Techniques d'analyse & de contrôle dans les I.A.A. :Tome 2: Principes des techniques d'analyses (Coll. S.T.A.A.) , livre ebook

Tec & Doc - Editions Lavoisier - Guy Linden

Découvre YouScribe en t'inscrivant gratuitement

Je m'inscris

Obtenez un accès à la bibliothèque pour le consulter en ligne
En savoir plus

560 pages

Français

Obtenez un accès à la bibliothèque pour le consulter en ligne
En savoir plus

A propos
Informations
Extrait

Description

Techniques physiques. Techniques spectrométriques. Autres techniques optiques et spectroscopiques. Techniques d'analyse d'images. Chromatographie. Electrophorèse. Analyses thermiques. Techniques électrochimiques. Techniques rhéologiques. Techniques d'analyse granulométriques. Techniques lourdes. Techniques biochimiques. L'analyse enzymatique. Techniques d'analyses immunochimiques. Techniques microbiologiques d'analyse chimique. Techniques d'analyse sensorielle. Techniques d'analyse nutritionnelle et toxicologique. Techniques d'analyse nutritionnelle. Principe d'analyse des constituants toxiques de l'alimentation. Techniques d'analyse de la génotoxicité.

Informations

Publié par	Tec & Doc - Editions Lavoisier
Date de parution	01 septembre 1991
Nombre de lectures	1 245
EAN13	9782743016531
Licence :	Tous droits réservés
Langue	Français
Poids de l'ouvrage	28 Mo

Informations légales : prix de location à la page 0,5150€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Extrait