Conservation des signatures isotopiques du collagène d'os et de dents du pleistocene supérieur (Saint-Césaire, France) : implications pour les reconstitutions des régimes alimentaires des néandertaliens - article ; n°3 ; vol.11, pg 289-305

François Lévèque, Bernard Vandermeersch, Hervé Bocherens, Dorothée Drucker, André Mariotti, Jean-Luc Guadelli

Description

Bulletins et Mémoires de la Société d'anthropologie de Paris - Année 1999 - Volume 11 - Numéro 3 - Pages 289-305
Preservation of isotopic signals in upper pleistocene bone and tooth collagen (Saint-Césaire, France) : Implications for dietary reconstructions of neanderthals. Abstract. — Analysis of the carbon and nitrogen isotopic composition of bone and tooth collagen is a reliable way to investigate the dietary adaptations of past human populations. The Upper Pleistocene site of Saint-Césaire (40,000-30,000 years BP, Charente-Maritime, France) provides a good context for the isotopic study of a Neanderthal skeleton. Faunal samples associated with the human fossil exhibit different states of preservation in different stratigraphie positions. Diagenetic processes did not significantly alter the isotopic composition of collagen of the best-preserved samples. Before attempting isotopic analysis of the Neanderthal remains from Saint-Césaire, organic matter preservation will have to be estimated first, and it may be necessary to modify the extraction protocol in order to sample a minimal amount of materials.
Résumé. — L'analyse isotopique du carbone et de l'azote du collagène des tissus minéralisés est une méthode d'investigation éprouvée des comportements alimentaires des populations humaines du passé. Le site pleistocene de Saint-Césaire (40000-30000 ans BP, Charente-Maritime, France) offre un cadre propice à l'étude isotopique d'un squelette de Néandertalien. Les échantillons osseux et dentaires de la faune associée aux restes humains de ce site présentent une préservation différentielle de la matière organique selon la position stratigraphique des fossiles. Les processus de diagenèse n'ont pas significativement modifié les signatures isotopiques des collagènes extraits des échantillons les mieux conservés. L'application de l'analyse isotopique aux ossements néandertaliens de Saint-Césaire devra être précédée d'une évaluation de leur état de conservation, et nécessitera peut-être des modifications du protocole d'extraction du collagène de façon à prélever une quantité minimale de matériel.
17 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

Sujets

• Sociologie, société et politique

Informations

• Publié par: BULLETINS_ET_MEMOIRES_DE_LA_SOCIETE_D-ANTHROPOLOGIE_DE_PARIS0
• Publié le: 01 janvier 1999
• Nombre de lectures: 32
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 1 Mo

