Tours 2016 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs)

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Profondément ancrés à Tours, toujours à l’affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d’essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitant de Tours de longue date, nouvel arrivant ou visiteur occasionnel, ce City Guide vous facilitera la vie !
Publié le : samedi 7 novembre 2015
Lecture(s) : 41
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Paternité, pas d'utilisation commerciale, partage des conditions initiales à l'identique
EAN13 : 9782746999770
Nombre de pages : 292
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Mon City Guide 2016
Tours
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ÉCOUTEZ LE SON POP-ROCK
DE RTL2 À TOURSEDITION
Directeurs de collection et auteurs :
Dominique AUZIAS et Jean-Paul LABOURDETTE Bienvenue
Responsable d’édition : Alexandre BLOND
Auteurs : Julie INNATO, Camille NURET, Melissa
PLETWYCKHUYSE, Jean-Baptiste MOLINIER, Jeanne BEUTTER, à Tours !
David LAUZET, Delphine PICARD, Camille ROMANETTO,
Christina CHERRIER-MOEBES, Jean-Paul LABOURDETTE,
Dominique AUZIAS et alter
Directeur Editorial : Stéphan SZEREMETA
ours, une ville à Rédaction France : François TOURNIE, Perrine GALAZKA,
Talatah FAVREAU, Bénédicte PETIT partager…
Rédaction Monde : Patrick MARINGE, Caroline MICHELOT, T Depuis des décen­
Morgane VESLIN, Pierre-Yves SOUCHET, Leena BRISACQ
nies, Tours offre un cadre
FABRICATION de vie propice à une vie
Responsable Studio : Sophie LECHERTIER étudiante qui participe
assistée de Romain AUDREN
de son animation au Maquette et Montage : Julie BORDES, Élodie CLAVIER,
Sandrine MECKING, Delphine PAGANO, Laurie PILLOIS quotidien, de sa vitalité,
Iconographie et Cartographie : Audrey LALOY de sa notoriété, comme
de son identité. WEB ET NUMERIQUE
Directeur Web : Louis GENEAU de LAMARLIERE Il faut dire que beaucoup
Directeur technique : Lionel CAZAUMAYOU d’atouts sont ici réunis.
Chef de projet et développeurs : Jean-Marc REYMUND, A une heure de Paris, au
Cédric MAILLOUX, Florian FAZER et Anthony GUYOT
cœur d’un site inscrit au Community Manager : Cyprien de CANSON
Patrimoine mondial de l’humanité, le Val de Loire, notre ville
DIRECTION COMMERCIALE est le fruit de la synthèse harmonieuse qu’elle a su opérer
Directrice des Régies : Caroline CHOLLET entre tradition et modernisme, respect du patrimoine et souci
Responsable Régies locales : Michel GRANSEIGNE
de développement. Loin de s’être repliée sur l’extrême richesse
Relation Clientèle : Vimla MEETTOO et Sandra RUFFIEUX
de ses monuments historiques, de ses nombreux musées, Chefs de Publicité Régie nationale : Caroline AUBRY,
François BRIANCON-MARJOLLET, Perrine DE CARNE ou sur l’intensité de sa vie culturelle ou sportive, Tours s’est
MARCEIN, Caroline GENTELET, Florian MEYBERGER, pourvue de structures (Grand hall, Centre international de Caroline PREAU
congrès Vinci…), qui font d’elle aujourd’hui une métropole
REGIE INTERNATIONALE à taille humaine. Le tramway a encore renforcé l’attractivité
Chefs de Publicité : Jean-Marc FARAGUET,
de notre agglomération, comme la qualité de vie de ses Guillaume LABOUREUR assistés d’Elisa MORLAND
habitants. Et d’autres projets se dessinent, qui entendent
DIFFUSION ET PROMOTION renforcer le rayonnement comme le dynamisme de Tours,
Directrice des Ventes : Bénédicte MOULET
tels que le chantier majeur de requalification du haut de la assistée d’Aissatou DIOP, Alicia FILANKEMBO
Responsable des ventes : Jean-Pierre GHEZ rue Nationale, accompagné de la création d’un centre d’art
assisté de Nathalie GONCALVES contemporain, ou les événements programmés dans le cadre
Relations Presse-Partenariats : Jean-Mary MARCHAL ede la commémoration du 1 700 anniversaire de la naissance
ADMINISTRATION de saint Martin. J’espère en tout cas que vous apprécierez
Président : Jean-Paul LABOURDETTE notre ville, son charme incomparable, sa qualité de vie et son
Directeur Administratif et Financier : Gérard BRODIN caractère. Vous verrez, vous aurez envie d’y venir, d’y rester…
Directrice des Ressources Humaines : Dina BOURDEAU
Enfin, c’est chaleureusement que je vous adresse, au nom assistée de Sandra MORAIS
Responsable informatique : Pascal LE GOFF de la Municipalité de Tours, la bienvenue à toutes et à tous !
Responsable Comptabilité : Valérie DECOTTIGNIES Serge Babary, maire de Toursassistée de Jeannine DEMIRDJIAN, Oumy DIOUF,
Christelle MANEBARD
Recouvrement : Fabien BONNAN
assisté de Sandra BRIJLALL
Standard : Jehanne AOUMEUR
PETIT FUTÉ TOURS 2016
Petit Futé a été fondé par Dominique AUZIAS.
IMPRIMÉ EN FRANCEIl est édité par Les Nouvelles Editions de l’Université
18, rue des Volontaires - 75015 Paris.
& 01 53 69 70 00 - Fax 01 42 73 15 24
Internet : www.petitfute.com
SAS au capital de 1 000 000 E - RC PARIS B 309 769 966
Couverture : © CLARA DUPRÉ
Impression : GROUPE CORLET IMPRIMEUR -
14110 Condé-sur-Noireau
Dépôt légal : 03/01/2016
ISBN : 9782746992788

Pour nous contacter par email, indiquez le nom
de famille en minuscule suivi de @petitfute.com
Pour le courrier des lecteurs : info@petitfute.com
© CHRISTOPHE GAYESommaire
Les futés de l’année .................................. 12 Manifestations culturelles – Festiv ..27als
Les pas futés de l’année .......................... 13 Manifestations sportiv ........................es 32
Les
nouveautés
de ma ville Restaurants
Restaurants..................................................16 Début de mois............................................34
S’amuser – Sortir .......................................19 Milieu de mois ............................................ 40
Shopping – Mode – Fin de mois ..................................................52
Cadeaux ........................................................ 21 Cuisines régionales ................................... 59
Produits gourmands – Spécialit ....................................................és 62
Vins ................................................................. 21
Cuisines du monde 65
Beauté – Bien-êtr ....................................e 23
Rapide – À domicile .................................73
Maison – Déco – Jardin ........................... 24
Visites – Points d’in ..........................térêt 24
HébergementManifestations
Événements Hôtels ............................................................80
Centrales de réservations ....................... 88
Fêtes ............................................................... 26 Hôtellerie de plein air ..............................88
Foires – Salons ............................................ 26 Chambres d’hôtes ..................................... 89
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Jeux et jouets........................................... 134
Librair ....................................................ies 135S’amuser
Loisirs créatif ..........................................s 139Sortir
Mode – Habillemen .............................t 140
Multimédia – Image – S ..................on 145
Bars – Cafés .................................................92
Musique ..................................................... 146
Jeux ............................................................. 103
Puéricultur ..............................................e 147
Clubs – Discothèques ........................... 104
Spor ts ......................................................... 148
Spectacles 108
Coquin........................................................ 112
Produits
gourmands –
Sports Vins
et loisirs
Bio ................................................................ 152
Cafés – Thés – Tisanes ........................... 153Associations – Fédérations ................. 114
Épiceries............. 154Sports collectif ......................................s 114
Fromageries – Crèmeries .................... 157Sports mécaniques ................................ 116
Fruits – Légumes .................................... 158Sports aériens .......................................... 117
Grandes surfaces 159Sports individuels .................................. 117
Marchés – Halles ..................................... 160Sports nautiques .................................... 119
Pains – Gâteaux – Danse – Musique –
Chocolats – Glaces ................................. 162Activités artistiques ............................... 119
Poissons – Fruits de mer ...................... 168Hobbies et autres loisirs ...................... 122
Producteurs .............................................. 169
Produits du monde ............................... 170
Viandes et volailles ................................ 171Shopping
Vins – Alcools ........................................... 173Mode
Cadeaux
Animaux de compagnie ...................... 124 Beauté
Autos .......................................................... 124
Bien-êtreVélo ............................................................. 126
Bijoux – Horlogerie ................................ 127
Bons plans ................................................ 128 Coifeurs .................................................... 178
Cadeaux ..................................................... 129 Cosmétiques –
Produits de beaut ................................é 180Centre commercial –
Galerie marchande ................................ 130 Piercings – Tatouages ........................... 181
Soins de beaut ......................................é 182Coquin – Sex ..........................................e 132
Fêtes – Animations 133 Détente – Forme .................................... 183La cathédrale Saint-Gatien de Tours.
© SYLVAIN SONNETServices aux entreprises ...................... 216
Maison Solidarité – Entraide .............................. 216
Déco
Jardin
Visites
Aménagements extérieurs ................. 188 Points
Arts de la table ........................................ 188 d’intérêt
Antiquair ...............................................es 189
Artisans – Travaux .................................. 189
Oices de tourisme ............................... 218Artisanat d’ar ..........................................t 189
Visites guidées ........................................ 218Bricolage – Jardinage ........................... 190
Monuments et édiices ........................ 221Décoration ................................................ 190
Édiices religieux .................................... 222Dépannages – Réparations ................ 192
Musées ....................................................... 223Électroménager ...................................... 192
Sites urbains ............................................. 224Fleurs – Plantes ....................................... 193
Parcs – Jardins ......................................... 225Meubles – Ameublement ................... 194
Sites naturels ........................................... 226Revêtements sols – Murs ..................... 196
Sites de découverte............................... 226Location de matériel ............................. 196
Parcs d’attractions ................................. 227
Voyages Pense futé
Tourisme Services
Transports
Administrations – Service public ...... 198
Transports ................................................. 230C éliba tair .......................................es ........ 200
Culture ....................................................... 200 Location de véhicules ........................... 234
Emploi – Formation ............................... 201
Enseignemen .........................................t 202
Famille – Enfan ....................................ts 204
Handicap ................................................... 204
Information – Médias ........................... 205 EscapadesLogement – Immobilier ....................... 210
Réceptions – Mariages ......................... 213
Santé ........................................................... 215 Détours en Touraine .............................. 238
Services à la personne .......................... 215 Index ..............................................280Février 2011ToursIndex des rues de Tours
DELPÉRIER (rue Georges). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A4/B5   A-B
DÉPORTÉS (rue des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .F4
ALLENÇON (rue). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A3 DESCARTES (rue). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .D4/D5
ALMA (passage de L’) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G9 DOLVE (rue de la). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F7/G7
AMANDIERS (rue des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .H1/I2
DUBREUIL (rue F.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .B2
ARBALÈTE (rue de L') . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C4/D4
DUCHESNE (rue A.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B3/B4
ARMORIAL (cour de L') I2/J2
DUCLOS (impasse M.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .E6
AUBERT (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I1
DUMAS (rue Alexandre) B4
AUMÔNES (place des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I7
DUPORTAL (rue). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I9
AUMÔNES (rue des). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I7
BABEUF (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I3/I4
BALAIS (rue des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C4   E-F
BALESCHOUX (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .D5/D4 ENTRAIGUES (Hameau d') . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G8
BALLAN (rue de) A3(rue D') . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F8/G7
BALZAC (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . H5/H6
FAUCHEUX (rue du P.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C2
BARBUSSE (rue Henri) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B6/C5
FAVRE (rue J.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G3
BARRE (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I2/I3
FOCH (Maréchal) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .F3
BELVÉDÈRE (rue du). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .F8
FOCH (rue du Maréchal). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .E3
BÉRANGER (boulevard) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F6/G6
FOIRE-LE-ROI (place). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . H1/H2
BERTHELOT (rue)G3
FOUQUET (rue J.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D8/E9
BOISSEAU (cité) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C6(rue Jehan) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .D7/D8BONS ENFANTS (rue des). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D4
FRANCE (place Anatole) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . E2/G2BORDEAUX (rue de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .H7/I6
FROMONT (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B8/B9BOURDE (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A6/B6
FUSILLÉS (passage des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .F3BOYER (rue L.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A7
BRETONNEAU (rue Docteur). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C2/C3
BRIÇONNET (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C3   G-H
BUFFON (rue) H4/H5
GAMBETTA (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F5/G5
GARE (cour de la). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I6
GEORGET (rue). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C8/C9   C-D
GILLE (rue Charles). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .H7/I7CAMP de MOLLE (rue du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A4/B4
GIRAUDEAU (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A8/A9CARMES (place des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D3
GLASER VÉRY (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C6(rue des .) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D2
GRAMMONT (avenue de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . G7/H9CATHÉDRALE (place de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I2
GRAND MARCHÉ (place du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C4CERISIERS (rue des). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C3(rue du). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B3/C3CHAMPOISEAU (rue). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A6/A7
GRAND PASSAGE (le) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .H6CHANGE (rue du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D4
GRANDIÈRE (impasse de la). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .E6CHANOMEAU (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .D6/D7(rue de la). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D5/E6CHANTELOUP (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A3/B3
GRILLE (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B3/C3CHAPTAL (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G4
GROSSE TOUR (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B4/C4CHARPENTIER (rue Jules) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A7/C6
GUESCLIN (rue du). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .B4CHÂTEAUNEUF (place de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D4
GUINOT (rue chemin) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .D8/D9(rue de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C4/D4
HAIES (rue des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C3CHINON (rue de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .B9
HALLEBARDE (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A3V (allée Charles). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A4
HALLES (place des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .B4CITÉ MAME (rue de la). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A6/B7(rue des). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .F4CLOCHE (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I3
HERBES (carroi aux). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .B3CLOCHEVILLE (rue de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D6/E5
HERMARY (rue du Docteur) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . G2/H2(rue de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .F5
HEURTELOUP (boulevard). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . H6/J6COLBERT (rue). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F3/H2
HÔPITEAU (rue de L') . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I2COMMERCE (rue du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D3/E3
COMTE (rue Auguste). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .H9/I8 HOUX (rue des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A6
CONSTANT (rue B.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . G2/H2 HUGO (rue Victor) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B8/C8ANTINE (rue de). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . E2/E3
CORDELIERS (rue des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . H2/H3
  I-J CORNEILLE (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . H3/H4
INKERMANN (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .E8COURIER (rue L. P.) D2/D3
JACOBINS (passage des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .H2COURSET (rue de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C6/C7(rue des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . H1/H2COURTELINE (rue Georges) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A4/B4
CUILLER (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C4 JAURÈS (place Jean) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G6
CYGNE (rue du) H2/H3 JÉRUSALEM (rue de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . E4/E5
DAMIEN (impasse) J4/I4 JOULINS (place des) C2PRÉFECTURE (place de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .H4   L-M (rue de la)G5/I4
LAKANAL (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .D9/D8 PROUDHON (avenue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A3
LALOUX (rue V.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . H5/H6 PSALETTE (rue de la)J2
LAMPROIE (place de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D3 PUITS (rue du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C2
LAMPROIE (rue de la). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .D2/D3 4 FILS AYMON (place des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .B3
LAVOISIER (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I1/I2 4 SEPTEMBRE (rue du) I9/J9
LE ROY (rue J.) C5/D4 4 VENTS (rue des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .B3
LE ROY (square J.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C4
LECLERC (place du Général) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I6
LEJUSTE (rue J.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .B3   R-S
LITTRÉ (rue). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .D2/D3 RABELAIS (impasse) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D5/E5
LONGUE-ÉCHELLE (rue de la). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C4(rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D5
LUCE (rue de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G4 RAPIN (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C5/D5
MAILLÉ (rue de)E2 REMPART (rue du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .J6
MALRAUX (avenue André) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G1/I1 RÉSISTANCE (pl. de la). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .F3
MANOIR (allée du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .I5/J5 RICHE (place la). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A3
MARCEAU (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . E3/E4 RICHER (rue Fr.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A9/A8
MARCEL (rue Etienne). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C3 RICHELIEU (rue)E4(rue M.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C2 ROCHE MARE D'OR (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I2
MARESCOT (place). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A6 ROTISSERIE (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C4/D4
MAURES (rue des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . J1/J2 ROUGET de LISLE (place). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .B4
MERIMEE (square Prosper) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G2de LISLE (rue) A5/B5
MERVILLE (rue du Président) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . E3/E4 ROYER (rue H.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C4
MEUNIER (place Jean) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C6 SALENGRO (rue Roger) E9/G9
MICHELET (place) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .H8 SAND (rue Georges). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F7/G8(rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I8/I9 SCELLERIE (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G4/I3
MINIMES (rue des) G5/H5 SÉBASTOPOL (rue). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . E7/E9
MOINAUX (rue Jules) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I2/I3 SEGOGNE (square H. de) C3
MONNAIE (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D3 SENTIER (rue du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F7/F8TOURNOIS (place de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . D3 SERPE (rue de la). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C4
MONTLOUIS (allée de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .J9 SICARD (place François) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I3
MOQUERIE (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G2 SIMIER (rue du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F7/F8
MÛRIER (rue du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C3 SIMON (rue Jules). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .I3/J4
SIMON (impasse J.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .J4
SOURDILLON (square) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D5   N-O ST-ÉLOI (place) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A7
NAME (Cité Alfred) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A6 ST-LIDOIRE (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .B3
NANTES (rue de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I7 ST-SATURNIN (carroi). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D2
NAPOLÉON (pont). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A1/A2 SÜE (rue E.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B3/C3
NATIONALE (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F2/F3 SULLY (rue de) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .E5
NAVRÉ (cour P.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .H2
NÉRICAULT DESTOUCHES (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . D5/E5
  T-U ORFÈVRES (rue des). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D3
ORIGET (impasse) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .D8/D9 TANNEURS (rue des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B2/D2(rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . E9/F9 THOMAS (rue A.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .I2/J2
OTTIA (passage E.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B3/C3 TOUR de GUISE (rue de la). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I1/I2
TRAVERSIÈRE (rue) J5
TROIS 3 ÉCRITOIRES (rue des). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C4
  P-Q TROIS 3 PAVÉS RONDS (rue des) . . . . . . . . . . . . . . . . . . D4
PAILHOU (place Gaston) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C5/C6 TRUFFAUT (place François) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I7
PAIX (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .D2/D3 TURONES (place des). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .J2
PALISSY (rue Bernard) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I3/I4 URSULINES (rue des)J3
PALLU (rue Etienne) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F6/G5
PANIER FLEURI (rue du)D4
  V-W-Z PASCAL (rue Blaise). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .I7/J9
PASTEUR (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I9 VAILLANT (rue Edouard). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . J6/J7
PENSÉES (impasse des). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .I9/J9 VENDÉE (rue de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .H7/I7
PETIT SOLEIL (rue du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .D4/D3 VERLAINE (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .E5
PETIT ST-MARTIN (rue du)B3 VICTOIRE (place de la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .B3
PICOU (rue C.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .B3(rue de la). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B3/B4
PIMBERT (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G3 VIGNON (rue Cl.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D5/E5
PINAIGRIER (rue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F8/F9 VINCI (rue Léonard de). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .D5/D6
PLUMMEREAU (place) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C3 VOLANT (rue du Serpent). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C4
POIRIER (rue du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C3 VOLTAIRE (rue). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . G2/G3
PONT NEUF (quai du). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B2/C2 WILSON (pont) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F1/F2
PORT BRETAGNE (quai du). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A2 ZOLA (rue Emile) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G4/I312 LES FUTÉS DE L’ANNÉE
Les futés de l’année
ESCAPE YOURSELFCUISINEZ-MOI
53 bis, rue Léon-Boyer86, rue Colbert & 06 28 48 00 34 – www.escapeyourself.fr& 02 47 47 12 97
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Ouvert du mardi au dimanche. Les prix varient selon l’heure et Ouvert du lundi au samedi de 12h ̀ 14h30. Formules burgers
le nombre de participants. Heures creuses : du mardi 14h au ̀ partir de 10,50  E. Vente ̀ emporter. vendredi 16h (3 joueurs : 23 E par joueur, 4 joueurs : 21 E Thomas Mouhatcheff s’est lancé dans un concept ultra par joueur, 5 joueurs : 19 E par joueur). Heures pleines : du tendance : la restauration rapide gastronomique. Et c’est
vendredi 16h au dimanche 22h (3 joueurs : 27 E par joueur, une réussite ! Le secret de son succès ? Des burgers confec­
4 joueurs : 25 E par joueur, 5 joueurs : 23 E par joueur). A tionnés au jour le jour avec des produits locaux, frais et partir de 16 ans. Enfin une activité hors du commun à Tours de qualité. Comment résister à un steak de bœuf haché et surtout une très belle idée, vraiment originale ! A faire maison, blotti dans un bun de boulanger, agrémenté absolument entre amis, avec des collègues ou en famille. d’oignons frits, de fromage et de sauce à l’estragon, le
Escape Yourself est un jeu que l’on pourrait comparer à tout accompagné de frites maisons savoureuses ? Et ce une chasse au trésor, à un jeu de rôle ou encore à un vrai n’est pas tout, il prépare aussi d’excellents fish and chips casse­tête. L’idée est simple : composez votre équipe de – une rareté en Touraine – et une formule végétarienne. deux à six joueurs et laissez­vous enfermer dans une pièce Pour se tenir informé du menu, direction facebook : il est à thème remplie d’énigmes. Au choix, Le secret de Léonard actualisé quotidiennement sur la page de Cuisinez­moi.
