Hiver parfumé au jardin
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Description

Hiver parfumé au jardin Vous pensiez la nature encore endormie, en attente de la douceur printanière pour sortir de sa torpeur ? Détrompez-vous ! Les arbustes à floraison hivernale suscitent toujours la surprise quand on les voit braver les intempéries de saison pour fleurir généreusement pendant de longues semaines. Et lorsqu'on s'aperçoit que la plupart sont divinement parfumés, on n'a qu'une hâte : mettre le nez dehors... La nature est bien faite. Elle a doté les fleurs de l'hiver de fragrances prononcées pour attirer comme un aimant les quelques insectes qui persistent encore à jouer les pollinisateurs. Notes fleuries, fruitées, miellées, épicées... les odeurs sont étonnantes de diversité. Au moindre redoux, leur intensité est décuplée et titille nos narines des mètres à la ronde. Pour la terrasse - Mimosa : appartenant au genre acacia, ce petit arbre préfère les climats doux. Ses grappes de petits pompons jaune d'or illuminent le décor hivernal. Les effluves évoquent le sucre et le miel. H et E : 2 à 4 m. Ses besoins : le plein soleil, sol bien drainé, non calcaire (l'espèce retinoides, le «mimosa des quatre saisons» tolère un peu de calcaire). Lorsque le froid est intense, protégez le mimosa avec un voile de forçage ou entrez le pot dans un local clair, non chauffé. - Skimmia japonica : cet arbuste au port compact et arrondi offre un feuillage persistant vert foncé, brillant et coriace. La plante est dioïque.

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Publié le 31 janvier 2012
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Langue Français

Extrait

Hiver parfumé au jardin

Vous pensiez la nature encore endormie, en attente de la douceur printanière pour sortir de sa torpeur ? Détrompez-vous ! Les arbustes à floraison hivernale suscitent toujours la surprise quand on les voit braver les intempéries de saison pour fleurir généreusement pendant de longues semaines. Et lorsqu'on s'aperçoit que la plupart sont divinement parfumés, on n'a qu'une hâte : mettre le nez dehors... La nature est bien faite. Elle a doté les fleurs de l'hiver de fragrances prononcées pour attirer comme un aimant les quelques insectes qui persistent encore à jouer les pollinisateurs. Notes fleuries, fruitées, miellées, épicées... les odeurs sont étonnantes de diversité. Au moindre redoux, leur intensité est décuplée et titille nos narines des mètres à la ronde.

Pour la terrasse

- Mimosa : appartenant au genre acacia, ce petit arbre préfère les climats doux. Ses grappes de petits pompons jaune d'or illuminent le décor hivernal. Les effluves évoquent le sucre et le miel. H et E : 2 à 4 m. Ses besoins : le plein soleil, sol bien drainé, non calcaire (l'espèce retinoides, le «mimosa des quatre saisons» tolère un peu de calcaire). Lorsque le froid est intense, protégez le mimosa avec un voile de forçage ou entrez le pot dans un local clair, non chauffé. - Skimmia japonica : cet arbuste au port compact et arrondi offre un feuillage persistant vert foncé, brillant et coriace. La plante est dioïque. La floraison des sujets mâles est plus belle que celle des femelles. Dès février, des petits bouquets de fleurettes étoilées crème aux étamines pourpres émettent un parfum évoquant la vanille, le muguet et l'oranger. Ce sont les espèces femelles qui offrent une magnifique fructification rouge brillant. H et E : 1 à 1,5 m. Ses besoins : soleil léger, miombre, sol frais. Taille inutile (croissance lente). - Viburnum farreri : autrefois nommé V.fragrans, ce beau buisson caduc est un véritable encensoir de l'hiver mêlant des notes de vanille, de miel et d'amande. Les petits bouquets de fleurs rose pâle peuvent se montrer dès l'automne, nous accompagnant jusqu'au début du printemps. Elles sont suivies de fruits rouges. H : 2 à 3 m et E : 2 m. Choisissez le cultivar « nanum » qui culmine à 1 m et se montre décoratif toute l'année. Ses besoins : soleil (abri du soleil du matin, évitez les expositions est), sol frais. Taille après floraison si nécessaire. Vous pourrez aussi craquer pour le camellia sasanqua (floraison de l'automne jusqu'au coeur de l'hiver).

Pour tous les décors

La palette des arbustes parfumés est large et variée : il en existe pour tous les goûts et tous les espaces. Les essences à l'allure un peu sauvage se montrent parfaites pour une haie mélangée ou un bosquet champêtre faisant un véritable éloge de la biodiversité en plein coeur de l'hiver ! Certains arbustes aux feuillages persistants et aux silhouettes graphiques et réduites s'intègrent à merveille dans une ambiance citadine. Leur facilité à être cultivés en pot permet de les accueillir sur la terrasse ou au balcon.

