S. W. Mintz, Sucre blanc, misère noire. Le goût et le pouvoir ; n°129 ; vol.34, pg 197-199

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L'Homme - Année 1994 - Volume 34 - Numéro 129 - Pages 197-199
3 pages
Publié le : samedi 1 janvier 1994
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Source : Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.
Nombre de pages : 4
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Christian Schnakenbourg
S. W. Mintz, Sucre blanc, misère noire. Le goût et le pouvoir
In: L'Homme, 1994, tome 34 n°129. pp. 197-199.
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Schnakenbourg Christian. S. W. Mintz, Sucre blanc, misère noire. Le goût et le pouvoir. In: L'Homme, 1994, tome 34 n°129. pp.
197-199.
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