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tage » pour l’International Union of Geological Sciences, et expert auprès de l’UNESCO pour les Géoparcs.
Membre du Conseil National de Protection de la Nature, il est spécialiste
erre à portée de main oyage Vsable d’un grain Francis Duranthon & de Patrick De Wever&Francis Duranthon Patrick De Wever
sable
d’un grain de
Voyage
erre à portée de main oyage Vsable d’un grain de Patrick De Wever&Francis Duranthon
Dans la même collection : La valse des continents, P. DÉ WÉÉ É F. DUàô, 2015, ïSBN : 978-2-7598-1182-3. L’eau de la vie, P. DÉ WÉÉ, 2015, ïSBN : 978-2-7598-1189-2.
Collection « La terre à portée de main » dirigée par Patrick de Wever
Cette collection, dont les textes sont ponctués d’anecdotes, de petites questions et richement illustrés, est destinée à un très large public. Elle a pour vocation de présenter et de donner des notions très abordables en géologie sur les phéno mènes et constituants de notre planète.
ïpî É FàçÉ ïSBN : 978-2-7598-1183-0 TôUŝ ôîŝ É àUçîô, ’ààpàîô É É ÉpôUçîô pà ôUŝ pôçŝ, ŝÉŝ pôU ôUŝ pàŝ. à ôî U 11 àŝ 1957 ’àUôîŝà, àUx ÉÉŝ Éŝ àî-àŝ 2 É 3 É ’àîçÉ 41, ’UÉ pà, qUÉ Éŝ « çôpîÉŝ ôU ÉpôUçîôŝ ŝîçÉÉ ŝÉÉŝ À ’UŝàÉ pî U çôpîŝÉ É ô ÉŝîÉŝ À UÉ Uîîŝàîô çôÉçîÉ », É ’àUÉ pà, qUÉ Éŝ ààŝÉŝ É Éŝ çôUÉŝ çîàîôŝ àŝ U U ’ÉxÉpÉ É ’îUŝ-àîô, « ôUÉ ÉpŝÉàîô îàÉ, ôU pàîÉÉ, àîÉ ŝàŝ É çôŝÉÉÉ É É ’àUÉU ôU É ŝÉŝ ààŝ ôî ôU ààŝ çàUŝÉ Éŝ îîçîÉ » (àîà 1 É ’àîçÉ 40). CÉÉ ÉpŝÉàîô ôU ÉpôUçîô, pà qUÉqUÉ pôç qUÉ çÉ ŝôî, çôŝîUÉ-àî ôç UÉ çôÉàÇô ŝàçîôÉ pà Éŝ àîçÉŝ 425 É ŝUîàŝ U çôÉ pà.
© EDP Sciences 2015
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Introduction :Voyage d’un grain de sable. . . . . . . . . . . . . . . . . .
1Origine du sable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D’où vient le sable ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Comment se dégradent les roches ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Comment déInir le sable ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . De quoi sont constitués les sables ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Est-cequetouslesminérauxse retrouvent dans le sable ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Qu’appelle-t-on l’altération ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . L’échelle de dureté des minéraux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. Qu’est-ce que le quartz ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . N’y a-t-il que des minéraux dans le sable ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dequanddateleplusanciensablequise soit répandu à la surface de la Terre ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2Transport et sédimentation du sable. . . . . . . . La sédimentologie du sable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Le transport par l’eau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les glaciers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ruisseaux, euves et rivières. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mer et océans. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les dunes hydrauliques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Le transport par le vent. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tempêtes de sable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les dunes littorales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les dunes du désert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Morphologie des dunes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Le granoclassement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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11 11 15 17 19 21 22 24 25 27 28