Extrait

Dorothée Drucker
Hervé Bocherens
André Mariotti
François Lévêque
Bernard Vandermeersch
Jean-Luc GuadelliConservation des signatures isotopiques du collagène d'os et de
dents du pleistocene supérieur (Saint-Césaire, France) :
implications pour les reconstitutions des régimes alimentaires
des néandertaliens
In: Bulletins et Mémoires de la Société d'anthropologie de Paris, Nouvelle Série, tome 11 fascicule 3-4, 1999. pp.
289-305.
Abstract
Preservation of isotopic signals in upper pleistocene bone and tooth collagen (Saint-Césaire, France) : Implications for dietary
reconstructions of neanderthals. Abstract. — Analysis of the carbon and nitrogen isotopic composition of bone and tooth collagen
is a reliable way to investigate the dietary adaptations of past human populations. The Upper Pleistocene site of Saint-Césaire
(40,000-30,000 years BP, Charente-Maritime, France) provides a good context for the isotopic study of a Neanderthal skeleton.
Faunal samples associated with the human fossil exhibit different states of preservation in different stratigraphie positions.
Diagenetic processes did not significantly alter the isotopic composition of collagen of the best-preserved samples. Before
attempting isotopic analysis of the Neanderthal remains from Saint-Césaire, organic matter preservation will have to be estimated
first, and it may be necessary to modify the extraction protocol in order to sample a minimal amount of materials.
Résumé
Résumé. — L'analyse isotopique du carbone et de l'azote du collagène des tissus minéralisés est une méthode d'investigation
éprouvée des comportements alimentaires des populations humaines du passé. Le site pleistocene de Saint-Césaire (40000-
30000 ans BP, Charente-Maritime, France) offre un cadre propice à l'étude isotopique d'un squelette de Néandertalien. Les
échantillons osseux et dentaires de la faune associée aux restes humains de ce site présentent une préservation différentielle de
la matière organique selon la position stratigraphique des fossiles. Les processus de diagenèse n'ont pas significativement
modifié les signatures isotopiques des collagènes extraits des échantillons les mieux conservés. L'application de l'analyse
isotopique aux ossements néandertaliens de Saint-Césaire devra être précédée d'une évaluation de leur état de conservation, et
nécessitera peut-être des modifications du protocole d'extraction du collagène de façon à prélever une quantité minimale de
matériel.
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Drucker Dorothée, Bocherens Hervé, Mariotti André, Lévêque François, Vandermeersch Bernard, Guadelli Jean-Luc.
Conservation des signatures isotopiques du collagène d'os et de dents du pleistocene supérieur (Saint-Césaire, France) :
implications pour les reconstitutions des régimes alimentaires des néandertaliens. In: Bulletins et Mémoires de la Société
d'anthropologie de Paris, Nouvelle Série, tome 11 fascicule 3-4, 1999. pp. 289-305.
doi : 10.3406/bmsap.1999.2553
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/bmsap_0037-8984_1999_num_11_3_2553Bull. etMém. de la Société d'Anthropologie de Paris, n.s.t. 11, 1999, 3-4, p. 289-305.
CONSERVATION DES SIGNATURES ISOTOPIQUES DU
COLLAGÈNE D'OS ET DE DENTS DU PLEISTOCENE
SUPÉRIEUR (SAINT-CÉSAIRE, FRANCE) :
IMPLICATIONS POUR LES RECONSTITUTIONS DES
RÉGIMES ALIMENTAIRES DES NÉANDERTALIENS
Dorothée Drucker1, Hervé Bocherens1, André Mariotti1, François Lévêque2,
Bernard Vandermeersch3, Jean-Luc Guadelli4
Résumé. — L'analyse isotopique du carbone et de l'azote du collagène des tissus minéralisés
est une méthode d'investigation éprouvée des comportements alimentaires des populations humaines
du passé. Le site pleistocene de Saint-Césaire (40000-30000 ans BP, Charente-Maritime, France)
offre un cadre propice à l'étude isotopique d'un squelette de Néandertalien. Les échantillons osseux
et dentaires de la faune associée aux restes humains de ce site présentent une préservation différentielle
de la matière organique selon la position stratigraphique des fossiles. Les processus de diagenèse
n'ont pas significativement modifié les signatures isotopiques des collagènes extraits des échantillons
les mieux conservés. L'application de l'analyse isotopique aux ossements néandertaliens de Saint-
Césaire devra être précédée d'une évaluation de leur état de conservation, et nécessitera peut-être
des modifications du protocole d'extraction du collagène de façon à prélever une quantité minimale
de matériel.
Mots-clés: collagène, extraction, isotopes du carbone et de l'azote, Néandertalien, régime
alimentaire, Saint-Césaire
PRESERVATION OF ISOTOPIC SIGNALS IN UPPER PLEISTOCENE BONE AND TOOTH COLLAGEN (SAINT-CÉSAIRE,
FRANCE) I IMPLICATIONS FOR DIETARY RECONSTRUCTIONS OF NEANDERTHALS
Abstract. — Analysis of the carbon and nitrogen isotopic composition of bone and tooth collagen
is a reliable way to investigate the dietary adaptations of past human populations. The Upper
Pleistocene site of Saint-Césaire (40,000-30,000 years BP, Charente-Maritime, France) provides a
1. Laboratoire de Biogéochimie Isotopique, Université P. et M. Curie - INRA - CNRS, UMR 7618, 4, Place
Jussieu, 75252 Paris cedex 05 (France)
2. Service Régional de l'Archéologie, DRAC de Poitou-Charentes, Hôtel de Rochefort, 102, Grand rue, 86020
Poitiers (France)
3. Laboratoire d'Anthropologie des Populations du Passé, UMR5809, Avenue des Facultés, 33405 Talence
(France)
4. Institut de Préhistoire et de Géologie du Quaternaire, UMR 9933, Avenue des Facultés, 33405 Talence
(France) 290 D. DRUCKER, H. BOCHERENS, A. MARIOTTI, F. LÉVÊQUE, B. VANDERMEERSCH, J-L. GUADELLI
good context for the isotopic study of a Neanderthal skeleton. Faunal samples associated with the
human fossil exhibit different states of preservation in different stratigraphie positions. Diagenetic
processes did not significantly alter the isotopic composition of collagen of the best-preserved
samples. Before attempting isotopic analysis of the Neanderthal remains from Saint-Césaire, organic
matter preservation will have to be estimated first, and it may be necessary to modify the extraction
protocol in order to sample a minimal amount of materials.
Key words : carbon and nitrogen isotopes, collagen, diet, extraction, Neanderthal, Saint-Césaire.
INTRODUCTION
Depuis les travaux de Libby (Libby étal, 1964), les techniques biogéochimiques ont
introduit de nouvelles voies de recherche dans le domaine de la paléoanthropologie. En
particulier, l'approche isotopique permet d'aborder un nouveau type d'investigation pour
la connaissance des ressources alimentaires et de leur utilisation par les populations du
passé. Ces reconstitutions des environnements et des stratégies de subsistance fournissent
des données sur l'évolution biologique et culturelle des hominidés.
Les teneurs isotopiques en carbone et azote du collagène, protéine majoritaire de l'os,
reflètent celles de la nourriture (DeNiro et Epstein, 1978, 1981). La variabilité des sources
alimentaires peut se traduire par une variabilité de leur signature isotopique (Ambrose,
1993). Il est alors possible de différencier les vertébrés selon leur régime alimentaire.
Par exemple, l'analyse isotopique du carbone du collagène osseux, combinée à des
datations radiocarbone, a permis de dater le début de l'utilisation du maïs par des
populations paléoindiennes de l'Etat de New York (Van der Merwe et Vogel, 1978). En
effet, le maïs est une graminée d'origine tropicale (photosynthèse en C4) qui a été introduite
dans un environnement végétal tempéré (plantes à photosynthèse en C3) dont les signatures
isotopiques sont nettement différentes (Van der Merwe, 1982). Les teneurs isotopiques en
carbone ont également été utilisées pour mettre en évidence la prépondérance de la
nourriture d'origine marine ou terrestre dans l'alimentation (Tauber, 1981 ; Chisholm et
al., 1982). En couplant à ces données la composition isotopique en azote, Schoeninger et
al. (1983) ont pu distinguer une population côtière d'une population d'agriculteurs. Cette
même démarche a été adoptée pour déterminer la proportion de plantes légumineuses
consommées par une population archéologique d'Amérique (DeNiro et Epstein, 1981).
Les abondances isotopiques en azote 15 du