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Commerce de détail des fruits et légumes, épicerie et produits laitiers

De
360 pages
Texte de base :

Convention collective nationale du 15 avril 1988, étendue par arrêté du 20 juin 1988



Champ d'application :



1. La présente convention règle, pour l'ensemble du territoire national, les rapports de travail entre employeurs et salariés dans :

a) Les commerces de détail de fruits et légumes et de produits laitiers, quel que soit l'effectif de l'entreprise ;

b) Les entreprises et commerces d'épicerie et d'alimentation générale, non spécialisés, à dominante alimentaire, les supérettes, les supermarchés, les entreprises et commerces de boissons dont les effectifs sont de moins de 11 salariés.

Les entreprises et commerces dont les effectifs sont de 11 salariés et plus sont pris en compte par la convention collective nationale des magasins de vente d'alimentation et d'approvisionnement général ;

c) Les entreprises et commerces de détail de pain, pâtisserie, s'ils ne fabriquent pas et dont les effectifs sont de moins de 10 salariés.

Les entreprises et commerces de détail dont l'activité principale est la chocolaterie ou la confiserie font partie de la convention collective nationale des détaillants, fabricants et artisans de confiserie, chocolaterie, biscuiterie ;

d) Les commerces de détail alimentaires spécialisés divers, quelle que soit la taille de l'entreprise.

2. La présente convention s'applique aux sièges sociaux des entreprises telles que définies ci-dessus aux points a, b, c et d.

3. Son champ d'application géographique est national. Elle est donc applicable dans les départements d'outre-mer, à l'exclusion du département de la Martinique, pour les entreprises et commerces de détail de pain, pâtisserie, chocolaterie et confiserie.

4. La présente convention ne s'applique pas :

- aux magasins populaires ;

- aux entreprises relevant de la convention collective des coopératives de consommateurs ;

- aux magasins dont l'activité principale est la confiserie, chocolaterie, biscuiterie.

5. Le calcul des effectifs s'effectue selon les modalités de l'article L. 421-2 du code du travail ; les apprentis ne sont pas pris en compte dans le calcul des effectifs.

En outre, cette convention reste applicable si l'effectif de 11 salariés n'a pas été atteint pendant 12 mois consécutifs ou non au cours des 3 années précédentes.

6. Les entreprises relevant de cette convention collective sont répertoriées sous les codes NAF suivants :

- quelle que soit la taille de l'entreprise : 52.2A, 52.6D, 52.2N, 52.2P ;

- pour les effectifs inférieurs à 11 salariés : 52.1B, 52.1C, 52.1D, 52.2J ;

