Innovation et comportement parental en milieu urbain (XVe-XIXe siècles) - article ; n°5 ; vol.40, pg 1023-1039
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Annales. Économies, Sociétés, Civilisations - Année 1985 - Volume 40 - Numéro 5 - Pages 1023-1039
Innovation and Parental Practice in the Urban Environment
Putting a child out to nurse, a very ancient aristocratic custom, is no longer an exceptional practice in French cities of the 18th century. How is such a shift in practice to be explained on the part of the parents, knowing all the risks to which the nurslings were subject to when seperated from the maternal breast? The obstacles to maternal nursing seem to be of several types : natural, material, and above all socio- cultural. The attitude of the father is fundamental : he encourages putting the child out to nurse as means of protecting the conjugal life which in turn soon leads to the limitation of the number of pregnancies of the wife and to the appearance new family model.
It is then asked as a related question if the European and Christian tradition privileging bearing children in the arms (and not on the back) might not have incited mothers to have their children carried and then nursed by hirelings.
17 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

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Publié par
Publié le 01 janvier 1985
Nombre de lectures 21
Langue Français
Poids de l'ouvrage 1 Mo

Extrait

Antoinette Chamoux
Innovation et comportement parental en milieu urbain (XVe-XIXe
siècles)
In: Annales. Économies, Sociétés, Civilisations. 40e année, N. 5, 1985. pp. 1023-1039.
Abstract
Innovation and Parental Practice in the Urban Environment
Putting a child out to nurse, a very ancient aristocratic custom, is no longer an exceptional practice in French cities of the 18th
century. How is such a shift in practice to be explained on the part of the parents, knowing all the risks to which the nurslings
were subject to when seperated from the maternal breast? The obstacles to maternal nursing seem to be of several types :
natural, material, and above all socio- cultural. The attitude of the father is fundamental : he encourages putting the child out to
nurse as means of protecting the conjugal life which in turn soon leads to the limitation of the number of pregnancies of the wife
and to the appearance new family model.
It is then asked as a related question if the European and Christian tradition privileging bearing children in the arms (and not on
the back) might not have incited mothers to have their children carried and then nursed by hirelings.
Citer ce document / Cite this document :
Chamoux Antoinette. Innovation et comportement parental en milieu urbain (XVe-XIXe siècles). In: Annales. Économies,
Sociétés, Civilisations. 40e année, N. 5, 1985. pp. 1023-1039.
doi : 10.3406/ahess.1985.283219
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ahess_0395-2649_1985_num_40_5_283219ANTOINETTE FAUVE-CHAMOUX
INNOVATION ET COMPORTEMENT PARENTAL
EN MILIEU URBAIN
XV XIX6 SI CLES
Contraception mise en nourrice illégitimité et abandon des enfants toutes
formes de comportement parental émergent en ville époque moderne
simultanément dans des milieux sociaux fort divers Alors que certaines prati
ques familiales résistent fortement la campagne aux nouveautés imposées par
la diffusion de la science hygiène ou par la législation Code civil) on est
frappé de voir introduire avec succès en ville des modifications profondes
et rapides du comportement parental Comme la part du culturel paraît
dominante dans les attitudes égard des enfants en bas âge face la part
socio-économique ou médico-écologique1 on serait tenté de différencier
culture paysanne rigide et culture urbaine ouverte innovation Voilà qui
serait bien simpliste car monde urbain et monde rural ne sont pas seulement en
contact permanent ils sont en perpétuel mélange
Quelle que soit sa taille la ville vit avec et par la campagne économique
ment et démographiquement tudier la famille urbaine est assister au va-et-
vient des individus hommes femmes enfants et des familles ample bras
sage géographique ne peut que faciliter la mobilité sociale et les changements
culturels Dans une ville comme Reims les habitants sont pour un tiers nés hors
de la ville au début du xixe siècle Si on ne considère que les adultes indi-
Communication présentée en juin 1984 au colloque organisé par la Maison des Sciences de
Homme sur Les villes et la diffusion de innovation en Europe occidentale xV-xix1 siècles
Innovation et culture urbaine
Annales ESC septembre-octobre 1985 no pp 1023-1039
1023 COMPORTEMENTS FAMILIAUX
vidus âgés de plus de 15 ans) 40 des habitants enregistrés en 1802 ne sont
pas natifs de la ville Une femme sur deux est pas rémoise origine2 De
tous temps immigration de la domesticité et de la main-d uvre compensé le
déficit démographique dû la surmortalité urbaine au célibat émigration3
