« Nécessité réelle et nécessité factice » : Doléances et culture matérielle dans la Sénéchaussée de Rennes en 1789 - article ; n°3 ; vol.100, pg 299-310

P. Grateau

Description

Annales de Bretagne et des pays de l'Ouest - Année 1993 - Volume 100 - Numéro 3 - Pages 299-310
The cahiers de doléances, beyond their plans for reforms, constitute a starting point to the study of behaving patterns. Writers usualy agree on considering bread, corn and sait as goods necessary to life. The most daring comminities boldly daim right to pleasure through the consumption ofalcohol, tobacco and even of coffee. On the other hand, the surplus, weather concerning clothing or food, is reviled both in the name of Christian inheritage and in the name of a usefulness dear to an eighteenth century coming to its end.
Les cahiers de doléances, au-delà de leurs projets de réformes, constituent une source pour l'étude de la culture matérielle. Les rédacteurs s'accordent en général à considérer le pain, les grains, et le sel comme des denrées nécessaires à la vie. Les communautés les plus audacieuses, n'hésitent pas à réclamer le droit au plaisir procuré par la consommation d'alcool, de tabac, voire de café. En revanche, le superflu, vestimentaire ou alimentaire, est vilipendé à la fois au nom d'un héritage chrétien et au nom de l'utilité chère au XVIIIe siècle finissant.
12 pages

Informations

• Publié par: ANNALES_DE_BRETAGNE_ET_DES_PAYS_DE_L-OUEST
• Publié le: 01 janvier 1993
• Nombre de lectures: 15
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 1 Mo

Extrait