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Les mondes agricoles en politique

De
456 pages
Henri Mendras annonçait en 1967 "la fin des paysans". Et ces derniers sont devenus agriculteurs et chefs d'entreprise, ils ont joué la carte de la modernisation, se sont ouverts au marché européen puis mondial. Quarante plus tard, le modèle "productiviste" est en crise, le développement durable est à l'ordre du jour, la réforme de la PAC, ont la France est la première bénéficiaire, est à l'agenda et la question agricole redevient stratégique.Comment les mondes agricoles, multiples, contrastés et enchevêtrés, font-ils face à tous ces défis ? Leur manière spécifique d'agir en politique, leur rapport complexe à la modernité et à la tradition, au marché et à l'État, sont au coeur de cet ouvrage, le quatrième publié sur ce thème aux Presses de Sciences Po (1958, 1972, 1990). Il montre notamment quagriculteurs et agricultrices, bien que minoritaires au sein de la population, sont bien organisés pour défendre leurs intérêts, tant à Paris qu'à Bruxelles.Ont contribué à cet ouvrage : Antoine Bernard de Raymond, Marielle Berriet-Solliec, Christophe Bonneuil, Ivan Bruneau, Serge Cordellier, Sabrina Dahache, Benoît Daviron, Élise Demeulenaere, Sophie Dubuisson-Quellier, Nicolas Durand, ?ve Fouilleux, Christophe Giraud, Joël Gombin, Frédéric Goulet, Bertrand Hervieu, Marie Hrabanski, Roger Le Guen, François Lefebvre, Pierre Mayance, Nonna Mayer, Pierre Muller, Denis Pesche, François Purseigle, Jacques Rémy, Aurélie Trouvé, Tancr?de Voituriez.
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Les mondes agricoles en politique
sous la direction de Bertrand Hervieu, Nonna Mayer Pierre Muller, François Purseigle Jacques Rémy
Extrait de la publication
Les mondes agricoles en politique
D o m a i n eF a i tp o l i t i q u e
Dirigé par Pascal Perrineau et Janine MossuzLavau
Archéologie de la représentation politique Structure et fondement d’une crise Didier Mineur Collection Académique 2010 / ISBN 9782724611601
Le Sexe de la mondialisation Genre, classe, race et nouvelle division du travail Jules Falquet, Helena Hirata, Danièle Kergoat, Brahim Labari, Nicky Le Feuvre, Fatou Sow (dir.) Collection Académique 2010 /ISBN 9782724611458
Intelligences de la France Onze essais sur la politique et la culture Philippe Urfalino et Martha Zuber (dir.) Collection Académique 2010 / ISBN 9782724611465
Les piedsnoirs et la politique Quarante ans après le retour Emmanuelle Comtat Collection Académique 2009 / ISBN 9782724611380
La CFDT (19681995) De l’autogestion au syndicalisme de proposition Nicolas Defaud Collection Académique 2009 / ISBN 9782724611373
Sociologie des crises politiques La dynamique des mobilisations multisectorielles e 3 édition revue et augmentée d’une préface inédite Michel Dobry Collection Références 2009 / ISBN 9782724611250
Extrait de la publication
Les mondes agricoles en politique De la fin des paysans au retour de la question agricole
Sous la direction de Bertrand Hervieu, Nonna Mayer, Pierre Muller, François Purseigle, Jacques Rémy
Cet ouvrage est publié avec le concours de Crédit agricole SA
Extrait de la publication
Catalogage ÉlectreBibliographie (avec le concours de la Bibliothèque de Sciences Po), Les mondes agricoles en politique. De la fin des paysans au retour de la question agricole / Bertrand Hervieu, Nonna Mayer, Pierre Muller, François Purseigle et Jacques Rémy (dir.). – Paris : Presses de Sciences Po, 2010. ISBN 9782724611649
RAMEAU : – Agriculteurs : Activité politique : France : 1990.... – Agriculture : Associations : France : 1990.... – Politique agricole : France : 1990....