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3Les usages du sable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 Le sable des constructions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 Le sable du verre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 Le sable des Iltres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50 Autres usages. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52
4Le Quartz et l’Ho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 mme La montre à quartz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Production de feu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Le quartz dans les légendes traditionnelles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 Quartz modiIé - mysticisme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 Croyancesurlabsorptiondes«ondesnéfastes». . . . . . . . . . . .56 Le quartz et les technologies de pointe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
5Le sable réservoir. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59 La porosité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59 Sables bitumineux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60 Sables aquifères. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61
6La physique du sable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pente d’équilibre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sable contre éponge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Un « grain » de place !. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Effet de voûte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sable dur comme du béton. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . La ségrégation des grains. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . La liquéfaction des sols sableux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sable mouvant. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
64 64 65 67 67 68 69 71 74
7La vie dans le sable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76 Dans le sable de nos plages. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76 Dans le sable des déserts. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 Marcher sur le sable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80 Nager dans le sable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81 Le sable, dangereux pour la santé ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81
8Le sable demain. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83 Va-t-on manquer de sable ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83
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Proverbes, dictons et citations. . . . . . . . . . . . . . . . . .85
Glossaire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89 Bibliographie sommaire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91 Index. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 s Livres des mêmes auteur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94
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Introduction : le voyage d’un grain de sable
PàÉ U ŝàÉ ôqUÉ îîàÉÉ Éŝ îàÉŝ : UÉ pàÉ É  àÉç Éŝ àîÉUŝ, ôU UÉ pàÉ îÉŝÉ ôÉ É çôçôîÉŝ, Éŝ UÉŝ àŝ É ŝÉ, Éŝ pâŝ É ŝàÉ àŝ U jàî pUîç, ŝàŝ ôUîÉ É ŝàîÉ qUî àqUÉ É Épŝ qUî pàŝŝÉ (Fig. 1)… É ŝàÉ Éŝ àUŝŝî îçÉ ’ôîô qUÉ É îçôŝ. ï Éŝ àîîÉ É pôUà àÉÉ îÉ à çôU. E àî, U ŝÉU ô ÉôUpÉ Éŝ çôpôŝîîôŝ, Éŝ pôpîŝ pŝîqUÉŝ É çîîqUÉŝ UîpÉŝ. É ŝàÉ Éŝ U àÉ É ôçÉŝ, pÉU àôàÉ À à îÉ àppàÉÉ, É pôUà U îîÉU îçÉ É îÉ. ï Éŝ ÉÉÉ àî qUÉ Éŝ ôôUÉŝ ô Uîîŝ çÉŝ ŝîÉŝ pôU ôUÉ UÉ çôpôŝîîô ôÉÉ É à çôûÉ É-ÉŝÉ. E pôUà UÉ êÉ àîÉ pÉU ÉçÉÉ Éŝ ŝàÉŝ èŝ îÉŝ, çôÉ çÉÉ U Mô-Sàî-MîçÉ. Apèŝ ’àî É ’ÉàU, É ŝàÉ Éŝ à ôîŝîèÉ ÉŝŝôUçÉ à pUŝ ÉxpôîÉ ŝU TÉÉ, çÉ qUî É ŝôUîÉ ’î-pôàçÉ É jUŝîIÉ à qUÉŝîô É à ÉîèÉ pàîÉ. Màîŝ « êÉ ŝàÉ » É ÉpŝÉÉ qU’U à àŝîôîÉ, pUŝ ôU ôîŝ ô, àŝ ’îŝôîÉ É à îÉ ’UÉ ôçÉ… RŝUôŝ ’îŝôîÉ ’U àî É ŝàÉ…
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Fig 1 •Sabliers.
