L'éclairage des magasins

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Les surfaces commerciales aujourd'hui, qu'elles soient boutiques de mode, magasins de bouches, ou surfaces de restauration sont mal éclairées. Les conséquences ? Une consommation énergivore démesurée, des coûts de maintenance élevés mais aussi un manque à gagner réel pour les commerçants qui voient leur clientèle tourner les talons... Un éclairage adapté résoudrait de nombreux problèmes qui accablent les professionnels : économies, comportement d'achat, achalandage...



Ce guide pratique est conçu pour les professionnels, qu'ils soient commerçants, électriciens, éclairagistes ou architectes, afin de mieux expliquer l'importance d'un bon éclairage et ses moyens de réalisation.




  • Initiation à la technique


  • Développement durable, éclairage, technologie et énergie dans le commerce


  • Comprendre l'impact de l'éclairage dans le chiffre d'affaire


  • Comment appréhender l'éclairage d'un commerce ?

Publié le : vendredi 1 juillet 2011
Lecture(s) : 44
EAN13 : 9782212419641
Nombre de pages : 106
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l’éclairagedes magasins M O D EO P É R A T O I R E
Cyril Ihssan El Younani
l’éclairagedes magasins
Les surfaces commerciales aujourd’hui, qu’elles soient boutiques de mode, magasins de bouches, ou surfaces de restauration sont mal éclairées. Les conséquences? Une consommation énergi-vore démesurée, des coûts de maintenance élevés mais aussi un manque à gagner réel pour les commerçants qui voient leur clientèle tourner les talons… Un éclairage adapté résou-drait de nombreux problèmes qui accablent les profession-nels : économies, comportement d’achat, achalandage…
Ce guide pratique est conçu pour les professionnels, qu’ils soient commerçants, électriciens, éclairagistes ou architec-tes, afin de mieux expliquer l’importance d’un bon éclairage et ses moyens de réalisation.
Un mot sur l’auteur… Cyril Ihssan El Younaniest président-fondateur de l’OPMEC (L’Observatoire pour la promotion et la modernisation de l’éclairage de commerce).C’est par sa proximité avec les collectivités territoriales, les associations de commerçants, les syndicats liés à l’aménagement des points de ventes, les fabricants en éclairage, que Cyril Ihssan El Younani a pu analyser les besoins du secteur Commerce en termes d’éclairage, mettre en avant les apports bénéfiques et urgents que l’éclairage représentent et contribuer à la mise en place de solutions objectives et collectives que ce chantier nécessite.
l’éclairagedes magasins
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Cyril Ihssan El Younani
ÉDITIONSEYROLLES 61, bd Saint-Germain 75240 Paris Cedex 05 www.editions-eyrolles.com
Crédits photographiques : © IstockPhoto et fotoVoyager, p. 17 ; Nick Schlax, p. 35 ; Tom Hahn, p. 48. © Fotolia et aka5, p. 18 ; Ignatius Wooster, p. 27 ; Gilles Lougassi, p. 36 ; Milissenta, p. 47 ; Maria, p. 59 Mitrofanova ; Franco Deriu, p. 60 ; araraadt, p. 91 ; nextrecord, p. 92.
er Le code de la propriété intellectuelle du 1juillet 1992 interdit en effet expressément la photocopie à usage collectif sans autorisation des ayants droit. Or, cette pratique s’est généralisée notamment dans les établissements d’enseignement, provoquant une baisse brutale des achats de livres, au point que la possibilité même pour les auteurs de créer des œuvres nouvelles et de les faire éditer correctement est aujourd’huimenacée. En application de la loi du 11 mars 1957, il est interdit de reproduire intégralement ou partiellement le présent ouvrage, sur quelque support que ce soit, sans l’autorisation de l’Éditeur ou du CentreFrançais d’exploitation du droit de copie, 20, rue des Grands Augustins, 75006 Paris. © 2010, Groupe Eyrolles, ISBN : 978-2-212-12749-2
Table des matières
Remerciements............................................................................................... 3 Préface................................................................................................................ 4 La parole aux experts................................................................6................... Avant-propos................................................................................................... 12 Introduction............41.........................................................................................
1 Chapitre Initiation à la technique Comment parle-t-on de la lumière ?........................................................... 20 Avec quoi peut-on s’éclairer ?........................4.2............................................... Fonctionnement, caractéristiques et efficacité…..................................... 25 L’incandescence......................................................................................... 25 La fluorescence.......................2...7................................................................ Les lampes à décharges..................................29................................................ La LED, ou l’histoire d’une épopée en cours............................................ 30
2 Chapitre Développement durable, éclairage, technologie et énergie dans le commerce Part de l’éclairage dans la consommation énergétique totale...............39 Économie en éclairage................................................................................... 40 Calcul et démonstration…................................................................14............... Éclairage performant et économie................................2...4............................ Le coût de l’énergie : un argument de fer pour agir !...............................45
3 Chapitre Comprendre l’impact de l’éclairage sur le chiffre d’affaires Éclairage et perception.................................................................................. 50 À quoi sert l’éclairage dans un point de vente ?........................................ 52 Comportement d’achat et éclairage4..5..........................................................