de Vinci ou Contamination : dans cette dernière, Tours est Cerise sur le gâteau, les desserts maison sont excellents. à l’abandon. Enigmes, codes, illusions, vous n’allez pas
voir le temps passer. Nicolas, le concepteur des scénarios L’ESCAPADE
ne manque pas d’idées et d’imagination pour vous faire 88, rue Colbert
voyager et transporter dans un monde totalement parallèle & 02 47 05 24 81
pendant soixante minutes. Sensations garanties !www.restaurant-lescapade-tours.fr
w Nouveautés : deux énigmes, Kidnappé et Pharaon.Maître Restaurateur. Ouvert toute l’année. Du mardi au
samedi de 12h ̀ 14h et de 19h30 ̀ 21h30. Réservation w Autre adresse : 21, rue Etienne­Pallu – Tours
recommandée. Menus de 27,50 E ̀ 55 E. Formule du midi
de 16 E ̀ 19  E. Carte des vins (80 références). Terrasse. L’ÉVIDENCE
Depuis début 2015, le Cap Sud est devenu L’Escapade ! 33, rue Colbert & 02 47 66 33 08
Le restaurant gastronomique de Franck Guimon arbore www.restaurant-levidence.com
une carte inventive et raffinée, inspirée d’ici et d’ailleurs, contact@restaurant-levidence.com
qui a immédiatement séduit sa clientèle. Et pour cause, Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Réservation
lors de notre passage, nous n’avons pas pu résister à recommandée. Formule du midi : 19 E (entrée, plat,
la délicatesse des cannellonis de carotte à la mousse dessert). Menus de 38E ̀ 68E. Accueil des groupes (de
de chèvre frais, aux saveurs uniques du poisson rôti 10 ̀ 27 personnes).
au ketchup de cerise ou encore à la douceur des poires Le jeune chef Gaëtan Evrard a déjà acquis ses lettres de
pochées en coque de chocolat ? Un délice ! noblesses dans la rue Colbert, où il officie aux fourneaux.
Vous apprécierez également la très belle carte des vins, Avec talent, il sublime les produits frais dénichés aux Halles
qui compte plus de quatre­vingt références de qualité. de Tours, et revisite les classiques régionaux à travers une
Nichées dans une bâtisse typiquement tourangelle, sous carte évoluant au fil des saisons. Le must ? Le menu Carte
un plafond strié de poutres, les quelques tables sont vite Blanche, qui laisse libre cours à l’imagination grâce à des
prises d’assaut. Enfin, tout est préparé sur le moment par formules adaptées à l’appétit et à la curiosité de chacun (de
le chef Gilles Hémart. Des plats élaborés uniquement à 3 à 7 services, avec ou sans accord mets et vins). Le midi,
partir de produits frais de saison, à savourer avec plaisir... deux menus très accessibles permettent de se faire plaisir
Une adresse coup de cœur du Petit Futé. (2 ou 3 services).
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de tout guide papierLE PALMARÈS DU PETIT FUTÉ
LES PAS FUTÉS DE L’ANNÉE 13
préparés «maison». Cakes salées, tartes sucrées, cheese­L’INSTANT BOUDOIR
cake spéculoos­vanille­caramel, gâteaux aux pistaches, 55, rue de la Victoire
salades... Ils tous sont revisités avec imagination et une & 06 28 73 40 72
grande inventivité au niveau des saveurs. Un fond musicale Ouvert du mardi au samedi de 10h ̀ 19h. 12  E pour la
accompagnera cet instant charmant, ainsi que des livres boîte de 8 macarons. Le sachet de guimauves ̀ 4,20  E.
qui vous transporteront eux aussi au pays des merveilles Dans un décor digne des salons de la très célèbre Marie
gastronomiques. A noter que la terrasse est très agréable Antoinette, cette adresse haute en couleur va vous faire
aux beaux jours.saliver. En effet, cette petite pâtisserie renferme un grand
nombre de saveurs uniques, rares et délicieuses... Ici, c’est JIPI’S ORIGINAL SHOP
la bonne adresse pour trouver des macarons aux couleurs 46, rue du Grand-Marché
de l’arc­en­ciel, et aux arômes d’ailleurs : abricot, menthe, & 02 47 61 29 42violette, caramel, chocolat… Vingt­sept parfums au www.jipisoriginalshop.fr
total ! De doux mélanges qui fondent en bouche après Ouvert le lundi de 14h30 ̀ 19h ; du mardi au samedi de
avoir croqué une meringue délicate. Un vrai coup de 9h ̀ 19h. Tailles allant jusqu’au 4XL pour les hommes,
cœur pour toutes ces mignardises sucrées. On peut 2XL pour les femmes.
s’offrir une pause bien méritée en accompagnant ces Un nouveau magasin a ouvert ses portes dans le vieux délices d’un thé ou d’un chocolat, ou d’une limonade Tours... A découvrir au plus vite pour les fans de rock !
originale. Autres pâtisseries, faites maison bien sûr, selon On y trouve de nombreux produits très rock’n’roll, voire
les plus anciennes recettes : cupcakes aux mille parfums, rockabilly, présentés par un gérant très sympathique. Des
tartelette au citron, sablés, guimauves... Un petit trésor vêtements et accessoires de haute qualité, disponibles
pour les amoureux des bonnes choses ! en grandes tailles. Nombreuses idées de cadeaux à
offrir ou à s’offrir. On retrouve notamment ici la célèbre
MOKA ET DÉCO marque Dickies, de quoi rameuter les connaisseurs. Une
74, quai Sadi-Carnot belle ambiance pour ce concept store qu’on ne retrouve
SAINT-AVERTIN pas ailleurs.
& 09 73 56 15 07
www.mokaetdeco.com LE PETIT ATELIER
Ouvert du mercredi au lundi de 11h ̀ 18h. Brunch de 61, rue Colbert
11h ̀ 14h30. Déjeuner de 11h45 ̀ 15h. Table d’hôtes ̀ & 02 47 31 94 21partir de 6 personnes (tables individuelles) uniquement sur www.lepetitatelier.coffeeréservation. Menu unique (entrée, plat, fromage et dessert) : Ouvert toute l’année. Du lundi au samedi de 9h ̀ 19h.
35 E. Salon de thé : environ 15 E. Terrasse. Boutique. Formules déjeuner ̀ 7 E et 8,50 E. Wifi gratuit. Terrasse.
Un petit lieu à découvrir au plus vite, si vous êtes à la Ouvert en janvier 2015, ce petit atelier a déjà séduit les
recherche d’apaisement et d’une envie d’ailleurs... En Tourangeaux. Rien d’étonnant : tout y est parfait ! La effet, dès que vous franchissez la porte de cet espace, vous salle, à l’atmosphère à la fois douce et branchée avec vous sentez bien et loin de tout ! Laissez­vous guider par ses murs blancs, les fauteuils confortables, le comptoir
Yasmine, qui a fait de ce lieu, un étonnant espace dédié en bois... Les cafés du monde que l’on y sirote, chauds
à l’épicurien : décor poêtique, invitation à la détente et ou frappés, sont excellents. Les sandwichs et salades
au voyage, l’instant sera magique dans cette atmos­ maison, élaborés avec du pain italien et des produits frais, phère insolite. Moka, c’est un mélange de créativité et ne sont pas en reste. Que citer encore ? Cookies, muffins de classique, une pure révélation dans notre palais : que framboises­amandes, cheesecake, frappés, limonades
ce soit pour une pause thé, brunch ou une pause repas et autre cappuccini, l’accueil adorable, la terrasse rue
complet (tables d’hôtes uniquement sur réservation), les Colbert, les tarifs corrects... On adore !
produits frais viennent de la région et tous les plats sont
Les pas futés
de l’année
AU BUREAU Toujours le même service dans ce bar­brasserie réputé. 456Place Plumereau C’est une grande brasserie typique, où on aime passer un
& 02 47 20 57 57 moment entre amis, mais depuis des années, Le Bureau,
Ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h ̀ 1h30. Service situé sur la place Plumereau et qui bénéficie d’une très belle
de 12h ̀ 1h du matin. Plat du jour : 8,30  E – dessert du terrasse, baisse de plus en plus en qualité et en accueil. Le
jour : 4,50 E – formule crêpe : 4,90 E. Accueil des groupes. cadre est vieillissant, l’intérieur peu lumineux, et la carte
Terrasse. Vente ̀ emporter. ne cesse de se rallonger, avec des assiettes sans saveur.
­14 LES PAS FUTÉS DE L’ANNÉE
On arrive même à se poser des questions sur la fraîcheur comptoir chromé, frites servies dans des corbeilles en
des aliments. On a beau y retourner de temps en temps, plastique couleur bubble­gum... Rien à dire sur le décor.
on arrive toujours à la même conclusion. Cet établissement Dommage que la qualité des plats soit un peu moins
n’est toujours pas prêt à changer et c’est bien dommage soignée : les burgers, bagels, salades manquent de saveur
vu sa situation idéale dans le quartier du Vieux Tours. et de produits frais. Côté animation, l’adresse ne manque
pas de pep’s ! Des cours de rock sont organisés le jeudi soir
LE CHEYENNE et des concerts de temps en temps. Enfin, la maison offre 45616, rue de la Rôtisserie 10 % de réduction aux clients qui viennent en costume
& 02 47 05 98 15 des fifties... Oserez­vous ?
Ouvert tous les jours de 12h ̀ 14h et de 19h ̀ 2h. Menus
LA TOSCAde 12,50 E ̀ 26  E.
Le Cheyenne propose une cuisine tex­mex, à la portée 45619, place Foire-le-Roi
de toutes les bourses. Si le décor est réussi avec ses murs & 02 47 66 94 75
Ouvert du lundi au vendredi de 12h ̀ 14h et de 19h ̀ 22h ; le lambrissés et son petit coin bar attenant, très « saloon »,
week-end de 12h ̀ 14h et de 19h ̀ 23h. Menus de 14,50  E il ne peut toutefois faire oublier la qualité du service,
̀ 16  E. Vin au verre. Terrasse.trop long, et des plats, qui laissent à désirer. On est très
déçu... Aucune saveur, des assiettes assez pauvres ; quant Au milieu de l’agitation légendaire de la rue Colbert se
trouve un petit havre de paix : la place Foire­le­Roi, lieu à la multitude de cocktails qui faisaient la renommée de
romantique et rythmé par le murmure d’une fontaine l’établissement, ils demeurent, mais de qualité inégale : le
en pierre. La Tosca vous accueille dans ce petit cadre choix des rafraîchissements se fait donc au petit bonheur
idyllique. Pourtant, une fois la porte franchie, vous vous la chance ! Bref, on n’est pas au top ! Mais l’ambiance
apercevrez de vous­même qu’il n’y a rien d’exceptionnel reste toutefois au rendez­vous, et les shooters sont plutôt
à l’intérieur. Les plats italiens proposés n’ont pas la saveur appréciés par les étudiants.
attendue, ni la présentation souhaitée. On se retrouve face
CHEZ GÉRARD à des assiettes certes bien garnies mais basiques. Pizzas 45620, rue du Grand-Marché classiques, plats froids... On doute de la qualité et de la
& 02 47 61 31 94 fraîcheur des produits, et le service n’est pas au rendez­vous.
Ouvert tous les jours le midi et le soir. Menus de 16,80 E Notons tout de même que la terrasse est très agréable,
̀ 28,50  E. Vin au verre. Accueil des groupes. Terrasse. l’une des plus belles du quartier Colbert.
Cet établissement n’est pas à recommander aux
O’ BRIENSamateurs de bonne cuisine fraîche et de qualité. En effet, 456268, avenue du Grand-Sudil s’agit plus d’un attrape­touriste : on peut le constater
CHAMBRAY-LÈS-TOURS & 02 47 28 35 52dès la lecture de la carte qui propose un large choix :
www.obriens.frcouscous, poisson, pizza, paëlla, coq­au­vin... Alléchant,
Ouvert tous les jours de 12h ̀ 14h et de 18h30  22h. Carte : mais les plats n’ont aucune saveur. Ce restaurant profite
18 E environ. Menu enfant : 8,90 E. Vin au verre. Accueil surtout de son bel emplacement en plein centre du vieux
des groupes. Terrasse.Tours. Niveau accueil, les services ne sont pas à la hauteur,
Cet établissement se veut moderne et chic. On apprécie accueil peu souriant et professionalisme pas du tout au
le cadre aux beaux jours, avec une grande terrasse pour rendez­vous. Cette adresse reste bien un classique des
pouvoir manger dehors. Pourtant, peu de monde en « pas futés ». Aucune amélioration.
terrasse ou sur le parking. Il n’y a jamais foule alors qu’ici
HOLLY’S DINER la viande domine : Salers, charolais, il y en a pour tous les 456Centre commercial L’Heure Tranquille goûts avec un grand choix au niveau des morceaux. Sa répu­
& 02 47 42 04 20 tation devrait être meilleure : côté viandes, c’est correct car
Ouvert toute l’année. Du dimanche au jeudi de 12h ̀ 23h ; les morceaux sont choisis avec soin. On regrette cependant
le vendredi et le samedi de 12h ̀ 0h. Menus de 9,50  E que l’accueil et le service ne soient toujours pas à la hauteur.
̀ 16,90  E. Dommage ! Le service n’est pas vraiment professionnel et
Envie d’un voyage dans le temps ? Rendez­vous dans ce on a l’impression d’être tout juste de passage. Pas un mot
fast­food unique en son genre. La déco rétro­kitsch plonge chaleureux, aucun geste sympathique... On comprend
dans l’atmosphère des dîners américains des années mieux pourquoi cet endroit pourtant sympathique au
1950 : carrelage à damier au sol, banquettes bleues, premier coup d’œil nous laisse sur notre faim.
