Cette publication est accessible gratuitement
Lire

Ratte du Touquet et cabillaud façon thaï

2 pages

Ratte du Touquet et cabillaud façon thaï Faites cuire au microondes le sachet Express

Publié par :
Ajouté le : 20 juin 2012
Lecture(s) : 13
Signaler un abus

Vous aimerez aussi

Cheese cake au chocolat

de cuisiner-au-jour-le-jour

Ratte du Touquet et cabillaud façon thaï

Faites cuire au microondes le sachet Express pendant 6 minutes.

Pendant ce temps, coupez le cabillaud et le citron confit en petits morceaux.

Faites ensuite revenir les morceaux de cabillaud et de citron confit, à feu doux, dans un peu d'huile d'olive.

Epluchez et ciselez l'oignon.

Une fois les Ratte du Touquet cuites, sortez-les du sachet en faisant attention à ne pas vous brûler.

Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et faites-les rissoler 5 minutes dans une poêle avec un peu d'huile.

Disposez dans un bol les Ratte du Touquet coupées en deux, les morceaux de cabillaud et les dés de citron confit.

Parsemez de brisures d'oignon et de citronnelle.

Salez, poivrez.

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes

Pour 2 personnes Un sachet de Ratte du Touquet micro-ondable, 2 filets de cabillaud, ½ oignon rouge, Un citron confit, Citronnelle, Huile d'olive, Sel et poivre

Un pour Un
Permettre à tous d'accéder à la lecture
Pour chaque accès à la bibliothèque, YouScribe donne un accès à une personne dans le besoin