Etude de la co-évolution produit/réseau de partenaires : évaluation de l'intégrabilité des partenaires potentiels pour accroître l’efficacité des projets de développement de produits

De
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Sous la direction de Philippe Girard, Marc Zolghadri
Thèse soutenue le 07 décembre 2009: Bordeaux 1
La mise sur le marché de nouveaux produits constitue un enjeu stratégique pour les entreprises et notamment pour les PME&PMI. Les projets de développement de produits sont en règle générale bien maîtrisés localement au sein des entreprises mais sont confrontés à de réelles difficultés dès lors qu’ils requièrent une étroite collaboration des partenaires. L'idée force dans cette recherche est liée au fait que pour accroître l’efficacité de tout projet de développement de produits il est impératif de prendre en considération, le plus tôt possible, les contraintes liées au réseau de partenaires support à son exécution. Notre contribution s'inscrit dans le cadre de la méthodologie Co-Evolution Produit et réseau de partenaireS (CEPS) développée au sein de notre laboratoire. Cette thèse explore les dépendances entre les partenaires du réseau et propose une méthode d’évaluation a priori de l’intégrabilité de tout nouveau partenaire. Cette méthode est supportée par un prototype d'aide à la décision utilisable par les décideurs.
-Conception de produits
-Architecture produit
-Réseau de partenaires
-Implication au plus tôt des fournisseurs
-Chaînes logistiques
Abstract
-Product design
-Product architecture
-Early suppliers’ involvement
-Partners’ network
-Supply chains
Source: http://www.theses.fr/2009BOR13932/document
Publié le : vendredi 28 octobre 2011
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N° d’ordre : 3932






THÈSE

PRÉSENTÉE A

L’UNIVERSITÉ BORDEAUX 1
ÉCOLE DOCTORALE DES SCIENCES PHYSIQUES ET DE L’INGENIEUR
Par Salah ZOUGGAR


POUR OBTENIR LE GRADE DE

DOCTEUR
SPÉCIALITÉ : PRODUCTIQUE
*************************************************
Etude de la Co-évolution produit/réseau de partenaires : évaluation de
l'intégrabilité des partenaires potentiels pour accroître l’efficacité des
projets de développement de produits


Soutenue le : 07.12.2009

Devant la commission d’examen formée de :

M. GRABOT Bernard Président
Professeur INI de Tarbes
Mme. BARON Claude Rapporteur
Professeur INSA de Toulouse
M. BOURAS Aziz
Professeur Université Lyon 2
M. GIRARD Philippe Directeur de thèse
Professeur IUFM d’Aquitaine
M. ZOLGHADRI Marc Co-directeur de thèse
Maitre de conférence IUFM d’Aquitaine
M. CHEN David Examinateur
Professeur Université Bordeaux 1

Université Bordeaux 1
Les Sciences et les Technologies au service de l’Homme et de l’environnement






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Remerciements 
Le  travail  présenté  dans  ce  mémoire  a  été  effectué  au  Laboratoire Intégration du 
Matériau au Système (IMS) de l’Université Bordeaux 1, au sein de l’équipe Ingénierie de 
Conception (ICO).  
 
Je  tiens à  témoigner ma  reconnaissance à mon  directeur  de thèse,  Professeur  Philippe 
Girard, pour son soutien sans faille en recherche comme en enseignement et pour la 
liberté et la confiance qu'il m'a accordé. 
 
Marc Zolghadri, tu m’as donné la chance de réaliser cette thèse. Ta passion pour la 
science est exemplaire et travailler sous ta supervision fut constructif et riche.  
 
Je remercie Claude Baron, Aziz Bouras, David Chen et Bernard Grabot  pour  l’intérêt 
qu'ils ont porté à mon travail et pour avoir accepté de l'évaluer. 
 
J'adresse  mes  remerciements  à  tous  les  membres  de  mon  laboratoire,  doctorants  ou 
permanents, présents ou passés, qui par leurs conseils, encouragements, critiques ou 
discussions ont contribué à mon travail et à l’aboutissement de cette thèse.  
 