- pour les effectifs inférieurs à 10 salariés : 52.2G.
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Commerce de détail des fruits et légumes, épicerie et produits laitiers
Sommaire
Signataires ..........................................................................................................
Liste chronologique ...........................................................................................
VII
IX
Index alphabétique............................................................................................ XVII
Texte de base
Préambule..................................................................................................
er Chapitre I.Dispositions générales Art. 1.1.Champ d’application............................................................... Art. 1.2.Durée de la convention........................................................... Art. 1.3.Dénonciation............................................................................ Art. 1.4.Avantages acquis..................................................................... Art. 1.5.Extension.................................................................................. Art. 1.6.Formalités de dépôt et publicité........................................... Art. 1.7.Adhésion.................................................................................. Art. 1.8.Commission paritaire nationale de négociation.................. Art. 1.9.Commission nationale de conciliation et d’interprétation...... Art. 1.10.Commission paritaire professionnelle locale......................
Chapitre II. Liberté syndicale.Délégués du personnel Art. 2.1.Libertés et droits syndicaux....................................................
1
1 2 2 3 3 3 3 3 5 5
7
I
II
Sommaire
Art. 2.2.
Délégués du personnel...........................................................
Chapitre III. Contrat de travail Art. 3.1.Exclusivité du travail................................................................ Art. 3.2.Embauchage............................................................................ Art. 3.3.Période d’essai.........................................................................Art. 3.4.Logement.................................................................................. Art. 3.5.Remplacement......................................................................... Art. 3.6.Modification du contrat de travail......................................... Art. 3.7.Rupture du contrat de travail et préavis................................ Art. 3.8.Indemnité de licenciement..................................................... Art. 3.9.Certificat de travail.................................................................. Art. 3.10.Départ et mise à la retraite.................................................. Art. 3.11.Retraite complémentaire...................................................... Art. 3.12.Obligations militaires............................................................
Chapitre IV. Durée du travail et repos Art. 4.1.Durée du travail........................................................................ Art. 4.2.Repos hebdomadaire.............................................................. Art. 4.3.Travail de nuit........................................................................... Art. 4.4.Durée du travail et repos. Jours fériés............................... er Art. 4.5.1 Mai........................................................................................ Art. 4.6.Travail des jeunes..................................................................... Art. 4.7.Travail à temps partiel.............................................................
Chapitre V.payés Congés Art. 5.1.Congés payés annuels............................................................. Art. 5.2.Ordre des départs en congés payés..................................... Art. 5.3.Congés exceptionnels pour circonstances de famille.........
Chapitre VI. Absences pour maladie, accident du travail ou maternité Art. 6.1.Indemnisation des absences.................................................. Art. 6.2.Garantie d’emploi....................................................................
Chapitre VII.de traitement Egalité Art. 7.1.Egalité professionnelle, égalité de traitement....................
8
8 8 8 9 9 9 9 11 11
11 12 13
13 15 15 16 16 16 17
17 18 18
19 21
22
Commerce de détail des fruits et légumes, épicerie et produits laitiers
Chapitre VIII.
Art. 8.1. Art. 8.2. Art. 8.3. Art. 8.4. Art. 8.5. Art. 8.6. Art. 8.7. Art. 8.8. Art. 8.9.
Prévoyance Dispositions générales des garanties collectives.................
Fonds de péréquation.............................................................
Indemnité de départ à la retraite...........................................
Cotisations................................................................................
Salaire de référence.................................................................
Revalorisation...........................................................................
Garantie décès.........................................................................
Garantie rente éducation........................................................
Garantie rente handicap.........................................................
Art. 8.10.Indemnisation pour maladie, accident du travail ou mater-nité.......................................................................................................... Art. 8.11.Garantie incapacité de travail.............................................. Art. 8.12.Garantie invalidité.................................................................. Art. 8.13.Portabilité des droits de prévoyance complémentaire..... Art. 8.14.Reprise des en-cours............................................................
Art. 8.15. Art. 8.16.
Chapitre IX.
Organismes désignés............................................................
Changement d’organismes assureurs.................................
Formation professionnelle, emplois et compétences..........
Classification
Avenant n° 40 du 5 octobre 2000relatif à la classification des emplois.......
Temps de travail
Avenant n° 37 du 3 mars 2000relatif à la réduction du temps de travail.....
Avenant n° 38 du 16 juin 2000relatif aux heures d’équivalence.....................
Avenant n° 50 du 17 février 2003relatif au contingent d’heures supplémen-taires..............................................................................................................................
22 24 25 25 26 27 27 29 31
32 32 33 34 36 36 37
37
39
53
69
71
III
IV
Sommaire
Certificats de qualification professionnelle
Avenant n° 60 du 11 février 2004portant création d’un CQP « Vendeur-conseil en fruits et légumes »................................................................................
Avenant n° 67 du 7 avril 2005relatif aux certificats de qualification profes-sionnelle.......................................................................................................................
Avenant n° 69 du 7 avril 2005portant création d’un CQP « Vendeur-conseil adjoint au responsable de magasin en produits biologiques ».................
Avenant n° 71 du 7 avril 2005portant création d’un CQP « Vendeur-conseil principal en crémerie-fromagerie ».....................................................................
Avenant n° 79 du 5 avril 2006portant création d’un CQP « Gestionnaire d’entreprise(s) commerciale(s) »..........................................................................
Avenant n° 80 du 4 juillet 2006relatif au CQP « Adjoint au responsable de rayon en fruits et légumes »..................................................................................
Avenant n° 108 du 16 décembre 2013portant création du CQP « Employé de vente du commerce alimentaire de détail »..............................................
Avenant n° 109 du 16 décembre 2013relatif au CQP « Vendeur-conseil en crémerie-fromagerie ».............................................................................................
Avenant n° 110 du 16 décembre 2013relatif au CQP « Vendeur-conseil primeur ».....................................................................................................................
Avenant n° 111 du 16 décembre 2013relatif au CQP « Vendeur-conseil caviste »........................................................................................................................
Avenant n° 112 du 16 décembre 2013relatif au CQP « Vendeur-conseil en produits biologiques »............................................................................................
Avenant n° 113 du 16 décembre 2013relatif au CQP « Vendeur-conseil en épicerie ».....................................................................................................................
Avenant n° 114 du 16 décembre 2013portant création du CQP « Manager d’unité commerciale du commerce alimentaire de détail ».......................
Formation professionnelle
Avenant n° 33 du 16 avril 1999relatif au capital temps de formation..........
Avenant n° 43 du 16 février 2001complétant l’avenant n° 33 relatif au capital temps..............................................................................................................
73
95
103
111
117
119
121
131
147
161
177
193
207
225
229
Commerce de détail des fruits et légumes, épicerie et produits laitiers
Avenant n° 103 du 15 novembre 2012relatif à la création de l’observatoire des métiers..................................................................................................................231
Accord du 9 février 2015relatif à la formation professionnelle, à l’emploi et aux compétences.................................................................................................235
Contrat de génération
Avenant n° 115 du 16 décembre 2013relatif au contrat de génération......255
Paritarisme Accord du 13 septembre 2000relatif au développement du paritarisme..269
Avenant n° 105 du 21 octobre 2013relatif à la création de la commission paritaire de validation des accords collectifs...................................................273
Egalité professionnelle
Accord du 9 juillet 2010relatif à l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes............................................................................................................277
Prévoyance Avenant n° 84 du 28 avril 2008relatif à la mise en place d’un régime com-plémentaire de remboursement de frais de soins de santé.......................287
Epargne salariale
Avenant n° 78 du 21 décembre 2005relatif à l’épargne salariale..................307
Salaires er Avenant n° 98 du 1 février 2012 ..................................................................... 323
V
V
I
Sommaire
Avenant n° 101 du 20 septembre 2012 ...........................................................
Avenant n° 116 du 28 janvier 2014 ...................................................................
Avenant n° 120 du 6 janvier 2015 .....................................................................
Avenant n° 122 du 11 janvier 2016 ...................................................................
326
328
330
332