̀Les nouveautés de ma ville
Restaurants  16
S’amuser – Sortir  19
Shopping – Mode – Cadeaux  21
Produits gourmands – Vins  21
Beauté – Bien-être  23
Maison – Déco – Jardin  24
Visites – Points d’intérêt  24
© Florian Villesè©ch eE ­d Fotyta Poliawlowska ­ Fotolia16 RESTAURANTS
Restaurants
ALEP
95, rue Colbert & 07 78 21 41 94
Ouvert tous les jours le midi et le soir. Menus de 11,50 E ̀
24 E. Carte : 12 E environ. Chèques non acceptés.
Originaire de Syrie, Fadel fait honneur à la gastronomie de
son pays avec ce petit restaurant ouvert en janvier 2015.
Ici, les produits frais sont de rigueur. Falafels, hoummous,
brochettes, viande marinée, cuisinée ou aux pistaches,
moussaka... Tout est fait maison, et en famille ! Le cadre,
typiquement tourangeau, avec briques et colombages,
se marie aux saveurs orientales des assiettes de mezzés.
Un beau mélange qui mérite le détour. Bonus : une petite
terrasse sur la rue et de délicieux desserts...
AMADEUS BAGEL
74, rue des Halles
& 02 36 43 50 68
Ouvert du lundi au samedi de 8h30 ̀ 20h. Menu étudiant :
9,90 E. Terrasse. Wifi gratuit.
Idéalement situé à l’angle de la rue commerçante des
Halles, doté d’une terrasse avec vue sur la basilique
Saint­Martin, ce coffee shop ne désemplit pas ! Et pour
cause, en plus d’être en plein centre­ville, il propose de
succulents bagels confectionnés avec des produits frais
et du pain artisanal ! A l’intérieur, canapés, tables en bois
rustique, couleurs et distributeur de confiseries créent une
atmosphère rétro très tendance. Sur place ou à emporter,
des bagels donc, mais aussi des soupes, des jus frais, des
smoothies, des pâtisseries et des frites maison.
BAGELSTEIN
51, rue du Commerce
www.bagelstein.com
Ouvert toute l’année. Du lundi au samedi de 8h ̀ 22h.
La chaîne de bagels bien trempée a pris ses quartiers
rue du Commerce, secouant le quartier de son humour
délicieusement cynique. Vous reconnaîtrez la devanture
aux petites phrases assassines semées deci, de­là, symbole
d’une marque décalée, moderne et rigolote. Ici, les formules
s’appellent Menu de Ouf ou encore Tou Tou You Tou. Les
fameux petits pains ronds garnis de poulet, de saumon,
de petits légumes ou de pickles ont décidément le vent
en poupe ! A accompagner d’une boisson, d’un cookie
ou d’un muffin.
BEAUTY BURGER
13, place Gaston-Paillhou
& 02 47 29 93 68AMADEUS BAGEL
www.beautyburger.com
Ouvert toute l’année. Tous les jours de 12h ̀ 14h et de 19h 74, rue des Halles ̀ 22h. Menus de 10,90 E ̀ 16,90 E. Carte : 10 E environ.
Vente ̀ emporter. Livraison ̀ domicile. 02 36 43 50 68
Bienvenue dans l’antre du burger chic ! Banquettes noires,
Amadeus Bagel murs beiges, le cadre se veut résolument classe. Sur la carte,
des accents d’ailleurs mettent l’eau à la bouche... Le concept ?
­LES NOUVEAUTÉS DE MA VILLE
REST AURANTS 17
Un burger, une destination, marquée par un drapeau, qui
donne le ton des saveurs : du Fjord aux deux saumons au LES BLANCS MANTEAUX
Médina à base de veau et d’épices, en passant par le Times
Square au cheddar et aux pickles, c’est tout un voyage qui
attend vos papilles ! Le must, des produits frais, travaillés
de façon artisanale, des sauces maison et des frites à se
damner, les désormais fameuses Beauty Crousties. C’est beau,
c’est bon : bref, une bonne adresse de restauration rapide.
LES BLANCS MANTEAUX
27, rue Colbert
& 02 47 61 62 44
Ouvert toute l’année. Du mercredi au lundi de 7h30 ̀ 2h ;
le mardi de 7h30 ̀ 14h30. Menus de 11,90  E ̀ 14,90  E.
Carte : 12 E environ. Plat du jour : 9,50 E. Vin au verre.
Brunch ̀ volonté le dimanche ̀ partir de midi. Chèque
Restaurant. Terrasse.
27, rue Colbert 37000 ToursOuvert début 2015, ce restaurant et bistrot se loge entre
✆ 02 47 61 62 44les murs d’une vieille bâtisse tourangelle. Cuisine ultra­
fraîche oblige, on trouve seulement quelques plats sur LES BLANCS MANTEAUX
l’ardoise, mais pas des moindres ! Tartare de saumon ou
de bœuf, bavette, frites maison, etc. – ici, on joue la carte
thon, gaspacho... Le tout avec une salade et un dessert, à de la tradition avec des produits de saison et des notes
emporter ou à déguster sur place avec un verre de sangria inventives qui font tout le charme de l’endroit. A noter
ou de bière San Miguel. Un voyage savoureux !enfin, la petite terrasse, l’accueil adorable et la belle carte
des vins. Un sans­faute ! L’IDÉE HALL
47, rue de la VictoireL’ESCAPADE
& 09 81 16 92 2988, rue Colbert
Ouvert du mardi au samedi de 10h ̀ 15h et de 17h30  23h ; & 02 47 05 24 81
le dimanche de 9h ̀ 16h. Carte : 12  E environ. Formule du Voir page 12.
midi : 15,90 E.
LA GROSSE TOUR Après avoir longtemps œuvré en tant que cuisinier dans un
14, rue de la Grosse-Tour grand restaurant de poisson, Ludovic s’est lancé dans une
& 09 80 66 90 65 / 07 60 58 18 27 autre aventure : son propre bistrot gastronomique ! A deux
Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Menus de 21 E pas de la place des Halles, il propose une cuisine raffinée
27 E. Menu enfant : 8,50 E. Formule du midi : 14,90 E. très abordable au regard de son talent et de la qualité de ses
Vin au verre. Accueil des groupes. Terrasse. Cave voûtée. produits. Au menu, huîtres, tartines, escargots, planchettes
Voici une nouvelle adresse sympathique à découvrir, située pour grignoter ou plats traditionnels (viandes et poissons)
à seulement deux pas des Halles centrales de Tours. Patricia pour déjeuner ou pour dîner. Accueil attentionné, jolie
vous accueille chaleureusement dans son restaurant de salle et espace pour les groupes en sous­sol dans la cave
caractère, à la décoration épurée et moderne. Le chef, voûtée. Brunch le dimanche midi.
Arnaud, vous propose une cuisine élaborée à base de
produits frais et du terroir. La carte change régulièrement ;
elle propose quatre entrées, quatre plats, quatre desserts
et quelques suggestions. Quelques exemples pour vous
inspirer : curry vert de crevette, dos de cabillaud du marché,
burger maison ou encore tiramisu aux pommes et son
caramel au beurre salé. Sachez que le restaurant dispose
également d’une cave voûtée très agréable, pouvant
accueillir les groupes.
HUET & PARDO
30, rue Michelet & 02 47 61 96 82
Ouvert du lundi au samedi de 12h ̀ 15h. Les vendredis et
samedis soirs sur réservation. Menu unique ̀ 10  E. Carte :
3 E environ. Plat du jour : 9 E.
Carmen et Jean­Philippe saupoudrent de soleil les repas
tourangeaux en proposant des churros à tremper dans
Cave à Louer sur réservationune délicieuse sauce au chocolat, et de véritables tapas
espagnoles maison, réalisées dans une cuisine ouverte sur
une jolie salle aux tons noirs et blancs. La formule du midi 14, rue de la Grosse Tour – 37000 Tours
permet de choisir trois tapas : tartines au jambon ou au
✆ 09 80 66 90 65 - 07 60 58 18 27chorizo ibérique, tortillas, poivrons farcis, empanadas au
̀̀18 RESTAURANTS
KARAMARA en bouche. Risottos, pizzas, pâte, burgers... Une adresse
151, rue Colbert & 09 86 28 79 18 sympathique si vous voulez passer un agréable moment
Ouvert toute l’année. Du mardi au samedi de 11h30 ̀ 14h et dans une ambiance décontractée et conviviale. Aucune
de 18h ̀ 0h ; le dimanche de 18h ̀ 0h. Terrasse. fausse note sur l’accueil, sur le service et sur la cuisine du
Un petit bout d’Afrique en plein cœur du vieux Tours ! soleil qui marie créativité, produits de bonne qualité et
Une petite salle, une petite terrasse, mais des saveurs saveurs classiques. Cet établissement remplace l’ancienne
qui feront voyager vos papilles loin, plus précisément brasserie Buré.
vers l’Ethiopie ! Ici, comme là­bas, on mange avec les
LE QGdoigts, des galettes servies dans un panier remplaçant les
19, place du Grand-Marchécouverts. Une expérience insolite et fort agréable. Nous
& 02 47 61 49 29conseillons l’assortiment de mets traditionnels concoctés
Ouvert toute l’année. Le lundi et le mardi de 12h ̀ 15h ; du avec des légumes, des épices, de la viande, des cacahuètes
mercredi au vendredi de 12h ̀ 15h et de 19h ̀ 22h. Menus et du miel par Sagal, la souriante maîtresse des lieux. Une
de 23 E ̀ 30  E. Carte : 16 E environ.agréable escapade ensoleillée.
Une jolie terrasse sur la place du Grand­Marché et à
O PETIT PARIS l’intérieur, une salle blanche tout en longueur agrémentée
5, rue Marceau & 02 47 20 34 47 de tableaux d’art moderne. Bienvenue au QG, le restaurant
Ouvert toute l’année. Ouvert du mardi au samedi de 12h ̀ artisanal du pétillant Thierry, qui propose depuis mai
14h30 et de 19h ̀ 22h (fermé le mercredi soir). Le lundi, le 2015 une cuisine concoctée à base d’ingrédients glanés
mardi, le vendredi et le samedi de 8h ̀ 22h ; le mercredi et le chez les petits producteurs du coin, les maraîchers, et les
jeudi de 8h ̀ 14h. Limonade et café servis toute la journée. pêcheurs de Loire. On ne peut plus local, et d’une indéniable
Menus de 19,80 E ̀ 29  E. Carte : 17 E environ. Vin au fraîcheur : le menu change chaque jour, selon ce que le
verre. Formule du midi : 12,80 E ou 14,80 E. Chèque chef Stéphane dégote. Quelques suggestions ? Le pavé
Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse. de bœuf Black Angus au jus corsé et légumes de saison,
La brasserie mythique Le Singe Vert a cédé son enseigne à le carpaccio de courgettes et son filet de maquereau ou
une nouvelle destinée. Après le changement de propriétaire encore le tiramisu aux fraises et à la rhubarbe... Le tout
en 2015 : bienvenue O Petit Paris ! Un nom tout trouvé pour arrosé de vin bio. Une délicieuse adresse !
ce bistrot aux allures typiques de la capitale. A l’intérieur,
LE ROND DE SERVIETTEon retrouve ce qui a toujours fait le charme de cet endroit
28-30, rue du Grand-Marchébien connu des Tourangeaux : enseignes publicitaires,
Ouvert toute l’année. Du mardi au samedi le midi et le soir. banquettes en cuir, tables et chaises bistrot... Un décor
Carte : 17 E environ.bien parisien, pour un menu traditionnel. Vous pourrez
Franck et son équipe vous attendent dans ce nouveau même choisir votre viande au poids dans une vitrine de
lieu sympa et branché de la place tourangelle. Derrière boucher, parmi une belle sélection. Et pour accompagner
son comptoir des années 1920, il vous reçoit dans un vos plats, on vous sert le vin à la ficelle, c’est insolite !
décor de charmant bric­à­brac, au milieu de peintures
ORIGINAL BREAK et d’objets chinés de­ci de­là. Un cadre délicieux et une
12, rue Edouard-Vaillant cuisine à base de produits frais : au menu, rédigé à la
& 02 47 20 08 85 craie sur un tableau noir, des petits plats traditionnels
Ouvert du lundi au vendredi de 7h30 ̀ 16h30 ; le samedi comme on les aime. Ris de veau braisés, andouillette à
de 7h30 ̀ 15h. Wifi gratuit. Formules du midi ̀ partir de la moutarde, encornets persillés, carré d’agneau au jus
6,40 E. Formule petit déjeuner : 6 E. Accueil des groupes. corsé... Des repas à prix raisonnables, que l’on conclut
Vente ̀ emporter. Boutique. en beauté par une crème brûlée, des figues rôties ou un
Petit coffee shop bien sympathique et très bien situé, juste fondant au chocolat du chef. Et si votre cœur balance tant
à côté de la gare. Ici, on sait ce qu’on mange : le surgelé les desserts sont alléchants... Revenez ! Franck élabore sa
n’y a pas sa place, que des produits frais, et préparés avec carte avec des produits frais de qualité, pour la plupart
passion ! Sandwichs, salades composées, soupes, compotes, locaux et bio, tout en respectant les saisons. Bon à savoir,
gâteaux sucrés de toute sorte et à tous les parfums, tout le restaurant fait aussi bistrot, avec force planchettes et
est fait maison et sur place. On peut manger sur place ou belle carte des vins. Une adresse futée !
emporter sa formule, au choix. Un très bel endroit pour
LE SIDONmanger sain et rapidement, dans une ambiance toujours
50, rue Colbertconviviale. La bonne humeur est au rendez­vous. A noter
& 02 47 32 90 64également : le café est très bon !
Ouvert toute l’année. Du mardi au samedi de 12h ̀ 15h et
LE PLAZZA de 19h ̀ 23h. Menus de 19,50  E ̀ 25  E.
1, place de la Résistance Le Sidon, mythique restaurant libanais installé depuis
& 02 47 05 67 74 1991 derrière la gare, a déménagé rue Colbert. Dans un
Ouvert du lundi au samedi le midi et le soir. Accueil des cadre élégant et plus intimiste, venez goûter à la cuisine
groupes. Terrasse. maison, et vous offrir un voyage en Orient... Au menu,
Situé sur la petite place de la Résistance dans le vieux des mezzés chauds ou froids, préparés sur place par la
Tours, ce restaurant italien est très pratique d’accès avec maman de la famille, qui confectionne avec talent les
son grand parking. Découvrez­y les saveurs ensoleillées célèbres falafels, houmous et taboulé, mais aussi des
de la célèbre Botte, et ses vins aux caractères puissants plats moins connus, à l’image des makdouss (aubergines LES NOUVEAUTÉS DE MA VILLE
S'AMUSER – SORTIR 19
marinées farcies aux noix et aux poivrons doux), des fatayer et la fameuse andouillette... La salle est grande, pratique
(rissoles aux épinards etaux pignons de pin)... Difficile de pour venir en groupe ou en famille. Point de fioriture dans
faire son choix entre tous ces délices, alors pour goûter la décoration, le cadre est sobre – mais dans l’assiette le
à tout, on opte pour la farandole de mezzés ! Egalement chef vous propose une cuisine traditionnelle et gourmande.
des grillades, des salades, des soupes et des pâtisseries à
LE BISTRO BY OLIVIER ARLOTtomber. Agréable terrasse, accueil souriant... On valide !
6, avenue du Lac
LES VAILLANTS TOURANGEAUX JOUÉ-LÈS-TOURS
112, rue Edouard-Vaillant & 02 47 46 77 73
& 02 47 41 39 24 / 06 43 98 03 60 Ouvert du lundi au vendredi le midi et le soir. Menus de
lesvaillantstourangeaux@orange.fr 23 E ̀ 29  E. Vin au verre. Menus déjeuner ̀ 15 et 18  E.
Ouvert du lundi au dimanche midi. Menus de 20 E ̀ Accueil des groupes. Terrasse.
35 E. Menu enfant : 8 E. Plat du jour : 9 E. Vin au verre. Olivier Arlot et sa femme, entourés d’une équipe
Accueil des groupes. dynamique, ont choisi d’offrir à leurs clients, une cuisine
Jean­Luc et Thierry vous accueillent chaleureusement en toute simplicité. Ici, on se sent comme à la maison
dans leur restaurant depuis août 2015. Ici vous trouverez ou plutôt, comme chez des amis. Pratique d’accès, salle
des spécialités tourangelles cuisinées exclusivement avec conviviale avec au maximum 50 couverts, on apprécie
des produits du terroir, et des classiques de la cuisine la rapidité du service surtout le midi lorsque l’on vient
française. Les grands crus de la région sont également manger entre collègues lors de la pause déjeûner. Des
à l’honneur pour accompagner vos assiettes, copieuses formules avec un bon rapport qualité/ prix : des plats
et savoureuses. Plusieurs menus sont proposés pour les simples mais gourmands, une cuisine traditionnelle dans
gourmands, avec le célèbre chèvre chaud sur son lit de nos assiettes ! Oeufs mayo, andouillette, poulet­ frites...
salade verte et sa tartine grillée, la fricassée de volaille, la Lors des beaux jours, une petite terrasse est ouverte pour
beuchelle, les rillettes de Tours ou encore la quiche de Tours passer un agréable moment.
S'amuser – Sortir
DJOULE’S CAFÉ coffee shop, lieu de petite restauration, espace de jeux
15, rue de Jérusalem vidéos et bibliothèque. Rien que ça ! Dans une atmosphère
& 02 47 61 53 50 détendue, on y sirote un jus de fruits accompagné d’un
Ouvert toute l’année. Le mardi et le mercredi de 12h ̀ 21h ; muffin en s’adonnant à une partie de Wii ou de PS4, ou
du jeudi au samedi de 12h ̀ 0h ; le dimanche de 14h ̀ 21h. bien on se plonge dans l’un des 3000 mangas proposés en
Un tout petit espace, dans lequel il se passe beaucoup de lecture libre. L’endroit parfait pour une pause ludique, seul
choses ! Ouvert en 2015, ce café est à la fois salon de thé, ou à plusieurs. Formules le midi pour grignoter sur place.
