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Publié par | Pub.Buzz |
Publié le | 23 janvier 2012 |
Nombre de lectures | 168 |
Langue | Français |
Extrait
Centre de Recherche pour lEtude e tlObservation des Conditions de Vie
TEET SLTESS SSTTARTAISTTEIGQIUEES SD SU UCRO LNSHOYMPMERACTEHUOIRX
Fabrice LARCENEUX
avec la collaboration de Raphaël BERGER
CAHIER DE RECHERCHE N° 226
NOVEMBRE 2006
Département
« Consommation »
dirigé par Pascale HEBEL
Cette recherche a bénéficié dun financement au titre de la subvention recherche attribuée au
CREDOC.
Pour vous procurer la version papier, veuillez contacter le Centre Infos Publications,
Tél. : 01 40 77 85 01 , e-mail : ezvan@credoc.fr
142 rue du Chevaleret 75013 Paris http://www.credoc.fr
Tests statistiques sur l’hyperchoix et les stratégies du consommateur
Sommaire
I.SYNTHÈSE......................................................................................................................7
II.INTRODUCTION............................................................................................................11
L’
HYPERCHOIX
,
STADE ULTIME DE LA SOCIÉTÉ DE CONSOMMATION
?......................................................11
L’
HYPERCHOIX TOUCHE
-
T
-
IL TOUS LES SECTEURS
?..............................................................................13
III.EN QUOI LA MULTIPLICITÉ DES CHOIX PERTURBE-T-ELLE LE
CONSOMMATEUR ?............................................................................................................23
L
ES BÉNÉFICES DU CHOIX POUR LES CONSOMMATEURS
.........................................................................23
D’
UN NIVEAU DE CHOIX OPTIMAL À L
’
HYPERCHOIX
..................................................................................29
S
TRATÉGIES DE GESTION DE L
’
HYPERCHOIX
..........................................................................................39
IV.APPLICATION CONCRETE : LE VIN ET LE THE...................................................47
R
ÉSUMÉ MÉTHODOLOGIQUE DE L
’
ENQUÊTE
...........................................................................................47
P
ROTOCOLE DE RECHERCHE
................................................................................................................55
A
NALYSES PRÉALABLES AU TEST DES HYPOTHÈSES
...............................................................................59
T
EST DES HYPOTHÈSES
........................................................................................................................62
V.CONCLUSION...........................................................................................................97
VI.RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES...................................................................101
VII.ANNEXES................................................................................................................107
B
ILAN DES HYPOTHÈSES TESTÉES
.......................................................................................................107
N
OTE MÉTHODOLOGIQUE
...................................................................................................................110
P
ROCÉDURE DÉTAILLÉE
.....................................................................................................................112
Q
UESTIONNAIRE
................................................................................................................................124
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Tests statistiques sur l’hyperchoix et les stratégies du consommateur
L
ISTE DES
F
IGURES
Figure 1 : Expérimentation de choix – Suzuki (1999)...........................................................................24
Figure 2 : Phénomène d'hyperchoix - hypothèse de curvilinéarité.......................................................34
Figure 3 : Complexité du produit...........................................................................................................35
Figure 4 : Expertise perçue...................................................................................................................36
Figure 5 : Existence d'un point idéal......................................................................................................37
Figure 6 : Congruence entre le degré de complexité du produit et le type de recommandation privilégié
.......................................................................................................................................................44
Figure 7 : Comportement de changement.............................................................................................45
Figure 8 : Preuve expérimentale du phénomène d’hyperchoix.............................................................62
Figure 9 : Représentation graphique des moyennes d’agrément du processus de décision et de
satisfaction anticipée du produit choisi en fonction du nombre de produits..................................64
Figure 10 : Comportements de changements en conservant ou non le premier choix........................67
Figure 11 : Analyse de l'effet modérateur de la complexité perçue du produit.....................................69
Figure 12 : Représentation graphique de l’agrément et de la satisfaction selon le nombre de produits
et le type de produit.......................................................................................................................71
Figure 13 : Comportement de changement selon le type de produit....................................................72
Figure 14 : Analyse de l’effet modérateur de l’expertise perçue de l’individu dans la catégorie de
produit............................................................................................................................................73
Figure 15 : Effet du niveau d’expertise sur la perception de l’agrément et de la satisfaction anticipée
selon le nombre de produits..........................................................................................................75
Figure 16 : Comportement de changement selon le degré d'expertise................................................76
Figure 17 : Analyse de l’effet modérateur de l’existence d’un point idéal.............................................78
Figure 18 : Répartition des effectifs selon l'existence ou non d'un point idéal......................................79
Figure 19 : Effet de l’existence d’un point idéal sur la perception de l’agrément et de la satisfaction
anticipée selon le nombre de produits...........................................................................................80
Figure 20 : Force des préférences selon l’existence ou non d’un point idéal.......................................81
Figure 21 : Analyse de l’effet modérateur de la tendance à rechercher le choix..................................82
Figure 22 : Effet modérateur de la personnalité de recherche de choix sur la perception de
l’hyperchoix....................................................................................................................................84
Figure 23 : Force des préférences selon la tendance à rechercher le choix........................................85
Figure 24 : Analyse de l’effet modérateur de l’expertise du destinataire..............................................86
Figure 25 : Effet modérateur du destinataire du cadeau sur la perception de l’hyperchoix..................87
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Figure 26 : Force des préférences selon l’expertise du destinataire du cadeau..................................88
Figure 27 : Types de recommandation choisie selon le degré d’expertise...........................................88
Figure 28 : Test de la congruence entre le degré de complexité du produit et la nature de la
recommandation choisie en situation d’hyperchoix.......................................................................89
Figure 29 : Interaction entre type de produits et type de comportements de changement...................90
Figure 30 : Intérêt perçu des offres alternatives dans le cas d’hyperchoix...........................................91
Figure 31 : Test de l’amélioration des attitudes envers les choix........................................................95
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Liste des Tableaux
Tableau 1 : Plan factoriel.......................................................................................................................49
Tableau 2 : Moyenne par groupe de produits de l’item..............................................................