Les crises de subsistances et la démographie de la France d'Ancien Régime - article ; n°4 ; vol.1, pg 643-650

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Population - Année 1946 - Volume 1 - Numéro 4 - Pages 643-650
Une hausse exceptionnelle des prix des céréales coïncidant avec un accroissement des décès et un fléchissement des conceptions également exceptionnels, tels sont les traits caractéristiques des grandes crises de subsistances comme celles des années 1693 ou 1709. Mais ces phénomènes ne peuvent être clairement décelés que grâce à des décomptes faits par année de récolte et non par année civile. Les crises de ce
type disparaissent dès la première moitié du xvme siècle. Cependant les hausses des prix continuent à exercer une influence sur les mouvements démographiques qui pour n'être pas aussi évidente n'en est pas moins importante.
8 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.
Publié le : mardi 1 janvier 1946
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Nombre de pages : 9
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Jean Meuvret
Les crises de subsistances et la démographie de la France
d'Ancien Régime
In: Population, 1e année, n°4, 1946 pp. 643-650.
Résumé
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conceptions également exceptionnels, tels sont les traits caractéristiques des grandes crises de subsistances comme celles des
années 1693 ou 1709. Mais ces phénomènes ne peuvent être clairement décelés que grâce à des décomptes faits par année de
récolte et non par année civile. Les crises de ce
type disparaissent dès la première moitié du xvme siècle. Cependant les hausses des prix continuent à exercer une influence sur
les mouvements démographiques qui pour n'être pas aussi évidente n'en est pas moins importante.
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Meuvret Jean. Les crises de subsistances et la démographie de la France d'Ancien Régime. In: Population, 1e année, n°4,
1946 pp. 643-650.
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