40 recettes en partage

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L'association marseillaise La Caravelle "un toit pour se reconstruir" reçoit, héberge et accompagne des familles en difficulté passagère. La cuisine s'est vite révélée un moment fort de convivialité. D'où l'idée de créer un atelier cuisine où chaque famille partage et fait déguster aux autres son savoir culinaire, transmettant ainsi des bribes de sa propre culture familiale. Puissent ces "40 recettes en partage" vous emmener dans ces contrées et avec ces familles, pour découvrir ou redécouvrir quelques facettes invariables de pays aimés que celles-là ont du quitter ou fuir.

Publié le : mardi 1 janvier 2013
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Licence : Tous droits réservés
EAN13 : 9791091691024
Nombre de pages : 88
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