Retrouvez l’index général en in de guide20 S'AMUSER – SORTIR
Un salon de thé à la déco acidulée tout droit sortie d’un conte
de fées... Des fées gourmandes ! Installé sur une chaise rose
bonbon, on y déguste des douceurs salées ou sucrées. La
formule déjeuner inclut une part de quiche ou de cake salé,
un verre de jus de pomme artisanal, un yaourt fermier, une
pâtisserie et une boisson chaude ! Pour le goûter, que l’on
savoure à tout moment de la journée, Christine propose une
sélection de thés Dammann Frères, d’apaisantes tisanes, ou
encore des fruits pressés. Ne résistez pas à la tentation d’un
financier ou d’un trio de macarons, ils sont exquis ! Egalement
Jeu d’évasion grandeur nature des coffrets­cadeaux et des thés à la vente.
LA FOLIE DOUCEESCAPE YOURSELF
21, rue du Change & 02 47 61 06 01
53 bis, rue Léon Boyer Ouvert du mardi au dimanche de 10h ̀ 19h. Formule
entréeplat ou plat-dessert : 12,50 E. Petite terrasse. Wifi gratuit.37000 Tours
Depuis mai 2015, un vent de folie douce souffle sur la Tél. 06 28 48 00 34
rue du Change, en plein quartier Plumereau. Idéal pour www.escapeyourself.fr une escale ou un goûter, ce salon de thé arbore un cadre
Escape Yourself élégant, entre parquet et poutres apparentes. Au creux d’un
canapé ou autour d’une table de machine à coudre, on
sirote un thé, un café... Le midi, on grignote une délicieuse
ESCAPE YOURSELF salade, une quiche ou une part de brownie. Cerise sur LES
53 bis, rue Léon-Boyer gateaux, tout est fait maison, et avec talent ! Un endroit
& 06 28 48 00 34 apaisant, très joli, tenu par l’accueillante Anne­Sophie.
Voir page 12.
MYAH
LA FÉE GOURMANDE 31, rue Bernard-Palissy& 02 36 43 51 85
19, rue Victor-Hugo & 02 45 25 05 40 www.myah-cafe.com
Ouvert toute l’année. Du mardi au samedi de 11h ̀ 18h30. Ouvert du lundi au samedi de 11h ̀ 19h30. Wifi gratuit.
eOuvert le 4 dimanche de chaque mois (jour de brocante de Terrasse. Animations.
Tours – Béranger). Formule déjeuner ̀ 12,90  E. Myah Coffee est un petit coffee shop situé entre le Vinci
et les BeauxArts. Avec son style britannique, ce lieu se
veut tendance avec sa décoration branchée, colorée et
cosy. Pratique, on peut manger sur place ou commander à A torra emporter : vous avez le choix entre plusieurs petites formules
réalisées uniquement à base de produits frais. Wraps : Sweet
Phil, Le Parm, le César... Salades : O sole Mia, Salut Jules,
ou encore Capri c’est Yummy... Des plats simples, faciles à
manger et surtout très bons ! On finit sur une note sucrée
en dessert avec les fameux cookies, muffins ou brownies.
Un grand choix de petites douceurs, vous l’aurez compris !
A la fois salon de thé et snack, très sympathique pour se
détendre, le Myah est une adresse à découvrir au plus vite.
LE PETIT ATELIER
61, rue Colbert
& 02 47 31 94 21
Voir page 13.
LA RÉSERVE
84, rue Colbert & 09 84 45 93 09
Ouvert toute l’année. Du dimanche au mardi de 11h ̀ 0h ;
le mercredi de 11h ̀ 1h ; du jeudi au samedi de 11h ̀ 2h.
Terrasse. Restauration. Concerts.13, place du Châteauneuf
Ouvert fin 2014, ce bar a déjà séduit bien des adeptes. Et
pour cause ! Déco trendy, jolie cour privative, terrasse... 37000 Tours
Le cadre, original et agréable, est un premier bon point.
L’équipe est pro et sympa, deuxième bon point. Côté ✆ 02 47 20 47 85
conso, la carte des vins fait voyager les palais dans tous
les vignobles de France, du Sud à la Loire en passant par
la vallée du Rhône, la Bourgogne ou encore le Bordelais... A TORRA
Près de 70 références à découvrir au verre ou à la bouteille.
Et ce n’est pas tout : on peut aussi faire son choix parmi une
­LES NOUVEAUTÉS DE MA VILLE
PRODUIT S GOURMANDS – VINS 21
quarantaine de bières et une cinquantaine de spiritueux. POINT HAUT
Pour s’offrir un apéro digne de ce nom, on se laisse tenter 20, rue des Grands-Mortiers
SAINT-PIERRE-DES-CORPS & 02 47 67 55 77par une assiette d’huîtres, une tartine ou une planchette
de charcuterie italienne ou de fromages – la mozzarella www.pointhaut-lechantier.com
Ouvert toute l’année. Gratuit pour l’entrée des rendez-vous di bufala est à se damner ! Signalons que les produits,
du chantier. Tarifs selon agenda et manifestations prévues. de grande qualité, proviennent de l’épicerie fine de la
même maison qui se trouve à côté du bar... Carton plein ! Lieu culturel.
Grande nouveauté pour ce lieu incontournable des rendez­
A TORRA vous culturels. Installé dans un ancien entrepôt, c’est LE
13, place du Châteauneuf & 02 47 20 47 85 lieu de la création urbaine, l’endroit occupé occupé par
Ouvert du mardi au dimanche de 18h ̀ 2h. Soirées foot, la Compagnie Off et le pOlau (pôle des arts urbains).
karaoké... Possibilité de privatiser pour les groupes. Inauguré en avril 2015, ce lieu devient branché pour
Planchettes apéritives. Petite terrasse avec une vue sur la les artistes et pour tous ceux qui souhaitent apprendre
tour Charlemagne. et partager de nouvelles choses. Lieu de conférences,
Chez les frères Ettori, on trouve des vins, des bières, des de débats, de rencontres, de recherches, on y échange,
fromages et des charcuteries corses. Le bar se déroule on s’y informe, on s’y réunit. Pendant le chantier de ce
tout en longueur, avec d’abord un comptoir et des murs grand projet, les portes ont toujours été ouvertes, pour
couverts de papier peint vintage, puis au fond une superbe que chacun puisse participer et découvrir l’envers du décor.
salle voûtée avec tapis et fauteuils chics. Jean­Baptiste et La reflexion artistique et culturelle est mise en avant dans
Benjamin vous accueilleront chaleureusement dans une ce « théâtre », avec une programmation régulière dans
ambiance cosy et festive. Pour passer une soirée agréable les salles. N’hésitez pas à vous renseigner directement au
et animée, c’est la bonne adresse ! centre culturel ou sur le site Internet.
Shopping
Mode – Cadeaux
JIPI’S ORIGINAL SHOP Créée en 1938, cette enseigne familiale est une institution
46, rue du Grand-Marché locale dans le domaine du prêt­à­porter masculin. En
février 2015, elle a déménagé dans ce nouvel espace, tout & 02 47 61 29 42
Voir page 13. aussi chic. Costumes de cérémonie, sportswear, espace
mariage (Kenzo et Ungaro)... Messieurs, cet endroit est
NEW IMAGE pour vous ! Et si vous souhaitez orner votre tenue d’apparat
14, place de la Résistance de quelques accessoires, les vendeurs, très professionnels,
& 02 47 20 19 44 – www.new-image.fr vous guideront pour vous aider à choisir des boutons de
Ouvert le lundi de 14h ̀ 19h ; du mardi au samedi de manchette, une ceinture, une cravate ou des chaussures
10h ̀ 19h. adéquates. Retouches offertes.
Produits gourmands
Vins
GRAND FRAIS Le magasin Grand frais a pris ses quartiers au sud de Tours.
ZI du Menneton Il abrite une boucherie, une boulangerie, une fromagerie
16, rue du Champs-de-Tir avec cave d’affinage, un rayon poissonnerie, une section
www.grandfrais.com primeurs et une épicerie avec des produits d’ici et d’ailleurs.
Vaste parking de 154 places. Presque tout est en libreservice, agencé à la manière des
Ouvert du lundi au vendredi de 8h ̀ 20h ; le samedi de marchés couverts, géré par une équipe de professionnels
8h30 ̀ 20h ; le dimanche de 9h ̀ 12h30. Chèque Restaurant. qui sauront vous guider et vous conseiller.
́­22 PRODUITS GOURMANDS – VINS
LA FAMILLE, LA BOUTIQUE
Halles centrales – Place Gaston-Paillhou
& 02 47 39 24 83
o
Ouvert du mardi au vendredi de 9h30 ̀ 13h et de 15h ̀
19h ; le samedi de 9h30 ̀ 19h ; le dimanche de 8h30 ̀ 13h.
C’est sous les Halles qu’Alice et Olivier, ont choisi d’ouvrir
la boutique La Famille, non loin du restaurant éponyme
d’où émanent les plats vendus ici sous forme de portions à
emporter. Une formule pratique et un bon rapport qualité/
prix, surtout au vu des produits et plats cuisinés par le chef
Olivier Loize : gratins, parmentiers, volailles farcies à la truffe
ou au foie gras... Côté épicerie fine, on trouve dans la vitrine
toute une ribambelle de terrines, foies gras, saumons fumés,
assaisonnements, saucissons... Appétissant ! On appréciera
également l’accueil chaleureux, souriant et familial.
◗ Autre adresse : La Famille by Bardet – 10, rue de
la Grosse­Tour
L’INSTANT BOUDOIR
55, rue de la Victoire & 06 28 73 40 72
Voir page 13.
Les Halles centrales
CHEZ JUJU(Entrée B) 20, rue de la Rôtisserie & 06 83 57 28 15
chezjuju37@gmail.com
37000 Tours Ouvert du mardi au samedi de 12h ̀ 20h.
Amateur de bières, voici l’adresse où l’orge et le houblon
sont partout ! Julien Bolen vous fera partarger sa passion Tél. 02 47 55 86 54
pour la bière (surtout sur la bière belge) et vous donnera
tous les conseils qu’il vous faut. Dans cette boutique, un
choix de plus de quatre­vingts références sans oublier tous
les accessoires autour du thème : verres, décapsuleurs, etc. BOUCHERIE BIO – GRIFFON
Des bouteilles très réputées mais aussi de belles nouveautés Halles centrales (entrée B)
à découvrir au plus vite. Julien travaille en franchise sous Place Gaston-Paillhou& 02 47 55 86 54
la marque « Orge et Houblon ». Vous trouverez aussi de la Ouvert du mardi au vendredi de 7h ̀ 13h et de 15h ̀ 19h30 ;
bière bio de la touraine ainsi que des soirées dégustations le samedi ̀ partir de 7h et jusqu´̀ 19h30 ; le dimanche
pour améliorer vos connaissances et devenir incollable sur de 8h ̀ 13h. Depuis juillet 2015, Dominique et Jérémy cette bière, qu’elle soit blanche, ambrée, brune ou blonde.Griffon nous font découvrir ici la bonne viande bio, de
qualité premium. Père et fils travaillent directement avec NESPRESSO
les éleveurs et connaissent parfaitement leurs produits ; ici, 31, rue Nationale – www.nespresso.com
on sait d’où provient la viande, avec une tracabilité sérieuse. Ouvert du lundi au samedi de 10h ̀ 19h.
Vous acheterez ces produits en toute confiance, les yeux On ne présente plus les boutiques de la célèbre marque ! Ici
fermés : la qualité est omniprésente, certifiée bio. Un beau vous trouverez toutes vos capsules compatibles Nespresso,
et succulent rayon de charcuterie est à l’honneur également et naturellement l’ensemble des outils permettant l’entre­
avec des boudins, rillettes et autres spécialités faites maison. tien ou l’agrément de vos machines.
A découvrir sans plus tarder ! Un artisan comme on les aime,
LA RÉSERVE – EPICERIEsincère, aimable et qui sait ce qu’il vend.
82, rue Colbert
◗ Autre adresse : 1, place du Marché – Saumur Ouvert du mardi au vendredi de 16h ̀ 21h ; le samedi de 11h ̀
21h ; le dimanche de 12h ̀ 21h. Ouverte en décembre 2014, CHOCOLATERIE BELLANGER cette épicerie fine propose une vaste sélection d’alcools et de
2, rue des Halles & 02 47 38 57 36 produits gastronomiques. Pour accompagner les fromages
www.chocolats-bellanger.com à la coupe, choisis chez un maître­affineur, les huîtres, les
Ouvert le lundi de 14h ̀ 19h ; du mardi au vendredi de 10h ̀ figues farcies au foie gras, les légumes du soleil marinés et
19h. Dans une boutique chic et raffinée, cette chocolaterie les charcuteries italiennes ou ibériques (Pata Negra, Serrano,
inaugurée en novembre 2014, déploie des trésors de etc.), vous aurez le choix parmi une soixantaine de références
gourmandises, fines et délicates à souhait. Dragées, de vins issus de grands domaines viticoles de France et tout
bouchées, pâtes de fruits, macarons, tablettes, ballotins, autant de bières, majoritairement belges. Egalement des
chocolat à tartiner... Les créations du maître­chocolatier whiskys, rhums et autres alcools fins. Si vous hésitez, Sylvain
(et Meilleur Ouvrier de France) sont tout simplement saura vous conseiller avec professionnalisme. Une délicieuse
divines. Et puis, comme on le sait, le meilleur moyen de adresse, qui entend développer les produits d’épicerie de
résister à la tentation... C’est d’y céder ! proximité. Bien pratique dans le quartier !LES NOUVEAUTÉS DE MA VILLE
BEA UTÉ – BIEN-ÊTRE 23
SAVEURS & GOURMANDISES
101, rue des Halles & 06 70 08 82 47
www.saveurs-gourmandises.com
Ouvert le lundi de 14h 19h15 ; du mardi au samedi de
10h ̀ 13h et de 14h ̀ 19h15.
Pour les amoureux de la pâtisserie, voici l’endroit idéal !
Cette nouvelle petite boutique regorge d’accessoires pour
toutes vos préparations. Le gérant, Steeve, se fera un plaisir
de vous conseiller et de partager sa passion pour la cuisine.
Préparations en poudre, colorants, arômes en tout genre,
ou encore moules, papiers, pochoirs ou décorations pour
l’originalité de vos cookies, on trouve de tout ! Cette adresse
est très utile pour dénicher enfin de bonnes dragées sur Tours :
la marque Avola est à l’honneur ici, avec une multitude
de parfums. Un petit coin épicerie est ausi présent, avec
des vinaigres originaux et des produits raffinés que l’on
ne trouve pas ailleurs. Pour résumer, un endroit insolite,
rempli de bonnes idées pour préparer de bonnes pâtisseries.
Un maximum d’idées pour étonner et épater ses convives !
LES STEPPES DE MONGOLIE
7, place Gaston-Paillhou& 06 84 57 59 02
Ouvert du mardi au samedi de 10h ̀ 19h ; le dimanche de
10h ̀ 14h. Une belle épicerie vient d’ouvrir ses portes cette
année sur la place des Halles. Et pas n’importe laquelle :
celleci est spécialisée dans les produits asiatiques. Le
couple qui la tient, originaire de Mongolie, y propose des
produits très rares et très fins : on retrouve évidement des
nouilles, des soupes, des sauces, mais aussi de belles petites
pièces rares et méconnues comme les buuz, huushuur ou
encore kimpad... Ça ne vous dit rien ? Venez vite découvrir
ce joli petit univers qui fera voyager vos papilles. moins de douze parfums mais on notera les différentes
baguettes croustillantes selon le goût de chacun : la baguette FEUILLETTE
de tradition française, le pain ciabatta, le Tradigraines 9, rue de la Ménardière – SAINT-CYR-SUR-LOIRE
ou encore le pain de campagne... Quiches, sandwichs, & 02 47 54 38 83 – www.feuillette.fr
fougasses ou salades, tout est préparé avec une fraîcheur Ouvert tous les jours de 7h ̀ 20h. Possibilité de manger
exceptionnelle et des produits haut de gamme. On aime la sur place. Une grande boulangerie vient d’ouvrir ses
décoration chaleureuse de la grande salle « à l’ancienne », portes à Saint­Cyr­sur­Loire, et on ne manquera pas de s’y
avec ses poutres, ses chaises en paille et cet esprit d’autrefois approvisionner en pains, viennoiseries, gâteaux et autres
qui nous invite à la détente et surtout à la dégustation.douceurs sucrées ou salées. Jean­François Feuillette fabrique
son pain sur place ainsi que tous les autres produits, préparés ◗ Autre adresse : 155, boulevard Jean­Jaurès – Joué­
avec soin et passion. Le macaron reste sa spécialité avec pas lès­Tours & 02 47 87 27 57
Beauté – Bien-être
BURPEES body combat, pilates ou encore yoga, il y en a pour tous les
47, avenue du Danemark goûts et pour tous les niveaux. Ici, on est plutôt entre jeunes,
& 02 47 56 36 56 – www.burpees.fr avec une ambiance sportive, dynamique et rythmée. Des
Ouvert du lundi au vendredi de 9h ̀ 14h30 et de 16h ̀ 21h ; portes ouvertes sont souvent programmées pour découvrir
le samedi de 10h ̀ 12h et de 15h ̀ 17h. A partir de 49  E. cet univers moderne et un concept d’entraînement hors du
Burpees est une salle de sport qui propose des cours collectifs commun. De nombreux engins sont à votre disposition pour
de fitness pour tous. Des passionnés vous encadrent et vous affiner votre silhouette ou développer votre musculature.
encouragent pendant vos efforts. Crossfit, step, zumba, aero, Un univers qui plaira aux sportifs, débutants ou confirmés.