Moyennant une plantation soignée et quelques arrosages copieux les deux premiers étés, ces plantes rejoignent la famille des végétaux «sans souci». Quelques minutes d'attention annuelles suffisent à les contenter. Au fil des saisons, ils deviendront plus présents, avec des floraisons et des parfums plus intenses, devenant le bonheur attendu des jours d'hiver... Si le mimosa est peut-être le plus connu, d'autres variétés méritent toute notre attention : daphné, hamamélis, lonicera fragrantissima, mahonia, sarcococca, skimmia, viorne... D'autant que même les petits espaces peuvent accueillir ces vedettes généreuses qui embaument en hiver ! Un arbuste parfumé en hiver mérite une place de choix près de la maison ou d'un lieu de passage. Vous en profiterez davantage ! Si le volume est réduit, privilégiez les espèces offrant d'autres atouts que la floraison hivernale : beau graphisme, feuillage persistant ou à belle coloration automnale, silhouette compacte, fruits décoratifs... Intégrez les autres dans une haie champêtre pour amplifier leur potentiel «très nature». Associez-les avec des tapis de bulbes, des vivaces à feuillage coloré, des fleurettes de saison, des écrins d'arbustes persistants... Enfin, mariez-les librement entre eux : ils vont si bien ensemble !

Pour un petit jardin...

- Daphné mezereum : ce buisson caduc au feuillage vert tendre justifie son appellation de «bois joli» avec sa floraison généreuse rose ou pourpre, qui dure plusieurs semaines de février jusqu'en avril. Ses fleurs embaument le jasmin mais aussi la jacinthe, l'oeillet et le clou de girofle. Elles sont suivies de petites drupes rouge écarlate très toxiques mais appréciées des oiseaux. Ses besoins : soleil léger, mi-ombre. Sol bien drainé mais frais en été. Elles n'apprécient pas d'être déplacées.

- Hamamélis : le «noisetier des sorcières» est un arbuste caduc au port érigé ou étalé qui fleurit en fin d'hiver. Ses fleurs en pompons légers jaune soufre, cuivrés ou rouge brique sont dispersées le long des rameaux. Leur senteur évoque le miel. Pour son parfum plus intense, préférez l'espèce H.mollis aux hybrides hamamélis x intermedia. Ses besoins : soleil, miombre, abri des courants d'air, sol frais et acide. Pas de taille (croissance lente).

- Mahonia x media «charity» : ce grand végétal érigé s'arrondit au fil du temps. Il offre un feuillage persistant très décoratif. Les grandes feuilles coriaces et vert foncé possèdent des bords dentés très épineux. La floraison très longue durée commence au coeur de l'automne et dure jusqu'en mars. Les gros bouquets d'épis jaune d'or embaument l'air ambiant évoquant la senteur du muguet. Les fleurs sont suivies de baies pruineuses bleu marine, très appréciées des oiseaux. Ses besoins : soleil léger, mi-ombre. Sol fertile, frais et humifère. Pas de taille (croissance lente).

Pour un jardin de campagne ou la haie champêtre...

- Abeliophyllum distichum : souvent appelé forsythia blanc, cet arbuste caduc peu connu offre un port buissonnant, dressé et évasé. Il fleurit très généreusement dès février (ou mars selon le climat). Les grappes de fleurettes tubulaires blanches à blanc rosé sentent l'amande ! Elles sont suivies de graines cordiformes et ailées. Ses besoins : soleil, miombre, abri des courants d'air froids. Sol fertile et frais. Taille inutile. - Chimonanthus praecox : ce grand arbuste caduc et érigé mérite l'appellation de «douceur d'hiver» que lui donnent les Anglais. Dès la fin de l'automne jusqu'en mars, il se couvre d'une multitude de petites clochettes discrètes, jaune cireux tacheté de pourpre, qui embaument des mètres à la ronde. Leur odeur évoque le miel et les fruits exotiques (mangue, fruits de la passion, ananas...). Ses besoins : soleil, sol ordinaire. Taille inutile. - Corylopsis pauciflora : cousin de l'hamamélis, cet arbuste caduc à port évasé fleurit massivement dès la fin du mois de février. Les petites grappes retombantes de fleurs jaune primevère possèdent une senteur fleurie aux accents fruités d'orange douce. Beau feuillage automnal. Ses besoins : soleil, miombre, abri des courants d'air, sol fertile, léger, plutôt acide et frais en été. Taille inutile. - Lonicera fragrantissima : ce chèvrefeuille arbustif forme rapidement un gros buisson à port étalé, voire retombant. Le feuillage caduc à semi-persistant banal est compensé par la longue floraison hivernale dont la fragrance suave évoque le chèvrefeuille, le jasmin et la fleur d'oranger. Les petites fleurs crème se renouvellent de décembre à mars. Elles sont suivies de baies translucides rouge corail toxiques pour l'homme mais appréciées des oiseaux. Ses besoins : soleil, miombre, sol bien drainé. Taille inutile sauf pour limiter le développement. - Viburnum x bodnantense : cette viorne d'hiver forme un grand arbuste caduc au port érigé plutôt raide. Elle peut fleurir de novembre à mars même s'il fait très froid ! Ses petits bouquets tout ronds de fleurs rose tendre en boutons et blanches à l'épanouissement embaument le jasmin. Ses besoins : soleil, miombre, sol humifère, frais en été. Taille inutile.

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