Sommaire - Cinquante ans de consommation en France - Insee Références - Édition 2009

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Que consomme-t-on en France ? Comment la consommation a-t-elle évolué chez nous depuis 50 ans ? Diffère-t-elle de celle des autres pays européens ? Tirées des données de la Comptabilité nationale, une trentaine de fiches traitent des principaux postes de dépenses et des facteurs influençant la consommation du pays. Cette approche « macro-économique » est complétée par des données qui précisent les différences entre les ménages, selon leur niveau de vie, leur revenu, leur âge...L'ouvrage propose aussi trois dossiers. L'un offre une perspective historique de la consommation des ménages depuis cinquante ans, le deuxième traite des dépenses de logement depuis vingt ans et le troisième porte sur la fracture alimentaire que révèle le budget des ménages.
Publié le : dimanche 30 décembre 2012
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Composite 150 lpp 45 degrØs
Édition Cinquante ans
2009 de consommation
Sources et concepts concernant la consommation 7
Dossiers
La consommation des ménages depuis cinquante ans 13
Le poids des dépenses de logement depuis vingt ans 33
La consommation alimentaire :
des inégalités persistantes mais qui se réduisent 49
Fiches transversales
I Les lieux d’achat 64
II Impôts sur la consommation 66
III Fiscalité directe (hors contributions) et taxes diverses 68
IV Alimentation et genre 70
V Priorités en matière de consommation 72
VI Disparités de consommation 74
VII Consommation, âge et génération 76
VIII Consommation des retraités 78
IX Consommation des ménages avec trois enfants ou plus 80
X Convergence des structures de consommation des Dom
avec la métropole 82
Fiches thématiques
Lecture des figures 86
1- Alimentation et tabac
1.1 Alimentation à domicile (hors boissons) 88
1.2 Boissons non alcoolisées 92
1.3 Restauration hors domicile 96
1.4 Boissons alcoolisées 100
1.5 Tabac 104
2 - Logement
2.1 Loyers réels 110
2.2 Services liés au logement 112
2.3 Loyers réels et services liés au logement 114
2.4 Chauffage, éclairage et eau 116
sommaire.ps
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mercredi 19 aoßt 2009 16:02:10Profil couleur : Profil d’imprimante CMJN gØnØrique
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2.5 Gros équipement du logement 120
2.6 Produits du bricolage 124
2.7 Produits pour l’entretien courant de la maison 128
3 - Transports
3.1 Automobiles, motos, vélos 134
3.2 Carburants et lubrifiants 138
3.3 Services liés aux transports individuels 142
3.4 Services liés aux transports collectifs 146
4 - Biens et services pour la personne
4.1 Articles d’habillement, chaussures 152
4.2 Produits pour la personne 156
4.3 Services de soins personnels 160
5 - Santé
5.1 Biens de santé 166
5.2 Services de santé 168
5.3 Biens et services de santé à la charge des ménages 170
6 - Communication
6.1 Services de communication 174
6.2 Matériel électronique grand public 178
7 - Loisirs
7.1 Biens pour les loisirs 184
7.2 Services de loisirs non liés au tourisme 188
7.3 Services de loisirs liés au tourisme 192
7.4 Jeux de hasard 196
7.5 Animaux domestiques 200
8 - Autres services
8.1 Services d’entretien et de réparation de biens de consommation 206
8.2 Services financiers et d’assurances 210
8.3 Services domestiques et action sociale 214
8.4 Éducation 218
8.5 Services juridiques et autres services divers 222
Annexes
Glossaire 227
Sigles utilisés 233
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