­̀24 MAISON – DÉCO – JARDIN
Maison
Déco – Jardin
HEMA LOUER UN ARTISAN
45, rue Nationale 57, rue du Mûrier
www.hema.fr SAINT-CYR-SUR-LOIRE & 09 86 21 60 45
Ouvert du lundi au vendredi de 10h ̀ 19h ; le samedi de www.louerunartisan.com
10h ̀ 19h30. Ouvert du lundi au samedi de 9h ̀ 12h et de 14h ̀ 19h.
Hema est le quarante­et­unième magasin de la chaîne Bricolage : 45 E. Peinture : 45 E.
hollandaise en France, qui ouvre enfin ses portes dans Besoin d’un coup de main chez vous ? Ne cherchez plus dans
la ville de Tours, en plein centre ! Ce magasin a été très l’annuaire, vous serez satisfait du service et de la rapidité
attendu : en effet, ici on trouve de tout. De beaux acces­ de cette agence... Il suffit de réserver en ligne, directement
soires pour le bureau, la cuisine, la salle de bains ou et selon vos besoins : bricolages, petits travaux, peinture,
les chambres... De quoi plaire aux reines du shopping ! plomberie, jardinier, ou encore nettoyeur professionnel,
Serviettes, produits pour bébé, vêtements, bijoux et la liste est longue et surtout bien pratique ! Pour ceux qui
quelques douceurs sucrées et salées, le magasin fait déjà manquent de temps ou qui ne sont pas du tout bricoleurs, c’est
beaucoup parler de lui. l’adresse à connaître. De vrais professionnels à votre écoute !
Visites
Points d'intérêt
LES PIRATES DE LOIRE l’ennuyeux guide qui parle pendant des heures, recense
www.piratesdeloire.com les lieux remarquables du Val­de­Loire et vous invite à les
Ouvert toute l’année. Gratuit. Animations. découvrir à travers une chasse aux trésors ! Sympa ! Vous
Une application très ludique qui plaira à coup sûr à tous partirez à la recherche de réponses à des énigmes, tout en
les enfants de la région ainsi qu’aux jeunes visiteurs apprenant des anecdotes, et l’histoire de cette région. Des
de passage en Touraine ! Les Pirates de Loire remplace surprises vous attendent tout au long de votre parcours, y
compris de jolies et goûteuses dégustations ! Les enfants
vont apprécier ces petits défis, et apprendront des choses
Voyagez Futé avec Isilines au fur et à mesure du parcours, sans s’en rendre compte.
Cette application a été conçue pour iOS.Isilines est un bon plan, très futé pour voyager en
toute tranquillité. Cette compagnie de transport vous LA PLAGEfacilite la vie pour tous vos trajets : à travers la France, Quai Portillon
rejoignez les villes principales à des prix imbatables. En face de la Guinguette de Tours (rive nord)
Paris, Lyon, Tours, Marseille, Strasbourg... toutes les Ouvert de mai ̀ septembre. Ouvert tous les jours.destinations de votre choix, accessibles aisément. En face de sa désormais célèbre guinguette, le Petit Monde Rien de plus simple en effet que d’organiser votre
a inauguré à l’été 2015 une version plage. Et quelle réussite ! périple : consultez les départs en ligne, et accédez
Hamacs, jeux, ping­pong, accès baignade à la Loire, bar et à tous les services proposés par votre autocar (place
transats... Tout est réuni pour se dépayser complètement, confortable, connection pour votre téléphone ou
le temps d’une après­midi de détente, et oublier que l’on ordinateur et assurance voyage). Détails sur www.
est en plein centre­ville. Une première édition plus que isilines.fr ou au 0 892 891 200.
réussie, qui a séduit petits et grands. Parking à proximité.Manifestations – Événements
Fêtes  26
Foires – Salons  26
Manifestations culturelles – Festivals  27
Manifestations sportives  32
© DWP ­ Fotolia26 FÊTES
Fêtes
VIGNES VINS RANDOS vous permettent de déguster des grands crus, selon le
62, rue Blaise-Pascal territoire dans lequel vous vous trouvez : découverte du
& 02 47 60 55 00 Muscadet, du Saumur­Champigny, du Chinon, du Saint­
www.vvr-valdeloire.fr Nicolas­de­Bourgueil, ou encore du Vouvray, vous aurez
En septembre, selon la date de la randonnée organisée (voir droit à des petites animations, aussi bien culinaires que
l’agenda sur le site www.vvr-valdeloire.fr). 5 E/personne. musicales. Quinze randonnées sont à votre disposition,
Gratuit pour les moins de 18 ans. et pour toute la famille (accès personne handicapée).
Vignes Vins Randos, c’est une idée qui va plaire à l’amateur Organisée par InterLoire, cet évènement accueille près de
de vins ! Tout au long du Val­de­Loire, des chemins balisés 11 000 participants. Les dates sont programmées à l’avance
vous font suivre les plus jolis coins à pied ou en vélo. Tout sur le site, mais vous avez accès tous les dimanches à des
au long de votre promenade, vous longerez La Loire et parcours surprenants, qui vous feront découvrir de superbes
les côteaux jusqu’à des étapes bien définies : des haltes trésors cachés de cette magnifique région.
Foires – Salons
LA BRADERIE DE TOURS fêtent l’ail et le basilic ! Une fête haute en couleur où toutes
erLe 1 dimanche de septembre. les variétés de ces deux produits s’étalent, se sentent, se
Chaque année et ce, depuis bientôt 20 ans, les rues du vendent, s’échangent et se marchandent, tout autour, aux
Halles et rue Courteline s’implante une grande foire avec centre­ville s’offrent aux piétons et aux commerçants,
ses brocanteurs, ses artistes et artisans... Les habitués ne qui déballent pour l’occasion tous leurs atouts, enfin
loupent jamais une année ! Certains disent même que la leur stock quoi ! Organisée par la Ville de Tours, l’Union
tradition remonterait au Moyen­Âge !commerciale et artisanale de Tours et la CCI de Touraine, la
grande braderie attire plus de 200 000 personnes auprès
MARCHÉ DE NOËL1 000 exposants. C’est LE moment pour faire des affaires ! Boulevard Heurteloup
Pendant la période de l’Avent. LA FOIRE À L’AIL ET BASILIC
Sur la place de la gare et le long du boulevard Heuteloup, Tous les 26 juillet.
les traditionnels chalets du marché de Noël présentent Dans le Vieux Tours, place de la Victoire, la place et la rue
produits du terroir, bijoux, poteries et autres idées cadeaux de Châteauneuf et rue du Grand Marché, les Tourangeaux
fabrications artisanales. En buvant un vin chaud, offrez à vos
bambins un tour de manège ou prenez la kitchissime photo
avec le père Noël. Avouez, vous mourrez d’envie de le faire, Les spectacles nocturnes de l’été
juste pour rigoler ! Bref, l’ambiance est sympathique, légè­
rement commerciale et surtout hivernale mais on aime ça ! A LA COUR DU ROY
AMBOISE
LE SALON DU CHOCOLATwww.renaissance­amboise.com Centre International de Congrès de TourserDu 1 juillet au 31 août. Vinci
www.salonchocolat-tours.com LA SCÉNOFÉERIE DE SEMBLANCAY
www.scenofeerie.fr o
Du 2 juillet au 20 août. Manifestation annuelle en mars. Entrée : 5 E. Gratuit pour
les moins de 12 ans. Restauration. LES NUITS SOLAIRES
Rendez­vous annuel des amateurs et des artisans, le MONTRÉSOR
salon du chocolat propose, outre un marché gourmand, www.montresorseraconte.com
er de nombreuses animations et ateliers pour petits et Du 1 juillet au 31 août.
grands. C’est l’occasion pour les artisans de montrer tout MANIFESTATION S – ÉVÉNEMENTS
MANIFEST ATIONS CULTURELLES – FESTIVALS 27
e1700 anniversaire de la naissance de saint Martin (316-397)
eSaint Martin, né en 316 et mort en 397, fêtera son 1 700 anniversaire de naissance en cette fin d’année. Ce saint
très célèbre a contribué à la prospérité de Tours, qui était autrefois un lieu de pélerinage de l’Occident chrétien. Saint
Martin fut le premier évêque de la ville, et cette année le diocèse a organisé un évènement pour fêter l’anniversaire
de sa naissance, le 10 novembre 2016. Notons que l’Année Saint­Martin se déroule sur deux années pastorales,
du 10 novembre 2015 à juillet 2016.
Des rassemblements sont prévus, des messes organisées, de nombreux pélerinages annoncés. On se souvient tous
que la statue du pauvre saint a failli tomber en 2014. De nombreux travaux ont été réalisés pour lui permettre
de continuer à veiller sur la ville.
w Au programme en 2016 :
Le diocèse de Tours propose trois conférences de Carême autour de saint Martin :
Dimanche 28 février  : « L’évangélisation, avec saint Martin comme modèle », par le Père Jean­Marie Onfray, à
la Maison diocésaine, de 14h30 à 17h.
Dimanche 6 mars  : « La charité, ça se vit ! » avec Daniel Maciel, diacre du diocèse de Lille, et la Fraternité Saint­
Martin de Tours, à la Maison diocésaine, de 14h30 à 17h.
Dimanche 13 mars  : « La prière, à l’exemple de saint Martin », avec François­Marie Humann, père abbé de l’abbaye
Saint­Martin de Mondaye, en Normandie, à l’église Sainte­Jeanne­d’Arc de Tours, à 14h30.
w Retrouvez toutes les informations sur le site www.saintmartin2016.com
leur savoir­faire : un prix est décerné à la plus belle réali ­ rêver, et à tous les prix. L’événement se tient au centre
sation en chocolat. On y voit de véritables sculptures en de congrès du Vinci, en plein centreville, à deux pas
chocolat, et on y trouve toutes les variétés dont on peut de la gare.
Manifestations
culturelles – Festivals
AMERICAN TOURS FESTIVAL Les incontournables cinémas Studio organisent depuis
Parc des Expositions de Tours plus de 20 ans un festival pas comme les autres. Abordant
Avenue Camille Chautemps librement les thèmes de la sexualité, du désir et du genre,
www.americantoursfestival.com les programmateurs entendent lever des tabous et parti­
Le premier week-end de juillet. Ce grand festival mélange ciper à la déconstruction du genre. Ils s’appuient pour cela
l’univers des cowboys et celui des bikers, qui viennent de sur des œuvres cinématographiques, des expositions, des
toute la France. Trois jours entièrement consacrés à l’esprit conférences et débats.
des Etats­Unis, le festival vous propose entre autres le Rock
n’ Roll, le Vintage, la Country, la Line Dance, le rodéo, le
Custom Show, les courses de voitures... Le village gastronomique
À TOURS DE BULLES La foire de Tours, c’est le divertissement avec les
www.atoursdebulles.fr manèges, la découverte du thème, la musique, les
Le festival se déroule au mois de septembre en plusieurs nombreux exposants, mais aussi la dégustation au
lieux de la ville. Gratuit. Informations sur le site Internet. village gastronomique ! C’est LE lieu où les produits
L’un des plus gros festivals de la région. Pendant cinq jours, les frais sont au rendez­vous, où on peut découvrir plein
fans de B.D. se réunissent autour de leurs idoles réelles (une de spécialités d’ici ou des quatre coins du monde.
centaine d’auteurs et de dessinateurs) ou virtuelles (leurs Vous pourrez goûter, déguster, savourer, flâner dans
personnages) pour une série d’expositions, de projections, ce village où les producteurs étalent leurs meilleurs
de conférences, d’animations et de séances dédicaces. produits. Après vous êtes régalés, faites un tour au
Marché gourmand, où de nombreux aliments sont en
DÉSIR... DÉSIRS vente. Une ambiance unique et surtout chaleureuse
www.festival-desirdesirs.com de 10h à minuit, et 1h du matin samedi et veille de
contact@desirdesirs.com jours fériés pendant la Foire de Tours. Chaque année,
Date selon programmation. Rendez-vous sur le site web un pays, une ville ou un thème est à l’honneur.
pour tout renseignement.
­28 MANIFESTATIONS CULTURELLES – FESTIVALS
EMERGENCES En juin. Toutes les informations et dates sur le site Internet.
www.jazz-emergence.fr Tous les étés depuis 1964, la Grange de Meslay, ancienne
En novembre. Toutes les informations sur le site Internet. grange du monastère de Marmoutier, au nord de Tours,
Les deux poids lourds du jazz que sont le Petit Faucheux accueille un grand festival de musique classique, de
(salle de spectacle) et Jazz à Tours (école de musique) renommée nationale et de haute qualité. Tout a commencé
s’associent depuis une dizaine d’années pour organiser un il y a bientôt cinquante ans, avec Sviatoslav Richter, pianiste
festival ouvert aux artistes locaux aussi bien qu’aux artistes ukrainien, qui flânait en Touraine et qui se trouva séduit
einternationaux. Emergences, c’est une belle occasion de par la grange de Meslay, grange fortifiée du XIII siècle.
promouvoir le jazz et ses nouveaux talents. Ainsi naquirent les Fêtes musicales en Touraine.
FESTIVAL AUCARD DE TOURS ............Musique FLORILÈGE VOCAL DE TOURS
Plaine de la Gloriette Mairie de Tours
& 02 47 51 12 33 1-3, rue des Minimes
Début juin. Entrée : 25 E (les 5 jours réseaux FNAC et & 02 47 05 82 76
Ticketnet avec frais de location ou au magasin Terres Natives, www.florilegevocal.com
21, rue de Bordeaux ̀ Tours, sans frais). 20 E tarif étudiant contact@florilegevocal.com
ePCE uniquement ̀ Terres Natives sur présentation de votre Du 27 mai au 29 mai 2016 (45 édition).
Chaque année, depuis plus de 40 ans, un concours inter­Passeport Culturel Etudiant. 8/10 E la soirée (billetterie
disponible courant avril). Ces tarifs ne comprennent pas national de chant choral se déroule à Tours. C’est le seul
l’accès au spectacle jeune public. événement de ce type organisé en France ! Des chœurs
venus du monde entier se retrouvent dans notre ville pour Toujours organisé par Radio Béton, le festival Aucard de
Tours compte parmi les principaux rendez­vous de la scène concourir et faire découvrir aux tourangeaux leur talent à
pop­rock actuelle en région Centre, derrière le Printemps travers des concerts magiques.
de Bourges et les Rockomotives. L’année 2015 était celle
e MAUVAIS GENREde la 30 édition du festival, sur le thème « Ni dieux, ni
www.festivalmauvaisgenre.commaîtres !  », toujours sur 5 jours à la plaine de la Gloriette.
info@festivalmauvaisgenre.comEncore une fois, une programmation éclectique avec des
eAvril 2016 (10 édition).artistes régionaux, nationaux et internationaux.
Encore un festival de cinéma ? Ce ne sont pas ces cinéphiles
de Tourangeaux qui vont s’en plaindre ! Celui­ci a une FESTIVAL DE CINÉMA ASIATIQUE
cineasia37.wordpress.com dimension internationale et propose en exclusivité des
filmasie@laposte.net courts et longs métrages issus du cinéma de genre (science
fiction, polar, comédie, drame, film d’animation...), pour la Le festival se déroule généralement en mars ou avril.
Depuis une quinzaine d’années, Tours se met à l’heure plupart inédits en France et en Europe. L’action se déroule
asiatique le temps d’un festival. Les projections ont lieu dans plusieurs cinémas et salles de spectacles de la ville,
l’intrigue reposant sur la remise d’un prix du jury et d’un aux cinémas Studio mais des rencontres, des concerts
prix du public.et des animations se déroulent également en d’autres
points de la ville. La programmation se veut audacieuse :
LES MÉRIDIENNES ............................Musiqueavant­premières, films d’auteur, cinéma expérimental...
& 02 47 42 13 37avec à la clé un prix du jury (la Toile de lumière) et un prix
www.diabolusinmusica.frdécerné par le public.
Au mois de juillet. Entrée : 6 E. Pass festival : 60 E.
FÊTES MUSICALES EN TOURAINE .......Musique Afin d’enchanter encore davantage les touristes qui
viennent visiter notre ville en été, Diabolus in Musica 3, rue des Minimes
a décidé de ne pas prendre de vacances ! Cet ensemble, & 02 47 21 65 08
www.fetesmusicales.com reconnu dans le monde entier pour son expertise dans le
lesfetesmusicales@orange.fr domaine des musiques médiévales, organise donc depuis
2009 un festival d’une dizaine de jours. Il donne une
représentation quotidienne de 30 minutes à l’heure de la
pause déjeuner, dans un lieu unique, la salle Ockeghem, Tout sur un plateau –
qui est décorée pour l’occasion par l’artiste plasticienne
TV Tours Val de Loire Elyse Galiano dans un style beaucoup plus contemporain.
Chaque concert est suivi d’une dégustation de produits Tout sur un plateau, TSUP pour les habitués,
régionaux. Une belle façon de promouvoir le patrimoine présenté par la jeune et talentueuse animatrice,
local dans l’élégance et la convivialité...Émilie Tardif, est diffusé du lundi au vendredi à 18h :
mode, santé, beauté, sorties, expos, conso, tous PEUPLES EN MOUVEMENTles thèmes y sont abordés. De nombreux invités
Quai Paul-Bertdéfilent sur le plateau, où l’ambiance est assurée !
www.peuplesenmouvement.orgInterviews, discussions et partage sont au rendez
podium37@gmail.comvous. Un moment de 45 minutes à passer devant
Au printemps. Gratuit.votre écran pour vous tenir informé de l’actualité de
Proposé par l’association Podium 37, ce festival multicul­la région. Ne ratez pas le nouveau look de l’émission !
turel et pluridisciplinaire rassemble chaque année dans
­­MANIFESTATION S – ÉVÉNEMENTS
MANIFESTATIONS CULTURELLES – FESTIVALS 29
le quartier Paul Bert des populations qui vivent dans
l’itinérance (par choix ou par nécessité) et un bon millier
de tourangeaux. Et vous ?
LE POTAGER ÉLECTRONIQUE
Site de la Gloriette
www.leshommesverts.fr
contact@leshommesverts.fr
Dernier week-end de juin. Gratuit.
Les Hommes Verts (ne courrez pas ! C’est une asso...)
transforment chaque année le parc de la Gloriette et son
potager en terre musicalement fertile, dans l’idée de se
connecter à la fois à la nature et à la scène tourangelle.
Le Potager électronique ou quand l’expression « sortir
prendre l’air » retrouve tout son sens...
RAYONS FRAIS
www.rayonsfrais.com
Biennal. Prochaine édition juillet 2016. Gratuit.
Au cours de ce festival, pas question de vous servir
de la soupe, et encore moins de la soupe surgelée !
Pluridisciplinaire et intergénérationnel, Rayons Frais initie
les Tourangeaux et les touristes à l’art contemporain sous
toutes ses formes. Une précédente édition s’est inspirée
de l’arrivée du tramway mais les artistes investissent une
multitude d’espaces publics et de salles de spectacle.
TOURS SUR LOIRE
La Guinguette
Au pied du pont Wilson
De mai ̀ septembre (le bar de la guinguette sera ouvert
tous les jours de 8h30 ̀ minuit. Le restaurant sera ouvert :
du mardi midi au dimanche midi en mai et juin du mardi
midi au samedi soir de juillet ̀ septembre). Restauration.
La Guinguette de Tours ouvre ses portes comme chaque
été ! Jeux, cinéma en plein air, concerts, animations
culturelles, restaurant, cours... Agréable endroit pour
se promener, flâner, boire un verre entre amis ou en
famille. Une nouvelle terrasse, mais toujours cet univers
féérique par la musique, les nombreuses animations et
les petits lampions de toutes les couleurs. On se croit
à la campagne, sur les bords de la Loire. Atmosphère
dépaysante et ambiance garantie !
VITILOIRE
& 02 47 70 37 37
www.vitiloire.tours.fr
Du 28 au 29 mai 2016.
Chaque année, depuis 2003, les vins du Val­de­Loire sont
à la fête en plein centre­ville de Tours. Vitiloire, c’est LE
rendez­vous des amateurs de vins de la région. L’occasion
pour les viticulteurs de rencontrer leur public, parfois
comme de vraies rock star, sur le boulevard Heurteloup,
place de la gare, au Centre International de Congrès Vinci et
dans le jardin de la Préfecture. Depuis sa création, le salon
Vitiloire ne cesse de progresser avec une augmentation de
5 000 visiteurs par an depuis les trois dernières éditions
pour atteindre le chiffre de 35 000 en 2015. Le nombre
d’exposants est lui passé de 100 à 150 pour le plus grand
bonheur des amoureux du vin et de la gastronomie. C’est
l’occasion de découvrir en famille toutes les saveurs du
Val­de­Loire et de partager avec les différents producteurs
et artisans leur passion des bons produits.30 MANIFESTATIONS CULTURELLES – FESTIVALS
noms du paysage littéraire contemporain, de Bernard
Pivot à Françoise Chandernagor et de Simone Veil à Jean
d’Ormesson, de l’Académie Française), tous invités à signer
sous les arbres centenaires dans un village forestier de
150 habitants, la Touraine, pays de Rabelais, Ronsard,
Balzac et d’Alfred de Vigny, redevient terre d’élection des
écrivains. Dédicaces, colloque, café littéraire en plein air,
allée des bouquinistes, vallée de la BD, lectures, déjeuner
sur l’herbe, cette manifestation prend de l’ampleur chaque
année et décerne ses Lauriers Verts, prix littéraires qui
souvent anticipent ceux de la rentrée. En vingt ans, La
Forêt des Livres est devenue un événement incontour­
nable : l’avant­première nationale de la rentrée Littéraire
en Touraine.
FESTIVAL DE THÉÂTRE
EN VAL DE LOIRE ...................................Théâtre
LUYNES & 06 52 10 35 53
www.theatre-valdeluynes.com
o
Débute mi-juillet (durée : 15 jours). Entrée : 14 E. Tarif
réduit : 11 E. Enfant : 7 E.
Depuis 2004, le spectacle de Luynes s’est fait une jolie
réputation. C’est une des manifestations incontournables
de la région : théâtre en plein air, la programmation est
riche lors de toutes les soirées proposées en été. Des
professionnels au rendez vous, de la bonne­humeur, du
FESTIVAL AVOINE ZONE BLUES ..........Mu siq ue rire, et des rencontres. Un beau programme qui mêle
AVOINE & 02 47 98 11 15 aventure humaine et aventure culturelle. Des rencontres
entre public passionné et professionnels du spectacle, www.avoine-zone-blues.com
des moments de détente, et de partage. Vous découvrirez Début juillet. Restauration.
Comme chaque année, venez revivre le son sous toutes ses des compagnies connues mais aussi débutantes, qui vous
surprendront pour leurs humours et leurs jeux d’acteurs... formes : Gospel, le Rythm’n blues, le Cajun, la Country... La
Les plus belles demeures de Luynes ouvrent leurs portes petite commune d’Avoine vous prépare encore de belles
à ces œuvres, et de magnifiques cadres s’offrent à vous, surprises pour cette prochaine édition : quatre jours de
spectateurs d’une nuit.musique sont en effet quatre jours de fête. Possibilité
de se restaurer sur place, et de bouger sur de la musique FESTIVAL LES DEVOS DE L’HUMOUR ...Théâtrefestive dans une ambiance chaleureuse. Un festival qui MONNAIE & 02 47 56 13 14
reçoit chaque année, de nombreux artistes talentueux : www.devosdelhumour.comJB Boogie, Steve Verbeke, Blues and Trouble, Happy Voices, devos.humour@wanadoo.frVol de Nuit, Hello Country, Tous en Scène, Bill Wyman, Biennale (années paires) dernier we de septembre et premier
Louis Bertignac... Une date à ne pas rater pour s’éclater d’octobre. Entrée : 20 E. Tarifs réduits pour les publics
jusqu’au bout de la nuit, pendant quatre jours non­stop ! spécifiques (étudiants, minima sociaux). Spectacles jeune
public gratuits.LA FORÊT DES LIVRES...................... Livre
A Monnaie, tout près de Tours, et depuis près d’un quart de 21, allée Valérie-Schneider
siècle, une équipe de bénévoles passionnés organise tous CHANCEAUX-PRÈS-LOCHES
les deux ans un festival consacré aux spectacles d’humo­& 02 47 91 63 76 / 06 08 87 54 64 /
ristes. Une dizaine de spectacles, tous professionnels, 02 47 59 23 33 soumis à l’appréciation d’un jury pour l’attribution des www.laforetdeslivres.com Devos ; des spectacles dans les communes alentour et contact@laforetdeslivres.com
même des spectacles jeune public. La salle Raymond Devos Dernier dimanche d’août. (eh oui) est agréable. L’abonnement (non nominatif ) pour La Touraine, jardin de France, terre propice à la littérature, l’ensemble du festival reste la solution la plus avantageuse.donne le « la » en matière de rentrée littéraire avec sa Forêt
des Livres. A la tête de ce phénomène littéraire, que l’on a vu JAZZ EN TOURAINE ...........................Musique
qualifié de Woodstock de la littérature ou de Glynedebourne Espace Ligeria
de la culture, on trouve un autre phénomène littéraire : 9, rue de la Croix-Blanche
Gonzague Saint­Bris (prix Interallié, écrivain, journaliste, MONTLOUIS-SUR-LOIRE
historien, auteur de 45 livres dont Balzac, une vie de roman & 02 47 50 72 70
et Louis XIV et le Grand Siècle, ses dernières biographies, www.jazzentouraine.com
publiées aux éditions Télémaque). En recevant la visite jazzentouraine@wanadoo.fr
simultanée de 150 auteurs (dont beaucoup de grands Mi-septembre.
© MR TWISTER - FOTOLIAMANIFESTATION S – ÉVÉNEMENTS
MANIFEST ATIONS CULTURELLES – FESTIVALS 31
Jazz en Touraine, c’est la musique dans tous les sens ! Du www.chapiteau-du-livre.com
concert off en plein air et gratuit à la scène internationale, contact@chapiteau-du-livre.com
een passant par l’ambiance décontractée, venez partager Du 27 au 29 mai 2016 (croire – 8 édition). Pré-inscription
erl’expérience Jazz en Touraine ! Ambiance garantie, musique ̀ partir du 1 octobre 2015.
à volonté, cette année encore. L’espace Ligéria est la scène La Touraine est terre de jardins et terre d’écrivains et
principale du festival mais des chapiteaux abriteront tout un Saint­Cyr­sur­Loire compte quelques illustres personnes de
tas de manifestations musicales, ainsi que d’autres lieux : lettres auxquels la ville reste attachée  : Honoré de Balzac y
treize communes participeront encore à ce festival si réputé. a grandi, placé en nourrice et y situe l’intrigue de l’une de
Dix jours, soit environ pas moins de 45 concerts. Jazz en ses nouvelles (La Grenadière) ; Henri Bergson y séjourna
Touraine décline la musique sous toutes ses formes. Il y en de même que Georges Courteline, Alexis de Tocqueville
a pour tous les goûts, pour tout le monde, petits et grands ! (qui habita une demeure baptisée « Les Trésorières ») et
Sans oublier les innombrables animations et festivités qui Anatole France qui, lui, y connut sa dernière demeure. En
donnent au festival son ambiance si particulière. écho à cette histoire littéraire, la ville a lancé en 2009 son
Chapiteau du Livre.
TERRES DU SON .........................Musique
Domaine de Candé YZEURES N’ ROCK .............................Musique
MONTS & 02 18 88 50 70 YZEURES-SUR-CREUSE
www.terresduson.com www.yzeuresnrock.com
contact@terresduson.com yzeuresnrock@free.fr
Dernier week end de juillet. Adulte plein tarif : 18 E (pass l
journée en prévente), 23 E (pass journée sur place), 30 E Juillet. Pass 1 jour ̀ 3 jours. Restauration. Village
(pass week-end en prévente) et 35 E (pass week-end sur gastronomique orchestré par Bernard Charret – Navette
place). Restauration.gratuite.
A Yzeures­sur­Creuse, un bien joli festival réveille la Chaque année, le festival Terres du son, organisé par
petite ville chaque année. Ambiance assurée et jeune l’Association Spectacle Sport Organisation (A.S.S.O.) met
avec de la musique qui bouge et qui attire de plus en le paquet pour faire vibrer les murs du Domaine de Candé,
plus de monde chaque année. Ce festival rassemble à Monts. Avec près de 45 000 entrées en 2015, il a su
des artistes régionaux mais aussi d’autres plus connus. s’imposer comme un rendez­vous attendu et apprécié du
130 bénévoles se relayent et assurent des instants de public régional. Il faut dire que pour attirer les foules, Terres
folie. L’organisation reste parfaite chaque année, et du son sort chaque année l’artillerie lourde.
l’énergie est toujours au rendez­vous. Sur deux jours,
LE CHAPITEAU DU LIVRE ........................ Livre venez découvrir une ambiance hors du commun, avec
Parc de la Perraudière une programmation qui promet encore cette année...
Hôtel de Ville Possibilité de dormir au camping sur place ou dans sa
SAINT-CYR-SUR-LOIRE voiture, sur le parking, pour les plus endurants. Petite
& 02 47 42 80 21 restauration, et baignade juste à côté.
© GABOR POCZA - FOTOLIA32 MANIFESTATIONS SPORTIVES
Manifestations
sportives
vers l’environnement entre Loire et Cher, il longera la Loire 10 ET 20 KM DE TOURS ............. Course à pied
et son affluent, jusqu’au Château de Villandry, et le retour & 02 47 31 70 11
par Berthenay­Saint­Genouph et ce, bien évidemment, sur www.20kmdetours.com
42,195 km. La première édition de 2014 était un véritable onlm succès car elle a attiré près de 3 700 coureurs.
Troisième week-end de septembre. 15 E (inclus  : w Record : 2h 12m 09s
participation, maillot, dossard, sac ̀ dos, collation).
Avis à tous les coureurs de fond qui ont la forme : PARIS-TOURS
les 10 et 20 km de Tours sont l’événement à ne pas En octobre.
manquer dans le grand ouest ! Ce n’est pas pour rien si Venez assister aux combats entre les meilleurs sprinteurs
la Fédération a classé cette manifestation parmi les du peloton mondial, qui seront tous là pour cette grande
dix plus grandes courses sur route en France. Depuis classique, et son interminable avenue Grammont.
1982, des milliers de participants, venus pour certains
GRAND PRIX DE TOURS ................. Auto -m otode l’étranger, courent dans la joie et la bonne sueur...
37, rue du Grand-MoulinLe tracé n’est pas modifié à chaque édition (histoire d’amé­
SAINT-GENOUPHliorer son chrono d’une année sur l’autre), mais subit tout de
www.grandprixdetours.commême quelques changements de temps en temps (histoire
grandprixdetours@wanadoo.frde découvrir d’autres coins de la ville). A noter, les coureurs
e3 week-end de juin. Restauration.handicapés participent à la course avec un départ anticipé de
1923, c’est la date à retenir pour le Grand Prix de Tours : 10 min et une course des jeunes se déroule sur un parcours
comme chaque année, réservez votre place pour participer réduit. A vos marques...
au rally touristique et à la belle journée où les plus belles w Records : 10 km féminin : 31m 40s – 20 km féminin :
automobiles défilent... Vous possédez une voiture d’excep­1h 08m 28s
tion et vous voulez partager votre passion, Ce week­end 10 km masculin : 28m 24s – 20 km masculin : 58m 21s
rassemble de nombreux collectionneurs, et vous permettra
MARATHON TOURAINE de découvrir des carrosseries remarquables. Histoire des
LOIRE VALLEY .................... Course à pied marques, splendeur de ces engins à quatre roues, partage
www.marathon-tlv.fr et anecdotes sont au rendez­vous. C’est aussi, pour des
Troisième week-end de septembre. Pendant les 10 et 20km milliers de personnes, l’occasion d’admirer et de voir rouler
de Tours. A partir de 40 E. Label FFA Régional. des véhicules exceptionnels d’une autre époque. Pour les
Organisé par le service grands évènementspromotion participants, une soirée de gala est organisée autour d’un
de La Nouvelle République, le coup de feu du marathon bon repas dans un joli cadre ; les automobiles défileront
Touraine­Loire­Valley est tiré le troisième week­end de aussi le lendemain accompagnées de motos atypiques.
septembre, le même jour que les traditionnels 10 et 20 km Un beau week­end en perspective, à faire en famille ou
entre passionnés.de Tours. Sous le signe de la « nature », très écolo, tourné
L accès direct à la plage m handicap malvoyant z plats cuisinés à emporter
a bar n handicap mental A room service
b blanchisserie o p moteur B salle de remise en formec climatisation p jardin ou parc C salle de jeux / tvd discothèque q jeux D sanitaires modernese distributeur d’argent r lave-linge / laverie E sports nautiquesf eau potable location de vélos F tennisg équitation t magasin d’alimentation G tir à l’arch espace fumeurs u navette aéroport H toboggan aquatiquei établissement non-fumeurs v pêche I ventilateurj fitness w piscine intérieure J vidange wck golf miniature y piscine extérieure chauffée
K voilel handicap malentendant x piscine extérieure
­Restaurants
Début de mois  34
Milieu de mois  40
Fin de mois  52
Cuisines régionales  59
Spécialités  62
Cuisines du monde  65
Rapide – À domicile  73
© iStockphoto.com ­ Kcline34 DÉBUT DE MOIS
Début de mois
CHARLES BARRIER BARJU 101, avenue de la Tranchée15, rue du Change & 02 47 54 20 39& 02 47 64 91 12
www.charles-barrier.frwww.barju.fr
charles-barrier@yahoo.frOuvert du mardi au samedi de 12h30 ̀ 14h et de 19h30 ̀ Ouvert du lundi au vendredi de 12h ̀ 14h et de 19h30 ̀ 22h. Réservation recommandée. Menus de 42 E ̀ 82  E
22h ; le samedi de 19h30 ̀ 22h. Menus de 37  E ̀ (entré/plat/dessert : 22 euros le midi). Vin au verre. Possibilité
109 E. Carte : 45 E environ. Accueil des groupes. de repartir avec sa bouteille entamée. Grand choix de vins.
Terrasse.Accueil des groupes. Terrasse. Epicerie fine.
Le nom de l’illustre Charles Barrier demeure (dans cette Avec sa nouvelle déco, ce restaurant réputé de la place
table datée de 1945), et il inspire, à ce qu’il semble, les tourangelle a adopté un look tendance original, avec
plus grands cuisiniers qui, s’ils respectent son héritage, n’en des pans de bois et une grande salle cosy à l’arrière, pour
tracent pas moins leur sillon propre : c’est­à­dire une cuisine un repas intimiste. Côté restaurant, un menu permet de
gastronomique inspirée, créative et succulente ! Le chef choisir parmi deux entrées, deux plats et deux desserts,
dont nous parlons est Hervé Lussault, formé au château avec à chaque fois une viande et un poisson – que le patron
d’Artigny puis au Lucas Carton à Paris, qui prend les rênes va chercher lui­même en Bretagne ! C’est un peu cher,
du Charles Barrier en 1996. La carte évolue régulièrement, mais l’on mange bien et les produits sont d’une grande
mais ses promesses sont toujours tenues ! Suprême de fraîcheur. Au déjeuner, une formule comptoir permet
poularde de Bresse à la crème et au champagne, poitrine de de grignoter des plats façon «bistrot» suggérés sur une
pigeonneau du Pays de Racan et foie gras poêlé, fricassée ardoise – galette saucisse, assiette de charcuterie, bol de
de lotte au curry et à la citronnelle... tout invite au ravisse­bigorneaux, crevettes cocktail... C’est un bon compromis,
ment ! La cave est également de haute tenue. Une sacrée plus abordable, et l’on peut en profiter en terrasse sur la
épopée gastronomique !rue piétonne.
