Une région sous-développée: les prépyrénées Ariégeoises - article ; n°1 ; vol.30, pg 3-25
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Description

Économie rurale - Année 1956 - Volume 30 - Numéro 1 - Pages 3-25
23 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

Informations

Publié par
Publié le 01 janvier 1956
Nombre de lectures 22
Langue Français
Poids de l'ouvrage 3 Mo

Extrait

Monsieur Georges Severac
Une région sous-développée: les prépyrénées Ariégeoises
In: Économie rurale. N°30, 1956. pp. 3-25.
Citer ce document / Cite this document :
Severac Georges. Une région sous-développée: les prépyrénées Ariégeoises. In: Économie rurale. N°30, 1956. pp. 3-25.
doi : 10.3406/ecoru.1956.1414
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1956_num_30_1_1414•
UNE RÉGION SOUS-DÉVELOPPÉE :
LES PRÉPYRÉNËES ARIËGEOISES
Assistant par à M. l'Institut Georges National SEVERAC Agronomique
Motifs de l'enquête, ses limites
C'est à la suite d'un bref passage dans la région dantes, économiquement viables avec l'apport des
capitaux et de la technicité nécessaires — sous cerdu Sérou et du Nord-Couserans (Axe Foix-Saint-
taines conditions de priorité que nous essaierons de Girons), en avril 1956, que nous avons décidé, —
frappé par les possibilités que semblait offrir le préciser.
Par ailleurs, ne serait-ce qu'en raison de la pluversant nord-pyrénéen de l'Ariège et son état actuel
viosité moyenne plus élevée et de sa proximité, la de dégradation, — de nous y livrer à une enquête
région prépyrénéenne, malgré les difficultés sup-, au cours de l'été 1956. Après quelques hésitations,
plémentaires de la mécanisation, semble au moins nous avons décidé de laisser en dehors de l'étude
aussi bien placée que les « plaines » ariégeoises, l'économie des hautes vallées (Vicdessos, Val
lauragaises, ou gasconnes, pour, fournir les réserves d'Ariège, vallée de Saurat, de Masatat, Sud-Cou-
d'hiver auxquelles nous " faisions allusion tout à serans). L'état actuel de leur agriculture semble
impliquer davantage l'intervention du forestier, de l'heure.
Nous avons donc limité nos sondages à la Bar- l'industriel et du touriste que de l'agronome pro
guilière (sud-ouest de Foix), à la dépression du prement dit. En dehors d'une éventuelle production
Sérou (région du col del-Bouich à Rimont, de part fruitière dont l'organisation n'est guère ébauchée,
et d'autre de la nationale Foix-Saint-Girons), au seul l'élevage extensif semble offrir une chance de
nord Couserans (région de Rimont, Lescure, Saint- survie aux exploitations : bien que les fonds soient
Girons, basse vallée du. Salât) au Plantaurel qui généralement à faible altitude, inférieurs à 1.000
limite au nord les Prépyrénées, et enfin au Pays mètres, les vallées ariégeoises, encaissées dans leurs
d'Olmes, à l'est de Foix. parois glaciaires, ne disposent pas d'une proportion
La collecte des renseignements généraux n'a suffisante de surfaces accessibles à une mécanisat
offert aucune difficulté particulière, et nous devons ion économique pour espérer constituer les réser
remercier ici tous ceux qui ont bien voulu nous ves d'hiver nécessaires à une complète utilisation des" aider, en particulier MM. Rey, Lascombes et Gaus- des ressources d'été (« pelouses » montagnes,
anciens prés de fauche, nouveaux prés de fauche sen, à la Faculté des Sciences de Toulouse, à MM.
Tavin et Jougla, de la D.S.A., M. Rouch, ingénieur installés sur champs, champs encore cultivés, mais
dont l'abandon s'annonce proche car les véhicul agronome originaire de Rimont, près de St-Gérons,
M. Maurette, instituteur postscolaire à Castelnau- es à quatre roues ne peuvent les atteindre). Cette
Durban, et M. Deramond qui nous a reçu en sa utilisation dépendra donc, en grande partie, de la
qualité de maire de Freychenet. production de ressources extérieures et d'une tran
Par contre, nous avons dû rapidement renoncer shumance rationnellement organisée.
à établir des renseignements détaillés et précis en La région prépyrénéenne, avec son relief moins
ce qui concerne, les résultats agricoles proprement accusé, sa période de végétation plus longue (alt