a.Sablier classique d’une heure. L’écou-lement du sable à travers les deux bulbes de verre permet de mesurer le temps. Ce e procédé est attesté depuis lexsiècle. © S Sepp, CC-BY-SA-3.0 b.Sablier de marine. La corde permet au © M.s-La. Nbgluiyeernd’accommoder les mouvements du bateau. QUÉqUÉ pà, àU ŝôÉ ’UÉ ôàÉ àîçàîÉ, É É àî çàÉ UÉ ôçÉ. DÉŝ pàîçUÉŝ É àîèÉ ŝô îÉŝ, ôà Éŝ àîŝ pUŝ ôU ôîŝ ôŝ. S’îŝ É ÉŝÉ pàŝ çôîçŝ àŝ UÉ àîÉ ôU àŝ à
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Voyage d’un grain de sable
IŝŝUÉ ’U ôçÉ ôù îŝ pÉUÉ àÉÉ Éŝ çÉîÉŝ àà ’êÉ À ôUÉàU îŝ, îŝ ÉÉpÉÉ ÉÉÉ à ÉŝçÉÉ, ŝôUŝ ’ÉÉ É à àî. C’Éŝ É U U ôàÉ, U èŝ ô pîpÉ qUî à pÉU-êÉ UÉ Éŝ çÉîÉŝ, Éŝ ŝîèçÉŝ, ôîÉ Éŝ îîÉŝ ôU Éŝ îîôŝ ’àÉŝ É Uà ÉqUÉ Éŝ îîÉŝ É kîôèÉŝ pôUô êÉ pàçôUUŝ. DÉ ôUÉŝ pîôÉŝ ’àÉÉ ŝUîîÉŝ ’àççàîôŝ É pàçÉÉ îÉŝÉŝ, çÉ ôàÉ Éŝ UÉ pÉUÉ É UÉ çôÉ É pàîÉçÉ. E çôÉ ôU pà, çÉUî-çî ’Éŝ pàŝ ôçÉ àçîÉ… Nôŝ àîŝ çÉçÉ ÉU ôîÉ. Cà-çU àUà à ŝîÉÉ. RàÉîŝ ôU àU ô É ÉU ÉŝçÉÉ pà É ôŝ ôçŝ É ôçÉŝ, qUî Éŝ çôàîÉ àU çôôUÉÉ, Éîŝ pà ôÉ pà UÉ àÉ àîô, çôîçŝ ŝôUŝ UÉ pîÉÉ àU îîÉU U pîpÉ, îŝ pÉUÉ àUŝŝî pôIÉ ’U ôàÉ pôU ŝ’ÉàqUÉ çôÉ pàŝŝàÉ çà-Éŝî Éŝ UîŝŝÉÉÉŝ, Éôîŝŝà ŝU à pÉÉ, ôUà ŝU É ô àU  Éŝ çôUÉÉŝ pôU àÉîÉ ÉI U UîŝŝÉàU. C’Éŝ À qUÉ UÉ îàÉÉ ’àÉUÉ. PôU çÉ pÉîÉ ôàÉ, ’pÉUÉ Éŝ îIçîÉ. PôjÉŝ çôÉ Éŝ ôçÉŝ, àÉŝ pà Éŝ àpîÉŝ U UîŝŝÉàU ÉÉU ôÉ É ôàÉ, ÉôUŝ, ôUŝ ŝàŝ êÉ î Épôŝ, ôîçî qUÉ ’U ’ÉÉ ÉUx ôUÉ ÉI U îŝà É qUî-UÉ ÉÉ Éŝ àçîÉŝ ’U àÉ àÉç qUÉqUÉŝ-Uŝ É ŝÉŝ çôèÉŝ… Màîŝ à pàUŝÉ Éŝ É çôUÉ UÉ. Vôîçî ôÉ àî É ŝàÉ Épîŝ pà à ôÉ UîÉUŝÉ Éŝ ÉàUx qUî àîÉ àÉç à ôÉ Éŝ ÉîÉŝ. Aàç À ŝô àÉ É pàîx, î Épà, ÉôU É çÉàîÉŝ, É îîÉŝ É ŝÉŝ èÉŝ. PôUŝŝ, ôUŝçU, î ŝÉ àçàŝŝÉ çôÉ Éŝ ôçÉŝ, ŝÉ çàŝŝÉ, pÉ É à àîèÉ. CÉ çôà îàÉŝqUÉ àU îîÉU Éŝ Lôŝ îpUÉUx àîŝŝÉ Éŝ àçÉŝ qUî ŝÉ àqUÉ pà Éŝ àêÉŝ îÉŝ, àçàÉŝ. Màîŝ à I U pÉîÉ ôàÉ àîÉ. Vôîçî à îîèÉ, àUx ÉàUx pUŝ çàÉŝ. CÉ ŝÉçô ôàÉ Éŝ pUŝ pàîŝîÉ, êÉ ŝ’î à ÉçôÉ É ôÉUx ôŝàçÉŝ À àçî. ï pàUŝÉ U ôÉ àU ô ’U àç É ààÉ àà qU’UÉ ôpàîô É îàÉ É Uî ÉÉ ŝà îÉ. É ôçÉàU É pîÉÉ UÉ qU’î àî àUÉôîŝ ŝÉ àŝôÉ ÉÉÉ. ï Éŝ ôUçÉÉ ôU ŝU É ô, ŝÉŝ àêÉŝ ŝ’ôUŝŝÉ, ŝô pôI ŝ’àôî (Fig. 2). ï ŝjôUÉ qUÉqUÉŝ îzàîÉŝ ’àÉŝ àU çÉUx ’U àÉ àà É Épàî. D’U àÉ À ’àUÉ, î ŝÉ pàçÉ, ÉŝçÉ Éŝ ’àà. S’î à pÉU àŝŝÉz É àîèÉ, ŝ’î Éŝ ÉÉU ŝUIŝàÉ I, ôîÀ êÉ qU’î ÉÉ É ŝUŝpÉ-ŝîô, qU’î LôÉ É qUÉqUÉ ŝôÉ ÉÉ ÉUx ÉàUx, pàçôUà Éŝ kîôèÉŝ. DÉÉU îŝŝÉ É îà, î ’ŝîÉ pàŝ À ŝ’àêÉ àU çÉUx Éŝ àçîÉŝ ’U àÉ, É çôpàîÉ É qUÉqUÉŝ-Uŝ É ŝÉŝ çôpàôŝ É ôàÉ pàôîŝ ŝ àU ŝôÉ ’àUÉŝ àÉŝ, àÉŝ À pà ’àUÉŝ çÉîŝ ’ÉàU. PUîŝ î Épà, ŝ’àêÉ À ôUÉàU, Épà. ï àîÉ ÉI À ’ÉôUçUÉ É çôUÉ à É. ï Éŝ À, àÉç Éŝ çÉàîÉŝ É îîôŝ ’àUÉŝ àîŝ É ŝàÉ.
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Intoduction
Fig 2 •Modiîcation de forme. Les grains anguleux au début de leur voyage (dans les rivières) deviennent progres-sivement arrondis (sable de plage). Éŝ àUÉŝ U îàÉ Éŝ ÉpôîÉ, Éŝ àŝŝÉ Éŝ Uŝ çôÉ Éŝ àUÉŝ, Éŝ ààxÉ ôUçÉÉ ÉU àîŝà îÉ îÉ pÉÉ ÉU çà. Éŝ pUŝ Iŝ ’ÉÉ ÉUx ŝô pôUŝŝŝ ôî Éŝ ’Éxî É à àUÉ. Éŝ àUÉŝ ŝô îŝ, ôôŝ, ààŝ, àŝ pà Éŝ çôUàŝ àîŝ qUî Éŝ pôŝÉ ŝU É ô É ’ôçà. DÉŝ îîÉŝ ’àÉŝ ŝ’çôUÉ. ïŝ ŝô çôpîŝ Éŝ Uŝ çôÉ Éŝ àUÉŝ, ÉôUà pàôîŝ Éŝ ÉŝÉŝ ’àîàUx. ’ÉàU qUî çîçUÉ ÉçôÉ ÉÉ ÉUx pôŝÉ qUÉqUÉŝ-Uŝ É ŝÉŝ îàUx É ŝôUîô, ŝôîîIà ’ÉŝÉÉ, ôà UÉ ôUÉÉ ôçÉ qUÉ Éŝ ôôUÉŝ ôÉ U èŝ. NôÉ àî Éŝ À ’ôî, Épî-ŝô ÉÉ ŝÉŝ çôèÉŝ àŝ U ôç É èŝ. ï É pÉU pUŝ ôUÉ. Eŝ-çÉ à I U ôàÉ ? PôU çÉàîŝ ôUî. PôU Uî ô. QUÉqUÉŝ î-îôŝ ’àÉŝ pUŝ à, à É ŝÉ ÉîÉ, Éà çÉÉ ôUÉÉ ôçÉ À U. Vôîçî qUÉ Éŝ ôÉŝ àîÉ pôU ’ÉxpôîÉ. ï à êÉ àŝpô jUŝqU’àU çàîÉ. TàîÉ, îÉ É ôÉŝ ôçŝ, çÉÉ ôçÉ à ÉU ŝÉî À çôŝUîÉ Éŝ ôUÉŝ pôU ôôÉ ÉUŝ îîÉàŝ Uŝ. Vôîçî É ôç î À UÉ pàîÉ (Fig. 3) qUÉqUÉ pà É ÈpÉ.
© F. Duranthon
Fig 3 •Pyramide degrès. Les pyramides du plateau de Dahchour, près du Caire ont été édiîées entre 2450 et 2670 avant J.-C. Elles sont formées d’un assemblage de blocs degrès à ciment calcaire.
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