LA DEUVALIERE
18, rue de la Monnaie
& 02 47 64 01 57
www.restaurant-ladeuvaliere.com
ladeuvaliere@wanadoo.fr
Ouvert du mardi au vendredi de 12h ̀ 14h et de 19h30 ̀
22h et le samedi soir. Réservation recommandée. Menus
de 29 E ̀ 38  E. Carte : 32 E environ. Formules du midi :
18,50 E et 21,50 E. 2 salles climatisées.
Il y a peu de restaurants incontournables à Tours, qui feront
toujours fi de la critique et résisteront à toutes les crises...
La Deuvalière fait partie de ces deux ou trois monuments
et ne comptez pas sur nous pour taguer dessus un avis
négatif. Parfaitement située dans le vieux Tours (dans
une ruelle tranquille mais à deux pas de la place Plum’),
l’antre de Servane et Emmanuel vous régalera avec une
carte élaborée à base de produits frais et de saison. Dans
ecette maison du XVI siècle typiquement tourangelle,
on se sent toujours bien, la grande cheminée apportant
chaleur et convivialité en hiver, la climatisation rendant
l’été plus supportable.
L’ESCAPADE
88, rue Colbert
& 02 47 05 24 8188, rue Colbert – 37000 Tours
Voir page 12.
Tél. 02 47 05 24 81
www.restaurant-lescapade-tours.fr L’ÉVIDENCE
33, rue Colbert
& 02 47 66 33 08
Voir page 12.RESTAURANTS
DÉBUT DE MOIS 35
L’ODÉON LE MASTROQUET
10, place du Général-Leclerc 19, place Gaston-Paillhou
& 02 47 20 12 65 & 02 47 61 48 21
www.restaurant-lodeon.com www.lemastroquet.fr
l.odeon@orange.fr lemastroquet.37@orange.fr
Ouvert du lundi au samedi le midi et le soir. Réservation Ouvert toute l’année. Du mardi au samedi de 12h ̀ 14h
recommandée. Menus de 25 E ̀ 75 E. Vin au verre. Formule et de 19h30 ̀ 21h30 ; le dimanche de 12h ̀ 14h. Menus
du midi de 19 E ̀ 25  E. Accueil des groupes. de 31 E ̀ 45  E. Formule du midi : 17,80 E (et 22 E).
Cette adresse est bien connue des Tourangeaux, qui depuis 2 salles climatisées : 40 et 110 couverts, petit salon privatif :
des années ont toujours su reconnaître le talent et la 12 couverts. Parking privé.
finesse dans les plats proposés. Depuis juillet 2015, le Voici l’un des rares restaurants gastronomiques tradition­
chef Olivier Imbert est seul aux commandes ; il vous fera nels situé au centre de Tours. Traditionnel, certes, mais le
découvrir sa cuisine gastronomique à travers des menus chef est une femme depuis que Christelle Peynot a remplacé
alléchants. Laissez­vous tenter par la sole meunière et son père, Jean­Pierre, ce virtuose de la gastronomie qui
son écrasé de pommes de terre au beurre de cuisson, ou nous régalé depuis 1976. La maison joue la carte familiale
par le filet de bœuf cuit au poêlon, jus corsé, estragon et puisque que le mari de Christelle officie en salle en tant que
parfum d’agrumes, poêlée de champignons, tomates et sommelier. A propos des vins, nos deux coups de cœur vont
estragon. Pour terminer, osez le soufflé au lait d’amandes au jurançon Domaine Cauhapé et au saumur­champigny
douces, sorbet de griottes et dentelle aux amandes. En Château de Targé, avec toujours la possibilité de repartir
bref, des plats de grande tradition française, des viandes avec sa bouteille à moitié consommée. Côté cuisine,
et poissons frais et savoureux, et pour l’accompagnement vous pourrez gouter la salade de noix de Saint­Jacques
des vins, le maître d’hôtel dispense des conseils avisés, le en saison, les filets de rouget au vinaigre balsamique,
choix des vins de la Vallée de la Loire étant vaste et délicat. les rognons de veau à la moutarde violette de Brive...
A la table de Jean Bardet !
Jean Bardet nous convie maintenant loin des grands restaurants, mais nous régale encore plus, en plein cœur
d’une atmosphère intimiste et insolite. Ce grand monsieur, connu pour sa culture et sa passion pour la cuisine,
grand chef étoilé de la ville de Tours, nous reçoit désormais chez lui, dans sa magnifique maison. Sa spécialité ?
Les tables d’hôtes : un moment rare, à découvrir au plus vite. A la carte, des produits fins, frais, concoctés avec
amour et selon l’imagination et les envies du chef. Les truffes sont à l’honneur, les légumes et herbes fraîches
proviennent directement du potager, tout comme les œufs, pondus le jour même. Côté viandes, que de l’AOC, et
côté poissons et crustacés, finesse et saveurssont au rendez­vous. N’oublions pas, enfin, les très grands crus en
accompagnement, qui raviront vos papilles. Un superbe moment à partager avec le couple Bardet, à Joué­lès­Tours.
Maître­Cuisinier de France ; 2 étoiles au Guide Michelin ; 17 au GaultMillau ; troisième étoile en 1988 au Bottin
Gourmand... De nombreuses récompenses pour ce chef cuisinier gastronomique !
w Contact / sur réservation uniquement :
Jean Bardet – 46, rue de la Barachonnerie
37300 Joué­lès­Tours & 06 18 76 47 47 – contact@alatabledejeanbardet.com
A partir de dix personnes et à partir de 120 E/personne.36 DÉBUT DE MOIS
Des plats savoureux et copieux. Et les desserts maison
de Christelle sont également délicieux : le nougat glacé
pure nougatine et sa crème vanillée ou encore le vacherin
minute au parfum de votre choix. Le Mastroquet est un lieu
idéal pour vos repas de famille ou d’affaire. On apprécie
l’attention portée à la clientèle et à la personnalisation
de chaque réception.
LA ROCHE LE ROY
55, route de Saint-Avertin
& 02 47 27 22 00
www.rocheleroy.com
Maîtres cuisiniers. Ouvert du mardi au samedi le midi de
12h ̀ 13h30 et le soir de 19h30 ̀ 21h30. Réservation
recommandée. Menus de 58 E ̀ 72  E. Formule du midi :
35 E. Menu groupe (minimum 10 personnes) ̀ partir de
62 E. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse.
eCe joli manoir tourangeau du XIII siècle, au bord de la
sortie d’autoroute A10, reste un symbole de la gastro­
nomie tourangelle, aux accents rabelaisiens. Il doit en
grande partie sa renommée à Alain Couturier, toujours
accompagné par son épouse, Marylin, qui vous recevra
avec beaucoup d’élégance. Mais l’équipe en sa totalité – le
service est parfait – participe aux succès de cette adresse
gourmande et généreuse à souhait. Laissons la magie
opérer : terrine de tête de veau servie tiède et vinaigrette
di Modena, fraîcheur de homard mesclun à la mangue et
vinaigrette de crustacés, dos de sandre rôti en croûte de pain
d’épices et fondue de poireaux liée au beurre blanc, cœur
d’aloyau rossini pomme Anna, vol­au­vent aux morilles
façon Perico… Du côté des desserts, la carte change en
fonction des saisons mais tentez la spécialité du chef :
soufflé chaud à l’orange Grand Marnier, Baba Miquette !
Enfin, Stéphane Benoît, en maître d’hôtel et sommelier, est
à la tête d’une carte qui compte environ 300 références et
qu’il maîtrise en nez comme en bouche. Nous apprécions
sa bonne humeur et la gentillesse de toute l’équipe.
LA FAMILLE BY BARDET
10, rue de la Grosse-Tour
& 02 47 39 24 83
www.restaurant-lafamille.fr
lafamillebybardet@sfr.fr
Ouvert du mardi au samedi. Réservation recommandée.
Menus de 35 E ̀ 75  E. Formule du midi : 28 E. Chèque
Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes (possibilité
de privatisation, ouvert les jours de fermeture pour des
groupes ̀ partir de 20 personnes, sur demande).
Situé dans le centre historique de Tours, Alice vous accueille
dans une ambiance mariant le mobilier contemporain à
l’antique pierre de tuffeau. Venez découvrir, au rythme des
saisons, les plats savoureux et gourmands qu’a concoctés
pour vous Olivier Loize. A la carte, la Parmesane de Saint­
Jacques aux truffes noires, la Traditionnelle Beuchelle à
la Tourangelle, le Civet gourmand de homard et petits
crustacés au vieux Vouvray 1976, la tarte au citron de La
Famille sont des valeurs sûres de la maison. Cette cuisine
gastronomique de marché, où tout est fait maison, est
récompensée par deux Toques au Gault & Millau et une
fourchette au Guide Michelin.
w Autre adresse : La boutique, épicerie & traiteur, La
Famille, Les Halles Centrales – ToursRESTAURANTS
DÉBUT DE MOIS 37
LE SAINT-HONORÉ
Quartier Blanqui Les cinq chefs étoilés
7, place des Petites-Boucheries
de Touraine& 02 47 61 93 82
w La Roche Le Roy – Alain Couturiero
55, route de Saint­Avertin (Tours)Maître Restaurateur. Fermé la première quinzaine d’août et la
& 02 47 27 22 00dernière semaine de décembre. Ouvert du lundi au vendredi
w Le Domaine des Hautes Roches – Didier Edonle midi de 12h ̀ 14h et le soir de 19h ̀ 22h (dernier service
88, quai de la Loire (Rochecorbon)̀ 21h30). Menus de 26 E ̀ 52 E. Vin au verre. Accueil des
& 02 47 52 88 88groupes. Chaises bébé. Terrasse.
w Le Château de Pray – Frédéric BrissetIrrésistiblement romantique, ce restaurant haut de gamme
Rue des Cèdres (Chargé)règne sans partage sur le quartier Blanqui, la perle cachée
& 02 47 57 23 67du centre­ville tourangeau... Quand vous êtes devant la
w La Promenade – Dallaiscathédrale Saint­Gatien, descendez, sur la droite, jusqu’à
11, rue du Savoureulx (Le Petit­Pressigny)la place des petites boucheries. Vous y êtes. L’ancienne
& 02 47 94 93 52boulangerie (datant de 1625), Isabelle et Benoît en ont
w L’Auberge du Bon Laboureur – Antoine Jeudifait un lieu charmant, fleuri, tout en mobilier ancien, dont
6, rue de Bretonneau (Chenonceaux)une ancestrale tireuse à bière. Benoit, arrivé de Chartres,
& 02 47 23 90 02y organise le Festival national des pâtés en croûte des
provinces françaises. Mais il y a d’autres spécialités, comme
cette poêlée de caille et de gambas, ces Saint­Jacques aux locaux et de saisons. La cuisine de l’Opidom conjugue plats
truffes ou ces figues rôties à la cannelle. traditionnels et mets plus élaborés, pour apporter une
originalité à notre assiette. Chaque produit est travaillé AUBERGE DE PORT VALLIERES
avec délicatesse et respect : crevette, maquereau ou foie Lieu-dit Vallières
gras chaperonnés de légumes ou de fruits croquants, sole, FONDETTES
langoustine ou poisson du moment mariés avec quelques & 02 47 42 24 04
notes sucrées... Pour les gourmands qui en redemandent, www.auberge-de-port-vallieres.fr le veau, l’agneau ou la caille s’accompagnent à toutes les Ouvert du mardi midi au dimanche midi. Menus de 32 E
sauces, et cuits à point, combleront les papilles les plus ̀ 64 E. Menu enfant : 14 E (jusqu’̀ 10 ans). Formule du
délicates. Enfin, les parfums qui émanent des desserts, midi : 22 E (sauf le week-end). Macarons sur place et ̀
résumeront l’originalité du lieu : violette, vanille de emporter. Accueil des groupes. Terrasse.
Madagascar ou carotte bio mise à l’honneur ; oui, nous Situé aux bords de Loire à une petite dizaine de minutes
pouvons affirmer que le chef est un grand curieux et un de Tours, cette auberge, jadis ancien bistrot de pêcheurs, a
véritable passionné des goûts inimitables. L’Opidom a tout le charme d’un restaurant de campagne traditionnel.
bien connu une métamorphose dans sa cuisine mais Bruno Leroux, bien connu pour sa cuisine de terroir fine et
aussi une effervescence dans la déco ! Du design, un cadre sa sélection de vins souverains, vous propose de savourer
lumineux et chic, de l’espace... Tout y est. Le service est parmi ses spécialités un civet de homard au citron vert, des
impeccable, discret, et le personnel est à nos petits soins. fritures de Loire (l’été), un râble de lapin rôti aux noisettes,
Notons également la carte des vins qui met en valeur les des pommes de ris de veau braisées au banyuls ou une tarte
producteurs de la région, les vins bio, et on a apprécié fine aux pommes, glace lait d’amande. Marie­Hélène, son
les conseils futés et avisés pour le choix de la bouteille. épouse, vous reçoit avec un accueil irréprochable. Ce n’est
L’Opidom est une belle découverte visuelle et gustative, donc pas pour des prunes que l’établissement a obtenu un
destinée aux épicuriens que nous sommes.Bib’ Gourmand au guide Michelin ainsi que deux Toques
au Gault et Millau ! CHÂTEAU DE BEAULIEU
67, rue de Beaulieu L’OPIDOM
JOUÉ-LÈS-TOURS & 02 47 53 20 264, quai de la Guignière
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Maîtres cuisiniers. Ouvert tous les jours de 12h15 ̀ 13h30 et www.lopidom.fr
de 19h45 ̀ 21h. Réservation recommandée. Menus de contact@lopidom.fr
29 E ̀ 75  E. Carte : 33 E environ. Menu enfant : 20 E. Ouvert du mardi au samedi. Restaurant ouvert le jour de
Formule du midi : 29 E. Vin au verre. Accueil des groupes. la fête des mères, dimanche de Pentecôte, et dimanche
Jardin. Terrasse.de Pâques. Réservation recommandée. Menus de 30 E
Dans un magnifique cadre, venez profiter d’ un moment ̀ 56  E. Formule du midi : 23,50 E (et 29,50 E). Vin au
verre. Formule Duo ̀ 30  E (entrée + plat) ; Menu Carte ̀ de détente et déguster une cuisine de qualité. Dans cette
charmante propriété en plein cœur de la nature, cet 36 E (entrée + plat + dessert). Accueil des groupes. Belle
hôtel trois étoiles vous proposent des repas de rois. Au véranda raffinée.
beau milieu d’une salle à la décoration chic et classe, Depuis 2013, cet établissement s’est créé un véritable nom
dans la gastronomie française tourangelle. Philippe Brohan sublime pièce de château avec ses chaises en velours et
propose une cuisine qui exalte les saveurs du terroir et du sa décoration raffinée, Jean­Marc Lozay et son équipe
moment. Son jeune chef utilise principalement des produits concoctent une cuisine gastronomique et revisitée. 38 DÉBUT DE MOIS
Les assiettes sont délicieuses et bien présentées, avec menus enfant ̀ 13,50  E et 16,50 E. Formules midi au
des spécialités de la Maison : pigeonneau de Sainte bistrot ̀ 17  E et 21 E. Menu affaires : 24 E. Terrasse.
Catherinede­Fierbois en croustille de foie gras ou encore Location de salle. Séminaires.
Bienvenue chez Cyril et Karine Plateau, couple de restau­le soufflé chaud au Grand­Marnier. Une superbe carte de
rateurs ayant jeté leur dévolu sur une ancienne ferme vins accompagnent tous ces mets délicats. Pas moins de
troiscentcinquante références pour le plaisir de vos appartenant désormais à la famille Carpy. Dans ce cadre
papilles. Produits frais et du terroir, produits provenant champêtre et romanesque, vous serez accueillis comme
des princes et dégusterez des mets d’une grande noblesse. directement du potager du château ou des meilleurs
Ici les produits du terroir sont sublimés, à l’image de ce fin producteurs de la région, cette adresse est immanquable. L’
velouté d’asperges à l’œuf poché et chips de magret fumé, équipe est archi­professionnelle aussi bien dans le service
ou encore de ce nougat de Tours revisité façon printanière. discret ou encore dans les conseils pour les grands crus.
La déco a été entièrement et superbement refaite. A la
LA LIODIERE fois classe et traditionnelle, elle respecte parfaitement
7, allée de la ferme l’authenticité des lieux (murs en pierre, sol en tomettes
JOUÉ-LÈS-TOURS & 02 47 67 96 80 et poutres en bois). Outre la grande salle, vous pourrez
www.laliodiere.com manger dans la partie « bistrot gourmand » (petite salle
contacts@laliodiere.com plus rustique mais très sympathique et dotée de sa propre
Maître Restaurateur. Ouvert le dimanche, le lundi et le mardi carte plus accessible), sans parler de la terrasse. A la fin
de 12h ̀ 14h ; le jeudi, le vendredi et le samedi de 12h ̀ de votre repas, prenez le temps d’une marche digestive
14h et de 19h30 ̀ 22h. Réservation recommandée. Menus et admirez les vignes replantées depuis quelques années
de 26 E ̀ 48  E (formules gourmandes) au restaurant ; sur le domaine par un vigneron du coin.
Nos terrasses coup de cœur à Tours !
Lorsque les beaux jours arrivent, rien de plus agréable que de siroter un verre en terrasse ou de déguster une
cuisine du terroir confortablement installé sous les premiers rayons de soleil. Voici une petite sélection de quelques
adresses futées de Tours où profiter du grand air.
