Crimée 2013 Petit Futé

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Les Country Guides du Petit Futé sont des guides pour tous les voyageurs. Ils proposent une synthèse équilibrée d'informations pratiques et culturelles et sont conçus pour que les lecteurs puissent effectuer le voyage qui leur convient, seuls ou en groupe.
Publié le : dimanche 23 septembre 2012
Lecture(s) : 25
EAN13 : 9782746965553
Nombre de pages : 266
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Table des matières
INVITATION AU VOYAGE Bienvenue en Crimée ! Fiche technique DÉCOUVERTE DE L'UKRAINE L’Ukraine en 25 mots-clés Survol de l'Ukraine Histoire Politique et économie Population et langues Mode de vie Arts et culture Festivités Cuisine ukrainienne Jeux, loisirs et sports Enfants du pays LA CRIMÉE Simferopol (Сімферополь) Crimée occidentale Crimée orientale ORGANISER SON SÉJOUR Pense futé S'informer Comment partir ? Rester Galerie photos Galerie cartes
INVITATION AU VOYAGE
INVITATION AU VOYAGE
INVITATION AU VOYAGE © Stéphane SAVIGNARD
Bienvenue en Crimée !
Tout au sud de l’Ukraine, c’est la fameuse presqu’île de la Crimée, bijou du pays, qui offrira les vacances les plus dépaysantes. Soleil, mer translucide, plages de sables et de galets, montagnes tombant à pic dans l’eau bleue, héritage multiculturel, la Crimée a tous les avantages pour devenir une destination phare de l’Europe de l’Est. Malgré sa petite taille, la Crimée offre un voyage de contrastes : la beauté du port de Yalta, l’originalité et l’atmosphère artistique de Koktebel, ancien repère hippy, l’envoûtement des criques sauvages de l’est de l’île. Mais c’est aussi l’occasion d’une découverte de la culture tatare, symbolisée par le palais des khans de Bakhtchissaraï. Il faut ajouter un parc hôtelier plutôt bon pour un pays de l’ex-URSS, ainsi qu’un aspect encore exotique. Seul point négatif, du 10 juillet au 20 août la presqu’île est envahie par des touristes russes et
ukrainiens, les hébergements sont alors chers et les jolies cités balnéaires de Yalta, Koktebel, Soudak ou Sébastopol perdent un peu de leur attrait. Ce n’est finalement pas très grave car la Crimée révèle tout son charme hors saison, et le climat est propice au farniente de mi-mai à début octobre ce qui fait qu’il reste encore beaucoup de temps dans l’année pour visiter ce qui fut le lieu de villégiature de plusieurs générations de Soviétiques. Grâce à son cadre naturel et culturel unique, la Crimée a été le plateau pour le tournage des nombreux films, devenus des grands classiques du cinéma soviétique.
Fiche technique
Argent Monnaie.La hryvna, symbole UAH, existe en billets de 1, 2, 5, 10, 20, 50 et 100 UAH. Les pièces s’appellent les kopecks et représentent 1/100 de la hryvna. Taux de change.10 UAH = 0,94 € ; 1 € = 10,39 UAH (mars 2012).
L'Ukraine en bref Le pays Nom officiel :République d’Ukraine. Capitale :Kiev (Kyiv), 2,8 millions d’habitants (recensement 2012). Superficie :603 550 km². Langues parlées :ukrainien (langue officielle), russe, roumain, polonais, hongrois. Religions :orthodoxe majoritairement (21,7 %), gréco-catholique (8 %), juive, protestante et athée (38 %). La population Population totale :44 854 065 hab. (2011). Origines :ukrainienne (77,8 %), russe (17,3 %), biélorusse (0,6 %), moldave (0,5 %), tatare de Crimée (0,5 %), bulgare (0,4 %), hongroise (0,3 %), roumaine (0,3 %), polonaise (0,3 %), juive (0,2 %), autres (1,8 %). Densité de population :82 hab./km². Espérance de vie :69 ans (63 ans pour les hommes, 74 ans pour les femmes). Taux de fécondité :1,29 enfant par femme. L'économie PIB :327 billions de US$ (2011). PIB/habitant :7 200 US$ (2011). Population en dessous du seuil de pauvreté :35 % (2009). Principaux partenaires commerciaux :Russie, Allemagne, Turkménistan, Italie, Chine. Taux de chômage :7,9 % (2011). Inflation :9 % (2011).
Téléphone Indicatif téléphonique :380. Téléphoner de France en Ukraine :00 + code pays + indicatif ville + les 6 ou 7 chiffres du numéro (ex : pour appeler Kiev 00 + 380 + 44 + 1234567). Téléphoner d’Ukraine en France :+ 33 + indicatif régional sans le 0 + les 8 chiffres du numéro local (ex : pour appeler Paris 8 + 10 + 1 + 42 76 87 09).
Décalage horaire Par rapport à la France métropolitaine, compter 1 heure de plus en été et en hiver.
