A l’origine— Brouard vient du mot “brouet”, désignant un bouillon, un potage clair. Par extension, il a surnommé celui qui ne mangeait que de la soupe et vivait pauvrement. Près de 6 000 personnes portent aujourd’hui ce nom de famille en France. Le saviez-vous ? — La mère de la cantatrice tourangelle Mado Robin ...
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