Synthèse : Fabrication du savon

Jallu Laurent

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Synthèse : Fabrication du savon

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• Langue: Français

Extrait

Seconde Chimiqueou naturel : Saponification LaboratoiredeChimieTP n° 5 Synthèse : Fabrication du savon

But de la manipulation : ● Réaliser la synthèse d’un produit d’usage courant. Chauffage à reflux, précipitation, ● filtration sous vide … ● Apprendre et pratiquer le schéma d’une manipulation de chimie, et rendre compte. I.La synthèse :

La synthèse d'une espèce chimique est une transformation au cours de laquelle les réactifs mis en jeux conduisent à un produit dont l'espèce chimique est recherchée. II.La saponification : Un «corps gras» mis en contact d'une «base» (soude par exemple), conduit à production de savon : la réaction s'appelle «saponification». Cette réaction se fait chaud, en laboratoire par «chauffage à reflux», elle est rapide et totale.  professeur ! Appel du 1°Le chauffage à reflux : Mise en oeuvre Dans leballon bicol250 mL, de introduire successivement et en l’absence du chauffe ballon, 10 mL d’huile, 10 mL d’éthanol et 20 mL d’hydroxyde de sodium. Introduire également quelques grains de pierre ponce ou billes de verre. Mettre en place lechauffage à reflux (attention au sens de la circulation de l’eau dans le réfrigérant). Porter à ébullition et faire fonctionner pendant 30 minutes environ. Observer et rédiger un compte rendu. Durant la saponification réaliser unschéma légendé du montageavec le plus grand soin. Y placer les noms suivants : «boy, ballon bicol,arrivée d’eau, réfrigérant à boules, chauffe ballon, sortie d’eau, bouchon». Page 1 /3