Formalités Pour voyager en Ukraine, il suffit d'un passeport en cours de validité. Pour un séjour supérieur à 90 jours un visa sera nécessaire.
Climat Climat continental en majeure partie. Le temps en hiver est froid et neigeux. Les températures descendent généralement à – 10 °C. L’été, il fait souvent très chaud (parfois 30 °C à l’ombre). Attendez-vous à des orages en fin de journée.
Saisonnalité Le printemps est sans aucun doute la meilleure saison pour se rendre en Ukraine (de fin avril à début juin). Les arbres sont en fleurs, ce n’est pas encore la haute saison touristique et la pluie est peu fréquente. En été, vous
risquez de vous retrouver collé-serré sur les plages d’Odessa et de Crimée. En hiver prévoyez des vêtements chauds car il fait assez froid.
Le drapeau ukrainien Composé de deux bandes horizontales azur et or, le drapeau de l’Ukraine existe depuis 1848. Il devient le premier drapeau de l’Ukraine indépendante de 1918 à 1922, avant l’annexion soviétique. A nouveau, c’est officiellement le drapeau de l’Ukraine depuis 1991 et le démantèlement de l’URSS. Les couleurs du drapeau sont le symbole des terres agricoles de ce pays qui fut appelé « le grenier de toutes les Russies »; ainsi, l’azur représente le ciel et le jaune le blé mûr, principale ressource et richesse de l’Ukraine. Ces deux couleurs sont aussi des représentations de la paix et du travail et renvoient au drapeau de la principauté de Galicie (lion or sur champs azur), région importante dans l’histoire de l’Ukraine.
DÉCOUVERTE DE L'UKRAINE
L’Ukraine en 25 mots-clés
Faire – Ne pas faire Faire Goûter au vin de Criméequi est particulièrement bon. Aborder les gens sans crainte. Lapopulation ukrainienne, notamment hors des grandes villes, peut sembler un peu rustre, mais sous cet aspect bourru se cache une gentillesse sans pareil. N'hésitez pas à saluer les gens sur votre passage ou à demander de l’aide à votre voisin, vous verrez que vous serez très bien accueilli. Porter de préférence une tenue habillée,lors des manifestations culturelles ou officielles. Les Ukrainiens et Ukrainiennes accordent un soin tout particulier à leur apparence lors des sorties, le week-end, ou pour se rendre à la messe. Toutefois aucun code vestimentaire n’existe vraiment et cela ne devrait choquer personne si vous ne les imitez pas. Lorsque vous êtes invité chez un Ukrainien,pensez à apporter un cadeau : une bouteille de vin, un gâteau ou un bouquet de fleurs. Si votre hôte a un enfant, il est de coutume d’offrir spécialement un cadeau à ce dernier. Accepter de retirer ses chaussuresavant d’entrer dans une maison. Pour garder leurs appartements propres, la plupart de vos hôtes vous prêteront une paire de chaussons ou de patins. Etre prévenant dans les transports en commun, ilest de coutume de céder son siège aux mères accompagnées d’enfants en bas âge, aux personnes âgées ou aux infirmes. S'attendre à une fouilleà l'entrée des restaurants de luxe, votre manteau, votre cartable ou sac sera inspecté. Etre prêt à porter un toast à table, on le demande souvent aux invités. Penser à partager sa nourriture ou ses cigarettesavec vos voisins. C’est la tradition. De même que refuser de la nourriture peut être perçu comme mal élevé. Garder sa veste au travail,les hommes ne doivent pas la retirer sauf s’ils y sont invités. Etre vigilant dans les églises orthodoxes,les femmes y entrent avec la tête couverte d’un foulard ou d’un chapeau alors que les hommes le retirent. Ne pas faire Se promener seulla tombée de la nuit dans les parcs de Kiev. Même si l’Ukraine est un pays après sûr, la grande pauvreté pousse certains à voler ou agresser les visiteurs. Laisser sa voiture dans un parking non gardé…Au risque de récupérer ses pièces détachées sur le marché le dimanche suivant ! Offrir des fleurs en nombre pair, cela se fait uniquement pour les funérailles. Boire de la vodkasans attendre le toast. Serrer la main à quelqu'un sur la porte, cela porte malheur. Se jeter sur la nourriture sansattendre que vos hôtes vous souhaitentsmachnoho, cequi signifie « bon appétit » .
Architecture
Architecture - Palais du Khan. © Stéphane SAVIGNARD L’Ukraine regorge de trésors d’art et d’architecture gothique, byzantine ou baroque, héritage des nombreux monarques étrangers qui s’y sont succédé. La visite des cathédrales, des musées d’architecture traditionnelle à ciel ouvert et des grottes abritant des momies de moines, ou de superbes mosaïques, permet de voyager à travers les siècles et la richesse de l’histoire de ce pays. Entre la laure de Petchersk, la cathédrale Sainte-Sophie à Kiev, les châteaux occidentaux de l’ouest du pays, les forteresses génoises de Crimée et le palais des khans à Bakhtchissaraï, un véritable florilège de monuments attend le voyageur curieux.
Balais en osier
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