Merci à ma famille qui m'a soutenu et encouragé toutes ces années.
3


4

Dédicaces 
A mes parents



5


6

Sommaire 
 
Sommaire ................................................................................................................................................ 7 
Liste des figures ...... 11 
Liste des tableaux ... 13 
INTRODUCTION GENERALE ................................................................................................................... 15 
Chapitre I Contexte et problématique  19 
Introduction ............ 20 
1 Contexte industriel ............................................................................................................................. 20 
2 Impératifs des projets de développement de nouveaux produits ..................................................... 21 
2.1 Réponse stratégique 1 : Maîtrise du processus de conception .................................................. 22 
2.2 Réponse e 2 : Collaboration et coopération inter‐entreprises ................................... 27 
2.3 Réponse stratégique 3 : Externalisation (faire ou acheter ou faire‐faire) .................................. 30 
3 Vers une co‐évolution de la conception du produit et du réseau des partenaires ............................ 32 
3.1 Présentation de la méthodologie CEPS ....................................................................................... 33 
3.2 Positionnement de nos travaux et énoncé de la problématique ................................................ 36 
3.2.1 Les hypothèses de nos travaux ............................................................................................ 36 
3.2.2 Incompatibilité dans les projets NPD ................................................................................... 36 
3.2.3 Evolution du produit et ses conséquences potentielles sur le réseau. ................................ 37 
3.2.4 La problématique de nos travaux ......................................................................................... 38 
Conclusion ............................................................................................................................................. 39 
Chapitre II Etat de l’art ......................................................................................................................... 41 
Introduction ........................................................................................................................................... 42 
1 Conception du réseau de partenaires ................................................................................................ 42 
1.1 Les décisions relatives à la conception d’un réseau .................................................................... 43 
1.2 Fondements de la sélection des fournisseurs ............................................................................. 45 
1.1.1 Les critères de sélection des fournisseurs ................................................................................ 45 
1.1.2 Les méthodes de sélection des fournisseurs ............................................................................ 50 
7
Æ
Æ
Æ
Æ

2 Implication au plutôt des fournisseurs (Early Supplier Involvement) ................................................ 53 
2.1 Les avantages de l’implication des fournisseurs ......................................................................... 54 
2.2 Les risques liés à l’implication précoce des fournisseurs ............................................................ 57 
2.3 Les impératifs de l’implication des fournisseurs  59 
Synthèse ............................................................................................................................................ 62 
3 De l’architecture du produit à l’architecture du réseau de partenaires ............................................ 64 
3.1 L’architecture du produit ............................................................................................................ 65 
3.1.1 Allocation fonctions/composants ........................................................................................ 66 
3.1.2 Caractéristiques des interfaces ............................................................................................ 66 
3.2 Generalized Bill‐Of‐Materials and Operations, gBOMO .............................................................. 67 
Conclusion ............................................................................................................................................. 69 
Chapitre III Contribution à l’évaluation des partenaires ....................................................................... 71 
Introduction ............ 72 
1 Partie 1 : Etude des dépendances dans un réseau de partenaires .................................................... 74 
1.1 Modélisation des architectures ................................................................................................... 75 
1.1.1 Architecture produit ............................................................................................................. 75 
1.1.2  réseau de partenaires ..................................................................................... 76 
ère1.2 1  approche d’identification des dépendances ......................................................................... 79 
Hypothèse1 : Adjacence  Dépendance ....................................................................................... 79 
1.3 Analyse de l’hypothèse 1 : adjacence   dépendance ................................................................ 80 
ème1.4 2  approche d’identification des dépendances ........................................................................ 83 
ème1.4.1 Principes de la 2  approche ............................................................................................... 83 
Hypothèse 2 :  Adjacence et  non‐adjacence     Dépendance .................................................... 83 
ème1.4.2 Modélisation de la dépendance dans la 2  approche ....................................................... 85 
Synthèse ............................................................................................................................................ 89 
2 Partie 2 : Contribution à l’évaluation des partenaires ....................................................................... 91 
Axiome : Dépendance   Compatibilité ........................................................................................ 91 
2.1 Analyse de la compatibilité ......................................................................................................... 92 
2.1.1 Les situations collaboratives potentielles ............................................................................ 93 
2.1.2 Critères de compatibilité ...................................................................................................... 95 
2.1.3 Interopérabilités comme critère d’évaluation de compatibilité .......................................... 97 
2.2 Intégrabilité et degré d’intégrabilité ........................................................................................... 98 
8

2.2.1 Application de la méthode AHP pour mesurer du degré d’intégrabilité ........................... 100 
Conclusion ........................................................................................................................................... 101 
Chapitre IV Proposition d’un prototype d’outil d’aide à la décision ............................................... 105 
Introduction ......................................................................................................................................... 106 
1 Besoins et spécifications fonctionnelles de l’outil ........................................................................... 106 
1.1 Pourquoi UML ? ......................................................................................................................... 107 
1.2 Diagrammes des cas d’utilisation .......................................................................................... 107 
1.3 Diagramme de classes ........................................................................................................... 109 
2 Présentation du prototype H3.......................................................................................................... 111 
2.1 Architecture de l’outil ................................................................................................................ 111 
2.2 Interface utilisateur ................................................................................................................... 111 
3 Le cas d’application .......................................................................................................................... 113 
3.1 Description du vélo à assistance électrique .............................................................................. 114 
3.2  du module « O ON » .............................................................................................. 115 Z
3.2.1 Analyse fonctionnelle du besoin ........................................................................................ 115 
3.2.2 Cahier de charge technique du module O ON ................................................................... 118 Z
3.3 Introduction des données dans le prototype ............................................................................ 120 
3.4 Application de la méthode AHP : Calcul du degré d’intégrabilité ............................................. 124 
Conclusion ........................................................................................................................................... 127 
CONCLUSION GENERALE ..................................................................................................................... 129 
Bibliographie ........ 137 


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