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SOUS LA DIRECTION DE DIANE-GABRIELLE TREMBLAY ET MARCO ALBERIO
UNE INTRODUCTION À LA SOCIOLOGIE DU TRAVAIL
Presses de l’Université du Québec
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UNE INTRODUCTION À LA SOCIOLOGIE DU TRAVAIL
SOUS LA DIRECTION DE DIANE-GABRIELLE TREMBLAY ET MARCO ALBERIO
Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives Canada
Vedette principale au titre : Travail et société : une introduction à la sociologie du travail Comprend des références bibliographiques. ISBN 978-2-7605-4070-5 1. Sociologie industrielle. I. Tremblay, Diane-Gabrielle. II. Alberio, Marco, 1979- . HD6955.T72 2014 306.3’6 C2014-940780-7
Les Presses de l’Université du Québecreconnaissent l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada et du Conseil des Arts du Canada pour leurs activités d’édition. Elles remercient également la Société de développement des entreprises culturelles (SODEC) pour son soutien financier.
Conception graphique Michèle Blondeau et Richard Hodgson
Illustration de la couverture Shutterstock
Mise en pages Presses de l’Université du Québec
e Dépôt légal : 3 trimestre 2014 Bibliothèque et Archives nationales du Québec Bibliothèque et Archives Canada
©2014 – Presses de l’Université du QuébecTous droits de reproduction, de traduction et d’adaptation réservés
L’édition originale de cet ouvrage est parue à la Téluq sous le titre Travail et société. Évolution et enjeux.
Imprimé au Canada
Table des matières
__________________________________________________________________________________________________________ Introduction générale
 ___________________________________________________________________________________________________ Partie I –LES THÉORIES __________________________________________________________________________________ Chapitre 1 L’analyse sociologique du travail Tony J. WATSON _____________________________________________________  Chapitre 2 La théorie de la régulation sociale : repères introductifs Gilbert de TERSSAC
1
5 7
45
 ____________________________________________________________________________ Partie II –L’ORGANISATION DU TRAVAIL69  ______________________________________________________  Chapitre 3 L’industrialisation et le développement du capitalisme 71 Harvey J. KRAHN et Graham S. LOWE  ___________________________________________________________________________________  Chapitre 4 La division technique du travail 111 Michel De COSTER  ________________________________________________  Chapitre 5 Les origines et les fonctions de la parcellisation des tâches 147 Stephen A. MARGLIN  Chapitre 6 Les nouvelles formes d’organisation du travail et le travail en équipe :  __________________________________________________________________________________ qu’y atil de vraiment changé ? 185 DianeGabrielle TREMBLAY
VIII
TRAVAIL ET SOCIÉTÉ – Une introduction à la sociologie du travail
_________________________________________________________________________ Partie III –LA QUALIFICATION DU TRAVAIL215 _____________________________________________________________________________  Chapitre 7 Vers une déqualification du travail ? 217 William FORM  _____________________________________________  Chapitre 8 Peuton parvenir à une définition unique de la qualification ? 247 Michel FREYSSENET  Chapitre 9 Les nouvelles formes de travail et les nouvelles modalités de formation  _____________________________ des compétences collectives dans des entreprises de l’économie du savoir 257 DianeGabrielle TREMBLAY et CharlesHenri AMHERDT
__________________________ Partie IV –LA DIVISION SEXUELLE DU TRAVAIL ET LE TRAVAIL DES FEMMES285  Chapitre 10 La genèse et l’histoire des régulations en matière de conciliation travailfamille : _______________________________________________________________ le rôle des acteurs et des institutions en France 287 MarieAgnès BARRÈREMAURISSON  Chapitre 11 Les politiques familiales et la gouvernance  __________________________________________ de la conciliation emploifamille au Québec : le rôle des acteurs 317 DianeGabrielle TREMBLAY ____________________  Chapitre 12 Le travail des femmes et la conciliation emploifamille dans les milieux de travail 345 DianeGabrielle TREMBLAY
 ___________________________________________________________ Partie V –L’EMPLOI, LA PRÉCARITÉ ET LE CHÔMAGE369  Chapitre 13 Les inégalités structurelles et les inégalités fractales dans le contexte postfordiste  ________________________________________________________________________________________________ du marché du travail 371 Mircea VULTUR et Jean BERNIER ___________________________________________________  Chapitre 14 La précarité d’emploi, l’insécurité et la sécurité d’emploi 395 DianeGabrielle TREMBLAY  Chapitre 15 Le cas des « entreprises d’insertion » au Québec : une innovation en économie sociale __________________________________________________________________________ pour le soutien à l’emploi des jeunes ? 421 Marco ALBERIO et DianeGabrielle TREMBLAY ____________________________________________________  Chapitre 16 La conciliation étudestravail chez les jeunes au Québec 455 DianeGabrielle TREMBLAY et Marco ALBERIO _______________________________  Chapitre 17 Les travailleurs à faible revenu au Québec : concepts, mesures et aperçu 485 Marco ALBERIO
________________________________________________________________________________ Partie VI –LE MOUVEMENT SYNDICAL509 ________________________________________  Chapitre 18 La transformation du travail et la transformation du syndicalisme 511 Yanick NOISEUX ________________________________________________  Chapitre 19 Le syndicalisme international face aux mutations du travail 545 Sid Ahmed SOUSSI
_________________________________________________________________________________________________________ Notices biographiques 579