DEWEY : – 307.1 : Questions rurales – 338.1 : Économie de la production agricole
Public concerné : public motivé
Photo de couverture : Épandage de lait à proximité du MontSaintMichel, manifestation des producteurs laitiers, 18 septembre 2009 Marcel Mochet / AFP
La loi de 1957 sur la propriété intellectuelle interdit expressément la photocopie à usage collectif sans autorisation des ayants droit (seule la photocopie à usage privé du copiste est autorisée). Nous rappelons donc que toute reproduction, partielle ou totale, du présent ouvrage est interdite sans autorisation de l’éditeur ou du Centre français d’exploitation du droit de copie (CFC, 3, rue Hautefeuille, 75006 Paris).
2010, PRESSES DE LA FONDATION NATIONALE DES SCIENCES POLITIQUES
Extrait de la publication ISBN  version PDF : 9782724683134
ONT CONTRIBUÉ À CET OUVRAGE
AVANT-PROPOS Nonna Mayer
SOMMAIRE
LES AGRICULTEURS DANS LA VIE POLITIQUE FRANÇAISE CINQUANTE ANS D'ÉVOLUTION, QUATRE REGARDS Bertrand Hervieu Diversité et complexité des sociétés rurales Amenuisement, bouleversement et unité professionnelle 1958 : diversité et stabilité – 1970 : changement et unité Républicains et catholiques : une concurrence productive Le ralliement au gaullisme Malgré le Monde, malgré l’Europe : une affaire d’État Un poids politique persistant Une minorité confrontée au paradigme de l’entreprise Minoritaire, spécialisé, clivé
I - UN MÉTIER EN TRANSFORMATION
INTRODUCTION Jacques Rémy Vers une culture de l’environnement ? Famille et exploitation agricole : de la fusion à la (ré)partition ? Une agriculture postfamiliale ?
Chapitre 1 /NATURE ET RÉ-ENCHANTEMENT DU MONDE Frédéric Goulet Fondements d’un segment professionnel autour de l’agriculture de conservation Entre ruptures et continuités, des identités professionnelles en tension Vers une nouvelle organisation technoscientifique de l’agriculture ?
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LES MONDES AGRICOLESEN POLITIQUE
Chapitre 2 /CULTIVER LA BIODIVERSITÉ SEMENCES ET IDENTITÉ PAYSANNE Élise Demeulenaere et Christophe Bonneuil La cause des « semences paysannes » à la croisée de deux discours La construction collective de la catégorie « semences paysannes » La construction d’une identité paysanne contemporaine
Chapitre 3 /LA SINGULARITÉ DES FEMMES CHEFS D'EXPLOITATION Sabrina Dahache La construction du projet d’installation Les modes d’entrée dans la profession : entre obstacles et déterminations Approches différenciées des activités agricoles et de la vie familiale Des agricultrices actrices du changement
Chapitre 4 /LES AGRICULTEURS ENTRE CLÔTURES ET PASSERELLES Sophie Dubuisson-Quellier et Christophe Giraud L’ouverture sociale et conjugale des agriculteurs Une agriculture confrontée aux nouvelles exigences de la société Pluralité des mondes agricoles
II - L'ÉCLATEMENT DES REPRÉSENTATIONS ET DES MODES D'ACTION
INTRODUCTION François Purseigle Les organisations professionnelles dans le concert des disciplines De l’étude des mobilisations aux recherches sur les comportements électoraux
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S om m a ire
Chapitre 5 /ÉLECTIONS PROFESSIONNELLES ET CONCEPTIONS DE L'ENTREPRENEURIAT (1983-2007) Serge Cordellier et Roger Le Guen Données, sources et méthodes Les votes dans un contexte de forte chute des actifs Les modèles entrepreneuriaux, une grille de lecture Interprétation et discussion
Chapitre 6 /?TOUS CONSERVATEURS ANALYSE ÉCOLOGIQUE DU VOTE DE LA POPULATION AGRICOLE LORS DE L'ÉLECTION PRÉSIDENTIELLE DE 2007 Joël Gombin et Pierre Mayance Une analyse multiniveau de données écologiques Une estimation des comportements électoraux de la population agricole Comprendre l’hétérogénéité des comportements électoraux Pour une analyse territorialisée des votes
