par rapport à 2007 UTA : unités de travail annuel (équivalent temps plein de l'agriculture). Source : Comptes provisoires de l'agriculture 2008.
Valeur 2007 78,46 29,86 16,74 10,66
Valeur 2008 63,36 23,30 14,65 8,91
Indice évol. 2008/2007 80 78 88 83
Les dossiers de l'économie corse  n° 1 25
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