dits et abandonner notre ambition primitive d'étaitude des terres et des pâturages variant -de 400 à
blir une série de comptes sommaires d'exploitation. 1.000 mètres), ses sols plus profonds et moins aci
Les statistiques agricoles sont de valeur très inédes dans l'ensemble, plus largement ouverte aux
gale. Utilisables en ce qui concerne les répartitions voies de communication et facilement reliée aux
en terres labourables, prés et bois, mais remarquacentres urbains de Foix, Saint-Girons et aux plai
blement fausses pour le cheptel et les surfaces des nes voisines, peut porter des exploitations ,
4
diverses cultures. Parfois, la sincérité d'un secré auraient exigé, pour être levées, une préparation
taire de mairie nous a permis d'apprendre qu'il dont la durée dépassait nos moyens. Nous n'avons
convenait de multiplier par deux^le nombre de va donc procédé à l'analyse que de sept exploitations
ches dites de « travail » pour avoir à peu près le, - et de quatre communes, échantillonnage évidem
cheptel laitier de la commune. Ailleurs, nous avons ment insuffisant pour dresser un tableau précis d'une
eu la surprise de constater que la feuille de répart agriculture encore variée. Nous avons donc effec
ition des cultures ne. faisait pas la moindre allusion tué, en outre, de nombreuses observations directes
au maïs-grain pour 1954, alors qu'en 1956 il était des terroirs, observations accompagnées de convers
ations avec les agriculteurs rencontrés. visible, à l'œil nu, qu'un bon quart des surfaces
labourées lui était consacré. Quant aux déclarations Les. publications sur tel ou tel point particulier
de récoltes de blé, elles aboutissaient à des rende louchant l'Ariège sont nombreuses, et l'œuvre ré
ments de 3 à 4 quintaux à l'hectare, confusion vou cente de M. Michel Chevalier : « La vie humaine
lue, entre la quantité récoltée et la quantité dont on dans les Pyrénées ariégeoises » (1), en constitue une
envisageait la commercialisation. Autant qu'il est synthèse remarquablement ordonnée, complétée par
possible d'en juger, les habitudes d'autarcie et la les observations de l'auteur. Nous y avons fait de
méfiance traditionnelle à l'égard de l'Administrat fréquents emprunts.
ion font des déclarations des agriculteurs ariégeois En essayant de définir le degré du sous-dévelop
les plus basses par défaut qu'on puisse rencontrer pement, avec ses variantes régionales, notre appréc
en France métropolitaine. iation sera, surtout qualitative et nous signalerons
Il semble que le recensement de 1956 offrira plus lee points qui devraient être plus précisément chif
de garanties : les agents recenseurs rencontrés frés. Nous tenterons ensuite de rechercher les cau
étaient convaincus du sérieux de leur mission, au ses de ce sous-développement, , si sous-développe
point d'ailleurs de se retrancher derrière le secret ment il y a, et de déceler son aboutissement au
professionnel devant toute demande de renseigne cours des prochaines années. Nous indiquerons en
fin les buts vers lesquels, à notre avis, il conviendments.
La même méfiance s'est retrouvée lors de nos rait d'infléchir cette évolution. -
contacts directs avec les exploitants. Il est vrai
qu'elle s'accompagnait souvent d'une ignorance
réelle des chiffres demandés. Toutes ces difficultés (1) Editions Génin, Paris, 1956.
I. — UNE REGION SOUS-DEVELOPPEE
statiques sont insuffisantes. C'est ainsi que le Bas- 1. — Essai d'une définition
Languedoc viticole, abstraction faite des terres indu sous-développement
cultes, peut être regardé comme une, région agricole
remarquablement développée si on compare des La dernière session de la S.F.E.R. a montré
critères tels que rendements à l'hectare, niveau de combien restait floue encore Ja notion de sous-déve
vie des viticulteurs, techniques utilisées, à ceux loppement. C'est une notion relative, se rapportant
d'autres régions agricoles françaises et, par exempà celle.de développement optimum, elle-même su
le, le Lauragais. Or, l'évolution économique du jette à de nombreuses interprétations. Elle est née
Lauragais montre une hausse du revenu et un prosans aucun doute du contraste o

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