Chapitre 7 /RECOMPOSITION SYNDICALE ET CONSTRUCTIONS DES COLLECTIFS MILITANTS À PARTIR D'UNE ENQUÊTE SUR LA CONFÉDÉRATION PAYSANNE Ivan Bruneau Une hypothèse et ses limites : différenciations syndicales et réduction tendancielle des clivages sociaux et culturels Les militants de la Confédération paysanne et « leur » profession : démarcations politiques et distinctions sociales Les « héritiers » engagés à la CP : trajectoires sociales et politisations subversives Homogénéisation organisationnelle et rétributions du militantisme Pour une analyse localisée des engagements syndicaux
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LES MONDES AGRICOLESEN POLITIQUE
Chapitre 8 /LA COORDINATION RURALE UN NOUVEL ACTEUR SUR L'ÉCHIQUIER SYNDICAL François Purseigle Naissance d’une coordination La protestation pour méthode Les sillons de l’institutionnalisation et de la politisation De la Coordination au syndicat La quête de légitimité par l’action « spécialisée » et « technique » Une prophétie comme discours Une affirmation identitaire d’un groupe social menacé
Chapitre 9 /DÉFENDRE UN PRODUIT ENTRE LOGIQUES POLITIQUES NATIONALES ET ENJEUX GLOBAUX Denis Pesche et Marie Hrabanski Une autonomie bâtie sur des relations privilégiées avec les autres acteurs de la filière Réforme des politiques agricoles et transformation du champ de la représentation des agriculteurs Vers une internationalisation des stratégies de lobbying agricole ? Permanence de l’influence des associations spécialisées
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Chapitre 10 /LES MOBILISATIONS AUTOUR DES OGM EN FRANCE, UNE HISTOIRE POLITIQUE (1987-2008)293 Antoine Bernard de Raymond La mise en place des cadres d’une industrialisation régulée (juillet 1987novembre 1996) 297 L’alerte : santé, environnement et irréversibilités (novembre 1996janvier 1998) 299 Quel débat sur les OGM ? (janvier 1998août 1999) 301 Les OGM dans la mondialisation (août 1999avril 2001) 304 Le local et le global (avril 2001novembre 2003) 308 Les Faucheurs volontaires, critique radicale versuscoexistence (novembre 2003mai 2007) 312 Le Grenelle de l’Environnement : vers un principe supérieur de consensus ? (mai 2007mai 2008) 319 Une mobilisation révélatrice de nouveaux conflits 321
Extrait de la publication
S om m a ire
III - LES CHANGEMENTS D'ÉCHELLES DES POLITIQUES AGRICOLES
INTRODUCTION Pierre Muller Les politiques agricoles, reflets des défis et des changements globaux La capacité des élites agricoles à penser le global Un changement de référentiel ?
Chapitre 11 /LA PAC ET SES RÉFORMES FACE AUX DISCOURS SUR LE « DÉVELOPPEMENT » Benoît Daviron et Tancrède Voituriez Les ambitions du cycle de Doha Le désarroi des économistes La singularité française : une convergence antilibérale Croyants ou mécréants ?
Chapitre 12 /STANDARDS VOLONTAIRES ENTRE INTERNATIONALISATION ET PRIVATISATION DES POLITIQUES AGRICOLES Ève Fouilleux Standards volontaires et labels : au choix du consommateur «Business to business» : une faible visibilité mais un rôle d’orientation crucial Entre enjeux stratégiques et dépolitisation des débats Standards volontaires et transnationalisation des politiques agricoles
Chapitre 13 /LA POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE EST-ELLE TERRITORIALE ? Marielle Berriet-Solliec et Aurélie Trouvé Une grille d’analyse de la territorialisation Une territorialisation de la PAC à travers le renforcement du second pilier ? Une territorialisation à travers l’évolution du premier pilier de la PAC ? Vers de nouveaux équilibres politicoadministratifs ?
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