et comme nous allons le voir la mise en nourrice Constamment les femmes
sont en ville plus nombreuses que les hommes et plus de la moitié de ces
vivent sans conjoint célibataires veuves ou délaissées elles travaillent et seules ou au foyer de leur maître4 Ces femmes si souvent origine
rurale qui emploient comme domestiques ou journalières échappent la sur
veillance de leur communauté familiale Malgré les difficultés de leur vie elles
prennent goût indépendance5 On comprend mieux dans un tel milieu la pos
sibilité de nouveaux comportements sexuels et parentaux jusque-là marginaux
est dans évolution de la condition féminine il faut chercher les racines
des comportements familiaux modernes
Cependant les traditions familiales existent aussi en ville La société urbaine
est hiérarchisée mais renouvelée en permanence elle demeure souple Quels
seront les groupes sociaux les plus novateurs Reims on peut penser la
grande bourgeoisie marchande qui domine commerce et manufacture la
seconde du royaume et conserve depuis des siècles le pouvoir municipal Grand
défenseur de la tradition ce milieu se montre pourtant créatif le débat entre
modernité et est pas nouveau6 Il est créatif autant pour adapter
la conjoncture économique que pour développer ses réseaux de relations
sociales et familiales7 habitude attestée dès le xve siècle de placer ses
enfants en nourrice est une de ces novations qui aura un effet considérable sur
la forme de la famille
La m/se en nourrice démocratisation ou innovation
Très vite la pratique de la mise en nourrice jusque-là réservée une caste
va se répandre le refus de allaitement maternel touche en France dans les
villes presque tous les milieux sociaux la fin du xvn siècle Confier son
enfant dès sa naissance une nourrice mercenaire est un comportement aristo
cratique très ancien la nourrice exerce alors généralement sa profession dans
la famille sous le contrôle de la mère une parente de enfant ou une inten
dante Le placement des nouveau-nés hors du contrôle quotidien des parents
marque un changement radical de comportement familial égard de la pro
géniture Cet exil des nourrissons était semble-t-il déjà pratique courante
Florence au xrve siècle8
Les risques vitaux encourus par les enfants séparés de leur mère échappent
pas aux hommes glise qui dénoncent celles qui envoyent leurs bébés aux
tristes villages pour les faire nourrir par des femmes estrangères malsaines et
mal complexionnées Montaigne homme de robe avoue avoir perdu en
nourrice quelques enfants deux ou trois sinon sans regret au moins sans
fascherie 10 Humaniste il hésite pas soutenir qu enfants ne doivent être
nourris par leurs mères et que est une bonne école que de les envoyer la
campagne se dresser la plus basse et commune fa on de vivre. sous les lois
populaires et naturelles 11 Un père doit avoir honte de se laisser émouvoir par
1024 FAUVE-CHAMOUX CONDUITES PARENTALES CITADINES
les niaiseries puériles et dit-t-il je ne puis recevoir cette passion de quoi
on embrasse les enfants peine encore nés ayant ni mouvements en âme ni
forme reconnaissable au corps par où ils se puissent rendre aimables Et ne les
ai pas souffert volontiers nourris près de moi 12 Tel est le témoignage un
père Assurément il était devenu socialement difficile dès cette époque pour une
bourgeoise aisée allaiter elle-même son enfant Une honnête et riche
femme pria son mari il lui permît être nourrice un sien enfant13 En
cette fin du xvie siècle ne pas nourrir est la marque rang social élevé
éloignement de enfant est une décision masculine laquelle la mère doit se
plier Il est difficile de ne pas voir dans la démocratisation de cette pratique
époque moderne intervention croissante de la décision féminine ou du
moins un avis commun des conjoints
Le succès de la mise en nourrice des enfants urbains paraît caractériser la
France pré-révolutionnaire La mise en nourrice au dire de nos collègues bri
tanniques est peu pratiquée en Angleterre 14 Des travaux récents montrent en
fait que les milieux londoniens ont connu une évolution dans ce domaine
inverse la nôtre pratiquée par les familles aisées aux xv et xvne siècles la
mise en nourrice aurait disparu par la suite15 Si les Parisiennes Rouennaises
Rémoises ou Lyonnaises se séparent en principe provisoirement de leurs
enfants est que leur vie telle elles la con oivent près de leur mari ne leur
permet pas de les garder auprès
allaitement maternel peut rencontrer plusieurs types obstacles tout
abord naturels ou matériels est évident si la mère ne survit pas la nais
sance car il faut bien allaiter enfant On observe cependant que ce cas est
pas si fréquent Thoissey-en-Dombes la mortalité maternelle est inférieure
pour les mariages contractés la fin du xvne sièclel6 Le risque au siècle
suivant dans une grande ville comme Rouen est au total que de pour
une femme mariée fécondité moyenne17 La fréquence de infection puerpé
ral

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