Manger en terrasse :
w LE TOUR BOUCHON : 125, rue d’Entraigues (& 02 47 20 64 70). Restaurant, bar à vin avec petit jardin privatif
et potager, agréable en plein centre de Tours. Ouvert du mardi au samedi.
w LE BŒUF A BOSS : 184, rue Edouard­Vaillant ( & 02 47 46 04 61). Restaurant cuisine malgache et réunionnaise, avec
un joli patio coloré, fleuri, petits lampions, ambiance du sud pour voyager le temps d’un repas. Ouvert du mardi au samedi.
w LA ROCHE-LE-ROY : 55 route de Saint­Avertin ( & 02 47 27 22 00). Restaurant étoilé. Une jolie terrasse ombragée
et chaleureuse permet de profiter des beaux jours. Ouvert du mardi au samedi.
w LE ZAFFERANO : 7­9, rue de la Grosse­Tour ( & 02 47 38 90 77). Cuisine italienne traditionelle. En été, profitez
d’une terrasse sur une jolie cour tourangelle. Ouvert du mardi au samedi.
w LE CASSE-CAILLOUX : 26, rue Jehan­Fouquet ( & 02 47 61 60 64). Très petite terrasse calme, agréable et fraîche
l’été. Fermé le mercredi midi, le samedi et le dimanche.
w L’ATELIER GOURMAND : 37, rue Etienne­Marcel ( & 02 47 38 59 87). Terrasse à l’abri des regards. Mobilier
moderne, terrasse agréable et conviviale. Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir.
w LES AGAPES : 39, rue Bretonneau (& 09 80 37 86 24). Cuisine traditionnelle dans un cadre style bistro. Terrasse
isolée dans une cour. Agréable et calme. Uniquement le midi.
w LES PIERRES FONDUES, CHEZ MATHIEU : 122, rue Colbert (& 02 47 05 14 54). Terrasse avec joli patio intimiste
et coloré, ambiance chic et détails raffinés. Ouvert du mardi au dimanche, uniquement le soir de 19h à 23h.
w COTE SUD : 32, rue Briçonnet (& 02 47 05 74 65). Terrasse très agréable et intimiste, à deux pas de la place Plumereau.
w LE SAINT-GERMAIN : 10, avenue de Grammont (& 02 47 05 29 29). Etablissement convivial, incontournable
des Tourangeaux de 7 à 99 ans. Cuisine traditionnelle servie copieusement. Joli patio dans une cour intérieure
avec cadre verdoyant.
w LE BISTROT D’AUTREFOIS : 60, avenue Maginot (& 06 45 48 36 48). Petit bistrot très sympathique. Terrasse
cachée, ne donnant pas sur la rue. Ombragée et cosy.
w LA GUINGUETTE : sur les bords de Loire, sous le pont Wilson. Lieu de rendez­vous convivial incontournable
pour passer d’agréables moments festifs et pour siroter un verre. Nouvelle terrasse, en bois, avec de nombreuses
places. Décor féérique par la multitude de petits lampions à l’esprit guinguette bien sûr. Ouvert de mai à septembre.
N’oublions pas la « place Plum’ » – et toutes les rues alentour, piétonnes – qui abrite aujourd’hui de nombreux
bars et restaurants pour les Tourangeaux. Idéale, elle permet de se retrouver entre amis pour boire un verre ou
pour manger dans l’un des nombreux bistros. Attention toutefois à bien choisir son restaurant.
­­­­RESTAURANTS
DÉBUT DE MOIS 39
ew A noter qu’une salle peut être louée pour des séminaires Ancien relais de poste du XII siècle, ce restaurant bénéficie
ou autres réunions du genre. d’une cadre et d’une exposition extraordinaires : vous
pourrez manger face au château de Luynes et faire
LES CHANDELLES GOURMANDES courir votre regard incrédule sur le village, légèrement
44, rue Nationale encaissé, aux toits gris et solidaires... Et dans l’assiette,
LARÇAY & 02 47 50 50 02 l’histoire, concoctée par le chef Yoann Bourdais, est tout
www.chandelles-gourmandes.fr aussi belle, car il vous propose un cuisine raffinée, de
Ouvert du mardi soir au dimanche midi. Réservation qualité avec essentiellement des produits frais, ce qui
recommandée. De 3 ̀ 7 ans 15  E et de 7 ̀ 12 ans 25  E. lui a valu d’obtenir un Bib Gourmand au Michelin ! Vous
Formules entrée – plat ou plat dessert + 1 verre de vin pourrez également dormir sur place, dans des chambres
32 E et entrée – plat – dessert + 2 verres de vin 50 E. élégantes et spacieuses.
Salon-jardin sous verrière.
Voici une table certifiée « Cuisinerie Gourmande » orches­ L’ARCHE DE MESLAY
trée par Bernard Charret. Confortablement installé dans la 14, rue des Ailes
PARÇAY-MESLAY salle empreinte d’authenticité et de raffinement devant
la cheminée, le temps s’est arrêté pour que vous puissiez & 02 47 29 00 07
redécouvrir les saveurs d’antan ; naturelles et savoureuses. www.larchedemeslay.fr
Non seulement vous avez la traçabilité de ce que vous onlmmangez (le chef s’approvisionne directement auprès des Maître Restaurateur. Ouvert toute l’année. Du mardi au
producteurs, le plus souvent de la région), mais en plus, samedi et les jours fériés. Réservation recommandée.
cela ne ressemble à rien de ce que vous connaissiez déjà, Menu enfant : 13 E. Formule du midi : 16,50 E. Vin au
jusqu’au pain maison issu d’une farine biologique travaillée verre. Menu marché 18E, menus passion ̀ 27 et 32E,
à la meule de pierre ! Les plats donnent la couleur : le menu découverte ̀ 39  E, menu saveur 44E, menu
brochet des étangs de Saint­Flovier, rôti sauce aux pieds gourmet ̀ 51E. American Express, Chèque Restaurant.
bleus, la lamproie pêchée en Loire à la racine rouge et à Label Tourisme & Handicap. Accueil des groupes (jusqu’̀
la prunelle sauvage, le demipigeon de Racan au coulis de 20 personnes).
nèfles et épices douces ou encore le homard breton grillé Nous avons été plus que séduits par cette arche généreuse
lavandine… La voiture des fromages affinés s’impose avant et élégante : nous avons été éblouis ! Si l’accueil ne fait
de passer aux desserts : confit de pommes et raisins sur une pas tout dans un restaurant, il a comme une tendance à
crème à la vanille de Raïatéa ou glace au miel de sarrasin influencer tout le reste, et même à rendre la nourriture
et ses confits d’hiver. L’accueil et la disponibilité de l’équipe encore plus délicieuse... Ici, il y a les deux, mince de chic !
professionnelle sont remarquables, vous n’êtes pas pressé Ludovic, Isabelle et toute leur équipe sont fidèles à leur
de quitter la quiétude de cette petite maison tourangelle ! réputation et produisent une cusine gastronomique raffinée
A noter : le partage est aussi de mise puisque l’équipe et puissante. Nous vous recommandons les Saint­Jacques
participe régulièrement aux initiatives liées au goût. marinées à l’huile d’olive et citron, la bouillabaisse ou la
noix de ris de veau braisée au gingembre ! En dessert
DOMAINE DE BEAUVOIS – LE LOUIS 13 laissez­vous tenter par le craquant de tuiles aux amandes
Le Port-Clouet et au beurre salé. Vous l’aurez compris, voici un endroit
LUYNES plus que recommandé !& 02 47 55 50 11
www.beauvois.com LE CLAPOTIS
Ouvert tous les jours le midi et le soir. De mi-avril ̀ 10, boulevard Paul-Doumer
mi-octobre. Menus de 29 E ̀ 74  E. Vin au verre. Accueil SAINT-AVERTIN
des groupes. Jardin. Terrasse. & 02 47 27 94 71 
Le chef, Régis Guilpain, enchante les palais les plus & 09 62 14 06 63
exigeants avec des produits nobles et un zeste d’ima­ www.leclapotis.fr
gination : le pigeon rôti aux navets, embeurrée de chou Maître Restaurateur. Ouvert le lundi et du jeudi au samedi
de 12h ̀ 14h et de 19h30 ̀ 21h30 ; le mardi et le dimanche frisé et chutney d’abricot, pruneaux et noisettes ; la lotte
de 12h ̀ 14h. Menus de 16,80  E ̀ 44  E. Jardin. Terrasse moelleuse sur risotto aux algues, crème de persil ; la pomme
au bord de l’eau.façon Tatin sur crème brûlée au beurre salé et sablé breton,
en verrine sur gelée de Granny Smith, glace caramel. La Il faut se rendre à Saint­Avertin (sortie A10 direction N76)
pour s’installer sur la terrasse agréablement située au bord de grande cheminée fait danser des flammes romantiques,
l’eau et entendre le clapotis le temps d’un déjeuner. Clapotis, qui illuminent les yeux doux de votre dulcinée. On se sent
c’est le nom de ce restaurant tenu par Emmanuelle et Thierry bien, on se croit doué d’une immortalité subite !
Joubert, qui, au fil de l’eau, proposent une carte savoureuse.
LE XII DE LUYNES Les produits sont finement cuisinés : millefeuille de foie gras
12, rue de la République frais de canard aux pommes granny­smith, filet de sandre
LUYNES & 02 47 26 07 41 au jambon de Parme grillé, beurre blanc vanillé, ris de veau
www.le-douze-hotel.com braisé aux ravioles de morilles… La carte des desserts met
Ouvert toute l’année. Du mardi au samedi de 19h ̀ 21h ; tout autant l’eau à la bouche, et pour cause ! Ils sont tous
du mercredi au dimanche le midi de 12h ̀ 14h. Menus de faits maison, comme le gratin de fruits rouges, sabayon au
15,50 E ̀ 39,50  E. Carte : 25 E environ. Terrasse. Une cointreau. Il est recommandé de réserver, surtout quand
salle troglodyte. les beaux jours sont de retour.
­­40 MILIEU DE MOIS
Milieu de mois
LES AGAPES de quoi revenir goûter cette nouvelle assiette au plus vite !
39, rue du Docteur-Bretonneau Le chef concocte chaque jour un nouveau menu à base
& 09 80 37 86 24 de produits frais et de saison : lapin à la bière, crevettes
lesagapes37@gmail.com flambées au whisky... On se régale de ces plats bien
Ouvert tous les jours de 12h 2h, sauf le dimanche et le copieux et bien préparés. On apprécie aussi de s’y rendre
mardi. Réservation recommandée. Menus de 17,50 E ̀ juste pour grignoter et prendre un verre. Des formules
22 E. Vin au verre. American Express, Chèque Restaurant. sont à composer à l’ardoise, et des vins fins et sélectionnés
2 terrasses : terrasse privée dans une cour intérieure et accompagnent votre repas. Restauration uniquement le
terrasse donnant sur la rue. midi. L’accueil est chaleureux et les tarifs très abordables.
Julien et Antoine associent leurs talents culinaires et leur
LE BISTROT DE LA TRANCHÉEsens de l’hospitalité pour faire des Agapes une adresse
103, avenue de la Tranchéeincontournable du vieux Tours. L’accueil est chaleureux,
& 02 47 41 09 08l’ambiance décontractée et la cuisine délicieuse. Quel plaisir
www.charles-barrier.frd’écouter les hôtes narrer l’histoire de leurs plats ! La carte,
Ouvert tous les jours le midi de 12h ̀ 14h et le soir de qui comprend trois entrées, trois plats et trois desserts,
19h30 ̀ 22h. Menus de 23,90  E ̀ 29,50 E. Menu enfant : est renouvelée très souvent. Quant aux ingrédients, ils
8,90 E. Formule du midi de 11,50 E ̀ 16,90 E, du mardi sont pour la plupart sélectionnés parmi les produits du
au vendredi. Vin au verre. American Express, Diners Club, terroir, notamment les vins et les poissons de Loire. Une
Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes.bonne cuisine traditionnelle et pas chère accompagnée de
On oublie volontiers la situation excentrée de ce bistrot tant vins du Val de Loire, dans un cadre de bistrot. Une valeur
le cadre intérieur est bon enfant. C’est Hervé Lussault, du sûre, parole de Futé !
restaurant Charles Barrier, qui orchestre à distance cette w Nouveauté : une terrasse donnant sur la rue.
symphonie gastronomique. La cuisine est l’œuvre de Hervé
L’ASSIETTE NOUVELLE Guttin qui réalise des plats simples, frais, savoureux ! La
152-154, rue Giraudeau formule midi défie toute concurrence de rapport qualité
& 02 47 50 32 98 prix (entrée/plat/dessert). Si vous n’avez jamais tenté le
Ouvert du lundi au samedi de 9h ̀ 17h et le soir uniquement tartare coupé au couteau, n’hésitez pas une seconde,
sur réservation (minimum 15 personnes). Ouvert du lundi il est tout simplement divin ! Quant au choix des vins
au samedi le midi. Réservation recommandée. Menus de proposés, même si la carte n’est pas exhaustive, « il y a de
13 E ̀ 17  E. Carte : 12 E environ. Plat du jour : 12 E. quoi s’en faire un avec le fromage »... Alors osez traverser
Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Salle climatisée. la Loire. A pied, la balade est agréable et la récompense
Animaux acceptés. Wifi. appréciée !
Un bon bistrot où l’on se rend entre amis ou en famille. Le
LE BISTROT N’HOMEnom a changé, le décor aussi, ainsi que les plats proposés :
11, rue de la Serpe
& 09 81 00 62 24
www.lebistrotnhome.fr
lebistrotnhome@bbox.fr
o
Ouvert du mardi au samedi le midi ; le vendredi et le samedi
le soir. Réservation recommandée. Menu unique ̀ 26  E
(29,50 E avec le fromage). Vin au verre. Formule bistrot
express le midi, du mardi au vendredi : 14,95 E (servie en
30 min). Accueil des groupes. Terrasse.
Ce bistrot situé en plein cœur de Tours nous régale de
nouveau cette année. On apprécie toujours la qualité
du service, le professionnalisme de l’équipe et la carte
renouvelée avec soin. Le chef, Guillaume Dallay, vous
propose une cuisine maison à base de produits frais, de
11 rue de la Serpe, 37000 Tours Touraine et d’ailleurs... Foie gras de canard et son chutney (à l’angle de la rue de la Grosse Tour)
de pommes, saint­pierre cuit à la vapeur et sa sauce Tél. 09 81 00 62 24 hollandaise, pluma de cochon ibérique et ses pommes
lebistrotnhome@bbox.fr
Dauphine, ou encore onglet de bœuf simmental, les www.lebistrotnhome.fr
spécialités ne manquent pas, accompagnées de grands
« Le Bistrot N’home Guillaume et Laetitia Dallay» crus de la région. Une belle adresse !
­̀RESTAURANTS
MILIEU DE MOIS 41
LE CAHIER DE CUISINE
Place des Halles
29, place Gaston-Paillhou
& 02 47 20 53 26
www.lecahierdecuisine.com
contact@lecahierdecuisine.com
om
Maître Restaurateur. Fermé le lundi, le dimanche soir et
le mercredi soir. Menus de 22,90 E ̀ 28,90  E (formule
détente). Menu enfant : 12 E. Formule du midi : 14,95 E
(sauf le week-end et les jours fériés). Formule ̀ 17 E (midi
et soir, sauf samedi soir et dimanche midi). Plateau de fruits
de mer. Accueil des groupes (salle privatisable de 60 places,
̀ l’étage). Vivier.
Très belle adresse : une brasserie comme on les aime,
avec des produits frais, cuisinés sur place. Le Cahier de
cuisine a sa propre rôtisserie, et propose également des
fruits de mer et poissons de première fraîcheur. C’est bon,
la présentation est raffinée, et l’accueil agréable. La carte
comporte en outre deux plats végétariens ; et le plat du
jour est indiqué pour chaque jour de la semaine sur le site
de l’établissement. La réservation peut se faire également
depuis le site, et l’on trouve aussi des offres spéciales. Enfin,
le restaurant est aménagé pour permettre le meilleur
accueil possible pour les personnes handicapées : encore
un plus, indéniablement !
CASSE-CAILLOUX
26, rue Jehan-Fouquet
& 02 47 61 60 64
www.casse-cailloux.fr
De 12h ̀ 13h30 et de 19h30 ̀ 21h30. Fermé le mercredi midi,
le samedi et le dimanche. Réservation recommandée. Menus
de 26 E ̀ 32 E. Formule du midi : 24 E. Vin au verre. Plat
seul : 21 E. Accueil des groupes. Terrasse.
Patricia et Hervé Chardonneau vous ouvrent les portes de
leur restaurant. Quel drôle de nom pour un restaurant vous
direz vous, et bien ce nom rend hommage au père de Hervé
qui était tailleur de pierre chez les compagnons, « Casse­
Cailloux » est le surnom que l’on donnait à ces hommes.
Hervé lui, est l’ancien chef du fameux restaurant Les
Linottes gourmandes, ce qui lui procure dès le départ une
réputation des plus appréciables. Patricia se fera un plaisir
de vous servir et de vous conseiller dans le choix de votre
repas. Le menu carte change en fonction du marché, des
saisons et des envies du chef ! Ce restaurant bistrot a une
allure cosy, et on sent la bonne humeur des patrons. Les
plats sont copieux, juste comme il faut, et on accompagne
cela par des bons crus de la région, conseillés par Patricia.
Une excellente adresse à découvrir pour les gourmands.
CHEZ HARDOUIN
70, rue Bernard-Palissy
& 02 47 05 12 87
Ouvert du lundi au vendredi de 12h ̀ 15h. Le soir sur
réservation. Plats ̀ 14,90  E. Plat du jour : 11,90 E
(formules ̀ 16,90 E ou 19,90 E). Le verre de vin : 2,50E ;
la bouteille : 9E. American Express, Chèque Restaurant.
Sandwichs ̀ emporter.
C’est ici, Chez Hardouin, dans ce restaurant idéalement
placé entre l’office de tourisme et le Vinci, que se donnent
rendez­vous les fins gourmets pressés de la ville…
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