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Confort, émotion, segments de marché.....................................................56 Les couleurs de lumière...........................................................................56 Prendre en compte l’intensité................................................................58
4 Chapitre Comment appréhender l’éclairage d’un commerce ? Les différents types d’éclairage minimums................................................ 62 Les façades.............................................................................63.................... Les vitrines..........................................................................................3...6.... L’ambiance...................................................................................................64 L’accentuation............................................................................................65 Les espaces spécifiques66.................................................................................. La caisse....................................................................................................... 67 La cabine d’essayage.......................................................................6..7........ La réglementation.........................................................................................6..8.Une profession, un rôle éclairé…................................................................69.. Vous êtes commerçant…........96.................................................................. Étude de cas...............................................................................07................ Vous êtes un professionnel de l’aménagement intérieur….............. 78 Vous êtes un professionnel de l’éclairage…......................................... 79 Vous êtes un acteur collectif…...............................................................80 Retour sur expérience........................1..8............................................................ Répartition des commerces diagnostiqués.........................................82 État des lieux.........................................................................38..................... Investissement dans l’éclairage.................4.8............................................ Les différents espaces................................................................5.8............ Consommation énergétique.................................85.................................. Gains d’énergie possibles........................................................................ 87 Préconisations du cabinet d’études......................................................88 Plan d’action................................................................................................88
Annexes...........................................................................9.3................................ Annexe 1 : Synthèse collective ICC Loire Sud/OPMEC..........................94 Annexe 2 : Exemple de calcul de consommation d’éclairage pour une surface spécialisée dans la vente de cuisines.......................... 97 Annexe 3 : Exemple d’étude comparative d’éclairage pour une surface spécialisée dans la vente de cuisines..........................98
Index9.9..................................................................................................................
Remerciements
Merci de l’intérêt de chacun des lecteurs et un merci chaleureux aux acteurs publics, syndicaux, associatifs et privés qui, dès le départ, m’ont soutenu dans la mise en œuvre de cette mission qui allie com-merce et lumière. Un grand merci à l’Association de développement de commerce Lyon 7 pour les précieuses informations rapportées et son retour d’expérience. Pour conclure, un merci authentique à la maison d’édition Eyrolles, spécialisée dans les domaines techniques et qui m’offre l’opportunité de porter la parole peut-être plus fort, plus loin, plus rapidement.
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Préface
La lumière, qu’elle soit naturelle ou artificielle, fait partie de nos essentiels de vie. Saluons avec admiration les études et travaux réa-lisés par le corps médical, notamment sur le principe d’utilisation de l’éclairage comme un outil d’aide aux soins. Des résultats sur plu-sieurs centres hospitaliers ont montré la capacité de l’éclairage à guider et tranquilliser les patients, voire à ralentir la progression de certaines pathologies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer.
Lançons un rapide et modeste clin d’œil à cette autre expertise spé-cifique de l’éclairage liée à la santé, pour nous rappeler à quel point la lumière de notre environnement est un poste important dans l’aménagement global d’un point de vente, pour autant négligé ces dernières décennies.
L’éclairage est un vaste univers divisé en galaxies, composées elles-mêmes de nombreux microcosmes. Il s’agit de toute une logique qui passe par l’électronique, la fabrication des luminaires et des sources (ampoules), et l’installation, avec parfois le conseil, pour ne citer que les grands titres.
Au final, il n’est pas toujours évident pour l’utilisateur de distinguer ce qu’il lui faudrait et ce qu’il a, quelle qu’en soit sa nature.
Depuis plusieurs années, on entend régulièrement dire que nous allons vivre une « révolution dans l’éclairage ».
Alors que les professionnels du secteur la préparent, parfois ensemble et souvent seuls à l’échelle mondiale, on assiste à une confusion de plus en plus grande dans l’application.
Même entre professionnels éclairés et expérimentés, le recul manque parfois sur les informations provenant de part et d’autre. Voici l’occasion, sans doute, de soulever des thématiques de débat déjà amorcées, entre autres, au sujet de la normalisation des pro-duits tant dans leur aspect purement technique qu’applicatif. Citons,
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